اوپر کی طرف سے بہتا ہوا پانی اپنے ساتھ ایک نیا، رنگین لباس، سنہری دھوپ کا رنگ، پانی کی آئینے جیسی سطح آسمان کی عکاسی کرتا ہے، چاول کے جوان پودوں کا متحرک سبزہ، اور نسلی لوگوں کے چاول کی چاول لگانے کا منظر...
شمال مغربی خطہ وشد قدرتی مناظر کو پینٹ کرتا ہے، اس کے سمیٹنے، تہہ دار منحنی خطوط اور نرم ڈھلوانوں کے ساتھ، جو سیاحوں اور فطرت سے محبت کرنے والوں کے دلوں کو دریافت کرنے کے لیے اشارہ کرتا ہے۔ اگر آپ کبھی بھی فصل کی کٹائی کے موسم میں سنہری چاول کے کھیتوں سے متاثر ہوئے ہیں، تو آپ یقیناً بارش کے موسم کی قدرتی خوبصورتی سے پہلے ایک بار پھر وہی تازہ جذبات کا تجربہ کریں گے۔
اگر آپ کبھی بھی فصل کی کٹائی کے دوران سنہری چاول کے کھیتوں کو دیکھ کر متاثر ہوئے ہیں، تو یقیناً آپ برسات کے موسم میں فطرت کی خوبصورتی کے درمیان ایک بار پھر وہی تازہ جذبات کا تجربہ کریں گے۔
برسات کے موسم کے دوران، پانی چھت والے چاول کے کھیتوں پر بہہ جاتا ہے، جس سے رنگوں کے متحرک اور چمکتے ہوئے دھبے بن جاتے ہیں جو بہت سے سیاحوں کو اس شاندار منظر کو دیکھ کر حیران رہ جاتے ہیں۔
جبکہ میکونگ ڈیلٹا کا سیلاب کا موسم ہے، شمال مغربی خطہ ایک شاندار نظارہ پیش کرتا ہے: پانی کے بہنے کا موسم۔ یہ سیزن، جسے آبپاشی کا موسم بھی کہا جاتا ہے، وہ ہے جب پانی کو چھت والے چاول کے کھیتوں میں پودے لگانے کی تیاری کے لیے لایا جاتا ہے، اور اسے بھرپور فصل کے لیے ایک اہم مدت سمجھا جاتا ہے۔
شمال مغربی علاقے کے چھت والے چاول کے کھیتوں میں گھماؤ پھراؤ اور کھڑی ڈھلوانیں ہیں، جو بنیادی طور پر بارش کے پانی پر انحصار کرتے ہیں، کھیتوں تک پانی پہنچانے کے کام کو مشکل بنا دیتے ہیں، جس میں مہارت اور محنت کی ضرورت ہوتی ہے۔ نہ صرف چاول کی کٹائی کے موسم میں بلکہ برسات کے موسم میں بھی، یہ کھیت کسی بھی جگہ کے برعکس پہاڑی علاقے کی منفرد سیاحت کی پیداوار بن جاتے ہیں۔
شمال مغربی ویتنام کے بلند پہاڑی علاقوں میں عام طور پر ہر سال صرف ایک فصل کاشت کی جاتی ہے۔ جب موسم گرما کی بارشیں شروع ہوتی ہیں تو نسلی اقلیتی برادری اپنے کھیتوں کو سیراب کرنا شروع کر دیتی ہے۔
شاندار پہاڑی مناظر کے درمیان، ہمیں آئینے کی طرح چمکتے ہوئے چھت والے چاول کے کھیتوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے، اور پہاڑیوں کی چھوٹی، فرتیلا شخصیتیں وسیع آسمان کے نیچے تندہی سے کام کر رہی ہیں۔ یہ سب ایک کثیر جہتی، رنگین زمین کی تزئین کی تخلیق کرتا ہے جس سے دور دیکھنا مشکل ہے۔
جب آپ Mu Cang Chai کے بارے میں سوچتے ہیں، تو عام طور پر کیا ذہن میں آتا ہے؟ یہ فصل کی کٹائی کے موسم کے دوران شاندار سنہری چھت والے چاول کے کھیتوں کی تصویر ہے۔ لیکن بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ Mu Cang Chai میں بارش کا ایک خوبصورت موسم ہے جس کے کھیتوں میں پانی بھرا ہوا ہے۔
برسات کے موسم کے دوران، Mu Cang Chai زندگی کے ساتھ پھٹنے لگتا ہے؛ پانی سے چمکتے چھت والے چاول کے کھیت دل موہ لینے والے اور پراسرار ہیں، گویا انہوں نے ایک نیا، بے رنگ چادر پہن رکھی ہے۔
چھت والے چاول کے کھیت، جو سیکڑوں سالوں سے بنائے گئے اور برقرار رکھے گئے ہیں، گیلے چاول کی کاشت کے طریقہ کار کی نمائندگی کرتے ہیں جن کی تکنیک نسلوں سے گزرتی ہے۔ یہ آسانی کی پیداوار ہیں، جو پہاڑی علاقوں میں نسلی گروہوں کی آب و ہوا، مٹی اور آبپاشی کے حالات کو اپنانے میں تخلیقی صلاحیتوں کا مظاہرہ کرتے ہیں۔
ورثہ میگزین







تبصرہ (0)