لوگوں کو خصوصی کیکڑے پالتے ہوئے دیکھنے کے لیے نام پنگ جائیں۔

سوچنے اور کرنے کی ہمت کے جذبے کے ساتھ، پرانے نام پنگ کمیون (اب موونگ ہم کمیون) کے اونچے علاقوں کے لوگ نئے زرعی خیالات کو مقامی طور پر امیر ہونے کے مواقع میں بدلنا جاری رکھے ہوئے ہیں۔ ٹھنڈے پانی میں مچھلی کی فارمنگ اور معتدل پھلوں کے درخت لگانے میں کامیابی کے بعد، یہاں کے لوگ شنگھائی بالوں والے کیکڑوں کی پرورش کے ماڈل کے ساتھ تجربہ کر رہے ہیں - ایک اعلیٰ قسم کا سمندری غذا جو کچھ شمالی صوبوں اور شہروں میں کسانوں کو زیادہ آمدنی دے رہی ہے۔

کیکڑے کے تالابوں کو مچھلی کے تالاب سے تبدیل کیا جاتا ہے، جو پہاڑی علاقوں کے حالات کے لیے موزوں ہے۔

تمام نجاستوں کو دور کرنے کے بعد، کیکڑوں کو پالنے کا ماحول بنانے کے لیے طحالب اگائیں۔

یہاں کے لوگوں نے کھیتی کے کامیاب علاقوں جیسے کہ Hai Phong اور Bac Ninh کے تجربے سے مشورہ کیا ہے، اور انہیں زرعی انجینئروں نے ٹھنڈے پانی کے ذرائع کے مطابق دیکھ بھال اور خوراک کے عمل کو ایڈجسٹ کرنے کی ہدایت کی ہے۔

کئی مہینوں کی ذخیرہ اندوزی کے بعد، بالوں والے کیکڑوں نے نام پنگ میں پانی کے ذرائع اور کاشتکاری کے ماحول میں موافقت دکھانا شروع کر دی ہے۔

کیکڑے کی یہ نسل اس کے گول خول، چھوٹے جسم، اور اس کے پنجوں کے گرد نرم، ہموار بالوں کی وجہ سے آسانی سے کیکڑے کی دوسری نسلوں سے ممتاز ہے۔

ٹھنڈا موسم اور صاف پانی کیکڑوں کے لیے غذائی اجزاء جمع کرنے کے لیے بہترین ماحول ہیں۔

بالوں والے کیکڑوں کو پالنے کا اوسط وقت تقریباً 8 ماہ ہوتا ہے، جب وہ 200 گرام سے 300 گرام وزن تک پہنچ جاتے ہیں تو انہیں فروخت کیا جا سکتا ہے۔ کمرشل بالوں والے کیکڑوں کی اوسط قیمت 550,000 VND/kg - 750,000 VND/kg ہے۔

موونگ ہم کمیون کی پارٹی کمیٹی کے سکریٹری مسٹر نگوین ہونگ سون نے کہا کہ اعلی اقتصادی قدر کے ساتھ، اگر اس ماڈل کا کامیابی سے تجربہ کیا جاتا ہے، تو علاقہ اس کی تحقیق اور نقل تیار کرے گا، جس سے زرعی مصنوعات کو متنوع بنانے اور لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہوگا۔

ماخذ: https://baolaocai.vn/len-nam-pung-xem-nguoi-dan-nuoi-cua-dac-san-post886299.html