چو اے تھائی کسان سائنس اور ٹیکنالوجی کو کامیابی کی کلید سمجھتے ہیں۔

GIA LAI چو اے تھائی کمیون (گیا لائی صوبہ) میں بہت سے کسان سبز، صاف اور سرکلر زراعت کے مقصد کے ساتھ پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کو دلیری سے استعمال کرتے ہیں۔

حالیہ برسوں میں، چو اے تھائی کمیون میں زرعی پیداوار کے بہت سے ماڈلز بتدریج ٹیکنالوجی کے استعمال کی طرف منتقل ہو گئے ہیں، جس سے حیاتیاتی تحفظ اور ماحول دوستی کو یقینی بنایا جا رہا ہے۔ بہت سے گھرانوں نے سرکلر پروڈکشن ماڈلز میں دیدہ دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے، جس میں کاشت کاری، مویشیوں اور پروسیسنگ کو یکجا کیا گیا ہے، جس سے علاقے میں ایک بند ویلیو چین قائم ہے۔

مسٹر ٹونگ وان ٹین کے خاندان کا میٹھے پانی کے جھینگوں کی کھیتی کا ماڈل۔ تصویر: Tuan Anh.

ایک عام مثال بائیوٹیکنالوجی پر مبنی شہتوت اگانے اور ریشم کے کیڑے کی پرورش کرنے والا مسٹر ڈوان وان تھیوئی (دوان کیٹ گاؤں) کا ماڈل ہے۔ شہتوت کی افزائش، ریشم کے کیڑے کی پرورش اور زرعی ضمنی پروڈکٹ پروسیسنگ کے تربیتی کورسز میں شرکت کے بعد، مسٹر تھوئے نے بڑی دلیری سے 4 ہیکٹر سے زیادہ باغیچے کی زمین کو VietGAP کے معیارات کے مطابق پیداواری ماڈل میں تبدیل کیا۔

مسٹر تھوئے نے کہا کہ اس سے پہلے روایتی طریقہ زیادہ کارگر نہیں تھا۔ تکنیک کو لاگو کرنے کی ہدایت کے بعد، اس نے واضح طور پر فوائد کو دیکھا جیسے شہتوت کے پتے ریشم کے کیڑوں کے لیے خوراک کے طور پر استعمال کیے جاتے ہیں، پودوں کو کھاد ڈالنے کے لیے مائکروجنزموں کے ساتھ کھاد بنانا۔ یہ بند سائیکل نہ صرف اخراجات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ مٹی کو ڈھیلا اور شہتوت کے پودوں کو صحت مند بھی بناتا ہے۔

"موثر تکنیکوں کے استعمال کی بدولت، خاندان کے ریشم کے کیڑے کا فارمنگ ماڈل سالانہ 800 ملین VND سے زیادہ کی آمدنی لاتا ہے،" مسٹر تھوئے نے شیئر کیا۔

ڈوان کیٹ گاؤں میں بھی، مسٹر ٹونگ وان ٹین نے پھلوں کے درختوں کے ساتھ مل کر میٹھے پانی کے بڑے جھینگے اگانے کے ماڈل میں گردش کرنے والی واٹر ٹریٹمنٹ ٹیکنالوجی کے استعمال کا آغاز کیا۔ اس نے حیاتیاتی فلٹریشن سسٹم میں سرمایہ کاری کی اور پانی کے منبع کے علاج کے لیے مائکرو بائیولوجیکل مصنوعات کا استعمال کیا، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ تالاب کا ماحول ہمیشہ صاف اور مستحکم ہو۔

"پہلے، پرانے طریقے سے جھینگا پالنے کو اکثر آلودہ پانی کے ذرائع کی وجہ سے خطرات کا سامنا کرنا پڑتا تھا۔ اب میں واٹر ٹریٹمنٹ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہوں تاکہ کیکڑے صحت مند ہوں، جلد بڑھیں، تھوڑا سا نقصان ہو، اور ہر فصل 50 ملین VND سے زیادہ حاصل کرتی ہے، جو کہ انتہائی منافع بخش ہے اور ماحول کی حفاظت کرتا ہے،" مسٹر ٹین نے شیئر کیا۔

تکنیکی ترقی کو لاگو کرنے سے نہ صرف چو اے تھائی لوگوں کو پیداواری عمل میں مہارت حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے بلکہ پروسیسنگ اور برانڈنگ کے شعبوں میں بھی توسیع ہوتی ہے۔

مسز بوئی تھی ووئی (دوان کیٹ گاؤں) ہائی ٹیک برڈ نیسٹ فارمنگ اور پروسیسنگ ماڈل کے علمبرداروں میں سے ایک ہیں۔ تکنیکی مشورے اور ترجیحی قرضوں تک رسائی حاصل کرنے کے بعد، مسز ووئی نے ایک جدید برڈ نیسٹ ہاؤس بنانے میں سرمایہ کاری کی، ایک سینسر سسٹم نصب کیا جو تکنیکی معیارات کے مطابق درجہ حرارت اور نمی کو خود بخود ایڈجسٹ کرتا ہے۔ اس کی بدولت، پرندوں کے گھونسلے مستحکم طور پر بڑھتے ہیں، جو سال بھر مستحکم پیداوار دیتے ہیں۔

محترمہ ووئی نے اشتراک کیا: "پہلے، میں نے صرف کچے پرندوں کے گھونسلوں کا استحصال کیا تھا، جو زیادہ قیمت کے نہیں تھے۔ جب سے ٹریس ایبلٹی کے لیے پروسیسنگ، پیکیجنگ اور لیبلنگ کے عمل کی ہدایت دی گئی تھی، میری مصنوعات نے صارفین سے زیادہ اعتماد حاصل کیا ہے۔ مستقبل قریب میں، میں OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کے لیے درخواست مکمل کروں گی۔"

چو اے تھائی کمیون کے رہنماؤں نے مسٹر فان کووک ٹروونگ کے خاندان کے اسٹار گوزبیری اگانے اور پروسیسنگ ماڈل کا دورہ کیا۔ تصویر: Tuan Anh.

مسٹر فان کووک ٹرونگ (نام ہا گاؤں) نے ستارہ گوزبیریوں کو اگانے اور پروسیسنگ کے ساتھ مل کر ایک پگ فارم تیار کیا۔ اس نے فضلہ کے علاج کے لیے بائیو گیس کے نظام میں سرمایہ کاری کی اور زرعی فضلے کا بھرپور استعمال کرتے ہوئے نامیاتی کھاد بنانے کے لیے مائکروجنزموں کا استعمال کیا۔

"بند ویسٹ ٹریٹمنٹ ٹیکنالوجی کے استعمال کی بدولت، گودام ہمیشہ صاف رہتے ہیں اور اب ان سے پہلے کی طرح بدبو نہیں ہوتی۔ اسٹار گوزبیری کے پودوں کے لیے کھاد کو نامیاتی کھاد میں کمپوسٹ کیا جاتا ہے، جو نہ صرف لاگت بچاتا ہے بلکہ پودوں کی اچھی نشوونما میں بھی مدد کرتا ہے۔ VND، مسٹر ٹروونگ نے اشتراک کیا۔

"زرعی پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کو لاگو کرنا کمیون کی بنیادی حکمت عملی ہے۔ ہم لوگوں کو سائنس اور ٹیکنالوجی کو کامیابی کی کلید سمجھتے ہوئے اپنی سوچ کو تبدیل کرنے کی ترغیب دیتے ہیں۔ جب کسان تکنیکوں میں مہارت حاصل کر لیں گے، صاف پیداواری عمل کو سمجھیں گے اور کھپت کو جوڑیں گے، تو زراعت زیادہ پائیدار سمت میں ترقی کرے گی،" تھائی کام پارٹی کی Chumune کمیٹی کی سیکرٹری محترمہ Trinh Thi Hong نے کہا۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-chu-a-thai-lay-khoa-hoc-cong-nghe-lam-chia-khoa-thanh-cong-d783864.html