• 2026 میں پہلے "میکونگ ڈیلٹا کے مزیدار چاول" مقابلے میں 28 یونٹس نے حصہ لیا۔
  • "میکونگ ڈیلٹا کے لذیذ چاول" مقابلے کا سبز پیداواری پیغام۔
  • 2026 میکونگ ڈیلٹا لذیذ چاول کے مقابلے کے نتائج

مقابلہ کا اختتام حصہ لینے والی ٹیموں کی بہت سے متاثر کن پرفارمنس کے ساتھ ہوا، جنہوں نے چاول کو اہم اجزاء کے طور پر استعمال کرتے ہوئے مہارت اور تخلیقی انداز میں مختلف قسم کے دلکش اور لذیذ پکوان تیار کیے۔

صوبائی خواتین یونین کی صدر محترمہ لی تھی نگوک لن نے مقابلے میں حصہ لینے والی ٹیموں کو یادگاری جھنڈے پیش کئے۔

صوبائی خواتین یونین کی نائب صدر اور مقابلے کی آرگنائزنگ کمیٹی کی سربراہ محترمہ Nguyen Thi Ngoc Thuy نے اندازہ لگایا: "مقابلے نے چاولوں سے تیار کردہ مزیدار پکوانوں کی نمائش اور تشہیر کا اپنا ہدف حاصل کر لیا ہے۔ اپنی مہارت کے ساتھ، ٹیموں نے بہت سے مزیدار پکوان پیش کیے جن میں مختلف ذائقوں کے ساتھ ساتھ مقامی ذائقہ دار پکوان اور ریفائنس کے ساتھ تیار کیے گئے ہیں۔ سجاوٹ."

حصہ لینے والی ٹیموں نے اپنے ملبوسات میں احتیاط سے سرمایہ کاری کی، جس سے مقابلے میں جاندار اضافہ ہوا۔

مقابلے میں صوبے کے مختلف علاقوں سے آٹھ ٹیموں نے حصہ لیا۔ ہر باورچی خانہ ایک منفرد تخلیقی جگہ تھی، جہاں مانوس اجزاء، چاول، کو خواتین کے ہنر مند ہاتھوں نے "نئی شکل" دی تھی۔ بھرپور ذائقوں کے ساتھ روایتی پکوانوں سے لے کر جدید تغیرات تک، ہر چیز نے رنگین پکانے کی ٹیپسٹری بنائی، جو ظاہری شکل اور ذائقہ دونوں میں دلکش ہے۔

ہر ٹیم مقابلے کے تین حصوں میں حصہ لیتی ہے: کھانا پکانے کی مہارت کا مظاہرہ؛ ڈش کی نمائش؛ اور ایک پریزنٹیشن دینا یا ان کے داخلے کے بارے میں ایک پاک کہانی کا اشتراک کرنا۔

کھانا پکانے کی تکنیکوں پر توجہ مرکوز کرنے کے علاوہ، مقابلہ کرنے والی ٹیموں نے پریزنٹیشن، اپنے خیالات کی وضاحت، اور چاول کی ثقافتی قدر، غذائیت اور صلاحیت کے بارے میں پیغامات پہنچانے میں بھی کافی محنت کی۔ ہر پکوان ایک کہانی سناتا ہے، ہر اندراج ایک تخلیقی شاہکار ہے، جو خواتین اور ان کے وطن کے چاول کے درمیان مضبوط بندھن کو ظاہر کرتا ہے۔