Bao Loc میں کم ہجوم والی چھٹی

سیاحتی سیاحتی مقامات

• جمعہ، 14 اپریل 2023 15:56 (GMT+7)
• 15:56 14/4/2023

Lam Vien سطح مرتفع میں واقع Bao Loc ایک پرسکون ماحول، ٹھنڈی آب و ہوا اور بہت سے خوبصورت سیاحتی مقامات پر فخر کرتا ہے جو دا لاٹ کے حریف ہیں۔

اپنے بے ترتیب مناظر اور نسبتاً غیر بھیڑ والے ماحول کے ساتھ، Bao Loc بہت سے سیاحوں کی توجہ اپنی طرف مبذول کر رہا ہے۔ تصویر: @phuongtran.sen

30 اپریل - 1 مئی کی 5 دن کی تعطیل کے ساتھ، بہت سے سیاح طویل دوروں کی منصوبہ بندی کرنا شروع کر رہے ہیں۔ منزلوں میں سے، Da Lat ہمیشہ اس فہرست میں سرفہرست رہتا ہے کیونکہ اس کی تفریح ​​اور کھانے کے بہت سے اختیارات ہیں۔ اس کے علاوہ، اس کی ٹھنڈی آب و ہوا اسے گرم دنوں میں دیکھنے کے لیے موزوں جگہ بناتی ہے۔

تاہم، جیسے جیسے دا لاٹ تیزی سے ہجوم اور تجارتی بنتا جا رہا ہے، بہت سے سیاح اپنی توجہ باو لوک پر مرکوز کر رہے ہیں۔ اگرچہ اتنا ہلچل نہیں ہے، باو لوک اب بھی خوبصورت قدرتی مناظر، ٹھنڈی آب و ہوا، بے شمار پرکشش مقامات، لذیذ کھانے، اور سیاحوں کی کم تعداد کی وجہ سے زیادہ پرسکون ماحول کا حامل ہے۔

صبح کے وقت بادل کا شکار

اپنے بہت سے گھومتے ہوئے پہاڑی راستوں اور شاندار اونچے پہاڑوں کے ساتھ، Bao Loc ہمیشہ صبح کے وقت پہاڑی چوٹیوں کے گرد گھومتے سفید بادلوں سے مزین ہوتا ہے۔ زائرین یہاں تقریباً کہیں بھی بادل کا شکار کر سکتے ہیں۔ بادل کے شکار کا سب سے مشہور مقام ڈائی بن ماؤنٹین ہے۔

اگر آپ بہت سارے بادل دیکھنا چاہتے ہیں تو آپ ڈائی بن ماؤنٹین جا سکتے ہیں۔ تصویر: An Huy.

Loc Thanh کمیون میں واقع، Dai Binh پہاڑ کو "Bao Loc شہر کی چھت" سمجھا جاتا ہے، جو سطح سمندر سے 1,000 میٹر سے زیادہ بلند ہے۔ نیچے، دائی بن دریا گھوم رہا ہے، جو وادیوں میں کافی اور چائے کے باغات کے ساتھ گھل مل رہا ہے۔ پہاڑ کی چوٹی پر کھڑے ہو کر، زائرین گھنے بادلوں سے حیران رہ جائیں گے جو پوری وادی کو چھا گئے ہیں، فاصلے پر Bao Loc شہر کی ایک جھلک دکھائی دے گی۔

چوٹی تک پہنچنے کے لیے زائرین کو 6-12 کلومیٹر کا سفر کرنا چاہیے۔ فی الحال، پگڈنڈی ابھی تک ترقی یافتہ نہیں ہے، کافی تنگ اور کھڑی ہے، لہذا زائرین کو بارش کے بغیر خشک دنوں میں جانا چاہیے۔ اگر موٹرسائیکل پر سفر کرتے ہیں تو، زائرین پہاڑ کے دامن میں کسی مقامی گھر میں پارک کر سکتے ہیں۔

زائرین کئی دوسرے مقامات پر بھی بادل کا شکار کر سکتے ہیں جیسے Loc Thanh Cloud Hill، Lam Son Stone Hill، Vo Uu Hill، اور Linh Quy Phap An Pagoda۔ تصویر: Nguyen Thu Hau.

تجربہ کار مسافروں کے مطابق بادلوں کا سمندر دیکھنے کا بہترین وقت نومبر سے جولائی تک ہے۔ اس عرصے کے دوران، Bao Loc میں موسم مستحکم ہے، بادلوں کے سمندر کا سامنا کرنے کے امکانات بڑھ جاتے ہیں، اور راتیں ٹھنڈی ہوتی ہیں۔ سیاحوں کو چاہیے کہ وہ جلدی جاگیں اور صبح 4-5 بجے تک پہاڑ کی چوٹی پر پہنچ جائیں تاکہ سورج کی روشنی کی پہلی کرنوں کو بادلوں کے تیز سمندر میں چھان سکیں۔

Bao Loc میں بادلوں کے شکار کے اپنے تجربے کو شیئر کرتے ہوئے سیاح Nguyen Duy Tuan نے کہا کہ اس کی آنکھوں کے سامنے بادلوں کے ساتھ طلوع آفتاب کو دیکھتے ہوئے کافی کے خوشبودار کپ سے لطف اندوز ہونے کا احساس ناقابل بیان ہے۔ نئے دن کو جوش و خروش کے ساتھ شروع کرنے کا یہ ایک بہترین طریقہ بھی ہے۔

آبشاریں دم توڑ دینے والی خوبصورت ہیں۔

Bao Loc ابھی تک ایک اہم سیاحتی مقام نہیں ہے، اور اس کے زیادہ تر مناظر غیر محفوظ ہیں۔ اس کے وسیع جنگلات اور پہاڑوں کے علاوہ، یہ علاقہ شاندار آبشاروں سے بھی نوازا گیا ہے۔

ڈمبری کمیون میں واقع، ڈمبری آبشار لام ڈونگ صوبے کا سب سے بڑا آبشار ہے، جس کی اونچائی 60 میٹر سے زیادہ اور چوڑائی 30 میٹر ہے، جو مختلف اونچائیوں کے دو سلسلے بناتی ہے جو ایک سفید جھاگ میں گرتی ہے۔ فی الحال، یہ آبشار ڈمبری سیاحتی علاقے کا حصہ ہے، لہذا زائرین آبشار کا دورہ کرتے وقت اضافی تفریحی سرگرمیوں جیسے کہ ٹوبوگن، پیڈل بوٹس، اور فیرس وہیل کی سواری میں حصہ لے سکتے ہیں۔

ڈمبری آبشار لام ڈونگ صوبے کی سب سے بڑی اور خوبصورت آبشاروں میں سے ایک ہے جو بہت سے سیاحوں کو اس کی تعریف کرنے کے لیے راغب کرتی ہے۔ فوٹو: ڈینم فام، وو ٹرا مائی۔

آبشار کے دامن میں، ڈویلپر نے تین نقاط کے ساتھ ایک تکونی پل بنایا ہے، جو ندی اور ناہموار، کائی سے ڈھکی چٹانوں پر پھیلا ہوا ہے۔ یہ تینوں نقاط تین نقطہ نظر سے مطابقت رکھتے ہیں جہاں زائرین جھرنے والے پانی کی تعریف کر سکتے ہیں۔ ان لوگوں کے لیے جو سیر سے لطف اندوز ہوتے ہیں، زائرین آبشار کی بنیاد تک پہنچنے کے لیے چٹان اور پہاڑی کنارے کے ساتھ 138 قدم نیچے چل سکتے ہیں۔

ڈمبری آبشار تک پہنچنا زیادہ مشکل نہیں ہے۔ زائرین کو بس ایک موٹر بائیک کرائے پر لینے اور نیشنل ہائی وے 20 کی پیروی کرنے کی ضرورت ہے۔ سرسبز چائے اور کافی کی پہاڑیوں، یا سڑک کے دونوں طرف سفید کافی کے پھولوں کے کھیت، یکے بعد دیگرے نظر آئیں گے۔

ایک گھنے جنگل میں واقع، ٹام ہاپ آبشار، اپنے پہاڑی ماحول کے ساتھ اور شہر سے مکمل طور پر الگ تھلگ، ایک قدیم خوبصورتی کا مالک ہے جو لاتعداد زائرین کو موہ لیتا ہے۔

ٹام ہاپ آبشار دی دا پگوڈا کے میدانوں میں تنہائی میں واقع ہے۔ تصویر: Phuong Thuy.

ٹام ہاپ آبشار پانی کی تین بڑی ندیوں پر مشتمل ہے جو 70 میٹر کی اونچائی سے نیچے گرتے ہوئے نیچے ایک نرم ندی میں تبدیل ہوتی ہے۔ آبشار کے چاروں طرف سرسبز و شاداب درخت اور چٹانوں کے درمیان جنگلی پھول اگ رہے ہیں۔ صبح سویرے ٹام ہاپ آبشار پر ٹہلنا، اس سے پہلے کہ دھند چھٹ جائے، آپ کو فطرت کے جادوئی حسن کی پوری طرح تعریف کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

Bao Loc میں آبشاروں کی سیر کرنے والے سیاح Thuy Phuong نے کہا: "آبشار کی سڑک پر جانا آسان نہیں ہے لیکن تلاش کرنا آسان ہے۔ پہنچنے پر خوبصورت مناظر کی وجہ سے تمام تھکاوٹ غائب ہو جاتی ہے۔ سیاح ڈی دا پاگوڈا میں رات گزارنے کے لیے کہہ سکتے ہیں۔ دوپہر کے وقت، پگوڈا کے گرد گھومتے پھرتے ہیں یا لاٹ مینی کے مناظر کے ساتھ تصاویر لیتے ہیں۔"

ٹام ہاپ آبشار پر پہنچ کر، زائرین کو ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے ان کی پریشانیاں ختم ہو گئی ہیں، صرف بڑبڑاتی ندی، پرندوں کی آواز اور قدیم جنگل میں پتوں کی سرسراہٹ باقی رہ گئی ہے۔ مزید برآں، گرمی کے دنوں میں کیمپنگ کے لیے یہ ایک بہترین جگہ ہے۔

کیفے انسٹاگرام قابل مقامات سے بھرا ہوا ہے۔

Da Lat کی طرح، Bao Loc بھی پہاڑوں اور جنگلات کو دیکھنے والے اہم مقامات کے ساتھ بہت سے کیفے پر فخر کرتا ہے۔ بہت زیادہ ہجوم یا شور نہیں، Bao Loc کے کیفے زائرین کو تازگی بخش مشروب سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک پرسکون جگہ فراہم کرتے ہیں۔

ایک اور ڈیلاب گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے کیونکہ یہ ایک پرانی طرز کی پیروی کرتا ہے، جس میں لکڑی کے براؤن ٹونز کو مرکزی رنگ سکیم کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ کیفے اپنے اندرونی ڈیزائن میں فرنیچر کی مقدار کو محدود کرتے ہوئے، minimalism کو اپناتا ہے۔

یہ جگہ اپنے ونٹیج انداز کے ساتھ زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے۔ تصاویر: @nghoanhao، @_huaquynhnhu_۔

کیفے ایک تزئین و آرائش شدہ پرانا گھر ہے جس کی دیواروں پر پینٹ چھیل رہا ہے، جو اسے ایک کلاسک اور آرام دہ احساس دیتا ہے۔ اندر، ارد گرد کے جنگل اور پہاڑوں کے نظارے سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک اٹاری اور ایک بالکونی ہے۔

باہر قدم رکھنے سے سرسبز و شاداب اور نرم لان سے گھرا ہوا ایک کشادہ صحن ظاہر ہوتا ہے۔ گرمی کے لیے مرکز میں ایک بڑی چمنی ہے۔ زیادہ تر صارفین ٹھنڈی، تازہ ہوا سے لطف اندوز ہونے کے لیے بیرونی علاقے میں بیٹھنے کا انتخاب کرتے ہیں۔

مینو بنیادی طور پر چائے اور کافی پر مشتمل ہوتا ہے، جس میں چند دودھ کی چائے اور ٹھنڈے مشروبات شامل ہوتے ہیں۔ چائے زیادہ تر پھلوں کے ذائقے والی چائے ہیں جیسے شہتوت کی چائے، ہیبسکس چائے، اور امرود اسٹرابیری چائے۔ کافی کے اختیارات میں گاڑھا دودھ کے ساتھ آئسڈ کافی، کریم کافی، لیٹ اور کیپوچینو شامل ہیں۔ قیمتیں 25,000 سے 40,000 VND تک ہیں۔

تاہم، مشروبات کو صرف سجایا گیا تھا، اور ذائقہ متاثر کن نہیں تھا. سروس کا معیار صرف اوسط تھا۔ عملے میں بعض اوقات بعض حالات میں تدبیر کا فقدان ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں گاہک کا ایک نامکمل تجربہ ہوتا ہے۔

ان لوگوں کے لیے جو ایک پُرسکون گوشہ، سست روی کی جگہ، یا محض ایک مزیدار مشروب سے لطف اندوز ہونے کے خواہاں ہیں، Lecii Cafe جانے کی جگہ ہے۔

کیفے ایک بڑے شہر کے بیچ میں ایک چھوٹے سے گھر کی طرح ہے، جو ہا گیانگ میں ایک پرسکون گلی میں واقع ہے۔ اندرونی حصے کو صرف لکڑی کی چند میزوں اور کرسیوں اور چھوٹی آرائشی اشیاء جیسے دیوار کی پینٹنگز اور برتنوں والے پودوں سے سجایا گیا ہے۔ گرم پیلی روشنی ایک خوشگوار ماحول پیدا کرتی ہے۔ بیرونی صحن بہت سے پھولوں اور پودوں سے لگا ہوا ہے، راستہ پتھروں سے ہموار ہے، اور بڑے گروپوں کے لیے لمبے بینچ ہیں۔

کیفے اپنے خوبصورت ماحول اور مزیدار مشروبات کی وجہ سے صارفین میں مقبول ہے۔ تصویر: Lecii Cafe, @_huaquynhnhu_.

یہاں کے مینو میں مختلف قسم کی کافی، سوڈا، جوسز، اسموتھیز، فروٹ ٹی وغیرہ شامل ہیں۔ اسٹار فروٹ کا جوس اور دودھ کی کافی آزمانے کے قابل ہیں۔ سٹار فروٹ کا رس خالص ہوتا ہے، اس کا ذائقہ قدرے کھٹا ہوتا ہے اور زیادہ میٹھا نہیں ہوتا۔ گاڑھا دودھ اور کریم کے اضافے کی بدولت دودھ کی کافی میں خوشبودار کافی مہک اور ایک ہموار ساخت ہے۔ اس کے علاوہ، کیفے کروسینٹ اور انڈے کے ٹارٹس بھی پیش کرتا ہے۔

منفی پہلو یہ ہے کہ انڈور ایریا میں کچھ میزیں اور کرسیاں ہیں، صرف 3-4 افراد کے گروپس ہیں۔ مشروبات کو تیار ہونے میں کافی وقت لگتا ہے، جو صارفین کو آسانی سے مایوس کر سکتا ہے۔ تاہم، عملہ پرجوش اور توجہ دینے والا ہے۔

اس کے علاوہ، زائرین دوسرے کیفے جیسے کہ Den Coffee، Sunset Chill، Nha Cua Gao، B'laca Coffee، Dom Coffee وغیرہ کو بھی دیکھ سکتے ہیں۔

بہت سے دستخطی برتن

اس کے آرام دہ مناظر کے علاوہ، متنوع کھانے بھی ایک عنصر ہے جو Bao Loc کو سیاحت میں Da Lat کے ساتھ مقابلہ کرنے کی صلاحیت فراہم کرتا ہے۔

Bao Loc میں لازمی پکوانوں کا ذکر کرتے وقت، دستخط شدہ خشک pho ضرور آزمانا ہے۔ Hao Ky ریستوران، Nguyen Cong Tru Street پر واقع ہے، بہت سے سیاحوں اور مقامی لوگوں کے لیے ایک مانوس کھانے کی جگہ ہے۔

ریستوراں میں ایک وسیع و عریض ماحول ہے جس میں بڑے گروپوں کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے کافی میزیں اور کرسیاں ہیں۔ تیاری کے کاؤنٹر کا بھی خوب اہتمام کیا گیا ہے۔ سامنے کا صحن کافی بڑا ہے، جو کار کے ذریعے آنے والے گاہکوں کو آرام سے پارک کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

خشک فو کو باؤ لوک کی ایک خاص ڈش سمجھا جاتا ہے۔ تصویر: 49 پر کلک کریں۔

ہاؤ کی ڈرائی فو کا ایک پیالہ کافی فراخ دار ہے، جس میں پتلے چاول کے نوڈلز (ورمیسیلی کی طرح) سویا ساس کے ساتھ ملایا جاتا ہے، جس میں نایاب گائے کے گوشت، تلی ہوئی پیاز اور سور کے گوشت کے کڑوے ہوتے ہیں۔ گائے کے گوشت کی برسکٹ، فلانک، یا میٹ بالز کو عام طور پر شوربے میں الگ سے پیش کیا جاتا ہے۔ اس کے ساتھ مختلف جڑی بوٹیاں اور پھلیاں انکرت ہیں۔

خشک فو کو اس کے بھرپور اور منفرد ذائقے کے لیے بہت سے صارفین نے بہت سراہا ہے۔ زبان پر نوڈلز کی چبائی ہوئی ساخت اور قدرے نشاستہ دار ذائقہ کافی دلچسپ ہے۔ گائے کا گوشت تازہ ہے اور اس میں بالکل صحیح نرمی ہے۔ تاہم، فی پیالے کی قیمت کافی زیادہ ہے: ایک چھوٹے پیالے کی قیمت 50,000 VND ہے، ایک بڑے پیالے کی قیمت 60,000 VND ہے، اور ایک خاص پیالے کی قیمت 70,000 VND ہے۔

سروس کا معیار مہذب ہے۔ تاہم، میزیں اور کرسیاں آہستہ آہستہ صاف ہو جاتی ہیں، جس کی وجہ سے بعد میں آنے والے صارفین کو سیٹ تلاش کرنے میں مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

بہت مشہور نہیں، اور سوشل میڈیا پر اس کا جائزہ نہیں لیا گیا، لیکن مسز تھانہ کی سینڈوچ کی دکان اب بھی ہر دن بھری رہتی ہے۔ یہ دکان کم ڈونگ اسٹریٹ پر Bao Loc چلڈرن ہاؤس کے پیچھے واقع ہے۔ جگہ دہاتی، کشادہ ہے اور اس میں صرف چند پلاسٹک کی میزیں اور کرسیاں ہیں۔

سینڈوچ صرف Bao Loc شہر میں دستیاب ہیں۔ تصویر: Vu Phuong Dung.

ریسٹورنٹ دو قسم کے بان کیپ پیش کرتا ہے: ڈپنگ ساس کے ساتھ بان کیپ اور پلیٹ میں بنہ کیپ۔ اگر آپ ایک پلیٹ میں بنہ کیپ کا انتخاب کرتے ہیں، تو سرونگ میں بان کیپ کی ایک پلیٹ شامل ہوتی ہے جس میں کافی مقدار میں اسکالین آئل ہوتا ہے اور چاول کے ٹوٹے ہوئے کریکر اوپر یکساں طور پر پھیل جاتے ہیں۔ ڈپنگ ساس کے ساتھ بنہ کیپ دو چاول کے کریکر پر مشتمل ہوتا ہے جو سینڈوچنگ بنہ کیپ کو سویا ساس یا مچھلی کی چٹنی میں ڈبویا جاتا ہے۔

بان بوٹ لوک اور بنہ دا پورے صوبوں اور شہروں میں پائے جاتے ہیں، لیکن اس ریسٹورنٹ نے بن بوٹ لوک کو ایک خاص ترکیب کے ساتھ بنائے گئے مخصوص شوربے میں بھگو کر ایک مخصوص ذائقہ پیدا کر کے اسے ایک منفرد موڑ دیا ہے۔ گاہک اپنی ترجیح کے لحاظ سے جھینگے یا مونگ کی پھلی بھرنے کے ساتھ banh bot loc کا انتخاب کر سکتے ہیں۔

سینڈویچ کا ذائقہ متوازن میٹھا اور نمکین ہوتا ہے، جس میں ٹیپیوکا پکوڑی کی چبانی اور چاول کے کاغذ کی کرکرا پن ہوتی ہے۔ تاہم، تیل میں ڈوبنے والی چٹنی کی وجہ سے بہت زیادہ کھانے سے کلائینگ ہو سکتی ہے۔ پریزنٹیشن سادہ اور بصری طور پر دلکش ہے۔ فی پلیٹ کی قیمت 5,000-15,000 VND ہے، یہ عام قیمت کی سطح کے مقابلے کافی سستی ہے، لیکن حصے چھوٹے ہیں اور کافی نہیں بھرتے۔

اس کے علاوہ، زائرین Bao Loc میں مچھلی کی چٹنی، گرم سویا دودھ، بھرے ہوئے گھونگھے، اور "xap xap" (نوڈل ڈش کی ایک قسم) کے ساتھ گرلڈ رائس پیپر جیسے دیگر پکوان بھی آزما سکتے ہیں۔

ملک بھر کے 63 صوبے اور شہر متنوع ثقافتوں اور منفرد تاریخوں کے ساتھ بے شمار مقامات پر مشتمل ہیں۔ Zing ویتنام کی دریافت کے سفر کے بارے میں کتابوں کے صفحات سے قارئین کو متعارف کراتا ہے۔

> یہ بھی دیکھیں: ویتنام سفری کتابوں کا مجموعہ

ٹرک ہو

Bao Loc شہر میں سیاحوں کے لیے پرکشش مقامات ، مزیدار کھانے، کیفے، چھٹیوں کے دوران Bao Loc کی سیاحت، کھانا، بادل کا شکار۔

آپ کو دلچسپی ہو سکتی ہے۔

ماخذ لنک: https://zingnews.vn/am-thuc.html/ky-nghi-khong-chen-chuc-o-bao-loc-post1421835.html