وہ غذائیں جو آپ کو جلدی بھوکا بناتی ہیں۔

سماجی مطالعہ - ہم سب نے بہت زیادہ کھانے کی صورت حال کا تجربہ کیا ہے لیکن پھر بھی بھوک محسوس ہوتی ہے۔ درحقیقت، ہر قسم کا کھانا آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس نہیں دلائے گا۔ کچھ غذائیں آپ کو جلد ہی بھوک کا احساس دلائیں گی۔

کم چکنائی والا دہی

وہ غذائیں جن کو زیادہ چبانے کی ضرورت ہوتی ہے وہ آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلاتے ہیں۔ لہذا، آپ کے منہ میں پگھلنے والے دہی کو اس حوالے سے زیادہ اہمیت نہیں دی جاتی۔ مزید برآں، کم چکنائی والے دہی میں اکثر میٹھے ہوتے ہیں، جو خون میں شکر میں اضافے کا باعث بنتے ہیں۔ لیکن اس میں دودھ کی چربی کی کمی ہے جو آپ کو پیٹ بھرنے میں مدد دیتی ہے۔

اگر آپ دوبارہ بھوک محسوس نہیں کرنا چاہتے ہیں تو، کریمی سادہ دہی کو گرانولا، تازہ بیریوں اور گری دار میوے کے ساتھ آزمائیں۔ اس مرکب میں زیادہ ریشہ ہوتا ہے، زیادہ چبانے کی ضرورت ہوتی ہے اور اس طرح زیادہ اطمینان محسوس ہوتا ہے۔

مفنز

مفنز زیادہ غذائیت سے بھرپور نہیں ہوتے۔ وہ بہتر سفید آٹے، چینی، اور چکنائی سے بھرے ہوئے ہیں — ایسے اجزا جو بھوک کو پورا کیے بغیر کیلوریز کی نمایاں مقدار میں اضافہ کرتے ہیں۔ لہذا، وہ ناشتے کے لیے موزوں انتخاب نہیں ہیں۔

مفنز زیادہ غذائیت سے بھرپور نہیں ہوتے، اس لیے وہ ناشتے کے لیے موزوں انتخاب نہیں ہوتے۔

سفید چاول

باقاعدگی سے سفید چاول آپ کے بلڈ شوگر میں اچانک اضافے کا سبب بن سکتے ہیں، اس کے بعد ایک قطرہ آتا ہے جس سے آپ کو دوبارہ بھوک لگتی ہے۔

اگر آپ بہت زیادہ کھانا نہیں چاہتے ہیں لیکن پھر بھی بھوک لگ رہی ہے تو براؤن چاول کا انتخاب کریں – اس سے بلڈ شوگر میں اچانک اضافہ یا کمی نہیں آتی ہے – اور یاد رکھیں کہ اسے زیادہ پکانا نہیں۔

انڈے کی سفیدی۔

اگر آپ کیلوریز کو کم کرنے کے لیے انڈے کی زردی کو نکال دیں تو آپ زیادہ دیر تک پیٹ محسوس نہیں کریں گے۔ انڈے کی زردی کو فطرت میں ایک "مکمل پروٹین" سمجھا جاتا ہے، کیونکہ ان میں وہ امینو ایسڈ ہوتے ہیں جو آپ کا جسم خلیات بنانے کے لیے استعمال کرتا ہے۔

اگر آپ کیلوریز کو کم کرنے کے لیے انڈے کی زردی کو نکال دیں تو آپ زیادہ دیر تک پیٹ محسوس نہیں کریں گے۔

حالیہ تحقیق بتاتی ہے کہ پورے انڈے میں سیر شدہ چربی اور کولیسٹرول کی مقدار آپ کو نقصان پہنچانے کا امکان نہیں رکھتی۔ لہذا آپ محفوظ طریقے سے پورے انڈے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں تاکہ زیادہ دیر تک پیٹ بھرا محسوس ہو۔

مصنوعی مٹھاس کے ساتھ اناج

مصنوعی مٹھاس کچھ اناج میں "چھپے ہوئے" ہوتے ہیں—خاص طور پر جن پر "کم چینی" کا لیبل لگا ہوتا ہے۔ مصنوعی طور پر میٹھا کھانا آپ کے خون میں شکر کی سطح کو متاثر کر سکتا ہے اور درحقیقت آپ کو زیادہ کھانے کے باوجود بھوک محسوس کر سکتا ہے۔

اس کی وجہ یہ ہو سکتی ہے کہ جب آپ 0 کیلوریز کے طور پر مشتہر کی گئی میٹھی ٹریٹ سے لطف اندوز ہوتے ہیں، تو آپ کا جسم مطمئن نہیں ہوتا اور دیگر کیلوریز کی تلاش جاری رکھتا ہے، جس سے بھوک کا احساس ہوتا ہے۔

پھلوں کا رس

پھلوں سے فائبر آپ کو بھرا ہوا محسوس کرتا ہے اور آپ کے خون میں شوگر کے بہاؤ کو سست کرتا ہے۔ فائبر کے بغیر، کیونکہ آپ صرف پھلوں کا رس پیتے ہیں، آپ کے بلڈ شوگر کی سطح تیزی سے بڑھ سکتی ہے اور پھر گر سکتی ہے، جس کے نتیجے میں آپ کو دوبارہ بھوک لگتی ہے۔

پھلوں سے حاصل ہونے والا فائبر آپ کو پیٹ بھرنے کا احساس دلاتا ہے اور شوگر کے خون میں داخل ہونے کی رفتار کو کم کرتا ہے۔

سفید روٹی

سفید روٹی میں پورے اناج کے فائبر یا غذائی اجزاء کی کمی ہوتی ہے — ایسی چیزیں جو آپ کو پیٹ بھرنے میں مدد دیتی ہیں۔

لہذا، ایک اچھا حل یہ ہے کہ پورے اناج کی روٹی کھائیں۔ آپ کے پاس انتخاب کرنے کے لیے بہت سی اقسام ہیں - پوری گندم، رائی، اور یہاں تک کہ کثیر اناج کے امتزاج۔ اپنی صحت مند کھانے کی ترجیحات کو دریافت کرنے کے لیے کچھ کوشش کریں۔

فرنچ فرائز

آلو کو پکانا یا ابالنا آپ کی بھوک کو کرہ ارض پر موجود دیگر کھانوں کے مقابلے بہتر طریقے سے پورا کرے گا۔ لیکن آلو کو تیل میں بھون کر نمک ملانے سے الٹا اثر پڑے گا۔

مزید برآں، فرنچ فرائز میں عام آلو کی نسبت زیادہ چکنائی اور نمک ہوتا ہے، جو صحت کے لیے نقصان دہ ہے۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-thuc-pham-khien-ban-mau-doi-172260114170917134.htm