ویتنام کا برآمدی سامان دنیا میں دوسرے نمبر پر ہے، جنوری میں 4.5 ملین امریکی ڈالر کمائے

ویتنام پیپر ایسوسی ایشن (VPA) کے اعداد و شمار کے مطابق، جنوری 2024 میں سٹار سونف کی برآمدات 4.5 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ کی مالیت کے ساتھ 879 ٹن تک پہنچ گئی، جو پچھلے مہینے کے مقابلے میں 18.8 فیصد کم ہے لیکن جنوری 2023 کے مقابلے میں 32 فیصد تیزی سے زیادہ ہے۔

ہندوستان 499 ٹن کے ساتھ ویتنام کی سب سے بڑی برآمدی منڈی ہے، جو کل کا 57% ہے۔ 2023 کے پورے سال میں، ویتنام نے سٹار سونف کی برآمدات سے 83 ملین امریکی ڈالر کمائے، جس کی پیداوار 16,136 ٹن تھی، جو کہ حجم میں 26 فیصد کا زبردست اضافہ ہے۔

ہندوستان 499 ٹن کے ساتھ ویتنام کی سب سے بڑی برآمدی منڈی ہے، جو کل کا 57% ہے۔

2023 میں اوسط برآمدی قیمت 6,376 USD/ton تک پہنچ گئی، جو پچھلے سال کے مقابلے میں 8% کم ہے۔ 2023 کے پورے سال میں، بھارت اور چین 7,860 ٹن اور 4,116 ٹن کے ساتھ دو سب سے بڑی مارکیٹیں ہوں گی، جو برآمدی منڈی کا بالترتیب 48.7% اور 25.5% ہوں گی۔

لینگ سون کو ستارہ سونف کے 'سرمایہ' کے طور پر جانا جاتا ہے جس کا بڑھتا ہوا رقبہ تقریباً 40,000 ہیکٹر ہے، جس کی سالانہ پیداوار 16,000 ٹن سے زیادہ ہے اور اس کی اوسط سالانہ اقتصادی قیمت 1,000 بلین VND ہے۔ لینگ سون کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، صرف 2022 میں، تخمینہ شدہ فصل کی پیداوار 13,000 ٹن خشک ستارہ سونف تک پہنچ جائے گی اور اس کی قیمت تقریباً 1,500 بلین VND ہوگی۔ اس سے پہلے، 2021 میں، لینگ سون اسٹار سونف کی مصنوعات کی برآمدی قیمت 31 ملین امریکی ڈالر تھی، جو تقریباً 3,500 ٹن خشک ستارہ سونف کی برآمدی پیداوار کے برابر تھی۔

بہت سے ممالک کی طرف سے پسند کردہ مسالا ہونے کے علاوہ، سٹار سونف ہڈیوں اور جوڑوں کی بیماریوں میں مبتلا لوگوں کے لیے ایک قیمتی دوا بھی ہے، جو کھانسی، پیٹ کے درد، فلو کے علاج اور کم کرنے میں مدد کرتی ہے اور خون کی گردش کو منظم کرتی ہے،... سٹار سونف کے تنے بیجوں کی طرح مخصوص ذائقے رکھتے ہیں، سبزیوں کی طرح کھائی جاتی ہے۔ بیجوں پر عملدرآمد کیا جاتا ہے اور کچھ کھانے کی مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے۔ سٹار سونف پاؤڈر بیکنگ کے لیے بہت موزوں ہے اور بہت سی ترکیبوں کے لیے اہم مسالا ہے جیسے بطخ، سور کا گوشت...

ویتنام اس وقت مصالحہ کی برآمدات میں سرفہرست ممالک میں سے ایک ہے، کالی مرچ کی پیداوار اور برآمد میں دنیا کی صف اول کی پوزیشن کے ساتھ، دار چینی کی برآمد میں دنیا کا نمبر 1، اور سٹار سونف کی برآمد میں دنیا کا نمبر 2 ہے۔ اس کے علاوہ، دیگر مسالوں کی مصنوعات بھی کافی اہم پوزیشنوں پر قابض ہیں جیسے: مرچ، لونگ، ادرک، الائچی... ویتنام کی مسالوں کی درآمدی منڈیاں بھی تیزی سے متنوع ہیں، جیسے کہ امریکہ، یورپی یونین، چین، ہندوستان اور مشرق وسطیٰ۔

ماخذ: https://congthuong.vn/mat-hang-viet-nam-xuat-khau-dung-thu-2-the-gioi-thang-1-thu-ve-45-trieu-usd-304166.html