کوآپریٹو زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے میں اپنا کردار ادا کرتے ہیں۔

Thanh Hoa ایک ایسا علاقہ ہے جس میں زرعی ترقی کے لیے کافی گنجائش موجود ہے، جس میں مارکیٹ میں تقریباً 200 زرعی مصنوعات تیار اور استعمال کی جاتی ہیں۔ گہری سرمایہ کاری، پیداواری صلاحیت میں اضافہ، معیار اور تخلیق، مصنوعات کے فروغ اور کھپت میں لچک کے ذریعے، بہت سے کوآپریٹیو نے بڑے پیمانے پر پیداوار تیار کی ہے، جس سے نہ صرف زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوا ہے بلکہ لوگوں کی آمدنی میں بھی اضافہ ہوا ہے۔

تھانہ منہ اریروٹ ورمیسیلی کوآپریٹو، تھانہ ونہ کمیون کا آرروٹ اگانے والا علاقہ۔

Gia Mieu میں ایک زمانے میں مشہور پیلے چپچپا چاول کی قسم، Ha Long commune ایسا لگتا ہے کہ کھو گیا ہے۔ 2008 میں، ہا لانگ ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کو کمیون پیپلز کمیٹی نے صوبے کی پیشہ ور ایجنسیوں کے ساتھ رابطہ قائم کرنے کے لیے تفویض کیا تھا تاکہ چاول کی کھوئی ہوئی پیلی چپکنے والی قسم کو بحال کیا جا سکے۔ ہا لانگ ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر لی من کانگ نے کہا: "ہا لانگ کے کھیتوں میں پیلے چپچپا چاول کی قسم کو بحال کرنے کی خواہش نہ صرف موثر زرعی اقتصادی ترقی کی کہانی ہے بلکہ علاقے کی گہری ثقافتی اقدار کے ساتھ ایک قیمتی پیداوار کی ذمہ داری بھی ہے۔ قیمتی چاول کی قسم کو "تلاش" کے لیے کئی دوروں کے بعد، جب ہم نے چاول کی ایک مناسب قسم تلاش کی۔ 2.8 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ ہا لانگ کے کھیتوں میں چپچپا چاول کی قسم کو دوبارہ لگایا گیا تھا۔"

آزمائشی پیداوار کے چند موسموں کے بعد، یہ محسوس کرتے ہوئے کہ بحال شدہ پیلے چپچپا چاول کی قسم مقامی مٹی کے لیے بہت موزوں ہے، کوآپریٹو نے پیداواری رقبہ کو بڑھانے کے لیے ممبران گھرانوں اور لوگوں کو متحرک کیا ہے۔ اسی وقت، کوآپریٹو نے لوگوں کے لیے پیلے چپچپا چاول کی مصنوعات کی کھپت کو فعال طور پر تلاش کیا، منسلک کیا اور اس کی حمایت کی ہے۔ ڈونگ ہاؤ گاؤں میں محترمہ Nguyen Thi Cuc نے کہا: "کمیون اور ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کی ہدایت کے مطابق پیلے چپچپا چاول کی پیداوار میں حصہ لینے کے بعد، چپچپا چاول کا رقبہ اور پیداوار بہت زیادہ ہے، بعض اوقات لوگوں کی طرف سے سینکڑوں ٹن تک۔ اس وجہ سے، لوگ ہمیشہ فعال طور پر کوآپریٹو مصنوعات کو فروغ دینے کے بارے میں فکر مند رہتے ہیں۔ نے پروڈکٹ کو متعارف کرایا اور 10 سال سے زیادہ ترقی کے بعد، اب مقامی زرد چپچپا چاول کی مصنوعات کی پیداوار مارکیٹ کی طلب کو پورا نہیں کر سکتی۔"

چاول کی پیداوار اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے، کوآپریٹو نے لوگوں کو بیجوں کی فراہمی، محفوظ اور نامیاتی کاشتکاری کی تکنیکوں کے بارے میں تربیت کا اہتمام کیا ہے۔ ایک ہی وقت میں، مصنوعات کی کھپت کے لیے کاروباری اداروں کے ساتھ روابط کو فروغ دینا، مقامی زرد چپچپا چاول کی مصنوعات کے لیے برانڈز بنانا۔ پیداواری معیارات اور مصنوعات کے معیار کے ساتھ، 2020 میں، ہا لانگ کمیون ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کے Gia Mieu Ngoai Trang پیلے چپچپا چاول کی مصنوعات کو 3-اسٹار OCOP مصنوعات کا درجہ دیا گیا۔ طریقہ کار پروڈکشن کو منظم کرنے سے لے کر خام مال کے علاقوں کو مصنوعات کی کھپت سے منسلک کرنے سے لے کر، ہا لانگ ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو مارکیٹ میں مصنوعات کے برانڈ کی تصدیق کرتے ہوئے کسانوں کی مصنوعات کو مستحکم طریقے سے استعمال کرنے میں مدد کرنے کے لیے ایک اہم کڑی بن گئی ہے۔

ہا لانگ ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر لی من کانگ نے کہا: "فی الحال، کوآپریٹو پیلے چپچپا چاول کی پیداوار کے رقبے کو 200 ہیکٹر سے زیادہ تک برقرار رکھتا ہے اور اس کو بڑھا رہا ہے، جس کی پیداوار 4 ٹن فی ہیکٹر ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، یہ OCY OP کے رقبے کی دیکھ بھال کے عمل کو اچھی طرح سے نافذ کر رہا ہے 3-اسٹار معیارات، مصنوعات کے معیار اور برانڈ کو یقینی بنانے کے لیے کوآپریٹو فعال طور پر ملک اور بیرون ملک تمام خطوں میں چاول کی چپکنے والی مصنوعات متعارف کروا رہا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ، یہ آن لائن سیلز چینلز کی تحقیق اور ترقی کر رہا ہے، تاکہ Gia Miue Ngoice Strey کی مصنوعات کو مزید آگے لانے کے لیے کوششیں کی جا سکیں۔"

اریروٹ ان فصلوں میں سے ایک ہے جس کا پیداواری رقبہ تھانہ ونہ کمیون میں ہے، لیکن کھپت کے لحاظ سے لوگ تاجروں پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں۔ اس مشکل کو سمجھتے ہوئے، 2018 سے، محترمہ ٹرونگ تھی تھوان نے بہت سے مقامی گھرانوں کو خاص طور پر اریروٹ اور عمومی طور پر زرعی مصنوعات کے لیے دکانیں تلاش کرنے کے لیے جوڑ دیا ہے۔ ایک معاہدے تک پہنچنے کے بعد، گھرانوں کے گروپ نے اریروٹ مصنوعات کو استعمال کرنے کے لیے Thanh Minh arrowot vermicelli cooperative قائم کیا۔ دستیاب خام مال کے ساتھ، Thanh Minh arrowot vermicelli cooperative نے معیاری arrowot vermicelli کی مصنوعات تیار کرنے کے لیے کارروائی کی ہے، جو مارکیٹ میں پسند کی جاتی ہیں۔

کوآپریٹو کے ڈائریکٹر ٹرونگ تھی تھوان نے کہا: "کوآپریٹو نے فعال طور پر تقریباً 1 ہیکٹر ارروٹ تیار کیا ہے اور لوگوں سے تقریباً 150 ٹن خام اریروٹ خریدا ہے تاکہ اریروٹ ورمیسیلی پروڈکٹس کو پروسیس کیا جا سکے۔ روایتی پروڈکشن فارمولوں کے ساتھ مل کر مشینری میں سرمایہ کاری کے ساتھ، کوآپریٹو ہر فصل کو تقریباً 4 ریونیو کے ساتھ مارکیٹ فراہم کرتا ہے۔ 600 ملین VND ارروٹ ورمیسیلی پروڈکشن کوآپریٹو کا قیام نہ صرف کارکنوں کے لیے روزگار کے مواقع پیدا کرتا ہے بلکہ کھپت کو فروغ دینے اور مقامی زرعی مصنوعات کی اقتصادی قدر کو بڑھانے میں بھی معاون ثابت ہوتا ہے۔"

اعداد و شمار کے مطابق اس وقت پورے صوبے میں 800 سے زائد زرعی کوآپریٹو ہیں جن کے ممبران کی تعداد 120,000 سے زیادہ ہے۔ بہت سے کوآپریٹیو نہ صرف مقامی زراعت کی "دائیوں" کے طور پر اچھا کردار ادا کرتے ہیں بلکہ تجارت کو فعال طور پر فروغ دیتے ہیں، ملکی اور غیر ملکی صارفین کے لیے زرعی مصنوعات اور خصوصیات کی تشہیر کرتے ہیں۔ زرعی میلوں، تجارت اور سرمایہ کاری کو فروغ دینے والی کانفرنسوں اور سپلائی ڈیمانڈ کنکشن پروگراموں کے ذریعے، تھانہ ہوا کی بہت سی عام زرعی مصنوعات جیسے: Cay Noi چپکنے والے چاول، محفوظ سبزیاں، پھل، بھینس کا گوشت، نمک، چاول کا کیک... زرعی کوآپریٹیو کی طرف سے متعارف کرایا گیا ہے، جس کے ذریعے مارکیٹ کو وسیع پیمانے پر فروغ دیا گیا ہے۔

پالیسی کے سربراہ - موومنٹ ڈیپارٹمنٹ، صوبائی کوآپریٹو یونین ہا تھی تھی نے کہا: "زرعی اور دیہی ترقی میں کوآپریٹو کے کردار کو فروغ دینے کے لیے، صوبائی کوآپریٹو یونین باقاعدگی سے تربیت کا اہتمام کرتی ہے اور کوآپریٹیو کو سائنس اور ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے، اعلیٰ معیار کے معیارات (نامیاتی، OCOP) کے مطابق پیداوار کرنے کے لیے رہنمائی کرتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، ہر سال کوآپریٹو یونین عام کوآپریٹیو کے لیے تجارت کے فروغ میں حصہ لینے اور زرعی مصنوعات کے برانڈز کو مارکیٹ میں فروغ دینے کے لیے بھی منظم کرتی ہے، اس طرح کوآپریٹیو کی پیداوار اور کاروباری کارکردگی اور اراکین کی آمدنی کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈالتی ہے۔"

آرٹیکل اور تصاویر: Le Hoa

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/htx-gop-phan-nang-tam-gia-tri-nong-san-267398.htm