ایک چھوٹی، بکھری ہوئی، خود کفیل مویشیوں کی صنعت سے، ویتنام ترقی کے ایک نئے مرحلے میں داخل ہوا ہے، جدید، مرتکز، اعلی ٹیکنالوجی سے وابستہ ہے۔ 100 ملین سے زیادہ آبادی اور محدود رقبہ والے ملک کے تناظر میں، لائیو سٹاک انڈسٹری نہ صرف گھریلو خوراک کی فراہمی کو یقینی بناتی ہے بلکہ عالمی زرعی پیداوار کے نقشے میں بھی اپنا حصہ ڈالتی ہے۔
یہ کامیابی خالصتاً تکنیکی صنعت سے معاشی تکنیکی صنعت میں تبدیلی کے عمل کا کرسٹلائزیشن ہے، جس میں سائنس، ٹیکنالوجی اور ڈیجیٹل تبدیلی کلیدی کردار ادا کرتی ہے۔

سائنس اور ٹیکنالوجی کی بدولت مویشیوں کی بہت سی نئی نسلیں جو تیزی سے نشوونما پاتی ہیں اور اعلیٰ معیار کا گوشت تیار کرتی ہیں۔
سائنس اور ٹیکنالوجی - مویشیوں اور ویٹرنری صنعت کا "دل"
گزشتہ 10 سالوں میں، سائنس اور ٹیکنالوجی مویشیوں اور ویٹرنری صنعت کا "دل" بن چکے ہیں۔ 2015 سے 2025 تک، ملکی سائنسدانوں نے مویشیوں کی 43 نئی نسلیں، 50 تکنیکی ترقی اور 19 ایجادات تخلیق کیں، جن میں سے بہت سے ہو چی منہ انعام اور ریاستی انعام جیت چکے ہیں۔
TH True Milk، Vinamilk، اور DABACO جیسے بڑے اداروں نے بین الاقوامی معیارات کے مطابق جین ٹیکنالوجی، صنفی تفریق ایمبریو ٹیکنالوجی، اور ڈیجیٹل مینجمنٹ ٹیکنالوجی کی تحقیق اور اطلاق میں فعال طور پر سرمایہ کاری کی ہے۔ جانوروں کی خوراک کے میدان میں، ویتنام سائنس اور ٹیکنالوجی کے مضبوط استعمال اور پیداوار میں ڈیجیٹل تبدیلی کی بدولت پیداوار کے لحاظ سے جنوب مشرقی ایشیا میں سرفہرست اور دنیا میں آٹھویں نمبر پر آ گیا ہے۔
صرف یہی نہیں، فضلے کے علاج کے لیے تکنیکی عمل، نامیاتی مائکروبیل کھادوں کی تیاری، اور زرعی ضمنی مصنوعات کی سائیلج نے ماحولیاتی آلودگی کو کم کرنے، اخراجات کو بچانے اور کسانوں کی معاشی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کی ہے۔
ویٹرنری شعبے میں، ویتنام نے انتہائی خطرناک بیماریوں کے لیے ویکسین تیار کرنے کی ٹیکنالوجی میں مہارت حاصل کر لی ہے، جن میں سے ویتنام میں تیار کی جانے والی افریقی سوائن فیور کی ویکسین دنیا میں پہلی ہے جسے لائسنس یافتہ اور برآمد کیا گیا ہے۔
لائیو سٹاک اور ویٹرنری کے شعبے نیشنل ڈیجیٹل ٹرانسفارمیشن پروگرام کو نافذ کرنے میں سب سے آگے ہیں۔ بہت سے بڑے فارموں نے IoT، بلاک چین، بائیو سینسرز اور سمارٹ مینجمنٹ سسٹم کا اطلاق کیا ہے، جس سے جانوروں کی صحت کی نگرانی، بارن مائیکروکلیمیٹ کو کنٹرول کرنے، خودکار کھانا کھلانے اور پروڈکٹ کا پتہ لگانے کی اجازت ملتی ہے۔

ویتنام میں تیار کی جانے والی افریقی سوائن فیور ویکسین دنیا کی پہلی لائسنس یافتہ اور برآمد کی گئی ہے۔ تصویر: ہانگ تھام۔
آج کل، درست فارمنگ کا ماڈل، جہاں مویشیوں کے تمام ڈیٹا کو حقیقی وقت میں ریکارڈ اور تجزیہ کیا جاتا ہے، ایک ناگزیر رجحان بنتا جا رہا ہے۔ صارفین QR کوڈز کے ذریعے گوشت، انڈے اور دودھ کی اصلیت تلاش کر سکتے ہیں، جس سے ویتنامی مویشیوں کی مصنوعات میں شفافیت اور اعتماد بڑھتا ہے۔
سبز مویشیوں کی فارمنگ کی طرف
بہت سی کامیابیوں کے باوجود تحقیق، ٹیکنالوجی کی منتقلی اور ڈیجیٹل تبدیلی کی سرگرمیوں کو اب بھی بہت سی مشکلات کا سامنا ہے۔ تحقیق اور پیداوار کے درمیان ربط اب بھی ڈھیلا ہے، سرمایہ کاری کے وسائل کی کمی ہے، تحقیقی اداروں کے لیے خود مختاری کا طریقہ کار محدود ہے اور مویشی پالنے میں سائنس اور ٹیکنالوجی کی حقیقی مارکیٹ ابھی تک نہیں بن سکی ہے۔
اس کے علاوہ، دیہی علاقوں میں ڈیجیٹل انفراسٹرکچر اب بھی کمزور ہے اور انسانی وسائل کی اہلیتیں ناہموار ہیں، جس کی وجہ سے ڈیجیٹل تبدیلی صرف بڑے اداروں میں ہی ہوتی ہے اور ابھی تک چھوٹے اور درمیانے درجے کے گھرانوں اور کھیتوں میں نہیں پھیلی ہے۔
لائیو سٹاک ڈویلپمنٹ سٹریٹیجی ٹو 2030، وژن 2045 اور ریزولوشن 57-NQ/TW کی روح کے مطابق سائنس اور ٹیکنالوجی کی ترقی اور ڈیجیٹل تبدیلی میں پیش رفت، لائیو سٹاک اور ویٹرنری انڈسٹری کا مقصد نسلوں، فیڈ، گوداموں، فضلہ کے انتظام سے لے کر مصنوعات کی پروسیسنگ تک تمام مراحل میں ٹیکنالوجی میں مہارت حاصل کرنا ہے۔

ویتنام کی لائیو سٹاک انڈسٹری اعلیٰ ٹیکنالوجی اور اخراج میں کمی کی طرف تیزی سے آگے بڑھ رہی ہے۔
2030 تک، ویتنام کا مقصد خنزیر کی نسلوں کی 95% مانگ، 90% پولٹری نسلوں، 100% آبی پرندوں کی نسلیں، اور مقامی طور پر گائے کے مویشیوں کی 70% نسلوں کو فعال طور پر پیدا کرنا ہے۔ اس صنعت کا مقصد 80% گھریلو بارن کا سامان، 90% قابل تجدید توانائی اور سرکلر پروڈکشن ان پٹ تیار کرنا ہے، جو سبز، صفر اخراج والے مویشیوں کی فارمنگ کی طرف بڑھ رہا ہے۔
اس کے ساتھ ساتھ، ڈیجیٹل پلیٹ فارم پر انڈسٹری مینجمنٹ سسٹم کی تعمیر، الیکٹرانک زرعی ماڈل (ای فارمنگ) تیار کرنا، مصنوعات کی اصلیت کا پتہ لگانا اور انتظامی عمل کو معیاری بنانا۔
مقصد کو حاصل کرنے کے لیے، صنعت اداروں اور پالیسیوں کو مکمل کرنے، رکاوٹوں کو دور کرنے، انتظامی اصلاحات کو فروغ دینے اور تحقیقی سرگرمیوں کو سماجی بنانے پر توجہ دے گی۔ اس کے ساتھ ہی، یہ انسانی وسائل کے معیار کو بہتر بنائے گا، سائنسی، تکنیکی اور ڈیجیٹل مینجمنٹ کے عملے کی ایک ٹیم کو تربیت دے گا، تربیت کو پیداواری طریقوں سے منسلک کرے گا اور زراعت کی ڈیجیٹل تبدیلی کرے گا۔
جیسے جیسے سائنس، ٹیکنالوجی اور اختراعات ترقی کے نئے محرک بنتے ہیں، ویتنام کی لائیو سٹاک انڈسٹری نہ صرف اعلیٰ پیداوار کی طرف بڑھے گی بلکہ سبز، انسانی اور بین الاقوامی سطح پر مربوط اقدار کے ساتھ زیادہ پائیدار بھی ہو جائے گی۔
زراعت اور ماحولیات کے دن کی 80 ویں سالگرہ اور پہلی پیٹریاٹک ایمولیشن کانگریس کے موقع پر، زراعت اور ماحولیات کی وزارت جولائی سے دسمبر 2025 تک تقریبات کا ایک سلسلہ منعقد کرے گی۔ توجہ زراعت اور ماحولیات کے شعبے کی 80 ویں سالگرہ پر مرکوز رہے گی، اور 1 نومبر کو صبح کے وقت پیٹریاٹک کانگریس کا انعقاد کیا جائے گا۔ 12، 2025 کو نیشنل کنونشن سینٹر (ہنوئی) میں 1,200 سے زیادہ مندوبین کے ساتھ شرکت، بشمول پارٹی، ریاست، قومی اسمبلی، حکومت کے رہنما؛ وزارت کے سابق رہنما، بین الاقوامی تنظیموں کے نمائندے اور پوری صنعت میں جدید ماڈلز۔
ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/khoa-hoc-cong-nghe--trai-tim-cua-nganh-chan-nuoi--thu-y-d423156.html






تبصرہ (0)