11 اگست کو، Phu Tho کی صوبائی پولیس نے بتایا کہ حال ہی میں، Economic Police Department نے MQ Food Company Limited (سابقہ Cuong Huong Company Limited) کی پیداواری سہولت کا معائنہ کرنے کے لیے متعلقہ اکائیوں کی صدارت کی اور ان کے ساتھ ہم آہنگی کی، جس کی ہدایت وو تھی ہونگ (وِن ہنگ کمیون، Phu Tho صوبے میں رہائش پذیر) کی تھی۔

معائنہ کے دوران، پولیس نے 3 کولڈ سٹوریج دریافت کیے جن میں 30 ٹن بھینس کا گوشت، تازہ سور کا گوشت اور 1 ٹن تازہ ساسیج؛ اور 1 تیار شدہ مصنوعات کا ذخیرہ کرنے والا گودام جس میں 3 ٹن خشک بھینس کا گوشت اور 3.4 ٹن پیک شدہ خشک سور کا گوشت ہے۔ معائنہ کے وقت، سہولت مندرجہ بالا کھانوں کی اصلیت کو ثابت کرنے والی دستاویزات پیش نہیں کر سکی۔
ون ہنگ کمیون میں وو تھی ہین (وو تھی ہوانگ کی بہن) کی فوڈ پروڈکشن کی سہولت پر معائنہ کو بڑھاتے ہوئے، پولیس نے 2 ویکیوم مشینوں اور کوونگ ہوونگ کمپنی لمیٹڈ کے برانڈ نام والے بہت سے پیکجوں کے ساتھ پیک کیا جا رہا اضافی 300 کلو گرام خشک گوشت دریافت کیا۔

ابتدائی طور پر، پولیس نے اس بات کا تعین کیا کہ تمام خام مال منجمد بھینس اور سور کا گوشت ہندوستان سے درآمد کیا گیا تھا، جن میں سے زیادہ تر نامعلوم اصل کے تھے اور ان کے پاس کوئی رسید یا دستاویزات نہیں تھے۔ معائنہ کے دوران، کولڈ اسٹوریج میں کچھ کھیپوں سے بدبو آ رہی تھی۔
خاص طور پر، صارفین کا اعتماد حاصل کرنے کے لیے، ہوونگ نے ایک "ورچوئل" برانچ قائم کی جس کا نام Cuong Huong LLC (بعد میں MQ Food LLC رکھ دیا گیا) جو کہ سابقہ Ha Giang City (اب Tuyen Quang Province) میں واقع ہے اور مصنوعات کی پیکیجنگ پر "Highland Specialty" کے الفاظ پرنٹ کیے ہیں۔

اس کے علاوہ، Huong نے HACCP سرٹیفیکیشن بھی خریدا (کھانے کے لیے خطرے کے تجزیہ اور اہم کنٹرول پوائنٹس کا ایک نظام، جسے دنیا بھر میں فوڈ سیفٹی کوالٹی مینجمنٹ سسٹم کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے) پروڈکٹ کی پیکیجنگ پر پرنٹ کیا گیا، اور پیکیجنگ پر چپکنے کے لیے اپنا QR کوڈ ڈیزائن کیا، حالانکہ اس نے مجاز حکام کے ساتھ رجسٹریشن نہیں کرائی تھی۔
حکام کے مطابق، 2020 سے اب تک، ہوونگ نے تقریباً 400 ٹن خشک گوشت تیار کرنے کے لیے 1,000 ٹن سے زیادہ منجمد گوشت کا استعمال کیا ہے، جس سے 100 بلین VND سے زیادہ کی آمدنی ہوئی ہے۔
ماخذ: https://www.sggp.org.vn/nguoi-phu-nu-ho-bien-1000-tan-thit-trau-an-do-thanh-dac-san-vung-cao-post807874.html
تبصرہ (0)