وہ جو نا باک کے کھیتوں میں 'گرمی' بوتا ہے۔

ٹی پی او - نا باک، ڈونگ نگو کمیون (کوانگ نین) کے ریتیلے کھیتوں میں پیدا اور پرورش پائی، محترمہ ٹو تھی کک زمین کو اسی طرح سمجھتی ہیں جیسے وہ انسانی فطرت کو سمجھتی ہیں۔ گرین اسکواش کے کامیاب موسموں، زیادہ پیداوار والے پیاز، اور محفوظ سبزیوں سے لے کر زیادہ پیداوار والے آلو کے کھیتوں تک جو علاقے کے لوگوں کے لیے فی ہیکٹر سیکڑوں ملین ڈونگ آمدنی لاتے ہیں۔

Báo Tiền Phong•27/08/2025

نا باک لوگ آلو کی بوائی کے موسم میں ہیں۔

ویلیو تخلیق کا سلسلہ

جب ٹین ین ضلع (پرانے) میں آلو اگانے کی پالیسی متعارف کرائی گئی تو محترمہ کک نے دلیری سے گاؤں میں مزید 6 خواتین کو ایک صاف زرعی پیداوار کوآپریٹو قائم کرنے کی دعوت دی۔ 2022 کی پہلی فصل میں، پورے گروپ نے 3 ہیکٹر پر کاشت کی، اور اخراجات کو کم کرنے کے بعد، انہوں نے اسی ملین VND کا منافع کمایا۔ اگلے سال، گروپ 15 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ 9 اراکین تک بڑھ گیا۔ پورے گروپ نے تجربے سے سیکھا کہ دیر سے پودے نہ لگائیں، جلد فصل نہ لگائیں، بوائی کے شیڈول پر اتفاق کیا، اور آبپاشی کے پانی اور غذائیت کا صحیح طریقے سے انتظام کیا۔ آلو کے کھیت صحت مند تھے، موٹے پتے اور یکساں طور پر بنتے تھے۔ پیداواری نظام الاوقات کے مطابق، ان کی کٹائی پہلے قمری مہینے کے 15ویں دن تک کی جا سکتی ہے۔

ماڈل کا اہم نکتہ چار فریقوں کا ربط ہے۔ انسٹی ٹیوٹ آف ایگریکلچرل بائیولوجی معیاری بیج فراہم کرتا ہے اور تکنیکی عمل کو منتقل کرتا ہے۔ کسان تجویز کردہ کھاد کی تعمیل کرتے ہیں۔ انٹرپرائزز آؤٹ پٹ کی ضمانت دیتے ہیں۔ حکومت پیداواری تنظیم، تربیت، اور مکینیکل خدمات سے تعلق کی حمایت کرتی ہے۔ اس لنکیج چین کی بدولت، معیاری پیداوار کا 70-90% اورین وینا فوڈ کمپنی لمیٹڈ معاہدے کے مطابق مستحکم قیمت پر خریدتا ہے۔ چھوٹے، بگڑے ہوئے یا پھٹے ہوئے tubers کو لائیوسٹاک کی سہولتیں کھیت میں ہی خریدتی ہیں، جس سے انوینٹری کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

محترمہ ٹو تھی کک اور زرعی عملہ آلو کے کھیت کے بیچ میں۔

اس سے پہلے، پرانے ٹین ین ضلع میں موسم سرما کے بہت سے کھیت 10-12 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ گئے تھے۔ بحر اوقیانوس کے آلو اور ایک مطابقت پذیر عمل کے ساتھ، Na Bac 20 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے اور نئی فصل میں 22 ٹن فی ہیکٹر کی توقع کر رہا ہے۔ قیمت اور معیاری شرح پر منحصر ہے، تقریباً 100 دنوں کی کاشت کے بعد اوسط آمدنی 300-400 ملین VND/ha تک پہنچ جاتی ہے، جس سے 30-40%/سال کا منافع ملتا ہے۔ یہ تعداد لوگوں کے لیے کافی قائل ہے کہ وہ دلیری سے موسم سرما کو قیمتی فصلوں سے بھر سکتے ہیں۔

"آلو زمین کو بھی بہتر بناتا ہے۔ اتلی، وسیع جڑیں ہوا دینے، کرسٹوں کو توڑنے اور مٹی کی ساخت کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہیں۔ آلو نکالنے کے بعد، کسان فوری طور پر چاول لگاتے ہیں۔ بہت سے کھیتوں میں زیادہ یکساں شرح نمو ہوتی ہے، جس میں چاول کے پنکھے غیر گھومے ہوئے کھیتوں سے زیادہ لمبے اور مضبوط ہوتے ہیں۔ موسم، "Cuc نے خوشی سے کہا.

آلو کا ہر ہیکٹر تقریباً 100 ملین VND لاتا ہے۔

کھیتی باڑی سے نہیں رکتے، محترمہ Cuc نے ایک اعلی پیداوار والے نامیاتی سوروں کے ریوڑ میں بھی سرمایہ کاری کی۔ خاندان صنعتی خوراک کے ایک حصے کو تبدیل کرنے کے لیے اپنی سبزیاں اور ضمنی مصنوعات استعمال کرتا ہے۔ یہ طریقہ مویشیوں کی پرورش کی لاگت کو کم کرتا ہے، اسی وقت غیر معیاری آلو کے لیے پیداوار پیدا کرتا ہے، گھریلو پیمانے پر ایک چھوٹا سا سائیکل بند کر دیتا ہے۔ خاندان کی آمدنی تقریباً 200 ملین VND سالانہ پر مستحکم ہے۔ اس نے کہا کہ کاشتکاری آپ کو جلد امیر نہیں بناتی، لیکن گرم اور پائیدار ہونے کے لیے کافی ہے، اہم بات یہ ہے کہ بچے زمین سے زیادہ پیار کرتے ہیں، اور آگے بڑھنا سیکھنے کے لیے تیار ہوتے ہیں۔

غربت میں کمی کے ماڈل کو پورے خطے میں پھیلائیں ۔

ایک چھوٹے سے گروپ سے، محترمہ Cuc اور اس کا کوآپریٹو Na Bac فیلڈ پر کئی درجن ہیکٹر تک پھیلانے کا منصوبہ بنا رہے ہیں۔ توسیع کی بنیاد نہ صرف معاشی کارکردگی میں ہے بلکہ کمیونٹی تنظیم کی صلاحیت میں بھی ہے۔ ہر قدم کا ایک مشترکہ شیڈول ہوتا ہے، بوائی سے لے کر دیکھ بھال تک، کیڑوں پر قابو پانے سے لے کر کٹائی تک۔

تاجروں کے خریدنے کے لیے آنے سے پہلے آلو کی کٹائی اور پیکنگ کے لیے ترتیب دی جاتی ہے۔

"پہلے فیلڈ وزٹ جلد ہی پریکٹیکل کلاسز بن گئے۔ ہر شخص ایک حصے کا انچارج تھا، اور جن لوگوں کو پھپھوندی یا پتوں کے کرل کا تجربہ ہوتا تھا وہ کھیت میں ہی شریک ہوتے تھے، پورا گروپ اسے ایک نوٹ بک میں لکھ کر مل کر کرتا تھا۔ جب ہل، ریجر یا ٹرک کرایہ پر لیتے تھے، تو پورا گروپ لاگت کو کم کرنے کے لیے بڑے بیچوں میں اکٹھا ہو جاتا تھا۔" Muc نے کہا۔

کوآپریٹو ہر لاٹ کے لیے ایک الیکٹرانک فیلڈ ڈائری بھی بناتا ہے۔ ہر لاٹ میں بوائی کی تاریخ، مختلف قسم، کھاد کی مقدار، پانی دینے کی تعداد، استعمال ہونے والی کیڑے مار ادویات اور فصل کاٹنے سے پہلے چھڑکاؤ روکنے کی تاریخ واضح طور پر درج ہوتی ہے۔ جب انٹرپرائز خریدتا ہے تو لاٹ ٹریسی ایبلٹی کوڈ کے ساتھ آتا ہے، جس سے اعتماد پیدا ہوتا ہے اور پروسیسنگ چین کے معیار کو یقینی بنایا جاتا ہے۔ قریب ترین مقصد پورے علاقے کے لیے VietGAP سرٹیفیکیشن کو مکمل کرنا ہے۔ مزید مقصد یہ ہے کہ بڑھتے ہوئے علاقے کے برانڈ کی تصدیق کے لیے اجتماعی ٹریڈ مارک Khoai Na Bac Dong Ngu کو رجسٹر کریں۔

سماجی اثر واضح ہے۔ موسم سرما میں خواتین کے پاس باقاعدہ ملازمتیں ہوتی ہیں، نوجوان اپنے آبائی شہروں کو آف سیزن میں کم چھوڑتے ہیں، اور مکینیکل خدمات اور زرعی مصنوعات کی نقل و حمل سے زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ لوگ معیاری پیداواری ذہنیت کے عادی ہو رہے ہیں۔ ہر شخص اپنے طور پر کام کرنے کے بجائے، ہر کوئی اس عمل کی پیروی کرتا ہے، آؤٹ پٹ پر گفت و شنید کرتا ہے اور خطرات کا اشتراک کرتا ہے۔ یہ چھوٹی لیکن باقاعدہ تبدیلیاں ہیں جو غربت کو کافی حد تک کم کرنے میں مدد کرتی ہیں، قلیل مدتی سبسڈی کی بنیاد پر نہیں بلکہ پیداواری صلاحیت اور پیداواری نظم و ضبط پر۔

نہ صرف Na Bac، ماڈل خطے کے دیگر شعبوں میں بھی پھیل چکا ہے۔ 2024-2025 کے موسم سرما کی فصل میں پورے ضلع میں اٹلانٹک آلو کا رقبہ 30 ہیکٹر سے زیادہ ہو جائے گا۔ ین تھان اور ہائی لینگ نے اپنی پہلی تجرباتی فصل حاصل کی ہے اور ان کی اوسط پیداوار 10 سے 12 ٹن فی ہیکٹر ریکارڈ کی گئی ہے۔

قیمت کے ساتھ، کمپنی نے قیمتوں کو کم کرنے کے بعد، ہر ہیکٹر نے تقریباً 20 ملین VND کا منافع کمایا۔ اعداد و شمار کوآپریٹو کے بنیادی رقبے کی طرح بڑا نہیں تھا، لیکن یہ رقبے کی توسیع اور درج ذیل فصلوں میں تکنیک کی بہتری کی حوصلہ افزائی کے لیے کافی تھا۔