11 اگست کو، Phu Tho کی صوبائی پولیس نے بتایا کہ حال ہی میں، Economic Police Department نے MQ Food LLC (سابقہ Cuong Huong LLC) کی پیداواری سہولت کا معائنہ کرنے کے لیے متعلقہ اکائیوں کی صدارت کی اور ان کے ساتھ رابطہ قائم کیا، جس کی ہدایت وو تھی ہونگ (Vinh Hung commune، Phu Tho صوبے میں رہائش پذیر تھی)۔

معائنہ کے دوران، پولیس نے 3 کولڈ سٹوریج دریافت کیے جن میں 30 ٹن بھینس کا گوشت، تازہ سور کا گوشت اور 1 ٹن تازہ ساسیج؛ اور 1 تیار شدہ مصنوعات کا ذخیرہ کرنے والا گودام جس میں 3 ٹن خشک بھینس کا گوشت اور 3.4 ٹن پیک شدہ خشک سور کا گوشت ہے۔ معائنہ کے وقت، سہولت مندرجہ بالا کھانوں کی اصلیت کو ثابت کرنے والی دستاویزات پیش نہیں کر سکی۔
ون ہنگ کمیون میں وو تھی ہین (وو تھی ہوانگ کی بہن) کی فوڈ پروڈکشن کی سہولت پر معائنہ کو بڑھاتے ہوئے، پولیس نے 2 ویکیوم مشینوں اور Cuong Huong LLC کے برانڈ نام والے بہت سے پیکجوں کے ساتھ پیک کیے جانے والے اضافی 300 کلو گرام خشک گوشت دریافت کیا۔

ابتدائی طور پر، پولیس نے اس بات کا تعین کیا کہ تمام خام مال منجمد بھینس اور سور کا گوشت ہندوستان سے درآمد کیا گیا تھا، جن میں سے زیادہ تر نامعلوم اصل کے تھے اور ان کے پاس کوئی رسید یا دستاویزات نہیں تھے۔ معائنہ کے دوران کولڈ سٹوریج میں کچھ کھیپوں سے بدبو آ رہی تھی۔
خاص طور پر، صارفین کے ساتھ اعتماد پیدا کرنے کے لیے، ہوونگ نے ایک "ورچوئل" برانچ قائم کی جس کا نام Cuong Huong LLC (بعد میں MQ Food LLC رکھ دیا گیا) جو کہ سابقہ Ha Giang City (اب Tuyen Quang Province) میں واقع ہے اور مصنوعات کی پیکیجنگ پر "Highland Specialty" کے الفاظ چھاپے۔

اس کے علاوہ، Huong نے HACCP سرٹیفیکیشن بھی خریدا (کھانے کے لیے خطرے کے تجزیہ اور اہم کنٹرول پوائنٹس کا ایک نظام، جسے دنیا بھر میں فوڈ سیفٹی کوالٹی مینجمنٹ سسٹم کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے) پروڈکٹ کی پیکیجنگ پر پرنٹ کیا گیا، اور پیکیجنگ پر چپکنے کے لیے اپنا QR کوڈ ڈیزائن کیا، حالانکہ اس نے مجاز حکام کے ساتھ رجسٹریشن نہیں کرائی تھی۔
حکام کے مطابق، 2020 سے اب تک، ہوونگ نے تقریباً 400 ٹن خشک گوشت تیار کرنے کے لیے 1,000 ٹن سے زیادہ منجمد گوشت کا استعمال کیا ہے، جس سے 100 بلین VND سے زیادہ کی آمدنی ہوئی ہے۔
ماخذ: https://www.sggp.org.vn/nguoi-phu-nu-ho-bien-1000-tan-thit-trau-an-do-thanh-dac-san-vung-cao-post807874.html






تبصرہ (0)