زرعی کوآپریٹیو کے لیے پروسیسنگ کی صلاحیت کو بہتر بنانا

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے اعداد و شمار کے مطابق، اس وقت زرعی کوآپریٹیو کی تقریباً 70 فیصد زرعی مصنوعات کو خام شکل میں مارکیٹ میں فراہم کیا جاتا ہے۔ اس سے نہ صرف یہ ظاہر ہوتا ہے کہ کوآپریٹیو کی پروسیسنگ کی صلاحیت محدود ہے بلکہ یہ زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافے اور بین الاقوامی منڈیوں تک رسائی میں بھی رکاوٹ ہے۔

تان تھنہ زرعی کوآپریٹو میں گہری پروسیسنگ کے بعد مصنوعات کی پیکنگ۔

اقتصادی تعاون اور دیہی ترقی کے محکمے نے کہا کہ خام پیداوار صرف 15%-20% قیمت پیدا کرتی ہے، باقی قیمت پروسیسنگ اور ٹریڈنگ کے مراحل میں ہے... لہذا، سرکلر پروڈکشن اور گہری پروسیسنگ ناگزیر سمتیں ہیں۔ تاہم، کوآپریٹو کی زرعی مصنوعات کی اقتصادی قدر کو بڑھانے کے لیے، زمین کے علاوہ، سرمائے کے مسائل اور کوآپریٹو ممبران کے سائنس اور ٹیکنالوجی کے اطلاق کی سطح کے مسائل بھی ہیں...

زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کریں۔

ان دنوں، کی فیکٹری میں پیداوار ماحول زرعی کوآپریٹیو تان تھانہ، نونگ تھونگ کمیون، باک کان شہر بہت مصروف ہے۔ برسوں پہلے ایک چھوٹی سی سہولت سے، ٹین تھانہ اب روابط کی ایک زنجیر بنانے اور ہلدی کی مصنوعات کی گہری پروسیسنگ میں سرکردہ کوآپریٹیو بن گیا ہے۔

کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Hong Minh نے کہا: Nong Thuong Commune خاص طور پر اور Bac Kan صوبے میں عام طور پر چکنی ہلدی کا ایک بڑا رقبہ ہے، لیکن بہت سے کسانوں کو ہلدی کی پروسیسنگ فیکٹری نہ ہونے کی وجہ سے اسے استعمال کرنے میں دشواری ہوتی ہے۔ تحقیق کے بعد، میں نے محسوس کیا کہ ہلدی کی مصنوعات صحت کے لیے بہت اچھی ہیں، اس لیے میں نے Tan Thanh ایگریکلچرل کوآپریٹو قائم کیا۔ اسی وقت میں نے ہلدی کی پروسیسنگ کے عمل کے بارے میں جان لیا اور مشینری خریدی۔ مصنوعات کو صارفین کی طرف سے اچھی پذیرائی ملی ہے، لیکن مقدار اب بھی کم ہے کیونکہ کوآپریٹو کے پاس جدید مشینری میں سرمایہ کاری کرنے کے وسائل کی کمی ہے۔

تن تھانہ کوآپریٹو کے لیے بالخصوص اور صوبے میں بالعموم تمام زرعی کوآپریٹیو کے لیے سرمائے کو حل کرنے کے لیے، باک کان صوبے کی پیپلز کمیٹی نے کوآپریٹیو کے لیے APIF فنڈ (زرعی کاروبار کے فروغ سرمایہ کاری فنڈ) سے سرمائے کے ساتھ مدد فراہم کی ہے۔ 2019 سے 2020 تک کی امدادی مدت کے لیے 1.6 بلین VND سے زیادہ کی حمایت حاصل کرتے ہوئے، Tan Thanh نے آلات اور پیداواری مشینری خریدی ہے۔ اس کی بدولت، 10 ابتدائی مصنوعات سے، کوآپریٹو کے پاس اب 23 مصنوعات ہیں، جن میں سے دو مصنوعات نے 4-اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے اور مصنوعات کے ایک سیٹ نے قومی بقایا دیہی صنعت کا سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو کے خام مال کے رقبے نے نامیاتی معیارات کو پورا کیا ہے اور اسے بڑھتا ہوا ایریا کوڈ دیا گیا ہے۔ اس نتیجے نے ہلدی کاشت کرنے والے بہت سے گھرانوں کی آمدنی میں اضافہ کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔

مصنوعات کی قیمت بڑھانے کے لیے گہری پروسیسنگ کا آغاز کرنا Phu Ngai ایگریکلچرل کوآپریٹو، Phuoc Ngai Commune، Ba Tri District، Ben Tre Province کی سمت بھی ہے۔ فی الحال، کوآپریٹو کو بین ٹری صوبے میں پانچ کلیدی کوآپریٹیو میں سے ایک کے طور پر پہچانا جاتا ہے، جس نے کامیابی کے ساتھ خام چاول کی مصنوعات کو کاروباروں کو خصوصی مصنوعات میں فروخت کرنے اور صارفین کو چاول کی مصنوعات کو براہ راست فروخت کرنے سے، اعلی اقتصادی کارکردگی کو لایا ہے۔

2016 میں قائم کیا گیا، Phu Ngai ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ابتدائی طور پر 22 ممبران تھے جن کا سرمایہ صرف 6.3 ملین VND تھا۔ کوآپریٹو کی سرگرمیوں میں بنیادی طور پر چاول اور فصلیں اگانا شامل تھا، لیکن پیداوار غیر مستحکم تھی۔ 2019 تک، کوآپریٹو کے مضبوط ہونے کے بعد، اراکین کی تعداد 500 ملین VND سے زیادہ کے سرمائے کے ساتھ بڑھ کر 101 ہوگئی، جس سے تقریباً 100 ہیکٹر چاول اور 22 ہیکٹر سبزیاں پیدا ہوئیں۔ جس میں سے 40 ہیکٹر میں نامیاتی چاول کی پیداوار کاروباری اداروں کے ساتھ معاہدوں کے ساتھ ہوئی۔ 2023 سے، کوآپریٹو ایک بند عمل کے مطابق ST25 قسم کے ساتھ خصوصی چاول تیار کرنے، ملنگ، پیکجنگ، ویکیومنگ، صارفین کو براہ راست سپلائی، مسابقتی قیمتیں، زبردست اقتصادی کارکردگی لانے پر سوئچ کرے گا۔

کسان ہو وان ٹروونگ، ایک ممبر جس نے Phu Ngai ایگریکلچرل کوآپریٹو کو 10 ملین VND کا عطیہ دیا، 8 ہیکٹر چاول کی کاشت کر رہا ہے اور کہا کہ وہ بہت پرجوش ہیں جب ان کے منافع میں پچھلے روایتی طریقے کے مقابلے میں دو گنا سے زیادہ اضافہ ہوا۔ مسٹر ٹرونگ کے مطابق، جب نامیاتی چاول کی پیداوار میں حصہ لیتے ہیں، کوآپریٹو فصل کے پورے موسم میں چاول کے 100% بیج، 50% کھاد اور کیڑے مار ادویات کے اخراجات کی حمایت کرتا ہے۔ دیگر خدمات جیسے کہ چاول لگانے کے لیے مزدوروں کی خدمات حاصل کرنا بھی 50% تک کم ہو جاتا ہے اور مصنوعات استعمال ہوتی ہیں، اس لیے کوآپریٹو ممبران کا منافع بہت زیادہ ہوتا ہے۔

بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین اور Phu Ngai ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مائی وان کھانگ نے کہا: "فی الحال، کوآپریٹو ممبران سے 10,500 VND/kg کے حساب سے چاول خریدتا ہے اور کم لاگت والی زرعی خدمات کو سپورٹ کرتا ہے، اس لیے لوگوں کا منافع پہلے کی نسبت بہت زیادہ ہے۔ کوآپریٹو نے تقریباً 4,000 VND/kg کا منافع بڑھایا ہے صرف 2023 کے چاول کی فصل میں، کوآپریٹو کی پیداوار 45 ٹن چاول تک پہنچ گئی ہے، جو کہ قیمت بہت مسابقتی ہونے کے باوجود مارکیٹ میں فروخت کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔

کوآپریٹیو جیسا کہ Tan Thanh (Bac Kan) اور Phu Ngai (Ben Tre)... خصوصی پروسیسنگ تیار کرنے کی حکمت عملی میں کامیابی سے ظاہر ہوتا ہے کہ یہ آج زرعی کوآپریٹیو کے لیے صحیح اور درست سمت ہے۔

گہری پروسیسنگ کو فروغ دینے کے لیے کوآپریٹیو کی حمایت کریں۔

اقتصادی تعاون اور دیہی ترقی کے محکمے نے کہا کہ 2022-2023 کے دو سالوں میں، محکمے نے 3.5 بلین VND کا بجٹ مختص کیا ہے اور زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے تحت اداروں اور اسکولوں کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ 21 تربیتی کورسز کا انعقاد کیا ہے جس میں 1,150 ٹرینیز پروڈکشن اور بزنس ڈویلپمنٹ کے ممبران کو انتظامی صلاحیتوں کو منظم کرنے اور کاروباری صلاحیتوں کو مربوط کرنے کے لیے 21 تربیتی کورسز کا انعقاد کیا گیا ہے۔ کوآپریٹیو اس کے ساتھ ساتھ، یہ مقامی لوگوں کو مشورہ دے گا اور تجویز کرے گا کہ وہ زرعی کوآپریٹیو کے لیے فنڈز اور بنیادی ڈھانچے کی مدد کریں تاکہ وہ زرعی مصنوعات کی گہری پروسیسنگ کو بہترین طریقے سے انجام دے سکیں۔ اس طرح، کاشت کی فی یونٹ قیمت میں اضافے کے ہدف کو زیادہ سے زیادہ کرنا۔

زرعی شعبے کو سپورٹ کرنے کے لیے، حکومت نے حکمنامہ نمبر 113/2024/ND-CP بھی جاری کیا ہے جس میں کوآپریٹیو، کوآپریٹیو، اور کوآپریٹو یونینوں کی ترقی میں معاونت کے لیے ریاستی پالیسیاں شامل ہیں، جن میں انسانی وسائل کی ترقی میں معاونت کی پالیسیاں شامل ہیں۔ سائنس اور ٹیکنالوجی، اختراعات اور ڈیجیٹل تبدیلی کے اطلاق میں معاونت کے لیے پالیسیاں؛ مارکیٹ تک رسائی اور تحقیق میں مدد کے لیے پالیسیاں؛ بنیادی ڈھانچے اور آلات کی ترقی میں سرمایہ کاری کی حمایت کرنے کے لیے پالیسیاں؛ مالیاتی مشاورت اور خطرے کی تشخیص میں مدد کے لیے پالیسیاں؛ زرعی شعبے میں سرگرمیوں کو سپورٹ کرنے کے لیے پالیسیاں... یہ کوآپریٹیو کو ان کی گہری پروسیسنگ کی صلاحیت کو بہتر بنانے میں مدد کرنے کا ایک حل سمجھا جاتا ہے۔

بین ٹری صوبہ کوآپریٹو یونین کے وائس چیئرمین لی ہونگ تھانہ نے مزید کہا کہ کوآپریٹیو کی حمایت کے لیے، علاقہ "بین ٹری صوبے میں کوآپریٹیو کے لیے OCOP پروڈکٹس کی ترقی" کے منصوبے پر عمل پیرا ہے، جس کا مقصد اجتماعی معیشت کو ترقی دینے کی صلاحیت کو بڑھانا اور کوآپریٹیو کے لیے OCOP پروگرام کو نافذ کرنا ہے۔ خاص طور پر، مقصد کوآپریٹو اجتماعی معیشت کی ترقی کے لیے ایک ماڈل بنانا ہے۔ 20 کوآپریٹیو کے لیے 20 نئی OCOP مصنوعات بنائیں۔ کوآپریٹیو کے 7 موجودہ OCOP پروڈکٹس کو اپ گریڈ کریں... ایک ہی وقت میں، مقامی کوآپریٹیو کو برانڈز، پروڈکٹ لیبلز، زرعی کوآپریٹیو کے لیے پروڈکٹ پیکیجنگ، ماڈل ڈیزائن کرنے میں کوآپریٹیو کی مدد، مارکیٹ میں مسابقت بڑھانے کے لیے پروڈکٹ ٹریڈ مارک رجسٹر کرنے میں تعاون جاری رکھے ہوئے ہے۔

باک کان صوبے نے یہ بھی طے کیا ہے کہ 2022-2025 کی مدت میں، وہ 100 کوآپریٹوز کے لیے انسانی وسائل کی مدد کرے گا جنہیں کالج کی ڈگری یا اس سے زیادہ کام کرنے والے کارکنوں کی ضرورت ہے، جس کی حمایت کی سطح علاقائی کم از کم اجرت کے 1.5 گنا کے برابر ہے، اور زیادہ سے زیادہ معاونت کی مدت 36 ماہ ہے (31 دسمبر 2025 تک)۔ انسانی وسائل کی معاونت کے ساتھ ساتھ، Bac Kan ویلیو چین سے وابستہ ممکنہ پیداوار اور کاروباری منصوبوں کے ساتھ تعاون کرنے والے کوآپریٹیو کا انتخاب اور سرمایہ کاری جاری رکھے ہوئے ہے۔ 2022-2024 تک، صوبہ صوبے میں 14 اہم کوآپریٹیو کے لیے پیداواری بنیادی ڈھانچے کی تعمیر میں مدد کے لیے 31 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کرے گا۔

ماخذ: https://baoquangninh.vn/nang-cao-nang-luc-che-bien-cho-cac-htx-nong-nghiep-3320341.html