چھوٹے انفرادی گھرانوں سے لے کر کوآپریٹو ماڈل تک، یہاں کے لوگوں نے ہمیشہ اپنے فن کو محفوظ رکھنے کی کوشش کی ہے۔ مقصد نہ صرف آمدنی کو برقرار رکھنا ہے بلکہ ریشم کے دھاگے کے معیار کو بھی برقرار رکھنا ہے، یہ ایک بہتر زرعی مصنوعات ہے جس کی جڑیں مقامی ثقافت اور شناخت میں گہری ہیں۔
ہائبرڈ شہتوت کی اقسام کے ساتھ ریشم کے کیڑے کی کاشت کاری کی کارکردگی میں اضافہ کریں۔
ریشم کے کیڑے کاشتکاری فی الحال ڈونگ نائی صوبے میں لوگوں کو فوری اور مستحکم آمدنی فراہم کرنے والے پیشوں میں سے ایک ہے۔ صرف 15-17 دنوں کی سرمایہ کاری اور دیکھ بھال کے بعد، کسان اپنا سرمایہ دوبارہ حاصل کر سکتے ہیں اور منافع کما سکتے ہیں۔ تاہم، ریشم کے کیڑے کی کھیتی کو پائیدار طریقے سے ترقی دینے کے لیے، ایک شرط خام مال کی کافی فراہمی ہے، جو کہ شہتوت کے درخت ہیں۔
قابل ذکر بات یہ ہے کہ ان کے چھوٹے جسموں سے، ہر ریشم کا کیڑا 700 سے 1200 میٹر تک ریشم کے دھاگوں کو گھما سکتا ہے۔ یہ چمکتے ہوئے ریشم کے دھاگے نہ صرف ریشم کے کیڑے کا قیمتی اثاثہ ہیں بلکہ ڈونگ نائی کے کسانوں کے لیے بھی فخر کا باعث ہیں، جو اپنے روایتی دستکاری کے جوہر کو برقرار رکھنے کے لیے ہر دن کوشاں ہیں۔
فی الحال، ڈاک لوا کمیون کے پاس ڈونگ نائی صوبے میں شہتوت کا سب سے بڑا رقبہ ہے، جس کا رقبہ 260 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ حال ہی میں، کسانوں نے دلیری سے شہتوت کی پرانی اقسام سے نئی، زیادہ پیداوار دینے والی اقسام کی طرف رخ کیا ہے۔ شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے کی کھیتی میں 8 سال کام کرنے کے بعد، ڈاک لوا کمیون سے تعلق رکھنے والی محترمہ Luc Thi Hanh نے پرانی قسم سے شہتوت کے اپنے پورے 3 ساو (تقریباً 0.3 ہیکٹر) درختوں کو ایک ہائبرڈ قسم میں تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا، جس میں گھنے پتے، زیادہ پیداوار اور آسان دیکھ بھال ہوتی ہے۔ اسی طرح، مسٹر Nguyen Dinh Mai، جن کا پیشہ میں 20 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے، نے بھی دلیری سے اپنے 3 ہیکٹر شہتوت کے درختوں کو اس اعلیٰ پیداوار والی قسم میں تبدیل کیا۔
 |
 | |
|
 |
| ڈاک لوا کمیون کے کسان فعال طور پر بہت سے پرانے شہتوت کے کھیتوں کو ہائبرڈ شہتوت کی اقسام کے ساتھ تبدیل کر رہے ہیں جو زیادہ پیداوار دیتی ہیں۔ تصویر: Tu Huy |
محترمہ Luc Thi Hanh نے کہا: "چونکہ اسٹرابیری کی پرانی قسم کو بہت زیادہ نگہداشت کی ضرورت تھی اور اس کی پیداوار کم تھی، اس لیے میرے خاندان نے ہائبرڈ قسم کی طرف جانے کا فیصلہ کیا۔ یہ نئی قسم اس سٹرابیری سے پانچ گنا زیادہ پیداوار دیتی ہے جو ہم اس وقت تک اگاتے رہے ہیں۔"
اسی طرح، مسٹر Nguyen Duy Mai نے اشتراک کیا: "دو سال سے زیادہ پہلے، میرے خاندان نے اپنے پرانے شہتوت کے پودے کو بتدریج ہائبرڈ شہتوت کے درختوں میں تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا، اور اب ہم نے تمام 3 ہیکٹر کو مکمل طور پر اس نئی قسم سے تبدیل کر دیا ہے۔ تبدیلی کے بعد سے، ہمارے خاندان کی معیشت تیزی سے ترقی کر رہی ہے۔ بہت سے گھرانوں کی کامیابیوں کی وجہ سے، یہاں کے سابقہ لوگ بھی تبدیل ہو رہے ہیں اور سابقہ علاقے کے لوگ بھی تبدیل ہو رہے ہیں۔ کاشت۔"
پہلے، شہتوت کی پرانی قسم کے ساتھ، کسانوں کو ہر ایک پتی کو انفرادی طور پر کاٹنا پڑتا تھا۔ اس نئی قسم کو لگانے کے بعد سے، کٹائی کے وقت، کاشتکار پورے تنے اور پتوں کو کاٹ سکتے ہیں، انہیں کترنے والی مشین میں ڈال سکتے ہیں، اور پھر انہیں ریشم کے کیڑے کھانے کے لیے پھیلا سکتے ہیں۔ اس تبدیلی سے کٹائی میں محنت کی بچت ہوتی ہے اور قابل استعمال شہتوت کے پتوں کی پیداوار میں 10-15 گنا اضافہ ہوتا ہے، جس سے کاشتکار زیادہ ریشم کے کیڑے پیدا کر سکتے ہیں اور اس طرح زیادہ آمدنی حاصل کرتے ہیں۔
 |
 |
| شہتوت کی نئی اقسام میں تبدیلی کی بدولت مقامی لوگوں کی ریشم کے کیڑے کاشتکاری کی پیداواری صلاحیت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ تصویر: Tu Huy |
30 سال سے زیادہ کی مسلسل ترقی کے ساتھ، شہتوت کے درخت نہ صرف ریشم کے کیڑوں کے لیے خوراک کا ذریعہ ہیں بلکہ ڈاک لوا کمیون کے لوگوں کے لیے ایک "رقم کمانے والی فصل" بھی ہیں۔ شہتوت کے درختوں کا ہر ہیکٹر 230-300 ملین VND ہر سال حاصل کر سکتا ہے، جس سے شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے کی کاشت ڈونگ نائی صوبے میں کسانوں کے لیے ایک موثر اور پائیدار اقتصادی سمت بن سکتی ہے۔
ریشم کے ریشوں کے معیار کو برقرار رکھنا۔
ریشم کے کیڑے کاشتکاری شہتوت کے درختوں کی قیمت کا تعین کرتی ہے، اور ریشم کے کیڑے کوکون فروخت کرنا ہر خاندان کی آمدنی کا تعین کرتا ہے۔ تاہم، اعلیٰ معیار کے کوکونز حاصل کرنا آسان نہیں ہے۔ تجربہ، موسم، اور نمی وہ اہم عوامل ہیں جو ریشم کے دھاگے کے معیار کے ساتھ ساتھ اس کی فروخت کی قیمت کو بھی براہ راست متاثر کرتے ہیں۔
تقریباً 30 سالوں سے شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے پالنے میں مصروف رہنے کے بعد، ڈاک لوا کمیون میں مسز وو تھی ہائی اب ہر ماہ ریشم کے کیڑوں کی دو کھیپیں پال سکتی ہیں۔ ریشم کے کیڑے اپنے فریموں پر ہونے سے لے کر ان کے کوکون کی کٹائی تک، اس میں صرف 3 دن لگتے ہیں، لیکن بریڈر کو ان کی کڑی نگرانی کرنی چاہیے۔
 |
 |
| اعلیٰ معیار کے کوکون تیار کرنے کے لیے، ریشم کے کیڑے کے کسانوں کو بہت سے تکنیکی پہلوؤں پر توجہ دینی چاہیے۔ تصویر: Tu Huy |
فی الحال، ڈونگ نائی صوبے میں، صرف ایک ریشم کاتنے کا کارخانہ ہے جو ڈاک لوا کمیون میں واقع ہے، جو کہ Duy Dong فیکٹری ہے۔ ہر سال، فیکٹری میں 300-400 ٹن کوکون خریدنے کی گنجائش ہوتی ہے۔
خام مال کی مستحکم فراہمی کو یقینی بنانے اور پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے، 2023 سے، فیکٹری کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Duy Dong نے 20 سے زیادہ مقامی گھرانوں کے ساتھ سلک پروڈکشن اینڈ سروس کوآپریٹو قائم کیا ہے جو شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے پالنے میں مہارت رکھتے ہیں، فیکٹری کو کوکون فراہم کرتے ہیں۔
مسٹر Nguyen Duy Dong نے مزید کہا: "Dak Lua کمیون میں ریشم کے کیڑے کوکونز کا منبع کافی زیادہ ہے۔ یہ 30 سال سے زیادہ کی تاریخ کے ساتھ ریشم کے کیڑے کاشت کرنے کا ایک طویل علاقہ ہے۔ معیار مستحکم ہے اور فیکٹری کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔ فی الحال، فیکٹری میں ریشم کی پیداوار کی نئی مشینیں بھی شامل ہیں جن میں ریشم کی پیداوار کی نئی مشینیں شامل ہیں۔ بتدریج باقی حصوں میں سرمایہ کاری کریں گے اور مستقبل قریب میں مصنوعات کو معیاری بنانے کے لیے انہیں تبدیل کرنے کی کوشش کریں گے۔
 |
| فیکٹری کے ڈائریکٹر جناب Nguyen Duy Dong، فیکٹری میں ریشم کے معیار کا معائنہ کر رہے ہیں۔ تصویر: Tu Huy |
فیکٹری میں ایک طویل عرصے سے ہنر مند ورکر محترمہ ڈو ہانگ ہنگ نے انکشاف کیا: "برآمد معیار کے ریشم کے حصول کے لیے، ہمیں پوری توجہ دینا ہوگی۔ اس کے لیے تیز نظر کی ضرورت ہوتی ہے، دھاگوں کو درست طریقے سے جوڑنے کے لیے ہر کوکون کے ریشم کے دھاگوں کو واضح طور پر دیکھنے کے قابل ہوتا ہے۔ یہاں تک کہ ایک نئے کارکن کو بھی دو ماہ کی تربیت کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ وہ ہر مرحلے کے بارے میں جان سکیں۔"
فی الحال، فیکٹری کی ریشمی یارن کی مصنوعات نہ صرف مقامی مارکیٹ کی خدمت کرتی ہیں بلکہ بھارت اور جاپان جیسی مانگی ہوئی منڈیوں میں بھی برآمد کی جاتی ہیں۔ تاہم، اکثریت اب بھی خام شکل میں ہے، یعنی اقتصادی قدر اس کی موروثی صلاحیت سے میل نہیں کھاتی۔
ڈونگ نائی میں شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے کی کھیتی کی صنعت کو پائیدار ترقی دینے کے لیے، مقامی حکام، انجمنوں اور کاروباروں کو نہ صرف ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کرنے بلکہ برانڈز بنانے اور صارفین کی منڈیوں کو بڑھانے میں بھی اہم معاون کردار ادا کرنے کی ضرورت ہے۔
 |
 |
 |
| سلک کے دھاگے ختم۔ تصویر: Tu Huy |
لی نا فان
ماخذ: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/gin-giu-to-tam-tren-dat-dong-nai-95020a4/
تبصرہ (0)