بلیو زون کے لوگ لمبی زندگی گزارتے ہیں کیونکہ وہ زیادہ کام کرنے کی بجائے اکثر رقص کرتے ہیں، آرام کرتے ہیں، شوق میں وقت گزارتے ہیں اور خاندان سے جڑتے ہیں۔
بلیو زونز دنیا کے پانچ خطے ہیں جن میں سب سے طویل اور صحت مند آبادی ہے، جن میں اوکیناوا (جاپان)، سارڈینیا (اٹلی)، نکویا (کوسٹا ریکا)، اکاریا (یونان) اور لوما لنڈا (امریکہ) شامل ہیں۔ لمبی عمر کے ماہر اور نیشنل جیوگرافک ایکسپلورر ڈین بوٹنر نے ان علاقوں میں لوگوں کے طرز زندگی کا مطالعہ کرنے میں برسوں گزارے ہیں، یہ معلوم کرنے میں کہ وہ 100 سال کی عمر میں کیوں جیتے ہیں۔
وہ بتاتے ہیں کہ لمبی عمر کی کلید ہمیشہ مہنگی غذا یا شدید ورزش نہیں ہوتی۔ بلیو زون کے رہائشیوں کی 80، 90 اور 100 کی دہائی میں انتہائی سادہ عادات ہیں، جیسے کہ شراب سے لطف اندوز ہونا، ناچنا، اور یہاں تک کہ بہت زیادہ کاربوہائیڈریٹ کھانا۔
"ان کا راز زندگی سے لطف اندوز ہونا ہے، بجائے اس کے کہ وہ خود کو تھکن کے مقام تک لے جائیں،" بوٹنر اپنی نئی کتاب ، لائیو ٹو 100: سیکرٹس آف دی بلیو زونز میں لکھتے ہیں۔
بہت زیادہ کاربوہائیڈریٹ کھائیں۔
Ikarians سارا اناج، پھلیاں اور سبزیوں سے کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور غذائیں کھاتے ہیں۔ وہ کچے، غیر پروسس شدہ شہد کو بھی پسند کرتے ہیں، جس سے صحت کے فوائد ہوسکتے ہیں، جیسے کولیسٹرول کو کم کرنا۔
نہ صرف یونان، اوکی ناوا کا خطہ، جاپان بھی کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور غذاؤں جیسے جامنی شکرقندی کو درمیانی عمر میں صحت مند جسم کی کلید مانتا ہے۔
رقص
بلیو زون کے رہائشیوں کی ایک اور عام خصوصیت "جِم گئے بغیر ورزش کرنا" کی عادت ہے۔ نکویا، کوسٹا ریکا جیسے علاقوں میں تہوار کی مضبوط ثقافت ہے۔ وہ باقاعدگی سے ڈانس پارٹیوں کا انعقاد کرتے ہیں۔
یونانیوں کا ایک روایتی واقعہ ہے جسے Panegyris کہتے ہیں۔ Buettner کے مطابق، وہ رات بھر رقص کرتے ہیں، ایک ساتھ بہت ساری دلچسپ سرگرمیاں کرتے ہیں۔ درحقیقت، ایک گھنٹہ ڈانس کرنے سے اتنی ہی کیلوریز جلتی ہیں جتنی کہ جاگنگ کے ایک گھنٹے میں۔ ہارورڈ ہیلتھ کے مطابق رقص دل کی بیماری کے خطرے کو کافی حد تک کم کر سکتا ہے۔
رقص کے صحت کے فوائد ہیں جو جاگنگ کے مقابلے ہیں۔ تصویر: اندرونی
سست ہونے کے لیے وقت نکالیں۔
بلیو زون کے لوگ کام کی آزادی کو پسند کرتے ہیں۔ وہ اکثر "خاموش کام چھوڑتے ہیں"، اپنی پسند کی سرگرمیوں پر زیادہ وقت گزارنے کے لیے کم سے کم کام کرتے ہیں، اور خاندان اور دوستوں کے ساتھ مضبوط تعلقات استوار کرتے ہیں۔
"لوگ کچھ اضافی گھنٹے کام کرنے کا انتخاب نہیں کریں گے جب وہ اس وقت کو کنبہ کے ساتھ گزارنے، جھپکی لینے یا دوستوں کے ساتھ مل بیٹھنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں،" بوٹنر بتاتے ہیں۔
سارڈینیا، اٹلی میں، لوگوں کے پاس "ہیپی آور" کا تصور ہے جو شام 5 بجے سے جاری رہتا ہے۔ رات 9 بجے تک، اور نکویا، کوسٹا ریکا میں لوگ صبح کچھ گھنٹے کام کرتے ہیں، پھر جھپکی لیتے ہیں۔
"بلیو زونز کی مجموعی قدر کا ایک حصہ سست ہو رہا ہے اور زندگی سے لطف اندوز ہو رہا ہے۔ یہ نتیجہ خیز اور فعال رہتے ہوئے بھی تناؤ کو کم کرنے میں ان کی مدد کرتا ہے،" بوٹنر کہتے ہیں۔
اعتدال میں شراب پیئے۔
مسٹر بوئٹنر نے دریافت کیا کہ یونان کے ایکریا میں لوگ باقاعدگی سے شراب سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ تاہم فی الحال ایسی کوئی تحقیق نہیں ہے جس سے یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکے کہ شراب پینا صحت کے لیے اچھی عادت ہے۔ بوٹنر کا خیال ہے کہ Ikaria میں شراب اعلیٰ معیار کی ہے، اور وہ ماحول اور سیاق و سباق جس میں لوگ شراب سے لطف اندوز ہوتے ہیں وہ بھی مختلف ہیں۔
تحقیق کے مطابق روایتی طریقوں سے تیار کی جانے والی شراب، بغیر کسی کیمیکل کے، ضروری معدنیات جیسے پوٹاشیم اور آئرن کی تھوڑی مقدار پر مشتمل ہوتی ہے، اس کے علاوہ اینٹی آکسیڈنٹس دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
تاہم، بہت سے ماہرین متنبہ کرتے ہیں کہ "شراب کی کوئی مقدار محفوظ نہیں ہے۔" جن لوگوں نے کبھی شراب نہیں پی ہے وہ یہ سوچ کر ایسا نہ کریں کہ یہ صحت مند رہے گا۔ الکحل سماجی بنانے، تناؤ کو کم کرنے کے لیے فائدہ مند ہے، اور اینٹی آکسیڈنٹس کا ذریعہ ہے، خاص طور پر اعلیٰ معیار کی قدرتی شراب۔
"میرے لیے ہر رات ایک گلاس شراب سے لطف اندوز ہونے کے لیے اتنا ہی کافی ہے،" بٹنر کہتے ہیں۔
Thuc Linh ( اندرونی کے مطابق)
ماخذ لنک
تبصرہ (0)