دور دراز کمیون باؤ لام 1 میں 2-ان-1 زراعت سے دوہرے فوائد

لام ڈونگ صوبے کے ایک دور افتادہ علاقے Bao Lam 1 Commune - Tuan Dat Cooperative کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے ڈائریکٹر اور چیئرمین جناب Dao Khac Tuan نے بتایا کہ Tuan Dat Cooperative کے 11 اراکین ہیں، جن کی 100 ہیکٹر سے زیادہ پیداواری اراضی Bao Lammunes 4 اور Bao Lammunes کے دور دراز دیہاتوں میں واقع ہے۔

ڈائریکٹر Dao Khac Tuan جنوبی امریکہ میں پرانے کیلے کے باغ کے ساتھ — جنوبی امریکہ میں پرانے کیلے کے باغ کے ساتھ مسٹر ڈاؤ خاک ٹوان

دور دراز علاقوں میں جہاں کوآپریٹو ممبران رہتے ہیں اور کاشت کرتے ہیں ، کسانوں کو زرعی مصنوعات کو دور تک پہنچانے میں بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ اگر وہ چھوٹے پیمانے پر بڑھتے ہیں، تو تاجر اکثر قیمتیں کم کر دیتے ہیں، جس سے مصنوعات کی پیداوار غیر مستحکم ہو جاتی ہے۔ منصوبے کے مطابق، Tuan Dat Cooperative کا قیام کسانوں کو بڑے پیمانے پر پیداوار سے منسلک کرنے کے مقصد کے ساتھ کیا گیا تھا۔ کوآپریٹو کسانوں کے لیے تمام مصنوعات استعمال کرتا ہے۔ "پہلے، ہم بنیادی طور پر سبزیاں اور پھل اگاتے تھے۔ تاہم، سبزیوں کی توجہ والے علاقوں میں مسابقت کم تھی۔ اس لیے، ہم نے کیلے، ادرک، جوش پھل، اور کافی جیسی طویل مدتی فصلیں اگانے کی طرف رخ کیا۔ یہ پودوں کی وہ قسمیں ہیں جو درمیانی مدت کی فصلیں دیتی ہیں،" کوآپریٹو عمل کے لیے کافی وقت ملتا ہے۔ مسٹر Dao Khac Tuan نے کہا.

ٹوان ڈاٹ کوآپریٹو کی رکن محترمہ لی تھی من نے کہا کہ "ایک چیز جس کا ہمارا مقصد ہے وہ محفوظ زرعی پیداوار ہے، جس میں اعلیٰ معیار کی مصنوعات ہیں۔" محترمہ منہ نے بتایا کہ ان کا خاندان کوآپریٹو کے منصوبے کے مطابق جذبہ پھل اگاتا ہے۔ جب پھل پک جاتا ہے، تو خاندان اس کی کٹائی کرتا ہے اور کوآپریٹو سامان لینے باغ میں آئے گا۔ کوآپریٹو کے ساتھ بڑھتے ہوئے، اراکین کی قیمتیں مستحکم ہیں، وہ اپنی آمدنی کے ساتھ ساتھ مناسب سرمایہ کاری کی سطح کا پہلے سے حساب لگا سکتے ہیں۔

"ہم نہ صرف جوش پھل، ادرک، کیلا جیسے پودے اگاتے ہیں، بلکہ زرعی شعبے کے ساتھ بڑھتے ہوئے ایریا کوڈ کو بنانے کے لیے 60 ہیکٹر کافی ایریا کے ساتھ بھی تعاون کرتے ہیں۔ کوآپریٹو کاشتکاروں کو مناسب کاشت کی تکنیکوں کے بارے میں رہنمائی کرتا ہے، پھر خریداری، عمل اور مارکیٹ میں ان کی سپلائی کرتا ہے،" مسٹر ڈاؤ خاک ٹوان نے کہا۔

اس کے علاوہ، Tuan Dat Cooperative اراکین اور کسانوں کو محفوظ کاشتکاری سے واقف کرانے کے لیے رہنمائی کرتا ہے۔ کوآپریٹو کسانوں کو کیلے کے درختوں کے نیچے لیمن گراس اور ادرک لگانے کے لیے رہنمائی کرتا ہے۔ جب کیلے کے درخت ابھی لمبے ہو گئے ہیں اور سایہ ڈھکے ہوئے ہیں، تو ادرک اور لیمن گراس کے پودے بھی کٹائی کے لیے تیار ہیں۔ ادرک اور لیمن گراس کی مقدار کوآپریٹو کے ذریعہ جمع کی جاتی ہے، اسے خمیر کیا جاتا ہے، پودوں کے تحفظ کے محلول میں نکالا جاتا ہے، اور کیڑوں اور بیماریوں سے بچنے کے لیے فصل کے رقبے پر دوبارہ اسپرے کیا جاتا ہے تاکہ کیڑے مار ادویات کا باقاعدگی سے چھڑکاؤ کیا جائے۔

"ہم ممبران کو کیلے کی چھتری کے نیچے اسکواش اور کدو اگانے کی ہدایت کرتے ہیں۔ اسکواش اور کدو کی کاشت صرف 6 ماہ کے لیے کی جا سکتی ہے، جب کیلا ابھی چھوٹا ہو۔ جب کیلے کی چھتری بند ہو جاتی ہے، اسکواش کی کٹائی کی جاتی ہے، اسکواش کو کیلے کے درخت پر ڈھیر کر دیا جاتا ہے تاکہ ہمس پیدا ہو سکے، مٹی کی چھید کو بڑھایا جائے اور لاگت کو کم کیا جا سکے۔"

Tuan Dat Cooperative نے 4 ہیکٹر رقبے پر جنوبی امریکہ کے کیلے لگائے ہیں، کیلے کی ایک قسم جس میں اعلیٰ پیداوار اور معیار، نرم اور میٹھا گوشت ہے، جس کا مقصد کیلے کی گہرائی تک پروسیسنگ کرنا ہے، تازہ پھل فروخت کرنا نہیں۔ لام ڈونگ محکمہ زراعت نے کیلے کو خشک کرنے والی پوری فیکٹری بنانے کی لاگت کے 50 فیصد کے ساتھ کوآپریٹو کی مدد کی ہے، جو کیلے کی مصنوعات اور نرم ادرک کی مصنوعات کو خشک کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جس سے باؤ لام کے دور دراز علاقے میں زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوا ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/loi-kep-tu-nong-nghiep-2-trong-1-o-xa-vung-sau-bao-lam-1-404571.html