"اچھی فصل، کم قیمت" کا مسئلہ حل کرنا

سی ما کائی کمیون، لاؤ کائی صوبہ VH6 ناشپاتی کی کٹائی کے اہم موسم میں داخل ہو رہا ہے - ناشپاتی کی ایک معتدل قسم جسے پہاڑی علاقوں کی خصوصیت سمجھا جاتا ہے۔ اس سال، پیداوار میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے لیکن فروخت کی قیمتوں میں کمی آئی ہے، جو کاشتکاروں اور مقامی حکام کے لیے مستحکم پیداوار تلاش کرنے میں ایک بڑا چیلنج ہے۔

توقع ہے کہ VH6 ناشپاتی غربت کو کم کرنے اور پہاڑی علاقوں میں لوگوں کے لیے پائیدار آمدنی لانے میں مدد کے لیے ایک اہم فصل ثابت ہوگی۔ تاہم، اس سال ناشپاتی کی قیمتوں میں تیزی سے کمی نے بہت سے گھرانوں کو پریشانی میں مبتلا کر دیا ہے۔ بہت سے خاندان اپنے پورے باغات تاجروں کو گزشتہ سال کے مقابلے بہت کم قیمت پر فروخت کرنے پر مجبور ہو گئے ہیں۔

وی ایچ 6 ناشپاتی ایک ایسی فصل ہونے کی توقع ہے جو سی ما کی میں لوگوں کو پائیدار آمدنی لانے میں مدد کرتی ہے۔

سیو کین ہو گاؤں میں، محترمہ سنگ تھی ڈونگ نے حال ہی میں ناشپاتی کے 200 سے زیادہ درختوں کا اپنا پورا باغ بیچ دیا ہے۔ محترمہ ڈونگ نے شیئر کیا: میں نے پورا باغ ایک تاجر کو بیچ دیا کیونکہ اگر ہم انہیں ایک ہی وقت میں پکنے دیں تو ہمارے خاندان کی مزدور قوت وقت پر ان کی کٹائی نہیں کر سکے گی۔ پچھلے سال، خاندان نے تقریباً 60 ملین VND میں فروخت کیا۔ اس سال، تاجروں نے 35 ملین VND ادا کیے، اخراجات کے بعد، ہمارے پاس صرف 30 ملین VND باقی ہے۔

محترمہ ڈونگ نے مزید کہا کہ بڑھتی ہوئی ان پٹ لاگت سے کسانوں پر دباؤ بڑھ رہا ہے۔ جبکہ پچھلے سال بڑے پھلوں کی قیمت 45-50 ہزار فی کلو تھی، اب یہ صرف 33-35 ہزار فی کلو ہے (اور صارفین کو پہلے سے آرڈر کرنا پڑتا ہے)۔ اگر وہ انہیں فروخت کرنے کے لیے بازار میں لے آئیں تو تاجر قیمت کم کرنے کے لیے خوبصورت پھلوں کا انتخاب کریں گے اور باقی پھلوں کو بیچنا مشکل ہو جائے گا۔

Lung Phinh کمیون کی ایک تاجر محترمہ گیانگ تھی پینگ نے کہا کہ اس سال ناشپاتی کی قیمت خرید میں مارکیٹ کے مطابق کمی ہونی چاہیے۔ "اس سال مارکیٹ میں ناشپاتی کی فروخت کی قیمت کم ہوئی ہے، اس لیے ہم لوگوں سے پچھلے سال کی نسبت کم قیمت پر خریدتے ہیں۔ ہر باغ رقبہ کے حساب سے حساب لگاتا ہے، قیمت پر متفق ہوتا ہے، اور پھر 30% ایڈوانس میں جمع کرتا ہے، اور چننے کے بعد پوری رقم ادا کرتا ہے۔ اس سال فروخت کی قیمت بھی سستی ہے، اس لیے منافع کم ہے، کچھ باغ والے پیسے بھی کھو دیتے ہیں۔"

محترمہ پینگ کے مطابق، بنیادی پیداوار اب بھی مقامی مارکیٹ ہے، بہت دور فروخت صرف چند مانوس رابطوں کے ذریعے ہوتی ہے، جبکہ نقل و حمل کے اخراجات زیادہ ہوتے ہیں، جس سے مسابقت کم ہوتی ہے۔

سی ما کائی کمیون کے زرعی خدمت مرکز کی ڈائریکٹر محترمہ بوئی تھی چنگ نے سیو کین ہو گاؤں کے لوگوں سے بات کی۔

سی ما کائی کمیون کے زرعی خدمت مرکز کی ڈائریکٹر محترمہ بوئی تھی چنگ نے کہا کہ پوری کمیون میں اس وقت 842 ہیکٹر سے زیادہ معتدل پھلوں کے درخت ہیں، جن میں ناشپاتی اور بیر 300 ہیکٹر سے زیادہ ہیں، جن میں 600 سے زیادہ گھرانے پودے لگانے میں حصہ لے رہے ہیں۔

"حالیہ برسوں میں، تکنیکی تربیت کی بدولت VH6 ناشپاتی کا معیار بہتر ہوا ہے۔ تاہم، اس سال پیداوار میں اضافہ ہوا ہے کیونکہ بہت سے نئے باغات پھل پیدا کر رہے ہیں لیکن مانگ میں کمی آئی ہے، جس کی وجہ سے فروخت کی قیمت گر گئی ہے،" محترمہ بوئی تھی چنگ نے کہا۔

اپنی تحقیق سے ہمیں معلوم ہوا کہ پچھلے سال سیزن کے آغاز میں بڑے پھلوں کی قیمت 50-60 ہزار فی کلوگرام تک ہو سکتی ہے، وسط سیزن میں یہ 40-50 ہزار فی کلوگرام تھی، لیکن اس سال یہ صرف 30-40 ہزار فی کلو ہے۔ یہ علاقہ ایسے حلوں کا مطالعہ کر رہا ہے جیسے کہ یکساں معیار کے بڑھنے والے علاقوں کی منصوبہ بندی کرنا، سپر مارکیٹوں کو فروخت کرنے کے لیے اہل مصنوعات سے فائدہ اٹھانے کے لیے گہری پروسیسنگ (جوس، جام بنانا) تیار کرنا۔ ایک ہی وقت میں، ناشپاتیاں باغ کے تجربے کے سیاحتی ماڈل کو بھی مصنوعات کی قیمت کو بڑھانے کے لئے ایک سمت سمجھا جاتا ہے.

سی ما کائی کمیون کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر ترونگ وان ٹائین نے کہا کہ علاقہ کسانوں کے لیے پیداوار میں مشکلات کو دور کرنے پر توجہ دے رہا ہے۔ اس فصل میں، کمیون نے زرعی سروس سنٹر کو ہدایت کی ہے کہ وہ پرچیزنگ ایجنٹوں اور واقف تاجروں کے ساتھ مصنوعات کی کھپت کے لیے رابطہ کریں۔ ایک ہی وقت میں، ای کامرس پلیٹ فارمز (لازادہ، شوپی، ٹک ٹاک) پر مصنوعات کی فروخت کو فروغ دیں۔ فی الحال، کمیون کے پاس 2 3-اسٹار OCOP مصنوعات ہیں: Ta Van Si Ma Cai plum اور Si Ma Cai pear۔ ہم Si Ma Cai ناشپاتی کے برانڈ کی تصدیق کے لیے معیار کو بہتر کر رہے ہیں۔

سیو کین ہو گاؤں کے باغ میں تاجر ناشپاتی خریدنے آتے ہیں۔

مسٹر ٹین نے اس بات پر بھی زور دیا کہ نقل و حمل کا بنیادی ڈھانچہ اب بھی ایک بڑی رکاوٹ ہے۔ سی ما کی پرانے صوبائی مرکز سے 100 کلومیٹر سے زیادہ دور ہے، اور دشوار گزار سڑکیں نقل و حمل کے اخراجات میں اضافہ کرتی ہیں اور مسابقت کو کم کرتی ہیں۔

"کمیون تکنیکی تربیت فراہم کرتا رہے گا، ای کامرس سے منسلک رہے گا، اور پیداوار اور معیار کو مستحکم کرنے کے لیے پرانے باغات کی تزئین و آرائش کرتا رہے گا۔ طویل مدتی مقصد ناشپاتی کے درختوں کو ایک اہم فصل بننے میں مدد کرنا ہے، جو کہ پہاڑی علاقوں میں کسانوں کو حقیقی معنوں میں پائیدار آمدنی لاتے ہیں،" مسٹر ٹائن نے مزید کہا۔

VH6 ناشپاتی سی ما کی کی مشہور خاصیت بن گئی ہے۔ تاہم، مارکیٹ میں ایک پائیدار اور مسابقتی OCOP برانڈ بنانے کے لیے، علاقے کو بنیادی ڈھانچے، لاجسٹکس، گہری پروسیسنگ اور استعمال کنکشن میں بنیادی حل کی ضرورت ہے۔ یہ ایک ایسا مسئلہ ہے جسے کاشتکاروں، تاجروں اور مقامی حکام کو آنے والے موسموں میں حل کرنے کے لیے قریبی تعاون کرنے کی ضرورت ہے۔

ماخذ: https://baolaocai.vn/giai-bai-toan-duoc-mua-rot-gia-post648852.html