ایک گیانگ لوگ سال کی سب سے بڑی کاساوا کی فصل میں داخل ہو رہے ہیں۔

(ڈین ٹرائی) - ان دنوں، این جیانگ صوبے کے تینہ بین اور ٹری ٹن اضلاع میں لوگ سال کی پہلی کاساوا کی کٹائی میں داخل ہو رہے ہیں۔

ٹری ٹن اور تینہ بین اضلاع ( ایک گیانگ صوبہ) کے کسان سال کی سب سے بڑی کاساوا کی کٹائی میں مصروف ہیں۔

صبح 5 بجے سے، مضبوط آدمیوں کو کاساوا کھینچنے اور اسے ٹوکریوں میں جمع کرنے کے لیے مقرر کیا جاتا ہے۔ کٹائی کے دوران یہ سب سے زیادہ سخت کام ہے۔

خواتین کو tubers کاٹنے، آلو چھانٹنے اور مقدار گننے کے لیے تفویض کیا گیا تھا۔

چھانٹنے کے بعد، کاساوا کو مردوں کے ذریعے فروخت کے لیے ٹرکوں پر لاد دیا جائے گا۔

کاساوا کاٹنے والے مقامی کارکن ہیں، صبح سے شام تک محنت کرتے ہیں۔ 10 افراد کے ایک گروپ کے ساتھ، وہ ہر روز 10-12 ٹن کاساوا کاٹتے ہیں۔

مسٹر Huynh وان بے (Tinh Bien, An Giang) نے کہا: "ہر ٹن کاساوا کے لیے، ہمیں 400,000 VND ادا کیے جاتے ہیں۔ سب سے زیادہ پیداواری دن پر، ہم 1 ٹن سے زیادہ فصل کاٹ سکتے ہیں۔"

کاساوا خریدنے کے لیے تاجر کھیتوں میں موجود ہیں۔

کاساوا عام طور پر این جیانگ کے بے نوئی علاقے میں کسانوں کے ذریعہ کاساوا کی صنعتی قسم کے طور پر اگایا جاتا ہے (مقامی اسے اکثر ریاستی کاساوا کہتے ہیں)۔

لوگوں کے مطابق یہ پودا اگانے میں بہت آسان ہے، اسے بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، یہ علاقے کی زمین کی خشکی کو برداشت کر سکتا ہے، اور اس کی پیداواری لاگت بھی کم ہے، اس لیے بہت کم سرمایہ والے گھرانے بھی اس پودے سے آمدنی حاصل کر سکتے ہیں۔

کاساوا ایک اہم فصل ہے، جو این جیانگ میں بہت سے گھرانوں کے لیے آمدنی کا بنیادی ذریعہ فراہم کرتی ہے۔

این جیانگ صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے اعدادوشمار کے مطابق، 2023 میں کاساوا اگانے کا رقبہ 680 ہیکٹر سے زیادہ ہو جائے گا، جو بنیادی طور پر تینہ بین اور ٹری ٹن اضلاع میں مرکوز ہے۔

حالیہ برسوں میں، این جیانگ صوبے نے کاساوا کی پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بنانے کے لیے سرمایہ کاری پر توجہ مرکوز کی ہے۔

Dantri.com.vn

ماخذ: https://dantri.com.vn/xa-hoi/nguoi-dan-an-giang-vao-vu-thu-haach-khoai-mi-lon-nhat-nam-20250207164305308.htm