صوبے کے جنوب مشرقی علاقے سے صاف ستھری پیداوار۔

سبز ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے اور OCOP کے معیارات کو پورا کرتے ہوئے صاف ستھری طور پر تیار اور پروسیس کی گئی بہت سی مصنوعات نے لام ڈونگ صوبے کے زرعی اور آبی مصنوعات کے تعارفی ہفتہ کے فریم ورک کے اندر وو وان کیٹ پارک (Phu Thuy Ward) میں صارفین کو ان کے بارے میں جاننے اور خریدنے کی طرف راغب کیا۔

OCOP 3 اسٹار معیاری پرندوں کے گھونسلے کی مصنوعات

بہت سی مقامی دیہی صنعتی مصنوعات جو OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) کے معیارات پر پورا اترتی ہیں، صوبے میں کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور گھرانوں کی طرف سے ڈسپلے اور فروغ دی جاتی ہیں، جس سے صارفین کی ایک بڑی تعداد انہیں منتخب کرنے اور خریدنے کے لیے راغب کرتی ہے۔ مثالوں میں شامل ہیں: آرٹچوک ہربل چائے اور ہائی لینڈ کافی کو کورڈی سیپس کے ساتھ پروسیس کیا جاتا ہے، جسے بہت سے صارفین نے ذاتی استعمال کے لیے تھوڑی سی رقم خرید کر آزمانے کے بعد ان کی تعریف کی۔ اعلیٰ معیار کے قدرتی پرندوں کے گھونسلے اور دار چینی کے ذائقے والے ساسیج بھی OCOP 3-ستارہ مصنوعات ہیں، جو صارفین کو ہر علاقے کی مصنوعات کے ذائقے میں اعتماد فراہم کرتی ہیں۔ برآمد کے لیے پراسیس شدہ اور منجمد سمندری غذا کے ساتھ، بہت سے روایتی فان تھیٹ مچھلی کی چٹنی جس میں پروٹین کا زیادہ مواد اور مزیدار ذائقہ ہوتا ہے صارفین کی طرف سے پسند کیا جاتا ہے… بہت سے صارفین نے اپنے خاندانی کھانوں میں ذائقہ شامل کرنے یا ہو چی منہ شہر میں رشتہ داروں کے لیے تحفے کے طور پر روایتی Phan Thiet مچھلی کی چٹنی خریدنے کا موقع لیا ہے۔

لام ڈونگ زرعی اور آبی مصنوعات کے تعارفی ہفتہ کے فریم ورک کے اندر، OCOP مصنوعات کے مالکان، کاروباری مالکان، اور کوآپریٹیو نے بھی صاف معیار کے مطابق پیداوار اور پروسیسنگ میں تجربات کا تبادلہ کیا۔ سبز ٹیکنالوجی کی سمت میں مصنوعات کی کھپت کی زنجیروں اور پائیدار کاروبار کو جوڑنا۔ Thanh Nhan Bird's Nest Facility (Tanh Linh commune) کی مالک محترمہ Nguyen Thi Thanh Nhan نے کہا: "قدرتی پرندوں کے گھونسلے کی مصنوعات، جو دستی طور پر پروسس کی جاتی ہیں اور OCOP 3-ستارہ معیارات کو پورا کرتی ہیں، تان لن اور سابقہ ​​Duc Linh علاقوں میں ایک طویل عرصے سے فروخت کی جا رہی ہیں۔ ہم فی الحال اپنے سپر مارکٹس کو متعارف کرانے کے لیے کام کر رہے ہیں۔"

زرعی اور آبی مصنوعات کے اس تعارف کا مقصد جنوب مشرقی مارکیٹ کے لیے روابط پیدا کرنا اور مقامی خصوصیات کو تیار کرنا ہے۔ مارکیٹ میں اداروں اور کاروباری اداروں کی برانڈ ساکھ کو بڑھانا؛ اور اداروں، کاروباروں اور کوآپریٹیو کے لیے سالانہ آمدنی میں اضافہ کرنے میں حصہ ڈالیں۔ متعلقہ سیاق و سباق میں، شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے ایک رہنما نے پروڈکٹ کے فروغ کے بارے میں مزید بتایا: "جنوبی کوریا جیسے کچھ ترقی یافتہ ایشیائی ممالک میں فائدہ مند مصنوعات تیار کرنے کے تجربے سے پتہ چلتا ہے کہ وہ اکثر صارفین کو متعارف کرانے اور متوجہ کرنے کے لیے کہانیوں کو مصنوعات کے ساتھ جوڑتے ہیں، جس سے وہ مقامی اور علاقائی مصنوعات میں زیادہ دلچسپی لیتے ہیں۔ صوبے کے جنوب مشرقی علاقے میں، بہت سی مقامی مصنوعات جنہوں نے OCOP کے ساتھ اپنی معیاری کہانیاں حاصل کی ہیں- وی آئی او پی سے منسلک ہو سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، اعلی درجے کی قدرتی پرندوں کے گھونسلے کی پروسیسنگ کی سہولیات افزائش کے موسم کے دوران گھوںسلا بنانے والوں کو صاف گھونسلے کاٹنے کی اجازت دیتی ہیں، یا ڈریگن فروٹ کے لیے رات کے وقت روشنیوں کے استعمال کی کہانی، جس کے نتیجے میں صوبہ بھر میں تازہ اور لذیذ پھل پیدا ہوتا ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/san-pham-sach-o-vung-dong-nam-tinh-408442.html