مسٹر ٹران با نین کو ٹرائپ سوپ بنانے کا تقریباً 15 سال کا تجربہ ہے - تصویر: TRAN HOAI
مسٹر ٹران با نین - با نین کمپنی لمیٹڈ کے ڈائریکٹر (نین پھو کمیون، نین ہوا ٹاؤن)، جو اس وقت کھان ہوا میڈیسنل پلانٹس ایسوسی ایشن کے چیئرمین ہیں - نے کہا کہ تقریباً 15 سال قبل، ژاؤ ٹام فان نے بڑے پیمانے پر استحصالی بخار پیدا کیا جب بہت سے لوگ اس پودے کی دواؤں کی خصوصیات کو جانتے تھے، جس کی وجہ سے پہاڑی علاقے میں قدرتی طور پر ہون ہو (Homost) کے علاقے ہو شہر) کو شدید طور پر پست کیا جا رہا ہے۔
تریفلا کامیابی سے لگایا
اسی وجہ سے، مسٹر نین نے نسل کو محفوظ رکھنے اور اسے مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے ژاؤ تم فان اگانے کا سوچا۔ سوچ رہا ہے، اس نے xao tam phan شاخوں کو مختلف لمبائیوں کے ساتھ کاٹنے، ٹیگ لگانے اور ہر ایک پودے کے لیے ایک لاگ بک رکھنے کا تجربہ کیا۔ 2015 کے آس پاس، پودوں نے پھل دینا شروع کیا۔
اس کے بعد اس نے بیجوں سے پودے اگانے کا تجربہ کیا اور بیجوں سے پودے اگانے کے فوائد کو محسوس کیا، اس لیے اس نے بیجوں کی افزائش کی طرف رخ کیا۔
مسٹر نین باغ میں لگائے گئے ایک نوجوان xà tam phan کے درخت کے ساتھ - تصویر: TRAN HOAI
جب کھیت میں پودے لگائے گئے تو مسٹر نین نے محسوس کیا کہ جنگلی درختوں کے تنوں پر چڑھنے سے پودے بہت اچھی طرح بڑھتے ہیں، اس لیے اس نے تریفلا کے لیے ایک ٹریلس بنایا اور ایسا کرنے سے وہ سب تیزی سے بڑھ گئے۔
"Xao tam phan ایک چڑھنے والی جھاڑی ہے۔ اسے ٹیک لگانے کے لیے صرف ایک ٹریلس کی ضرورت ہے اور 6-8 سال کے بعد یہ جھاڑی بن جائے گی۔ کل استحصال شدہ ذخائر تقریباً 300kg سے زیادہ تنے اور تقریباً 30kg جڑوں پر مشتمل ہے،" مسٹر نین نے بتایا۔
فی الحال، مسٹر نین کے پاس نین پھو کمیون میں تقریباً 10 ہیکٹر کے ساتھ ژاؤ تام فان کے 5 پوائنٹس ہیں، جن میں سے 7 ہیکٹر ژاؤ تام فان اور دیگر فصلوں کے ساتھ لگائے گئے ہیں، باقی آپس میں جڑی ہوئی ہیں۔
قیمتی دواؤں کے پودوں سے بہت سی مصنوعات
فی الحال Ninh Hoa ٹاؤن میں، بہت سے کاروبار اور افراد Xao Tam Phan سے مصنوعات تیار کر رہے ہیں جیسے چائے، عرق، شراب، کیپسول وغیرہ۔
"Trifolium کو اس کے پورے جسم، پتوں، شاخوں، پھلوں، بیجوں، جڑوں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے... صرف تازہ جڑیں ہی تقریباً 1.2 ملین VND/kg میں فروخت ہوتی ہیں" - مسٹر نین نے کہا۔
صرف مسٹر نین کا کاروبار مارکیٹ کو 200,000 سے زیادہ پودے فراہم کرتا ہے، تقریباً 5 ٹن تازہ شاخیں اور پتے اور 6 ٹن جڑیں پروسیسنگ کے لیے خریدتا ہے۔
مسٹر نین پروسیسنگ کے لیے کئی قسم کی مشینیں بھی استعمال کرتے ہیں، اعلیٰ ٹیکنالوجی کی سمت میں افزائش نسل کے لیے شراکت داروں اور سائنسدانوں کے ساتھ تعاون کرتے ہیں، پروڈکشن لائنوں کو اپ گریڈ کرتے ہیں، بیجوں کی نرسری کے علاقوں کو پھیلاتے ہیں اور خام مال اگانے والے علاقوں کو بڑھاتے ہیں۔
مسٹر Ninh کی کمپنی کے علاوہ، Ninh Hoa ٹاؤن میں بہت سے کاروبار ہیں جو Xao Tam Phan سے مصنوعات اگاتے اور تیار کرتے ہیں، جس میں بہت سے ماڈلز ہیں جیسے کہ ژاؤ تام فان کی پرورش کے لیے گھاس اگانا، یا Xao Tam Phan کے ساتھ آم، پپیتا کی کاشت کرنا... یہ ماڈلز مثبت ترقی کے رجحان کے حامل ہیں، خاص طور پر مٹی کو نقصان پہنچانے کے بغیر ماحول کو بہتر بنانے کے لیے۔
مسٹر لی من ٹام - نین ہوا ٹاؤن پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین کے مطابق، ژاؤ تام فان اس وقت تقریباً 60 ہیکٹر کے ساتھ نین فو، نین ٹان، نین ٹائی کی کمیونز میں متمرکز علاقوں میں اگائی جاتی ہے۔
"مقامی پیداواری سہولیات نے پلانٹ کے تحفظ اور ترقی کے لیے بہت سے ماڈلز کی تحقیق اور تجربہ کیا ہے۔
کچھ سہولیات نے اس پودے کو لگانے اور اس کی دیکھ بھال کے بارے میں ہدایات شیئر کی ہیں اور فراہم کی ہیں، جو اسے مستحکم قیمت پر خریدنے کے لیے پرعزم ہیں، اس طرح اس پلانٹ کی قیمتی مصنوعات میں تحقیق اور پروسیسنگ کے علاوہ، مقامی لوگوں کے لیے ذریعہ معاش اور آمدنی پیدا ہوتی ہے،" مسٹر ٹم نے کہا۔
پودا xà tam phan (سائنسی نام Paramignya Trimera) روایتی ادویات میں ایک قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹی ہے، جس میں انسانی صحت کے لیے بہت سے فوائد ہیں جیسے کینسر کے علاج میں معاون، جگر کی بیماریوں کے علاج میں معاون، سوزش، اینٹی بیکٹیریل، اینٹی وائرل اثرات...
روایتی ادویات میں، پودے کا ذائقہ قدرے کسیلی، قدرے کڑوا ذائقہ کے ساتھ میٹھا ہوتا ہے، اور جب خوشبو آتی ہے تو اس میں ضروری تیلوں کی خوشبو ہوتی ہے (ایک خوشبو جو عام طور پر لیموں کے خاندان کے پودوں میں پائی جاتی ہے)۔
ماخذ: https://tuoitre.vn/huong-di-moi-phat-trien-cay-duoc-lieu-xao-tam-phan-20240925163012164.htm
تبصرہ (0)