کمیونٹی پروجیکٹ "ہائی لینڈ کی خصوصیات" کا آغاز

9 نومبر کی سہ پہر، ہنوئی میں، کانفرنس کے فریم ورک کے اندر، "ویتنام میں موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ایمرجنسی فوڈ ماڈل"، ویتنام فوڈ بینک نیٹ ورک اور خزاں کے رضاکار گروپ اور دوستوں نے کمیونٹی پروجیکٹ "ہائی لینڈ کی خصوصیات" کا آغاز کیا۔

ویتنام فوڈ بینک نیٹ ورک کے نمائندوں نے پروجیکٹ کے اہداف کے بارے میں بات کی۔

اس منصوبے کا مقصد ویتنام کے پہاڑی علاقوں کی بہترین مصنوعات کو ملک بھر میں کمیونٹی تک پہنچانا ہے، جبکہ فوڈ بینک کے نیٹ ورک کے لیے ایک پائیدار فنڈ تشکیل دینا ہے تاکہ ہائی لینڈز میں بچوں اور غریبوں کے لیے کھانے، وظائف اور روزی روٹی میں مدد مل سکے۔

اس پروجیکٹ میں اشیاء کو ملک کے مخصوص پہاڑی علاقوں سے احتیاط سے منتخب کیا گیا ہے، جو نسلی اقلیتوں کی ثقافتی اور روحانی کہانیاں لاتے ہیں۔

ہم قدیم شان تویت چائے، سینگ کیو چاول، ٹو لی چپچپا چاول، موک چاؤ جنگلی شہد، تمباکو نوشی بھینس کا گوشت، میک کھن چام چیو، باک ہا کارن وائن، ہاؤ پلم، خشک سیب، زمین سے بنی ہوئی مصنوعات اور لا چاؤن صوبے کے لوگ، لا چاؤن صوبے کے ہنرمند ہاتھوں کا ذکر کر سکتے ہیں ۔ Lao Cai, Phu Tho, ... ویتنام کی ہائی لینڈ کی خصوصیات کی تصویر کو مکمل کرنے میں تعاون کر رہا ہے۔ ہر پروڈکٹ ایک ثقافتی کہانی اور قومی فخر ہے۔

اس پروجیکٹ کے بارے میں اشتراک کرتے ہوئے، سون لا صوبے کی ریڈ کراس سوسائٹی کی صدر محترمہ کیم تھی چوئین نے کہا: "ہائی لینڈ کے صوبوں، بشمول سون لا، میں بہت سی قیمتی مصنوعات موجود ہیں، لیکن مارکیٹ تک رسائی اب بھی مشکل ہے۔ اس پروجیکٹ کے ساتھ، ہم امید کرتے ہیں کہ لوگوں کی مصنوعات کو معیار سے پہچانا جائے، ثقافتی کہانیوں کے ذریعے اور انسانیت کے ذریعے پھیلایا جائے۔

ویتنام فوڈ بینک نیٹ ورک کے چیئرمین جناب Nguyen Tuan Khoi نے اشتراک کیا: "Highland Specialties Project ویتنام کے لوگوں کی اچھی اقدار کو جوڑنے کا ایک سفر ہے۔ ہر پروڈکٹ میں نہ صرف پہاڑوں اور جنگلات کا ذائقہ ہوتا ہے، بلکہ اس میں نسلی لوگوں کا فخر اور خواہشات بھی شامل ہوتی ہیں۔

مسٹر کھوئی کے مطابق، ای کامرس پلیٹ فارم www.dacsanvungcao.vn اس سال کے آخر میں پہلے چار اہم پروڈکٹ گروپس کے ساتھ کام کرے گا: کھانا پکانے کی خصوصیات؛ صاف ہائی لینڈ زرعی مصنوعات؛ دستکاری، مقامی ثقافت اور مخصوص خصوصیات۔

ہر آرڈر پروگرام "پہاڑی علاقوں میں بچوں کے لیے کھانا" کے لیے آمدنی کا 5 - 10% عطیہ کرے گا، جس سے کمیونٹی کی سرگرمیوں کی پرورش اور پائیدار ترقی کے لیے ایک فنڈ بنایا جائے گا۔

nhandan.vn

ماخذ: https://baolaocai.vn/ra-mat-du-an-cong-dong-dac-san-vung-cao-post886431.html