Ha Tinh میں انناس کے خوبصورت کھیتوں کو دریافت کریں۔

(Baohatinh.vn) - جنوبی ہا ٹین کے علاقے کے کسان انناس کی کٹائی کے اہم سیزن میں داخل ہو رہے ہیں۔ پورے کھیتوں میں کام کا ماحول ہلچل سے بھرپور ہے، سنہری رنگ اور پکے ہوئے انناس کی میٹھی خوشبو سے بھرا ہوا ہے۔

2024 میں، Ky Hoa کمیون نے Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh Province) کے ساتھ 16 ہیکٹر کے رقبے پر انناس کی آزمائشی شجرکاری کے لیے تعاون کرنا شروع کیا۔ پودے لگانے کے 15 ماہ سے زیادہ کے بعد، انناس کے پہلے سیزن کی کٹائی شروع ہو گئی ہے، جس سے مقامی کسانوں کے لیے معاشی ترقی کی نئی سمت کھل گئی ہے۔

تشخیص کے ذریعے، انناس کی پہلی فصل نے اچھی پیداوار دی، ہر پھل کا وزن 0.3 - 1 کلوگرام تھا، تخمینہ پیداوار 35 - 45 ٹن فی ہیکٹر تھی، کل تخمینی پیداوار 400 ٹن سے زیادہ تھی۔

اس ماڈل کو ڈونگ جیاؤ فوڈ ایکسپورٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی طرف سے تمام مصنوعات کی پودے لگانے، دیکھ بھال اور استعمال کے لیے تکنیکی مدد کے ساتھ تعاون حاصل ہے۔

ان دنوں، Tran Van Cuong پروڈکشن ہوم (Ky Hoa commune) کے کارکنان انناس کی پہلی فصل کی کٹائی کے لیے پہاڑیوں پر مصروف ہیں۔

انناس کے وسیع کھیتوں کے درمیان، کارکنان فوری طور پر کٹائی کر رہے ہیں، اور ہر قابل انناس کا انتخاب احتیاط سے کر رہے ہیں۔ ان کے ہاتھ فرتیلا ہیں، ان کے دھوپ میں جلے ہوئے چہرے خوشی سے چمک رہے ہیں کیونکہ انناس سے بھرا ہر ٹرک پروسیسنگ پلانٹ تک لے جانے کے لیے تیار ہے۔

کٹائی کے بعد، تازہ انناس کو لوگ کھیتوں کے ساتھ جمع کرتے ہیں، جو ٹرک کے ذریعے فیکٹری تک لے جانے کے لیے تیار ہوتے ہیں۔

مسٹر ٹران وان کوونگ نے کہا: " میرا خاندان اسرائیلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے 8 ہیکٹر میں ملکہ اور MD2 انناس اگاتا ہے۔ طوفان نمبر 5 اور نمبر 11 کے بعد، انناس کی پیداوار خاصی متاثر ہوئی، لیکن پہلی فصل نے پھر بھی 40 ٹن فی ہیکٹر پیداوار حاصل کی، جس کی فروخت کی قیمت 10,000kg/VN کی لاگت کے بعد کمائی گئی۔ 100 ملین VND سے زیادہ کا منافع اس فصل کے بعد، ہم نے ٹیٹ کے بعد انناس کے باقی حصوں کو سنبھالنے میں کافی تجربہ حاصل کیا۔

ملکہ انناس کی قسم میں مزیدار ذائقہ، خستہ اور میٹھا، گہرا پیلا گوشت، نقل و حمل میں آسان اور صارفین کے ذوق کے لیے موزوں ہونے کا فائدہ ہے۔ اس کے علاوہ، یہ وٹامن سی، وٹامن بی 6، مینگنیج، پوٹاشیم، فائبر اور دیگر معدنیات بھی فراہم کرتا ہے، جو مدافعتی نظام، قلبی صحت اور نظام انہضام کو سہارا دیتا ہے۔

طوفان کے بعد سنہری دھوپ کے درمیان، Ky Hoa کے کھیتوں میں انناس کے کاشتکاروں کی چمکیلی مسکراہٹ فصل کی کٹائی کے موسم کی ایک خوبصورت جھلک بن گئی۔ یہ صبر کی مسکراہٹ تھی، ان ہاتھوں کی جنہوں نے انناس کے ایک ایک درخت کو کئی مہینوں تک محنت سے اگایا تھا تاکہ آج میٹھا پھل حاصل کیا جا سکے۔

انناس سے بھرے ٹرک کھیتوں سے نکلتے ہیں، پروسیسنگ فیکٹری تک سڑک کے ساتھ پھیلتے ہیں - ایک تصویر جو طوفان کے بعد جنوبی ہا ٹین میں انناس اگانے والے علاقے کی نئی قوت کو ظاہر کرتی ہے۔

انناس کی پیداوار سے منسلک ماڈل نہ صرف بنجر زمین میں پیداواری صلاحیت سے فائدہ اٹھانے میں معاون ہے بلکہ درجنوں مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں بھی پیدا کرتا ہے۔ تصویر میں: مقامی رہنما مسٹر ٹران وان کوونگ کے انناس ماڈل کا دورہ کر رہے ہیں۔

ماخذ: https://baohatinh.vn/kham-pha-canh-dong-dua-tuyet-dep-o-ha-tinh-post297309.html