مضافاتی بنجر زمینوں سے امیر ہونے کا راستہ کھولیں۔

Thanh Hoa شہر کے مضافاتی علاقے کے طور پر، پچھلے دس سالوں میں، ڈونگ کوونگ وارڈ میں بہت سی نشیبی زرعی زمینیں چھوڑ دی گئی ہیں۔ شہری کاری کے عمل نے بہت سے لوگوں کو چاول کے کھیتوں میں مزید دلچسپی نہیں دی ہے، لیکن کچھ متحرک کسانوں نے فعال طور پر گھونگھے کی فارمنگ کے موثر ماڈلز کو جمع کیا اور تشکیل دیا ہے۔

مضافاتی بنجر زمینوں سے امیر ہونے کا راستہ کھولیں۔ ڈونگ کوونگ وارڈ میں، جامع فارموں کے ساتھ مل کر سیب کے گھونگھے اگانے کے لیے غیر موثر کھیتوں کو جمع کرنے کے بہت سے ماڈل موجود ہیں، جس سے اعلی اقتصادی کارکردگی آتی ہے۔

نہ صرف اپنے پھول اگانے والے علاقے کے لیے مشہور ہے، حالیہ برسوں میں ڈونگ کوونگ وارڈ صوبے کا ایک بڑا "گھنگوں کا بارن" بھی بن گیا ہے۔ جامع فارموں کے ساتھ مل کر گھونگوں کی کھیتی کے بہت سے ماڈل یہاں بنائے گئے ہیں، جو سالانہ لاکھوں ڈونگ، یہاں تک کہ اربوں ڈونگ لاتے ہیں۔ ایک عام مثال وارڈ 7 میں مسٹر لی تھانہ بن کا ماڈل ہے، جس سے سالانہ تقریباً 1 بلین ڈونگ کی آمدنی ہوتی ہے۔

ماڈل کے مالک کے ذریعہ سرمایہ کاری کی گئی چھوٹی نہر پر کنکریٹ پل کے ذریعے، 6,900m2 پیداواری زمین جمع کرنے کا ماڈل ہے۔ زائرین کی رہنمائی کرتے ہوئے، متحرک کسان نے پوری زمین میں 6 تالاب متعارف کرائے ہیں۔ ان کے مطابق، 5 تالاب ہیں جو گھونگوں کی پرورش میں مہارت رکھتے ہیں اور 1 تالاب مچھلیوں کی پرورش کے ساتھ مل کر گھونگوں کی خوراک کے طور پر بطخوں کی پرورش کرتا ہے۔ بصری طور پر، ان بڑے اور چھوٹے گھونگوں کو پہچاننا آسان ہے جو تالاب میں موجود کائی اور سبزیوں سے خوراک کے طور پر چپک جاتے ہیں۔ صرف 3-4 بار سکوپ کرنے کے لیے جال کا استعمال کرنے سے، مسٹر بن ایک کلوگرام گھونگے کو نکال سکتے ہیں۔ تالابوں کے درمیان سبزیاں، اسکواش اور ڈریگن فروٹ بیڈ اگانے کے لیے پیداواری علاقے ہیں۔ تالابوں پر ٹریلیسز کا ایک نظام ہے، ہر موسم کی اپنی ایک قسم ہوتی ہے، چڑھنے والے پودے جیسے چایوٹے، لوفا، اسکواش، کدو... زمین کو سارا سال سبز رنگ سے ڈھانپتے ہیں۔ راستوں میں امرود کے سینکڑوں درخت ہیں جو چاروں موسموں میں پھل دیتے ہیں۔ مرغیوں کے جھنڈ پھلوں کے درختوں کے نیچے آزاد گھومتے ہیں، اور آمدنی بڑھانے کے لیے خنزیر کے کوڑے اٹھائے جاتے ہیں۔ مسٹر بن اور ان کی اہلیہ کے محنتی ہاتھوں سے ایسا لگتا ہے کہ زمین کا ہر رقبہ مکمل طور پر استعمال ہوا ہے، فصلوں کی بہترین گردش کے ساتھ۔

ان کے مطابق ماڈل کی سبزیاں، کند اور پھل سال بھر کاشت ہوتے ہیں۔ فروخت نہ ہونے والے پرزے، اور پکے ہوئے امرود، سبھی کو گھونگوں کی خوراک کے طور پر استعمال کرنے کے لیے جمع کیا جاتا ہے۔ لائیوسٹاک فارمنگ کے فضلے کو کیمیائی کھاد خریدے بغیر، فصلوں کو کھاد بنانے کے لیے کمپوسٹ کیا جاتا ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ سب کچھ استعمال کیا گیا ہے، لہذا اقتصادی ماڈل سرکلر ہے، تقریبا کوئی فضلہ باہر نہیں جا رہا ہے. درحقیقت، آپ محسوس کر سکتے ہیں کہ یہاں کی ہوا اور ماحول بہت تازہ اور صاف ہے۔ تالابوں کے نیچے، پانی اتنا صاف ہے کہ آپ نیچے کو دیکھ سکتے ہیں، کیونکہ گھونگے دیگر کھیتوں کی طرح ماحول میں آلودگی پھیلانے کے بغیر، تمام سبزیوں اور پھلوں کو کھا لیں گے۔

اس عام VAC ماڈل کی تشکیل اور ترقی کے بارے میں، مسٹر لی تھانہ بن نے کہا: "موجودہ پیداواری زمین اصل میں نہر کے کنارے چاول کی گہری زمین تھی، جو اکثر سیلاب کی زد میں رہتی تھی۔ کیونکہ یہ صرف ایک غیر مستحکم فصل کے لیے کاشت کی جا سکتی تھی اور پیداواری صلاحیت کم تھی، اس لیے بہت سے مقامی لوگوں نے اسے ترک کر دیا۔ 1999 میں، میرے خاندان نے 3,500m2 پروڈکشن ایریا بنانے کے لیے مزید بولی لگائی، پہلے سالوں میں اس خاندان نے امرود اگایا اور مچھلی پالی، لیکن آہستہ آہستہ یہ سمجھ کر کہ گھونگوں کی پیداوار مستحکم ہوتی ہے، میں نے خود کو نئی تکنیک سیکھ لی۔ پھل."

طویل مدتی برقرار رکھنے کے لیے قلیل مدت کا استعمال کرتے ہوئے، اس کے خاندان نے آہستہ آہستہ مزید زمین جمع کی، جس سے پیداواری رقبہ تقریباً 7,000 مربع میٹر تک پھیل گیا جیسا کہ آج ہے۔ اب تک، خاندان کے پیداواری ڈھانچے میں تزئین و آرائش اور سرمایہ کاری کی کل لاگت تقریباً 800 ملین VND ہے۔ ہر سال، ماڈل تقریباً 5 ٹن تجارتی گھونگوں کی کٹائی کرتا ہے، جس میں گھونگھے کے 800,000 بیج فروخت ہوتے ہیں۔ مالک کے حساب کے مطابق، 2022 میں، فارم تقریباً 925 ملین VND کا منافع لائے گا۔ 2023 میں، کل آمدنی تقریباً 1.2 بلین VND ہوگی، منافع بڑھ کر تقریباً 1 بلین VND ہو جائے گا۔

گھونگھے اگانے کے لیے گہرے پڑے ہوئے چاول کے کھیتوں میں کامیاب جمع ہونے کی پہلی مثال کے طور پر، مسٹر لی تھان بن کے ماڈل نے علاقے کے لیے زرعی ترقی میں ایک نئی سمت کا اثر پیدا کیا ہے۔ ڈونگ کوونگ وارڈ کی باغبانی اور فارمنگ ایسوسی ایشن کے اعدادوشمار کے مطابق، اس وقت علاقے میں باغ اور فارم کی جامع ترقی کے ساتھ مل کر گھونگھے پالنے کے تقریباً 10 ماڈل موجود ہیں۔ عام مثالیں وارڈ 2 میں مسٹر لی وان کوانگ اور لی ہونگ ہوانگ کے گھر والے ہیں۔ وارڈ 3 میں Nguyen Huy Loi؛ وارڈ 5 میں Le Dinh Thuan اور Le Dinh Thanh... اس ترقی سے، Dong Cuong وارڈ میں اس وقت بہت سے ایسے ریستوران ہیں جو گھونگوں کو اپنی سگنیچر ڈش کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ گھونگوں کے ماڈل اور ریستوراں باہمی طور پر ترقی کر رہے ہیں، جس سے گھونگوں کی کھیتی تیزی سے امید افزا ہو رہی ہے۔

مضمون اور تصاویر: لی ڈونگ

ماخذ