ویتنامی ایف اینڈ بی برانڈ کا خواب دیکھنا

ویتنامی F&B مارکیٹ بہت سے غیر ملکی برانڈز کی موجودگی کے ساتھ مضبوط ترقی کا مشاہدہ کر رہی ہے۔ حالیہ رپورٹس میں، غیر ملکی F&B زنجیروں کی ایک سیریز سے ہونے والی آمدنی میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے اور ویتنامی مارکیٹ اس "زرخیز زمین" میں سب سے اوپر ہے۔

ہو چی منہ سٹی میں ریپ اینڈ رول اسٹور پر صارفین۔ اکتوبر 2006 میں قائم ہونے والی ریپ اینڈ رول چین F&B انڈسٹری میں تین ویتنامی سٹارٹ اپس میں سے ایک ہے جو میکونگ کیپیٹل فنڈ سے فنڈنگ ​​حاصل کرتی ہے - تصویر: TU TRUNG

iPOS.vn کی رپورٹ کے مطابق، 2024 میں، ویتنام میں F&B (فوڈ اینڈ بیوریج) اسٹورز کی تعداد 323,000 سے زائد تک پہنچنے کا تخمینہ ہے، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 1.8 فیصد زیادہ ہے۔

کھپت میں مشکلات کے باوجود، 2024 میں ویتنام میں F&B انڈسٹری کی آمدنی اب بھی 688,000 بلین VND سے زیادہ ہو جائے گی، جو 2023 کے مقابلے میں 16.6% زیادہ ہے۔

ویتنام میں F&B انڈسٹری کی کل آمدنی تقریباً 755,000 بلین VND تک پہنچنے کی پیش گوئی کی گئی ہے، جو کہ 2025 میں 9.6 فیصد بڑھ رہی ہے۔ ماہرین کے مطابق، جس طرح سے غیر ملکی برانڈز کا مارکیٹ پر غلبہ ہے وہ ملکی برانڈز کے لیے چیلنجز اور مواقع دونوں پیدا کرتا ہے اگر ان کے پاس کوئی سمت ہو۔

ویتنام میں F&B صنعت کی تصویر ماخذ: VIRAC, Euromonitor, iPOS.vn - ڈیٹا: THAO THUONG - گرافکس: TAN DAT

اچھی جگہ اور سروس

ٹوئی ٹری سے بات کرتے ہوئے، مسز ہانگ نگوین ( فو تھو وارڈ، ہو چی منہ سٹی)، دفتر کی ایک کارکن نے کہا کہ جب خاندان اور دوستوں کے ساتھ بڑے گروپس میں کھانے کے لیے باہر جاتی ہیں، تو وہ اکثر برانڈڈ زنجیروں پر کھانے کا انتخاب کرتی ہیں کیونکہ ان میں سے زیادہ تر معروف ہیں اور ان کا ذائقہ اچھا ہے۔

"مجھے ان زنجیروں میں جگہ بھی پسند ہے کیونکہ وہ اکثر ہم آہنگی کے ساتھ سرمایہ کاری کرتے ہیں اور سروس کا عملہ بھی اچھی طرح سے تربیت یافتہ ہے،" محترمہ Nguyen نے کہا۔

یا محترمہ ہوانگ مائی (24 سال کی عمر، تھانہ مائی ٹائی وارڈ، ہو چی منہ سٹی) کے معاملے میں، اگرچہ وہ مقامی ریستورانوں کو ترجیح دیتی ہیں، پھر بھی وہ چین میں فرائیڈ چکن جیسی ڈشز کھانے کا انتخاب کرتی ہیں کیونکہ ان ڈشز کو منفرد اور منفرد ترکیبیں تیار کرنے میں سرمایہ کاری کی گئی ہے اور معیار بھی مطابقت رکھتا ہے۔

"میری ذہنیت یہ ہے کہ جب میں ایک زنجیر میں کھاتا ہوں، تو میں کھانے کے ذائقے اور معیار کے بارے میں یقین سے آرام کر سکتا ہوں، چاہے میں کسی دوسری شاخ میں کھاؤں،" میرا شیئر کیا گیا۔

نہ صرف محترمہ نگوین اور مسز مائی بلکہ بہت سے ویتنامی صارفین اب بھی بڑے چین اسٹورز کو ترجیح دیتے ہیں۔ درحقیقت، کاروباری اقسام جیسے کہ اعلیٰ درجے کی کافی شاپس، ریستوراں، ہاٹ پاٹ شاپس، اور مضبوط ذائقہ والی چائے اور دودھ والی چائے کی دکانیں بھی ویتنامی مارکیٹ سے تیزی سے ترقی اور اعلیٰ آمدنی کا مشاہدہ کر رہی ہیں۔

سب سے پہلے، ہم غیر ملکی ہاٹ پاٹ برانڈ، Haidilao hotpot کا ذکر کر سکتے ہیں۔ سپر ہائی انٹرنیشنل (حیڈیلاو ہاٹ پاٹ ریسٹورنٹ چین کے آپریٹر) کی 2025 کی پہلی ششماہی کی مالیاتی رپورٹ کے مطابق، چین کی بین الاقوامی منڈیوں سے کل آمدنی 396.7 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 7 فیصد زیادہ ہے۔

ویتنام بدستور ان چار منڈیوں میں سے ایک ہے جو Haidilao کو بہت زیادہ آمدنی حاصل کرنے میں مدد کرتی ہے، جس نے سنگاپور، امریکہ اور ملائیشیا کی مارکیٹوں کو پیچھے چھوڑتے ہوئے، کل آمدنی کے 10% سے زیادہ کے ساتھ۔

خاص طور پر، ویتنام میں، اس غیر ملکی ہاٹ پاٹ چین نے اس سال کے پہلے 6 مہینوں میں 43.6 ملین امریکی ڈالر کی آمدنی حاصل کی، جو کہ 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں 1.6 فیصد زیادہ ہے۔

اسی طرح، جولیبی فرائیڈ چکن چین اور ہائی لینڈز کافی بیوریج چین (جولیبی فوڈز کارپوریشن - جے ایف سی کے زیر انتظام) نے مضبوط نمو کے ساتھ اپنی Q2-2025 آمدنی کی رپورٹ کا انکشاف کیا۔

ہائی لینڈز کافی نامی مشروبات کی چین کے ساتھ، JFC تقریباً 900 اسٹورز چلا رہا ہے، لیکن زیادہ تر ویتنام کے بڑے شہروں میں واقع ہیں۔

آپریٹنگ گروپ کی معلومات کے مطابق، جب کہ Jollibee فرائیڈ چکن چین نے اسی عرصے کے دوران اپنے سسٹم کی مجموعی فروخت میں 15.4 فیصد اضافہ دیکھا، ویتنام میں Jollibee فرائیڈ چکن میں 35 فیصد کا حیران کن اضافہ ہوا۔ اس فرائیڈ چکن چین کے لیے مارکیٹ شیئر، آمدنی اور منافع میں ویتنام اس وقت نمبر 1 ہے، حالانکہ اسٹورز کی تعداد صرف تیسرے نمبر پر ہے۔

JFC اس وقت 896 ہائی لینڈز کافی اسٹورز چلاتا ہے، خاص طور پر ویتنامی مارکیٹ میں۔ فلپائن کے F&B گروپ نے 2012 میں Highlands Coffee حاصل کی۔ 2025 کی دوسری سہ ماہی میں، اس کافی چین کو ٹیکس، فرسودگی اور سود سے قبل تقریباً 21 ملین USD کا منافع ہوا، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 5.8 فیصد زیادہ ہے۔

جہاں تک مکس کا تعلق ہے، اس چینی دودھ کی چائے کی چین کے اب دنیا بھر میں میکڈونلڈز اور اسٹاربکس سے زیادہ اسٹورز ہیں۔ Mixue نے 2018 میں ویتنام میں اپنا پہلا اسٹور کھولا۔ Mixue نے ایک بار اعلان کیا کہ پورا سسٹم ہر روز تقریباً 5.8 بلین کپ مشروبات فروخت کرتا ہے۔

قابل ذکر مصنوعات میں لیمونیڈ، آئس کریم، دودھ کی چائے، اور پھلوں کی چائے شامل ہیں، جس کی قیمت ویتنام میں تقریباً VND20,000 - 30,000 فی کپ ہے۔ Mixue اس وقت ویتنام میں 1,300 سے زیادہ اسٹورز کے ساتھ سب سے بڑی F&B چین ہے۔

ویت ڈیٹا کے مطابق، اس برانڈ کی ویتنام میں 2023 میں تقریباً VND1,260 بلین کی آمدنی تھی، جو پچھلے سال کے مقابلے میں 2.6 گنا زیادہ ہے۔ اس سلسلہ کو ٹیکس کے بعد منافع بھی حاصل ہوا جو کہ مارکیٹ سے مختلف VND204 بلین تھا، جو ایک سال کے بعد 3 گنا زیادہ تھا۔

ویتنامی مارکیٹ میں غیر ملکی F&B زنجیروں کی کامیابی کو تسلیم کرتے ہوئے، F&B اکیڈمی کے منیجنگ پارٹنر مسٹر لی وو نے تبصرہ کیا کہ یہ F&B زنجیروں کی توجہ ایسی جگہوں کی تعمیر اور اچھے خدمات کے تجربات پر مرکوز ہے جو مقامی ثقافت کے لیے موزوں ہوں تاکہ صارفین کو طویل مدتی مشغول کیا جا سکے۔

مسٹر وو کے مطابق، جنریشن Z اور بعد میں صارفین فعال طور پر پاک مصنوعات کا انتخاب کرتے ہیں جو ان کی نسل کی ذاتی نوعیت کے مطابق ہوتے ہیں، اور غیر ملکی F&B چینز ایسا کر سکتی ہیں، اس لیے ان کی اچھی نشوونما ہوتی ہے۔

5 ستمبر کو ہو چی منہ سٹی میں ہائی لینڈز کافی شاپ میں صارفین مشروبات کا آرڈر دے رہے ہیں - تصویر: TTD

گھریلو F&B برانڈز کے لیے کیا سمت؟

غیر ملکی F&B برانڈز کی شاندار کامیابی کے برعکس، ویتنام میں F&B کاروباری مارکیٹ اسکریننگ کے مرحلے میں داخل ہو گئی ہے، جس سے سرمایہ کاروں کے لیے صرف مالیات کا انتظام کرنے اور منظم طریقے سے کام کرنے کی گنجائش رہ گئی ہے۔

5 ستمبر کو Tuoi Tre کے ساتھ بات کرتے ہوئے، F&B انویسٹمنٹ کے چیئرمین - F&B انڈسٹری میں ایک تربیتی مشیر - مسٹر ہونگ تنگ نے کہا کہ یہ پیش قیاسی ہے کہ ویتنام کی مارکیٹ ایک ایسی مارکیٹ ہے جو متعدد غیر ملکی F&B زنجیروں کو بڑی فروخت میں حصہ ڈالتی ہے کیونکہ ویتنام جنوب مشرقی ایشیا میں اس صنعت میں ترقی کی شرح میں سب سے آگے ہے۔

مسٹر تنگ نے متعدد چینی برانڈز کا حوالہ دیا جو بیرون ملک ترقی کرتے وقت اکثر ویتنام کا انتخاب کرتے ہیں، جیسے مکسیو، دودھ کی چائے کی چین؛ یا دیگر چینی برانڈز جو ویتنام کا انتخاب کرتے ہیں۔

ہو چی منہ شہر میں غیر ملکی F&B چینز کی "بڑی جیت" کے بارے میں، مسٹر تنگ کے مطابق، وہ بہت سے بنیادی عوامل سے آتے ہیں: اچھی مینجمنٹ فاؤنڈیشن، طویل تاریخ، مالی طاقت... اس لیے انہوں نے ویتنامی مارکیٹ پر بہت اچھی طرح غلبہ حاصل کرنے کے لیے اقدامات کیے ہیں۔

"ان میں سے زیادہ تر زنجیریں لوگوں کی صارفین کی ضروریات کو اچھی طرح سمجھتی ہیں۔ ان کے پاس پائیدار طریقے سے ترقی کرنے کی مالی طاقت ہوتی ہے۔ وہ زیادہ تیزی سے نہیں پھیلتی ہیں بلکہ پائیدار اور "ضد" کے ساتھ ترقی کرتی ہیں، یہ جانتے ہوئے کہ ان کا کسٹمر بیس کون ہے۔

اس کے علاوہ، غیر ملکی کھانے پینے اور مشروبات کی زنجیروں میں ٹیکنالوجی کے فوائد ہیں، سبھی کے پاس اچھے آپریٹنگ سسٹم ہیں، کسٹمر ڈیٹا، پروڈکٹ کی ترقی، ٹیکنالوجی، کسٹمر ڈیجیٹلائزیشن... سبھی موجودہ ویتنامی برانڈز سے برتر ہیں،" مسٹر تنگ نے مزید کہا۔

لیکن مسٹر تنگ نے یہ بھی تسلیم کیا کہ ذائقہ کے مسائل کی وجہ سے تمام غیر ملکی برانڈز ویتنامی مارکیٹ میں اچھی طرح سے ترقی نہیں کر پاتے ہیں اور کچھ غیر ملکی برانڈز جدوجہد کر رہے ہیں۔

لہذا، F&B انویسٹمنٹ کے چیئرمین کے مطابق، اگرچہ ویتنامی اداروں کی برانڈ فاؤنڈیشن، سرمائے، ٹیکنالوجی کے لحاظ سے حدود ہیں اور وہ اپنے حریفوں کے مقابلے میں سست ہیں... لیکن اگر گھریلو کاروباری ادارے استحصال کرنا جانتے ہیں، تب بھی ان کے پاس اپنے برانڈز کو تیار کرنے اور غیر ملکی اداروں کے ساتھ منصفانہ مقابلہ کرنے کی سمت موجود ہے۔

مسٹر تنگ نے گھریلو F&B کاروباروں کے لیے تین ہدایات تجویز کی: "سب سے پہلے، کھانا پکانے کے میدان میں ویت نامی شناخت کو نہ کھویں، کیونکہ شناخت کھونا طاقت کا ضیاع ہے۔ غیر ملکی برانڈز یورپی کھانا بناتے ہیں لیکن پھر بھی اپنی شناخت برقرار رکھتے ہیں، مثال کے طور پر، Haidilao hotpot پھر بھی چٹنی میں فلپائنی شناخت برقرار رکھتا ہے، یا اسی طرح کی چینی...

ویتنامی کھانوں میں متنوع لذیذ پکوان ہوتے ہیں، اپنی شناخت کو برقرار رکھنا اسے دوسرے برانڈز سے الگ کرنے کا ایک منفرد نقطہ ہے۔

اس کے بعد، معیار کے علاوہ، کھانے اور مشروبات بنانے پر توجہ مرکوز کریں جو بصری طور پر دلکش ہوں اور کردار کے حامل ہوں۔

آپ جو کھاتے اور پیتے ہیں وہ بطور صارف آپ کی پوزیشن کا ایک حصہ ظاہر کرتا ہے۔ گھریلو F&B صنعت کو مصنوعات کو بلند کرنے کے لیے نہ صرف فزیکل پروڈکٹس بلکہ برانڈز اور اسٹوریز کی فروخت پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے۔ جب کسی پروڈکٹ کا برانڈ ہوتا ہے تو وہ اچھی طرح سے مقابلہ کر سکتی ہے۔

دریں اثنا، مسٹر Nguyen Ky Trung - Ho Chi Minh City Culinary Association کے نائب صدر - نے کہا: "ویتنام کی F&B صنعت کے عروج، پھلنے پھولنے اور مقابلہ کرنے کے لیے، اسے معاشی حکمت عملیوں اور معیار کے ساتھ جامع مسابقت کی ضرورت ہے۔

پہلا بنیادی معیار یہ ہے کہ نقل تیار کرنے کے لیے کاروباری ماڈل کی ضرورت ہے۔ ویتنامی کھانے کے کاروبار اسے "پیکج" نہیں کرسکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، مارکیٹنگ اور کمیونیکیشن کی حکمت عملی برانڈ سے وابستہ برانڈ ویلیو اور پروڈکٹ کے ناموں کو دیکھنے کے مقصد تک نہیں پہنچی ہے، اس لیے ویتنامی کاروباروں نے ابھی تک اس کی "مکمل تعریف" نہیں کی ہے۔

مثال کے طور پر، کھانے اور مشروبات کے ریستوراں کا نام AB رکھنا، جس میں A شوہر کا نام ہے اور B بیوی کا نام ہے۔ غیر محسوس اثاثوں کی قدر کا تصور نہیں کر سکتا، برانڈ کی حکمت عملی کا فقدان ہے۔ اور آخر میں، مالی صلاحیت، کمزور مالیات والے ویتنامی کاروباروں کو پائیدار ہونا مشکل ہو گا۔

ویتنامی مارکیٹ میں غیر ملکی F&B زنجیروں کے ساتھ اچھی طرح سے مقابلہ کرنے کے لیے، طویل مدتی میں پاکیزہ عناصر سے متعلق تمام مصنوعات کو ثقافتی عناصر اور قومی شناخت کو شامل کرنے کی ضرورت ہے۔

ویتنامی برانڈز میں ویتنامی خصوصیات کا ہونا ضروری ہے، یہ ایک مسابقتی فائدہ ہے جسے غیر ملکی برانڈز کاپی نہیں کر سکتے۔ چین یہ اچھی طرح کر رہا ہے، ان کے پاس "قومی خاندان" کا رجحان ہے - یعنی کھانے سے لے کر فیشن تک ہر صنعت میں قومی خصوصیات کا ہونا ضروری ہے، تاکہ لوگوں کا فخر پیدا ہو۔

مسٹر ہونگ تنگ (ایف اینڈ بی انویسٹمنٹ کے چیئرمین، ایف اینڈ بی انڈسٹری میں ٹریننگ کنسلٹنٹ)

مسٹر نگوین وان تھو (جی سی فوڈ کمپنی کے ڈائریکٹر):

غیر ملکی F&B چینز میں جدید انتظام اور آپریشنز ہیں۔

غیر ملکی F&B چین کے آپریٹنگ عمل میں ایک مقام کا انتخاب، برانڈ کا لوگو، اجزاء، اور مصنوعات جو مارکیٹ کے ذوق کے مطابق ہوں ڈیزائن کرنا شامل ہے۔ کسٹمر کیئر، واضح کاروباری حکمت عملی، چین آپریشن، طویل مدتی وژن، اور مضبوط مالیات کا حساب لگانا۔

دریں اثنا، ویتنامی F&B کو فروخت کی قیمت اور برانڈ کے حوالے سے مشکلات کا سامنا ہے۔ کم قیمت پر فروخت ممکن نہیں، زیادہ قیمتوں پر فروخت گاہکوں کو متوجہ نہیں کرتی۔ زیادہ مضبوطی سے حوصلہ افزائی کرنے کی ضرورت ہے کہ ویتنامی لوگ ویتنامی مصنوعات کے استعمال کو ترجیح دیں، تاکہ گھریلو کاروباروں کو مقابلہ کرنے کا موقع ملے۔

اگر مضبوط پھیلاؤ ہوتا ہے تو مجھے یقین ہے کہ اگلے چند سالوں میں ویتنام میں بہت سی مضبوط گھریلو F&B برانڈ چینز ہوں گی۔

ویتنامی کاروباروں کو بھی F&B انڈسٹری میں ڈیجیٹل تبدیلی کے مطابق ڈھالنے، ترسیل کے لچکدار طریقوں تک رسائی، ٹیکنالوجی کا اطلاق، ان پٹ لاگت کو کم کرنے، اور سروس کے تجربے کے معیار کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے۔

خاص طور پر سیلز کے طریقہ کار کو تبدیل کریں، آن لائن کھانے اور مشروبات کی ترسیل کے طریقے کے ذریعے آمدنی میں اضافہ کریں اور زیادہ سے زیادہ ممکنہ صارفین تک پہنچیں، مارکیٹ شیئر کو تیزی سے بڑھا دیں۔

جی سی فوڈ کے لیے، ویتنامی F&B انڈسٹری کے لیے ایک برانڈ بنانے کا ہمارا حل مصنوعات کے معیار پر توجہ مرکوز کرنا اور ایک مضبوط برانڈ بنانا ہے۔

اس مقصد کو حاصل کرنے کے لیے، کاروباری اداروں کو نئی مصنوعات کی تحقیق اور ترقی پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے، دونوں معیار اور فوڈ سیفٹی کے معیار کو یقینی بنانے اور کامیابیاں پیدا کرنے، صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرنے اور کاروباری برانڈ کی ترقی پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے۔

آن لائن چینلز کے ذریعے ڈسٹری بیوشن اور سیلز چینلز بنانا، بہت سے ڈسٹری بیوشن چینلز اور دیگر سروس چینز کو لنک کرنا ضروری ہے۔ ڈسٹری بیوشن چینلز کو پروڈکٹ کے تسلسل اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے مینجمنٹ اور کنٹرول سسٹم کی ضرورت ہوتی ہے۔

محترمہ لو تھی تھو ہوانگ (دادی لو روٹی برانڈ کی مالک، ہو چی منہ سٹی):

ویتنامی F&B برانڈز بہت دور جانا چاہتے ہیں، انہیں آہستہ آہستہ جانا ہے۔

ویتنامی مارکیٹ میں غیر ملکی F&B چینز تمام منفرد پکوان تیار کرتی ہیں جو ویتنامی ذائقوں کے مطابق ہوتی ہیں اور مصنوعات کے پیچھے ہمیشہ ایک کہانی ہوتی ہے۔ ان کے پاس انتظامی طریقہ کار ہے - خام مال، اسٹور کے مقامات، عملے، حکمت عملی سے... بہت معیاری۔ خاص طور پر، مصنوعات مزیدار ہونا ضروری ہے.

ویت نامی لوگ آج کل صحت کے خدشات کی وجہ سے اسٹریٹ فوڈ کے بجائے برانڈڈ چینز پر کھانا کھاتے ہیں۔

بڑے ریستوراں اکثر زنجیروں کی پیروی کرتے ہیں، جب کہ چھوٹے کاروبار جو 1-2 مقامات پر "بڑھتے ہیں" اب بھی بڑے خطرات کی وجہ سے "کامیاب" نہیں ہیں، خاص طور پر معاشی مشکلات کے تناظر میں۔

یہاں تک کہ میرا بیکری برانڈ، اگرچہ وسیع کرنے اور فرنچائز کرنے کا موقع ہے، بہت خطرناک ہو گا کیونکہ عام سیاق و سباق بہت مشکل ہے۔ لہذا، عام طور پر ویتنامی F&B برانڈز، اگر وہ بہت دور جانا چاہتے ہیں اور پائیدار رہنا چاہتے ہیں، تو اس پر توجہ دینے کی ضرورت ہے... سست لیکن یقینی طور پر خطرات سے بچنا ہے۔"

ویتنام جنوب مشرقی ایشیا میں چوتھی سب سے بڑی F&B مارکیٹ ہے۔

Trung Nguyen Group ایک ویتنامی انٹرپرائز ہے جو F&B سمیت کئی شعبوں میں کام کر رہا ہے۔ تصویر میں: بوون ما تھوٹ میں ٹرنگ نگوین کافی گاؤں - تصویر: ٹی ٹی ڈی

سائوتھ ایسٹ ایشیا ایف اینڈ بی انڈسٹری رپورٹ 2024 - 2025 بذریعہ سورس آف ایشیا کے مطابق، جنوب مشرقی ایشیا میں خوراک اور مشروبات کی صنعت ایک متحرک اور تیزی سے ترقی کرنے والا شعبہ ہے، جو صارفین کے رویے میں تبدیلی، بڑی غیر ملکی سرمایہ کاری، اور بہت سے اختراعی اور تخلیقی رجحانات کے ذریعے کارفرما ہے۔

2023 میں، جنوب مشرقی ایشیائی F&B مارکیٹ کا کل حجم 667 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا اور 2028 تک اس کے بڑھ کر 900 بلین امریکی ڈالر ہونے کی توقع ہے۔ صرف فوڈ سروس کے حصے میں ڈرامائی طور پر اضافہ متوقع ہے، جو 2024 میں 192.43 بلین امریکی ڈالر سے 2029 میں 349.05 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گا۔

دریں اثنا، صرف چھ ممالک، انڈونیشیا، تھائی لینڈ، ویتنام، ملائیشیا، سنگاپور اور فلپائن، خطے میں F&B مارکیٹ کا 96% حصہ رکھتے ہیں۔

رپورٹ میں اندازہ لگایا گیا ہے کہ غیر ملکی تجارت اور سرمایہ کاری کے معاہدوں کے نیٹ ورک سے خطے میں ایف اینڈ بی انڈسٹری نمایاں طور پر مضبوط ہوئی ہے۔ آسیان بلاک کے اندر 100 سے زیادہ عالمی ایف ٹی اے اور 8 معاہدوں کے ساتھ، جنوب مشرقی ایشیا میں کاروباری ماحول کو بہت سازگار سمجھا جاتا ہے۔

اس کے مطابق، 2023 میں خطے میں ڈالا جانے والا ایف ڈی آئی 230 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گا، جس میں ایف اینڈ بی سیکٹر خاص طور پر پراسیسڈ اور اعلیٰ درجے کی مصنوعات میں خاصی دلچسپی کو راغب کرتا ہے۔

شہری کاری اور بڑھتا ہوا متوسط ​​طبقہ آسان اور اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی مانگ کو آگے بڑھا رہا ہے، جس سے یہ خطہ عالمی کارپوریشنز کے لیے ایک پرکشش مارکیٹ ہے۔

آسیان ممالک میں، ویت نام، تھائی لینڈ اور انڈونیشیا سرمایہ کاری کے اہم مقامات کے طور پر نمایاں ہیں، جو تیزی سے بدلتے ہوئے F&B منظر نامے میں بہت سے مواقع پیش کرتے ہیں۔

جنوب مشرقی ایشیا کی چھ نمایاں F&B مارکیٹوں میں، ویتنام مارکیٹ کے سائز کے لحاظ سے چوتھے نمبر پر ہے، جو کہ تقریباً 23.6 بلین امریکی ڈالر ریکارڈ کی گئی ہے۔ کہا جاتا ہے کہ ویتنام میں F&B انڈسٹری ایک متحرک کھانے کی ثقافت اور بین الاقوامی کھانا پکانے کے رجحانات سے چلتی ہے۔

جنوب مشرقی ایشیا میں سب سے بڑا F&B مارکیٹ سائز والا ملک فلپائن ہے، جس کا حجم تقریباً 112 بلین امریکی ڈالر ہے۔

گفت و شنید - Nghi Vu

ماخذ: https://tuoitre.vn/mo-ve-thuong-hieu-fb-viet-nam-20250906083521385.htm