وہ آدمی جو گرمی اور "قسمت" کا سانس لیتا ہے پہاڑوں کی خصوصیات میں۔

موونگ لاٹ کی سرحدی کمیون میں پیدا اور پرورش پانے والی، استاد لو تھی کوئن اپنے لوگوں کی مشکلات کو سمجھتی ہیں، جو بہت سی روایتی مصنوعات رکھنے کے باوجود اب بھی ایک مستحکم مارکیٹ تلاش کرنے کے لیے جدوجہد کر رہے ہیں۔ اس لیے، اس نے ہمیشہ اپنے آبائی شہر کو بہتر سے بہتر بنانے میں مدد کرنے کے لیے کچھ کرنے کی گہری خواہش کا سہارا لیا ہے۔

استاد لو تھی کوئین نے "آنٹی اسنیل" تمباکو نوشی کی ہوئی بھینس کے گوشت کی مصنوعات کو متعارف کرایا۔

اس بات کو تسلیم کرتے ہوئے کہ تمباکو نوشی شدہ بھینس کا گوشت - موونگ لاٹ کے پہاڑی علاقوں میں تھائی نسلی گروہ کی ایک روایتی خاصیت - ہمیشہ گاہکوں میں مقبول تھا، اور اپنے آباؤ اجداد کے ہنر کو محفوظ رکھنے کی خواہش کے باعث، اس نے اسے اپنے خاندان کے لیے خود بنانے کی کوشش کرنے کا فیصلہ کیا اور دوستوں اور ساتھیوں کو فروخت کرنے کا فیصلہ کیا۔ اس طرح تمباکو نوشی کی گئی بھینس کے گوشت کو قابل فروخت مصنوعات میں تبدیل کرنے کا خیال پیدا ہوا۔ تاہم، مارکیٹنگ چینلز کی کمی کی وجہ سے مصنوعات کو مارکیٹ میں لانا آسان نہیں تھا۔ اپنی سمت تلاش کرنے کے لیے جدوجہد کرتے ہوئے، اس کے علاقے میں نافذ کیے گئے قومی ڈیجیٹل تبدیلی کے پروگرام نے اس کے لیے ایک نئی راہ کھول دی۔ اس نے یہ سیکھنا شروع کیا کہ کس طرح فوٹو کھینچنا ہے، ویڈیو شوٹ کرنا ہے، پروموشنل آرٹیکل کیسے لکھنا ہے، اور انہیں Facebook، Zalo اور TikTok جیسے سوشل میڈیا پلیٹ فارمز پر پوسٹ کرنا ہے۔ میرینٹنگ اور سگریٹ نوشی کے عمل کی سادہ تصاویر جو اس نے شیئر کیں وہ تیزی سے صارفین کی توجہ مبذول کر گئیں۔

محترمہ کوئن نے شیئر کیا: "شروع میں، میں نے اپنی مصنوعات کو آن لائن پوسٹ کرنے کی کوشش کی کہ آیا کوئی انہیں خریدے گا، لیکن غیر متوقع طور پر، صرف چند ہفتوں کے بعد آرڈر آنا شروع ہو گئے۔ پہلے، میں سمجھتی تھی کہ سوشل میڈیا صرف رابطے کے لیے ہے، لیکن اب مجھے احساس ہوا کہ یہ پورے ملک میں اعلیٰ ترین خصوصیات کو لانے کے لیے ایک پل ہے۔"

اپنی مصنوعات کی قدر بڑھانے کے لیے، اس نے "Dì Ốc" (آنٹی سنیل) تمباکو نوشی کی بھینس کے گوشت کی پروسیسنگ کی سہولت قائم کی۔ فی مہینہ صرف چند درجن کلو گرام تمباکو نوشی شدہ بھینس کے گوشت سے، اس کی "Dì Ốc" پروڈکٹ اب سیکڑوں کلوگرام فی مہینہ کی مستحکم فروخت کا حامل ہے، جو اس علاقے کی 3-اسٹار OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) پروڈکٹ بن رہی ہے۔ اس سے نہ صرف خاندان کے افراد کے لیے ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں بلکہ اس کی سہولت گاؤں کی بہت سی خواتین کے لیے اضافی آمدنی بھی فراہم کرتی ہے۔ مزید برآں، وہ جوش و خروش کے ساتھ کمیون میں خواتین اور نوجوانوں کی انجمن کے اراکین کے ساتھ اپنا تجربہ شیئر کرتی ہے۔ بہت سی برانچ میٹنگز میں، وہ ایک "خصوصی ٹیچر" بن جاتی ہے، جو ان کی رہنمائی کرتی ہے کہ پروڈکٹس کی تصویر کیسے لگائی جائے، سیلز اشتہارات پوسٹ کیے جائیں، ادائیگی کے لیے QR کوڈز کیسے بنائے جائیں، اور آن لائن ڈیلیوری کو کیسے سنبھالا جائے۔

Muong Lat کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین Trinh Van Bac کے مطابق، "Ms. Lo Thi Quyen کا 'آنٹی اسنیل' سگریٹ پیا ہوا بھینس کے گوشت کا ماڈل OCOP مصنوعات کی ترقی سے منسلک ڈیجیٹل تبدیلی کو لاگو کرنے کی ایک بہترین مثال ہے۔ اس کی کامیابی نہ صرف خاندانی آمدنی بڑھانے اور مقامی ملازمتیں پیدا کرنے میں معاون ہے، بلکہ تخلیقی صلاحیتوں کو فروغ دینے اور مقامی ملازمتوں کے فروغ میں بھی معاون ہے۔ کمیونٹی میں."

ان کی عملی کوششوں اور شراکت کی بدولت، استاد لو تھی کوئن کو حال ہی میں 2020-2025 کے عرصے کے دوران حب الوطنی کی تقلید کی تحریکوں میں ان کی شاندار کامیابیوں پر صوبائی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین کی جانب سے تعریفی سند سے نوازا گیا۔

متن اور تصاویر: Thien Nhan

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/nguoi-thoi-hoi-am-so-vao-dac-san-vung-cao-271706.htm