11 ستمبر 2025 کو زرعی مصنوعات کی قیمتیں: کافی کی قیمتوں میں قدرے کمی، کالی مرچ کی قیمتیں مستحکم رہیں

DNVN - 11 ستمبر 2025 کو گھریلو زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں کافی میں 1,000 VND/kg کی کمی ریکارڈ کی گئی، 113,500 - 114,600 VND/kg پر اتار چڑھاؤ آیا، جب کہ ڈونگ نائی میں کالی مرچ کی قیمت میں قدرے کمی واقع ہوئی، کل کے مقابلے میں کالی مرچ کی قیمت میں قدرے کمی واقع ہوئی، 150,000 - 153,000 VND/kg۔

کافی کی قیمتوں میں اضافہ

لندن فلور پر، ستمبر 2025 میں ڈیلیوری کے لیے روبسٹا کافی کا معاہدہ کل کے مقابلے میں $59/ٹن (1.27%) کم، $4,587/ٹن پر بند ہوا، جب کہ نومبر 2025 کا معاہدہ $55/ٹن (1.26%) بڑھ کر $4,426/ٹن ہوگیا۔

مثالی تصویر۔ تصویر: انٹرنیٹ

نیویارک کے فلور پر، ستمبر 2025 کی ڈیلیوری کے لیے عربیکا کافی 4.8 امریکی سینٹ/پاؤنڈ (1.21%) گر کر 393 امریکی سینٹ/پاؤنڈ ہو گئی، لیکن دسمبر 2025 کا معاہدہ 1.4 امریکی سینٹ/پاؤنڈ (0.37%) بڑھ کر 383.2 امریکی سینٹ/پاؤنڈ ہو گیا۔

مقامی طور پر، 11 ستمبر 2025 کی صبح کو سینٹرل ہائی لینڈز میں کافی کی قیمتوں میں VND 1,000/kg کی کمی واقع ہوئی، جو فی الحال VND 113,500 - 114,600/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ کر رہی ہے۔

پرانے ڈاک نونگ میں، تاجروں نے 114,600 VND/kg کی سب سے زیادہ قیمت پر خریدی، جو کل سے 1,000 VND/kg کم ہے۔

ڈاک لک صوبے میں 114,500 VND/kg کی قیمت ریکارڈ کی گئی، جو 1,000 VND/kg کم ہے۔

Gia Lai نے 114,300 VND/kg پر تجارت کی، جو کل کے مقابلے میں 1,000 VND/kg بھی کم ہے۔

لام ڈونگ کی قیمت 113,500 VND/kg، 1,000 VND/kg کم ہے۔

کافی کی صنعت اس وقت دبلی پتلی کے موسم میں ہے، نومبر 2025 میں نئی ​​فصل شروع ہونے کے ساتھ، سپلائی میں اضافہ ہوتا ہے، جس کی وجہ سے اکثر قیمتیں گر جاتی ہیں۔

کافی کی اوسط قیمت فی الحال 115,600 VND/kg ہے، ابھی بھی 6,700 - 7,200 VND/kg (5-6%) اگست کے آخر میں چوٹی سے کم ہے۔

لگاتار دو زیادہ قیمت والی فصلوں کی بدولت، ویتنام اور برازیل کے کسانوں کے پاس زیادہ مستحکم مالی وسائل ہیں، اس طرح وہ فروخت میں سرگرم رہتے ہیں، قیمتوں کو منافع بخش سطح پر برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔

سال کے آخری مہینوں میں ویتنام کی کافی کی برآمدات میں یورپ، امریکہ اور ایشیا کی مضبوط مانگ کی بدولت مثبت طور پر بڑھنے کی پیش گوئی کی گئی ہے، جبکہ بین الاقوامی قیمتیں بلند رہیں۔

عالمی صورتحال کا بھی بڑا اثر اس وقت پڑا جب برازیل نے اعلان کیا کہ اگست کی برآمدات 142,800 ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ سال بہ سال 31 فیصد کم ہے، جس کی وجہ سے عالمی سطح پر سپلائی میں کمی واقع ہوئی۔

کافی کی صنعت کو اب بھی موسم کے اتار چڑھاؤ، نقل و حمل کے بڑھتے ہوئے اخراجات اور معیار اور ٹریس ایبلٹی پر سخت تقاضوں سے چیلنجوں کا سامنا ہے، جس کے لیے سپلائی کے ذرائع کو مستحکم کرنے، گہری پروسیسنگ تیار کرنے اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

کالی مرچ کی قیمت میں اضافہ

11 ستمبر 2025 کو کالی مرچ کی مارکیٹ میں ڈونگ نائی میں قیمتوں میں کل کے مقابلے میں قدرے کمی ریکارڈ کی گئی، جس سے پورے ملک کی عمومی سطح 150,000 - 153,000 VND/kg تک پہنچ گئی۔

سنٹرل ہائی لینڈز میں، ڈاک لک کالی مرچ کی قیمت 153,000 VND/kg پر برقرار ہے۔

Gia Lai قیمت کو 150,000 VND/kg پر برقرار رکھتا ہے، کل سے کوئی تبدیلی نہیں۔

لام ڈونگ (سابقہ ​​ڈاک نونگ) بھی 153,000 VND/kg پر مستحکم ہے۔

جنوب مشرق میں، ہو چی منہ سٹی (سابقہ ​​با ریا - وونگ تاؤ) اور ڈونگ نائی میں کالی مرچ کی قیمتیں 152,000 VND/kg پر رہیں، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔

خاص طور پر، ڈونگ نائی (سابقہ ​​بنہ فوک) قدرے کم ہو کر 1,000 VND/kg سے 150,000 VND/kg ہو گئی۔

بین الاقوامی مارکیٹ میں، بین الاقوامی مرچ ایسوسی ایشن (آئی پی سی) نے 10 ستمبر کو اعلان کیا: لامپنگ کالی مرچ کی قیمت (انڈونیشیا) 7,087 USD/ٹن پر مستحکم ہے، منٹوک سفید مرچ 10,042 USD/ٹن پر ہے۔

برازیل میں، ASTA کالی مرچ 1.54 فیصد کمی سے 6,500 USD/ton، جبکہ ملائیشیا سے ASTA کالی مرچ 9,700 USD/ton، اور ASTA سفید مرچ 12,900 USD/ton پر رہی۔

ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدی قیمتیں بدستور برقرار ہیں، 500 gr/l کالی مرچ 6,240 USD/ton، 550 gr/l 6,370 USD/ton تک پہنچ گئی ہے، اور سفید مرچ 9,150 USD/ton پر باقی ہے۔

مقامی طور پر، کالی مرچ کی قیمتیں 20 اگست کو 142,000 - 143,000 VND/kg سے ستمبر کے شروع میں 150,000 - 153,000 VND/kg تک بڑھ گئیں۔

ویتنام پیپر ایسوسی ایشن (VPSA) کے مطابق، مئی کی فصل کے اختتام کے بعد گھرانوں سے سپلائی میں تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے، جبکہ کاروباری اداروں کو اب بھی برآمدی معاہدے مکمل کرنے کے لیے سامان کی ضرورت ہے۔

مزید برآں، ٹرانزٹ اشیا پر 40% ٹیکس لگانے کی امریکی پالیسی کاروباری اداروں کو خام مال کی درآمد کو محدود کرنے کا سبب بنتی ہے، جس سے قیمتوں میں اضافے کے لیے اضافی دباؤ پیدا ہوتا ہے۔

2025 کے پہلے آٹھ مہینوں میں کالی مرچ کی برآمدات 1 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کر گئیں جو کہ 7 سال کی بلند ترین سطح ہے۔ صرف اگست میں، ملک نے 166,510 ٹن برآمد کیا، جو 1.1 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچ گیا۔ اگرچہ اسی مدت کے مقابلے میں پیداوار میں 9.4 فیصد کمی واقع ہوئی ہے، تاہم فروخت کی بلند قیمتوں کی بدولت کاروبار میں 28 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

امریکہ سب سے بڑی منڈی رہا، 35,697 ٹن کے ساتھ کاروبار کا 21.4 فیصد حصہ، لیکن پیداوار میں 31 فیصد کمی۔ دریں اثنا، چین 58 فیصد اضافے سے 13,282 ٹن، متحدہ عرب امارات میں 9.7 فیصد اور ہندوستان میں 13.7 فیصد اضافہ ہوا۔

یہ پیشین گوئی ہے کہ اب سے 2025 کے آخر تک، چین اور بھارت کی مضبوط مانگ کی وجہ سے کالی مرچ کی قیمتوں میں شاید ہی تیزی سے کمی آئے گی، لیکن کم برآمدی پیداوار ایک چیلنج بنی ہوئی ہے، جس کی وجہ سے کالی مرچ کی صنعت کو رسد کو مستحکم کرنے اور پائیدار ترقی کو برقرار رکھنے کے لیے مارکیٹ کو بڑھانے کے لیے حکمت عملی کی ضرورت ہے۔

ہنگ لی

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-11-9-2025-ca-phe-quay-dau-giam-nhe-ho-tieu-di-ngang/20250911084306916