فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزیوں کو پوری طرح سے ہینڈل کریں۔

فوڈ سیفٹی ایکشن مہینے (10 اپریل سے 15 مئی تک) کو نافذ کرتے ہوئے، صوبائی پولیس نے جرائم اور فوڈ سیفٹی قوانین کی خلاف ورزیوں کا فوری طور پر پتہ لگانے، ان سے نمٹنے اور ان سے نمٹنے کے لیے ہم آہنگی کے اقدامات نافذ کیے ہیں تاکہ صوبے میں جرائم اور فوڈ سیفٹی قوانین کی خلاف ورزیوں میں اضافہ نہ ہو۔

پولیس فورسز اور ایک بین الضابطہ ٹیم نے کم لونگ بی پرائمری اسکول، تام ڈونگ ڈسٹرکٹ کے اجتماعی باورچی خانے میں کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کا معائنہ کیا۔

کیپٹن نگوین وان ٹرونگ، اقتصادی ، بدعنوانی اور ماحولیاتی جرائم کی روک تھام اور تحقیقاتی ٹیم کے نائب سربراہ، اکنامک پولیس ڈیپارٹمنٹ، صوبائی پولیس، نے کہا کہ اسکولوں اور صنعتی پارکوں میں اجتماعی کچن ان مضامین میں شامل ہیں جن کا صوبائی پولیس کے پیشہ ور یونٹس باقاعدگی سے معائنہ اور نگرانی کرتے ہیں۔

فوڈ سیفٹی ایکشن ماہ 2024 کے دوران، اکنامک پولیس ڈیپارٹمنٹ، صوبائی پولیس نے ان اداروں کے معائنے کو مضبوط بنانے کے لیے ایک بین الضابطہ ٹیم قائم کرنے کے لیے فنکشنل یونٹس کے ساتھ تال میل کیا۔

فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی خلاف ورزی کرنے والی تنظیموں اور افراد کا پتہ لگانے اور ان سے سختی سے نمٹنے کے علاوہ، بین الضابطہ ٹیم اجتماعی کچن سے متعلق تنظیموں اور افراد کو فوڈ سیفٹی قوانین کی سختی سے تعمیل کرنے کی ذمہ داری کے بارے میں پروپیگنڈے کو مربوط کرتی ہے، خاص طور پر واضح ماخذ اور ماخذ والے اجزاء کے استعمال، کھانے کی سہولیات اور سامان کی تیاری کے عمل، حفظان صحت کے ضوابط پر سختی سے عمل درآمد کرنا کھانے کی آلودگی اور خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کو روکنے میں۔

اکنامک کرائم انویسٹی گیشن پولیس ڈیپارٹمنٹ اضلاع اور شہروں کی پولیس کے ساتھ بھی قریبی رابطہ کاری کرتا ہے تاکہ بنیادی تفتیشی کام کو اچھی طرح سے منظم کیا جا سکے، پیچیدہ جرائم کے ممکنہ خطرات اور فوڈ سیفٹی قوانین کی خلاف ورزیوں جیسے ہول سیل مارکیٹس، کولڈ اسٹوریج گودام، سنٹرلائزڈ سلاٹر ہاؤسز، فوڈ پروڈکشن اور پروسیسنگ کی سہولیات وغیرہ کی نشاندہی کریں۔ جعلی فوڈ پروڈکٹس جیسے جعلی پروڈکٹ کے لیبل بنانے کی کارروائیاں؛ استعمال کی جعلی قدر، استعمال؛ جعلی معیار کے اشارے، وغیرہ، خلاف ورزی کرنے والی تنظیموں اور افراد کے خلاف سختی سے لڑتے ہیں، روکتے ہیں اور سختی سے ہینڈل کرتے ہیں۔

خاص طور پر، 30 اپریل - 1 مئی کی تعطیل کی تیاری میں، پولیس فورس کھانے پینے اور مشروبات کے کاروبار کے لیے فوڈ سیفٹی کے معائنہ، نگرانی اور کنٹرول پر توجہ مرکوز کر رہی ہے کیونکہ یہ چھٹی کے دوران بہت زیادہ استعمال ہونے والی اشیاء ہیں، اور فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹ کے بغیر اداروں کو مضبوطی سے ہینڈل کرنا ہے۔

خوراک کی حفاظت ایک خاص اہمیت کا مسئلہ ہے، جو براہ راست اور باقاعدگی سے ہر فرد کی صحت، ہر خاندان کے معیار زندگی اور پوری قوم کی نسل کے معیار کو متاثر کرتا ہے۔ لہذا، قانون کی خلاف ورزیوں اور فوڈ سیفٹی سے متعلق جرائم کا مقابلہ کرنے اور روکنے میں حکام کی ذمہ داری کے علاوہ، صارفین کو خوراک کی حفاظت کے میدان میں اپنے حقوق اور ذمہ داریوں، خاص طور پر شکایت کرنے کا حق اور فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزیوں کی مذمت کرنے کی ذمہ داری کے بارے میں جاننا ضروری ہے۔

جانیں کہ محفوظ خوراک کا انتخاب، عمل، تحفظ اور استعمال کیسے کرنا ہے۔ کھانے کی مصنوعات کے لیبل کیسے پڑھیں؛ پختہ طور پر نامعلوم اصل کا کھانا نہ کھائیں۔

ایک ہی وقت میں، افراد اور خوراک کی پیداوار اور تجارتی اداروں کے لیے فوڈ سیفٹی قوانین کی تعمیل کی نگرانی میں ذمہ داری کے احساس کو فروغ دیں۔ محفوظ فوڈ پروڈکٹس، فوڈ چینز، اور روایتی مقامی مصنوعات کو فعال طور پر فروغ دیں تاکہ محفوظ خوراک کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کی جا سکے۔

انہ لی

(صوبائی پولیس)

ماخذ