ویتنام کی چائے کی صنعت: زیادہ برآمدات لیکن کم قیمتیں۔

(PLVN) - ویتنامی چائے 70 سے زیادہ ممالک اور خطوں کو برآمد کی جاتی ہے، لیکن اوسط برآمدی قیمت چائے برآمد کرنے والے سرکردہ ممالک کی اوسط قیمت کا صرف 65٪ اور ہندوستان اور سری لنکا کی چائے کی اوسط برآمدی قیمت کا صرف 55٪ ہے۔ کیوں؟

6 نومبر 2024 06:51

چائے کی مصنوعات کی فروخت کی قیمت بڑھانے کے لیے پیداوار کو جوڑنا اور معیاری خام مال کے علاقوں کو تشکیل دینا ضروری ہے۔ (تصویر: جی ایچ)

(PLVN) - ویتنامی چائے 70 سے زیادہ ممالک اور خطوں کو برآمد کی جاتی ہے، لیکن اوسط برآمدی قیمت چائے برآمد کرنے والے سرکردہ ممالک کی اوسط قیمت کا صرف 65٪ اور ہندوستان اور سری لنکا کی چائے کی اوسط برآمدی قیمت کا صرف 55٪ ہے۔ کیوں؟

اہم صنعتی فصل ہے۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت (MARD) کے مطابق، یہ پیشین گوئی کی گئی ہے کہ 2030 تک، ویتنام کی چائے کی برآمد کی پیداوار 156 ہزار ٹن تک پہنچ جائے گی، جو کہ ہر سال اوسطاً 0.83 فیصد بڑھے گی، جو ملک بھر میں پیدا ہونے والی چائے کی پیداوار کا تقریباً 80 فیصد ہے۔ ویتنامی چائے کی مصنوعات کی اہم منڈیاں اب بھی پاکستان، چین، روس، انڈونیشیا وغیرہ ہیں۔

مزید برآں، ویتنام یورپی منڈی (EU) میں اعلیٰ معیار کی چائے کی مصنوعات برآمد کرنے کی طرف بھی منتقل ہو رہا ہے... ویتنام کی چائے کی صنعت ایک پائیدار سمت میں ترقی کر رہی ہے، مارکیٹ کے تقاضوں کو پورا کر رہی ہے، اور تجارتی معاہدوں سے حاصل ہونے والے فوائد سے بھرپور فائدہ اٹھا رہی ہے۔

فصل پیداوار کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر جناب Nguyen Quoc Manh نے کہا کہ کلیدی صنعتی فصل پراجیکٹ کو زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے فیصلہ نمبر 431/QD-BNN-TT مورخہ 26 جنوری 2024 میں منظور کیا تھا، جس سے ملک میں چائے کی ترقی کا ہدف مقرر کیا گیا تھا: 2020 تک ملک کے 120 فیصد رقبے تک پہنچ جائیں گے۔ - 125 ہزار ہیکٹر، پیداوار 110 - 115 کوئنٹل فی ہیکٹر تک پہنچ جائے گی؛ پیداوار تقریباً 1.2 - 1.4 ملین ٹن تازہ چائے کی کلیوں تک پہنچ جائے گی۔

چھ اہم صنعتی فصلوں میں سے صرف چائے ویتنام کی ہے، باقی بیرون ملک سے درآمد کی جاتی ہیں۔ "لہذا، چائے کی صنعت کو ترقی دینا ایک ذمہ داری اور ذمہ داری دونوں ہے کہ چائے کے درختوں کو ویتنام میں مقامی پودوں کی حیثیت کے قابل بنایا جائے،" مسٹر مان نے کہا۔

2030 تک، 70% سے زیادہ چائے کے علاقے کو صاف اور محفوظ قرار دے دیا جائے گا، جو کہ تھائی نگوین، ہا گیانگ، لاؤ کائی، ین بائی ، نگھے این اور لام ڈونگ جیسے اہم پیداواری علاقوں میں مرکوز ہو گا، پیداواری مراحل میں اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے پیداوار، معیار، اور مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے مصنوعات کے معیار کو مستحکم کیا جائے گا۔

فی الحال، مختلف قسم کے ڈھانچے اور کاشت کی تکنیک میں تبدیلیوں کی وجہ سے۔ اس کی بدولت چائے کے درخت اب بھی برآمدی قدر میں اضافہ ریکارڈ کرتے ہیں۔ 2024 کے پہلے 9 مہینوں میں چائے کی برآمدات 108 ہزار ٹن اور 189 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں۔ حجم میں 31.9% اور پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں قدر میں 34.2% اضافہ ہوا۔

ویتنام کی چائے کی صنعت کے لیے "رکاوٹوں" کو دور کرنا

مسٹر ہوانگ ون لونگ کے مطابق - ویتنام ٹی ایسوسی ایشن کے چیئرمین، ویتنام دنیا کا 5واں سب سے بڑا چائے پیدا کرنے والا اور برآمد کنندہ ہے۔

ہماری چائے 70 سے زیادہ ممالک اور خطوں کو برآمد کی جاتی ہے، لیکن اوسط برآمدی قیمت چائے برآمد کرنے والے سرکردہ ممالک کی اوسط قیمت کا صرف 65 فیصد اور ہندوستان اور سری لنکا کی چائے کی اوسط برآمدی قیمت کا صرف 55 فیصد ہے۔

اگرچہ پیداوار اور برآمد کی مقدار بڑی ہے، اس پروڈکٹ کی قدر زیادہ نہیں ہے، مصنوعات کی مسابقت اب بھی کم ہے، بین الاقوامی مارکیٹ میں مصنوعات کی قیمت غیر مستحکم ہے اور اب بھی کچھ اہم منڈیوں پر منحصر ہے۔

حالیہ دنوں میں، ویتنام نے اوسطاً 1.7 USD/kg کی قیمت پر چائے برآمد کی ہے، جبکہ عالمی اوسط قیمت 2.6 USD/kg ہے۔ مسٹر لونگ کے مطابق ویتنامی چائے کی قیمت کم ہے۔ ویتنام کو فروخت کی قیمت بڑھانے کے لیے پیداواری روابط بنانے اور معیاری خام مال کے علاقے بنانے کی ضرورت ہے۔

فی الحال، مقامی لوگوں نے محفوظ، اعلیٰ معیار کے چائے والے علاقوں کی تعمیر پر بھی توجہ مرکوز کی ہے۔ مثال کے طور پر، ہا گیانگ صوبے میں تقریباً 21,000 ہیکٹر چائے ہے، جس میں سے 70% سے زیادہ قدیم شان تویت چائے ہے۔ 2016 سے اب تک اس کو اعلی اقتصادی کارکردگی کے ساتھ فصل کے طور پر تعین کرتے ہوئے، اس صوبے نے تقریباً 12,000 ہیکٹر کو GAP سرٹیفیکیشن دینے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے 56 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کے ساتھ بہت سے امدادی پروگرام نافذ کیے ہیں۔

تھائی Nguyen "Tea Land" میں چائے کی نئی اقسام کی 17,824 ہیکٹر رقبہ ہے، جو تقریباً 80% رقبے پر مشتمل ہے۔ تقریباً 2,500 ہیکٹر چائے VietGAP کی طرف سے تصدیق شدہ ہے، سینکڑوں ہیکٹر چائے نامیاتی معیار کے مطابق تیار کی جاتی ہے۔ Tuyen Quang صوبے نے بھی چائے کی مصنوعات تیار کی ہیں جو یورپی یونین کے معیارات کے مطابق کھانے کی حفاظت کو یقینی بناتی ہیں، پیداواری لاگت کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں، تیار چائے زیادہ قیمتوں پر فروخت کی جاتی ہے، کھانے کی حفاظت اور انتظامی معیارات پر پورا اترنے والی پیداواری ٹیکنالوجی کی بدولت مارکیٹ پھیلی اور مستحکم ہوتی ہے۔

ماخذ: https://baophapluat.vn/nganh-che-viet-nam-xuat-khau-nhieu-nhung-gia-khong-cao-post530977.html