21 جنوری 2025 کو زرعی مصنوعات کی قیمتیں: کافی میں قدرے کمی، کالی مرچ مستحکم رہی

DNVN - آج کی زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں کافی کی قیمتوں میں اوسطاً 119,000 VND/kg کے ساتھ معمولی کمی ریکارڈ کی گئی، جو پچھلے دن کے مقابلے میں 900 VND/kg کم ہے۔ دریں اثنا، کالی مرچ کی قیمتیں بغیر کسی بڑے اتار چڑھاو کے مستحکم رہیں اور بڑی مارکیٹوں میں 145,000 - 146,000 VND/kg سے اتار چڑھاؤ آ گئیں۔

کافی کی قیمتوں میں تھوڑا سا اتار چڑھاؤ ہوتا ہے۔

لندن فلور پر، 21 جنوری 2025 کو صبح 5:00 بجے روبسٹا کافی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا۔ خاص طور پر، مارچ 2025 کے لیے فیوچر کی قیمت 5,143 USD/ton (137 USD/ton) تک پہنچ گئی، مئی 2025 میں 5,090 USD/28 USD (120 ٹن/28 USD) ریکارڈ کی گئی۔ 5,005 USD/ton (124 USD/ton اوپر) اور ستمبر 2025 4,911 USD/ton (121 USD/ton اوپر)۔

اسی طرح، نیویارک کے فلور پر بھی عربیکا کافی میں معمولی اضافہ ریکارڈ کیا گیا، جو کہ 1.20 سے 1.70 سینٹ/lb تک ہے۔ مارچ 2025 کے لیے فیوچر کی قیمت 328.35 سینٹ/lb (1.20 سینٹ/lb اوپر) تک پہنچ گئی، مئی 2025 324.60 سینٹ/lb (1.45 سینٹ/lb) پر تھی، جولائی 2025 318.25 سینٹ/lb تھی اور ستمبر 2020 سینٹ (1.20 سینٹ/lb) تھی۔ 309.45 سینٹ/lb (1.50 سینٹ/lb اوپر)۔

برازیل میں عربیکا کافی کی قیمتوں میں قدرے اضافہ ہوا۔ مارچ 2025 میں ڈیلیوری کی قیمت 407.55 USD/ton (2.05 USD/ton) تھی، مئی 2025 میں یہ 402.55 USD/ton (1.60 USD/ton) تھی، جولائی 2025 میں یہ 396.60 USD/ton (2.25 USD/ton) اور ستمبر میں 2525 USD/39 تھی۔ USD/ٹن (1.10 USD/ٹن اوپر)۔

21 جنوری 2025 کو صبح 5:00 بجے کے ریکارڈ کے مطابق، گھریلو کافی کی قیمتیں قدرے کم ہو کر 119,000 VND/kg، پچھلے دن سے 900 VND/kg کم ہیں۔ سنٹرل ہائی لینڈز کے صوبوں میں، سب سے زیادہ قیمت 119,000 VND/kg تھی۔ خاص طور پر، ڈاک لک میں قیمت 119,000 VND/kg (نیچے 1,000 VND/kg) تھی، لام ڈونگ 118,200 VND/kg (1,100 VND/kg نیچے) تھی، Gia Lai 119,000 VND/kg N8akg تھی اور D8akg تھی 119,000 VND/kg (1,000 VND/kg نیچے)۔

Comunicaffe کے مطابق، عالمی سطح پر طلب اور رسد کے عدم توازن کی وجہ سے کافی مارکیٹ کے لیے 2025 ایک چیلنجنگ سال ہونے کی توقع ہے۔

کافی کی قیمتیں زیادہ رہنے کا امکان ہے کیونکہ پیداوار میں بحالی کے کوئی آثار نظر نہیں آتے، انوینٹری کم رہتی ہے اور طلب مستحکم رہتی ہے۔

برازیل میں عربیکا کافی کی پیداوار میں کمی کی توقع ہے، صرف جزوی طور پر روبسٹا کی پیداوار میں معمولی اضافے کی وجہ سے۔

برازیلین کافی ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن (Cecafé) نے پیش گوئی کی ہے کہ اس سال برآمدات کی نمو 2024 کی ریکارڈ سطح تک پہنچنے کا امکان نہیں ہے، حالانکہ یہ اب بھی زیادہ رہے گی۔

ویتنام میں فصل کی کٹائی تقریباً مکمل ہو چکی ہے اور پیداوار کی پیشن گوئی پچھلے سالوں کی اوسط سے کم ہے۔

کالی مرچ کی قیمتیں مستحکم ہیں۔

21 جنوری 2025 کی صبح کالی مرچ کی مقامی قیمتیں 145,000 - 146,000 VND/kg، اوسطاً 145,500 VND/kg پر مستحکم رہیں۔

Gia Lai اور Binh Phuoc میں، کالی مرچ کی قیمتیں گزشتہ سیشن سے غیر تبدیل شدہ، VND145,000/kg پر برقرار رہیں۔

Ba Ria - Vung Tau اور Dak Nong کی سب سے زیادہ قیمت 146,000 VND/kg کی ریکارڈنگ جاری ہے۔

ڈاک لک میں، پچھلے سیشن میں معمولی اضافے کے بعد کالی مرچ کی قیمتیں 145,500 VND/kg پر مستحکم ہو گئی ہیں۔

21 جنوری 2025 کی صبح کو اپ ڈیٹ ہونے والا انٹرنیشنل پیپر کمیونٹی (IPC) کا ڈیٹا مارکیٹوں کے درمیان فرق کو ظاہر کرتا ہے۔ انڈونیشیا میں کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا جبکہ برازیل میں نمایاں کمی ہوئی۔

انڈونیشیا میں، لیمپونگ کالی مرچ کی قیمت بڑھ کر 7,115 USD/ton، منٹوک سفید مرچ 9,401 USD/ton (208 USD/ton) تک پہنچ گئی۔

ملائیشیا مستحکم رہا، ASTA کالی مرچ کی قیمت USD 9,000/ton اور ASTA سفید مرچ USD 11,600/ton پر پہنچ گئی۔

اس کے برعکس، برازیل کی کالی مرچ کی قیمتوں میں $200 فی ٹن کی کمی ہوئی، جو فی الحال $6,150 فی ٹن ہے۔

کالی مرچ 500g/l کی قیمت 6,350 USD/ton اور 550g/l 6,650 USD/ton کے ساتھ ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدات مستحکم ہیں۔ سفید مرچ کی برآمدات 9,550 USD/ٹن تک پہنچ گئیں۔

وی پی ایس اے کے مطابق 2024 کی آخری مدت میں مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں نمایاں اضافہ ہوگا، جبکہ برآمدی قیمتوں میں بھی کالی مرچ کی 30.7 فیصد اور سفید مرچ کی قیمتوں میں 28.6 فیصد اضافہ ہوگا۔

چین کی ویتنام سے درآمدات میں 82.4 فیصد کمی کے باوجود، کم انوینٹریوں کی بدولت مارکیٹ کی طلب مضبوط ہے۔ 2025 کے اوائل میں ویتنام کی فصل ختم ہونے کے بعد چین کی جانب سے مضبوط خریداری دوبارہ شروع کرنے کا امکان ہے۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ امریکہ اور یورپ جیسی بڑی منڈیوں میں محدود رسد اور مستحکم طلب کی وجہ سے اس سال کالی مرچ کی عالمی قیمتیں بلند رہ سکتی ہیں۔ کہا جاتا ہے کہ کھانے اور مسالوں کی پروسیسنگ کی صنعت کو کھپت کا بنیادی محرک ہے۔

لین لی (t/h)

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-21-1-2025-ca-phe-giam-nhe-ho-tieu-tiep-tuc-on-dinh/20250121093931902