باک ہا مارکیٹ کی منفرد ثقافتی جگہ

باک ہا مارکیٹ - شمال مغربی خطے کی سب سے مشہور مارکیٹ، نہ صرف سامان کے تبادلے کی جگہ ہے، بلکہ یہ ایک منفرد ثقافتی جگہ بھی ہے، جہاں پہاڑی علاقوں میں نسلی اقلیتوں کا وجود اکٹھا ہوتا ہے۔

ہر اتوار کی صبح، جب دھند اب بھی پہاڑی ڈھلوانوں کو ڈھانپ لیتی ہے، باک ہا ( لاو کائی ) کے پہاڑی علاقے بروکیڈ ملبوسات کے شاندار رنگوں، ہلچل مچانے والی ہنسی اور تھانگ کو کے بھاپ سے پھیلنے والی مہک سے جگمگا اٹھتے ہیں۔

باک ہا مارکیٹ - شمال مغربی خطے کی سب سے مشہور مارکیٹ، نہ صرف سامان کے تبادلے کی جگہ ہے، بلکہ یہ ایک منفرد ثقافتی جگہ بھی ہے، جہاں پہاڑی علاقوں میں نسلی اقلیتوں کا وجود اکٹھا ہوتا ہے۔

شمال مغرب کے بادلوں میں بازار

باک ہا مارکیٹ لاؤ کائی کے مرکز سے تقریباً 70 کلومیٹر دور باک ہا شہر کے مرکز میں واقع ہے۔ سطح سمندر سے 1,000 میٹر سے زیادہ کی بلندی پر واقع، Bac Ha کو نہ صرف ہر موسم بہار میں سفید بیر کے پھولوں کی وجہ سے، بلکہ سارا سال تازہ، ٹھنڈی آب و ہوا کی وجہ سے بھی "سفید مرتفع" کہا جاتا ہے۔

ہر اتوار کی صبح، باک ہا مارکیٹ ایک نیا کوٹ پہننے لگتا ہے۔ پہاڑی علاقوں کے تمام دیہاتوں کے لوگ جیسے مونگ، ٹائی، ننگ، فو لا، ڈاؤ… سامان لے جاتے ہیں، گھوڑے لے جاتے ہیں، اور صبح سے پہلے مصنوعات بازار میں لاتے ہیں۔ بازار کی طرف جانے والی سرخ کچی سڑکیں رنگین ندی کی مانند ہیں: رنگ برنگے بروکیڈ ملبوسات، لوگ ایک دوسرے کو پکار رہے ہیں، گھوڑوں کے کھروں کی آواز دھند میں گونج رہی ہے۔

پہاڑی علاقوں کے لوگوں کے لیے، بازار جانا نہ صرف خرید و فروخت کے لیے ہے، بلکہ ملنے اور تبادلے کے لیے بھی، یہ ایک حقیقی ثقافتی تہوار ہے۔

باک ہا مارکیٹ کا ایک گوشہ۔ (تصویر: Quoc Khanh/VNA)

پہاڑی زندگی کی ایک رنگین تصویر

باک ہا مارکیٹ میں داخل ہونے پر پہلا تاثر شاندار رنگوں کی تصویر ہے۔ مونگ ہوا اور مونگ ٹرانگ خواتین کے رنگ برنگے بروکیڈ ملبوسات سے لے کر ڈاؤ لوگوں کے سرخ اور سبز سر کے اسکارف تک، سب ایک ساتھ گھل مل کر ایک جاندار اور خوشگوار منظر تخلیق کرتے ہیں۔

مارکیٹ کو بہت سے علاقوں میں تقسیم کیا گیا ہے جیسے بروکیڈ ایریا، لائیو سٹاک ایریا، زرعی مصنوعات کا علاقہ، لوہار کا علاقہ، بانس اور رتن کی مصنوعات کا علاقہ اور فوڈ ایریا۔ ہر علاقے کی اپنی خصوصیات ہیں جو ہر نسلی گروہ کے روایتی پیشوں اور سرگرمیوں کی عکاسی کرتی ہیں۔

باک ہا مارکیٹ کا بروکیڈ ایریا ایک پھولوں کے باغ کی مانند ہے جو دھند میں چمک رہا ہے۔ کپڑے، کپڑے، سکارف، ہینڈ بیگ... لمبی قطاروں میں آویزاں ہیں، ہر ایک پروڈکٹ مہینوں کی محنت اور کڑھائی کا نتیجہ ہے۔ مونگ ہوا، مونگ ٹرانگ، ڈاؤ ڈو خواتین اپنے سٹال کے پاس بیٹھی، سلائی اور ہنس رہی ہیں، گاہکوں کو آنے اور دیکھنے کی دعوت دے رہی ہیں۔

انڈگو، سرخ، جامنی، اور پیلے رنگ ہر ایک پیچیدہ ہندسی پیٹرن میں ایک دوسرے سے جڑے ہوئے ہیں - یہ پہاڑیوں کی منفرد زبان ہے، جس طرح وہ ہر سلائی کے ذریعے پہاڑوں، جنگلات، محبت اور زندگی کے بارے میں کہانیاں سناتے ہیں۔

سیاحوں کے لیے، بروکیڈ ایریا میں گھومنا نہ صرف خریداری کرنا ہے، بلکہ پہاڑی علاقوں کی خواتین کے ہنر، صبر اور جمالیاتی احساس کی تعریف کرنا بھی ہے۔

نسلی لوگ بروکیڈ سے بنی مصنوعات خریدنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ (تصویر: Quoc Khanh/VNA)

گھوڑوں کی منڈی ایک نایاب اور منفرد خصوصیت ہے، جو ہمیشہ باک ہا مارکیٹ کی خاص توجہ کا باعث ہوتی ہے۔ صبح سویرے سے، پہاڑوں کے پار پڑنے کی آوازیں گونج رہی ہیں۔ سیکڑوں صحت مند گھوڑوں کی قیادت کی جاتی ہے، کچی سڑک کے ساتھ قطار میں کھڑے ہیں۔ خریدار اور بیچنے والے سودے بازی کرتے ہیں اور متحرک بات چیت کرتے ہیں۔ پہاڑی علاقوں کے لوگوں کے لیے گھوڑے نہ صرف نقل و حمل کا ذریعہ ہیں بلکہ ہر خاندان کا ایک قریبی دوست اور قیمتی اثاثہ بھی ہیں۔

آج کل، اگرچہ بہت سے مقامات پر موٹرسائیکل اور کار کے راستے ہیں، باک ہا ہارس مارکیٹ اب بھی ایک منفرد ثقافتی نشان کے طور پر موجود ہے، جو پرانے پہاڑوں کی تصویر کو یاد کرتی ہے۔ یہاں آنے والے زائرین اکثر دیکھنے، تصاویر لینے اور شمال مغرب کے قلب میں ایک قدیم "مارکیٹ" کی سانسوں کو محسوس کرنے کے لیے کافی دیر تک رک جاتے ہیں۔

مارکیٹ کے مرکز میں گہرائی میں زرعی مصنوعات کا علاقہ ہے، جہاں لاؤ کائی ہائی لینڈز کی لاتعداد مصنوعات جمع ہیں۔ پیلی مکئی، سویابین، چپچپا چاول، بکواہیٹ، کدو، جنگلی سبزیاں... کی ٹوکریاں لمبی قطاروں میں دکھائی دیتی ہیں، دہاتی لیکن کشش سے بھری ہوئی ہیں۔ جنگلی شہد، دار چینی کا ضروری تیل، بان فون کارن وائن، خشک شہفنی، اور قدیم شان تویت چائے کی خوشبو آپس میں گھل مل جاتی ہے، جس سے ایک انوکھی خوشبو پیدا ہوتی ہے جسے غلط نہیں کہا جا سکتا۔

بیچنے والی عام طور پر نسلی خواتین ہوتی ہیں، جو رنگ برنگے بروکیڈ میں ملبوس ہوتی ہیں، ان کے ہاتھ نرمی سے سامان کا وزن کرتے ہیں، ان کے چہرے مسکراتے ہیں۔ وہ بازار میں ایسی چیزیں لاتے ہیں جن کا کھیتوں، پہاڑوں اور جنگلوں سے گہرا تعلق ہے، اپنے ساتھ اپنے وطن کا ذائقہ اور روح لے کر آتے ہیں۔

زرعی علاقہ وہ ہے جہاں زائرین شمال مغربی زمین اور آسمان کی خوشحالی اور خوشحالی کو واضح طور پر محسوس کر سکتے ہیں اور یہاں کے لوگوں کی محنت اور سادگی کو دیکھ سکتے ہیں۔

لوگ باک ہا مارکیٹ میں کھیتی باڑی کے اوزار خرید رہے ہیں۔ (تصویر: ہوانگ ہیو/وی این اے)

لوہار کے علاقے میں قدم رکھتے ہوئے، لوہے پر ہتھوڑے مارنے کی آواز اور بھٹی کی آگ کی تڑتڑاہٹ سے ایسا محسوس ہوتا ہے کہ وہ کسی اور جگہ کھو گئے ہیں - جہاں روایتی دستکاری اب بھی خاموشی سے زندہ ہے۔

چاقو، کدال، درانتی اور چاقو ہاتھ سے بنائے گئے، تیز اور پائیدار ہوتے ہیں۔ لوہار - بنیادی طور پر تائی اور ڈاؤ نسلی گروہوں کے مرد، بے دلی لیکن ہنر مند ہاتھوں کے ساتھ، ہر چمکتی ہوئی لوہے کی پٹی کو پہاڑی زندگی کے مانوس اوزاروں کی شکل دیتے ہیں۔

اس کے علاوہ، بانس اور رتن کی بنائی کا علاقہ ایک نرم، زیادہ نازک نظر رکھتا ہے۔ ٹوکریاں، ٹرے، ٹرے، ٹرے، اور ٹوکریاں انتہائی احتیاط سے اونچی جگہ کی خواتین کے ہاتھوں سے بنی ہیں۔ ہر پروڈکٹ روزمرہ کی شے اور لوک فن کا کام ہے، تخلیقی صلاحیتوں کا اظہار اور فطرت کے ساتھ گہرا تعلق ہے۔

باک ہا مارکیٹ کے بارے میں بات کرتے وقت، ہم فوڈ کورٹ کو نظر انداز نہیں کر سکتے ہیں - جہاں ہائی لینڈز کی پاکیزہ شکل آپس میں ملتی ہے۔ باورچی خانے سے اٹھتے دھوئیں کے درمیان، تھانگ کو کی خوشبو - مونگ لوگوں کی ایک عام ڈش، پوری جگہ پر پھیل جاتی ہے۔ نالیدار لوہے کی چھتوں والی چھوٹی دکانوں میں، زائرین لکڑی کی میزوں پر بیٹھتے ہیں، ایک کپ مسالیدار مکئی کی شراب کے ساتھ تھانگ کو کے گرم پیالے میں گھونٹ لیتے ہیں۔

تھانگ کو کے علاوہ فوڈ کورٹ میں لاتعداد لذیذ پکوان بھی ہیں جیسے کہ باک ہا فو، مین مین، چسپاں چاول، بکواہیٹ کیک، خشک بھینس کا گوشت، گرلڈ اسٹریم فش... ہر ڈش پہاڑوں اور جنگلوں کی کہانی ہے، پہاڑوں کے لوگوں کے ہنر مند ہاتھوں اور مہمان نوازی کے بارے میں۔

بہت سے سیاحوں کا کہنا ہے کہ جب باک ہا فوڈ کورٹ میں بانسری کی آواز، قہقہوں، دھوئیں کی بو اور شراب کے تیز ذائقے کے درمیان بیٹھیں تو کیا وہ شمال مغربی بازار کی روح کو پوری طرح محسوس کر سکتے ہیں۔

ثقافتی تبادلے کی جگہ

باک ہا مارکیٹ میں لوگ نہ صرف خرید و فروخت کے لیے آتے ہیں بلکہ ملنے، تحائف کا تبادلہ اور دوستی کرنے بھی آتے ہیں۔

بازار ہفتے میں صرف ایک بار ملتا ہے، لیکن یہ ایسی چیز ہے جس کا مقامی لوگ پورے ہفتے انتظار کرتے ہیں۔ یہ نہ صرف معاشی قدر لاتا ہے بلکہ یہ کمیونٹی کے درمیان ایک ربط اور لاؤ کائی کے پہاڑی علاقوں میں نسلی گروہوں کی ثقافتی شناخت کو محفوظ رکھنے اور پھیلانے کی جگہ بھی ہے۔

ہمونگ اور ڈاؤ جوڑے بازار کے وسط میں ایک دوسرے سے ملتے ہیں، شرم کے ساتھ چاندی کے کنگن یا ہاتھ سے کڑھائی والے اسکارف کا تبادلہ کرتے ہیں – محبت کے نشانات۔ پہاڑی علاقوں میں بہت سے لوگوں کے لیے، بازار وہ جگہ ہے جہاں سے خوبصورت محبت کی کہانیاں شروع ہوتی ہیں۔

اس کے علاوہ، مارکیٹ فنکاروں کے لیے روایتی آلات موسیقی، پین پائپ، بانسری، یہودی ہارپس اور محبت کے گیت پیش کرنے کا ایک موقع بھی ہے۔ زائرین مقامی لوگوں کے ساتھ شامل ہو سکتے ہیں، پین پائپ بجانے کا طریقہ سیکھ سکتے ہیں، یا پہاڑی علاقوں کے لوگوں کی قدیم کہانیاں اور محبت کی کہانیاں سن سکتے ہیں۔

بازار میں ہر آواز، ہر رنگ شمال مغرب کی روح کے ایک ٹکڑے کی عکاسی کرتا ہے، دہاتی اور پُرجوش دونوں، لوگوں کو اسے ہمیشہ کے لیے یاد رکھتا ہے۔

جیسے جیسے سورج طلوع ہوا اور دھند آہستہ آہستہ صاف ہونے لگی، باک ہا بازار قہقہوں سے بھر گیا۔ بیچنے والوں نے اپنا سامان ختم کیا، خریداروں نے اپنے کندھوں پر بھاری بوجھ اٹھائے، سب پرجوش تھے۔ حقیقی مسکراہٹوں اور گرمجوشی سے مصافحہ نے مارکیٹ کے ایک خوشگوار سیشن کا اختتام کیا۔

کھن، مونگ لوگوں کی ثقافتی اور روحانی زندگی اور رسومات میں موسیقی کا ایک ناگزیر آلہ، باک ہا مارکیٹ میں فروخت کیا جاتا ہے۔ (تصویر: ہوانگ ہیو/وی این اے)

روایتی خوبصورتی کا تحفظ

باک ہا مارکیٹ سادہ لیکن ہلچل، دہاتی لیکن گہرا، شمال مغربی زندگی کا ایک وشد ٹکڑا ہے، جہاں ثقافت، لوگ اور فطرت ایک خوبصورت تصویر بنانے کے لیے آپس میں گھل مل جاتے ہیں - دونوں قدیم اور زمانے کی سانسوں سے بھرپور۔

حالیہ برسوں میں، باک ہا مارکیٹ نہ صرف لوگوں کے لیے ایک تجارتی مقام ہے، بلکہ ایک مشہور سیاحتی مقام بھی ہے جو بہت سے ملکی اور غیر ملکی سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

سیاحت کی مضبوط ترقی کے باوجود، باک ہا اب بھی اپنی روایتی مارکیٹ کی شناخت کو برقرار رکھے ہوئے ہے۔ مقامی حکام اور مقامی لوگ مل کر ایک "مضبوط قومی شناخت کے ساتھ ایک مہذب بازار" کی تصویر بناتے ہیں، لوگوں کو روایتی دستکاری، ملبوسات اور کھانوں کو محفوظ رکھنے کی ترغیب دیتے ہیں۔

جدیدیت کے تناظر میں، صنعتی سامان کی رسائی اور دستکاری کے کھو جانے کا خطرہ تشویشناک مسائل ہیں، خاص طور پر بروکیڈ بنائی۔ اس کا احساس کرتے ہوئے، مقامی حکام اور کمیونٹیز تحفظ کے بہت سے اقدامات کو نافذ کر رہے ہیں۔

ثقافتی تقریبات باقاعدگی سے دستکاری کا جشن منانے، بازاروں کا دورہ کرتے وقت لوگوں کو روایتی ملبوسات پہننے کی ترغیب دینے، اور بنائی کو برقرار رکھنے کے لیے گھرانوں اور کوآپریٹیو کی مدد کرنے کے لیے منعقد کی جاتی ہیں۔

ہنر مند کارکن بھی تخلیقی ہوتے ہیں، جو سیاحوں کے ذوق کو پورا کرنے کے لیے بروکیڈ کو جدید ڈیزائن میں شامل کرتے ہیں۔ مقامی ثقافت سے وابستہ پائیدار سیاحت کو فروغ دینا، تحفظ اور اختراع کا امتزاج باک ہا کو اپنی کشش برقرار رکھنے اور روایتی اقدار کو پھیلانے میں مدد دے گا۔

2015 میں، باک ہا مارکیٹ کو ایک قومی غیر محسوس ثقافتی ورثہ کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا، جو اس کی منفرد ثقافتی قدر اور پہاڑی علاقوں کی روحانی زندگی میں اہم کردار کی تصدیق کرتا ہے۔

(ویتنام+)

ماخذ: https://www.vietnamplus.vn/khong-gian-van-hoa-dac-sac-cua-cho-phien-bac-ha-post1074918.vnp