کاشتکار نامیاتی چاول-کیکڑے انٹرکراپنگ ماڈل سے کروڑوں ڈونگ کماتے ہیں۔

فوٹو کیپشن — این جیانگ صوبے کی چاول کیکڑے والی زمین پر موسم سرما کے موسم بہار میں چاول کی فصل۔

زرعی شعبے کے منصوبے کے مطابق، 2025-2026 کے موسم سرما میں 25 اگست سے 20 اکتوبر تک کے موسم بہار کے چاول کی پودے لگانے کے شیڈول میں، کسان چاول کی خصوصی اور اعلیٰ قسم کی اقسام استعمال کریں گے جیسے: ST 24، ST 25، Dai Thom، RVT، Mot Bui Do... اکتوبر 2025 تک کسانوں نے تقریباً 10،25 اور ٹرانسپلانٹ پودے لگائے ہیں۔ 100,000 ہیکٹر۔ کسان پائیدار اقتصادی کارکردگی کو جاری رکھنے کی توقع کے ساتھ نامیاتی اور بائیو سیفٹی چاول کی پیداوار کے عمل کے مطابق ایک فصلی چاول کی پیداوار کے ساتھ مل کر انٹرکراپنگ ایکوا کلچر (ٹائیگر جھینگا، وائٹ لیگ جھینگا، دیوہیکل میٹھے پانی کے جھینگے، سمندری کیکڑے) کے ماڈل کو لاگو کرتے ہیں۔

سو ملین ڈونگ کا منافع

مسٹر Nguyen Thanh Dien، Dong Hoa کمیون، An Giang صوبے نے کہا کہ ان کے خاندان نے 1 ہیکٹر کے رقبے پر ریڈ موٹ بوئی چاول کی اقسام کا استعمال کرتے ہوئے چاول کی جھینگے والی زمین پر چاول کے پودے لگانے کا کام مکمل کیا ہے۔ چاول کی فصل کا آغاز کافی سازگار تھا، بہت زیادہ بارش کی بدولت، اس لیے مٹی کی بہتری اور نمکیات کو دھونے میں زیادہ رقم اور محنت خرچ نہیں ہوئی، جس سے چاول کی اچھی نشوونما کو یقینی بنایا گیا۔ حالیہ برسوں میں، ٹائیگر جھینگوں، وائٹ لیگ جھینگے، میٹھے پانی کے جھینگے، اور سمندری کیکڑوں کے انٹرکراپنگ ماڈل کے استعمال کی بدولت چاول کی ایک فصل کی پیداوار کے ساتھ نامیاتی چاول کی پیداوار کے عمل، مسٹر ڈائن کے خاندان کی حیاتیاتی حفاظت، پیداوار، پیداوار اور پیداوار کافی زیادہ تھی۔

مسٹر ڈائن نے یہ بھی کہا کہ ویت جی اے پی کے عمل کے بعد پیداوار کی وجہ سے، اس علاقے میں کسانوں کے چاول اکثر تاجر مارکیٹ کی قیمت سے تقریباً 200 VND/kg زیادہ قیمت پر خریدتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے کم استعمال کی وجہ سے، لاگت 20 ملین VND/ha سے کم ہے، منافع 30 ملین VND/ha سے زیادہ ہے، جو پچھلے روایتی پیداواری طریقہ سے ڈیڑھ گنا زیادہ ہے۔

ایکوا کلچر کے لیے، مسٹر ڈائن ہر سال ٹائیگر جھینگوں کی دو فصلیں، وائٹلیگ جھینگوں، دیوہیکل میٹھے پانی کے جھینگے اور سمندری کیکڑے اگاتے ہیں، زرعی شعبے کی سفارشات کے مطابق بائیو سیفٹی فارمنگ کے عمل کو بھی لاگو کرتے ہیں، جیسے کہ کیکڑے اور سمندری کیکڑوں کو چاول کے ساتھ کھانا، ایک ہی وقت پر مچھلی اور ایک ہی وقت میں اضافی خوراک کا استعمال کرنا۔ پانی کے ماحول کو بہتر بنانے کے لیے پروبائیوٹکس اور کاشتکاری کے پورے عمل کے دوران بالکل کیمیکلز کا استعمال نہ کریں۔
"میرا خاندان چاول کی پیداوار اور آبی زراعت میں نامیاتی اور حیاتیاتی تحفظ کے عمل کو لاگو کرتا ہے، اس لیے پیداوار مستحکم ہے۔ جھینگے، کیکڑے اور چاول سبھی کی روایتی کاشتکاری والے علاقوں سے زیادہ قیمتیں ہیں، جس کی بدولت سالانہ منافع 100 ملین VND/ha سے زیادہ ہے، جو زندگی کو مستحکم کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے،" مسٹر ڈائن نے شیئر کیا۔

اس سال چاول جھینگے والی زمین پر موسم سرما کے موسم بہار میں چاول کی فصل میں، مسٹر وو وان نو کے خاندان Nga Bat ہیملیٹ، An Minh Commune نے 3.5 ہیکٹر پر ST25 چاول کی قسم بوئی، حیاتیاتی حفاظت کی سمت میں نامیاتی چاول اگانے کی تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے، اور فصل کے اخراج کی ضمانت کے لیے ایک معاہدے پر دستخط کیے۔ مسٹر نمبر نے کہا کہ ان کے خاندان نے 2022 سے سفید پانی کے جھینگے، دیوہیکل میٹھے پانی کے جھینگے اور چاول کی کاشت کے ماڈل کو لاگو کیا ہے۔ اوسطاً، وہ ہر سال 2 ٹن سے زیادہ میٹھے پانی کے جھینگے، وائٹلیگ جھینگا، وشال میٹھے پانی کے جھینگے اور 2 ٹن سے زیادہ کی کٹائی کرتے ہیں۔ 360 ملین VND/سال اور 220 ملین VND/سال سے زیادہ کا منافع۔

مسٹر نمبر کے مطابق، پچھلے 3 سالوں میں، ان کے خاندان نے Nga Bat ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو میں حصہ لیا ہے۔ اوسطاً، ہر سال وہ کوآپریٹو سے تقریباً 60 ملین VND مالیت کے بیج، چاول کے بیج، کھاد، آبی ادویات اور خوراک خریدتے ہیں۔ کوآپریٹو کے ان پٹ پروڈکٹس کے اچھے معیار کی بدولت، اصل قیمتوں پر فروخت ہوتی ہے، جو مارکیٹ سے تقریباً 12% سستی ہوتی ہے، اس سے کسانوں کو لاگت کم کرنے، منافع بڑھانے اور موثر کاشتکاری حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔

"کوآپریٹو کاشتکاروں کو ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق چاول اور آبی زراعت کو سمجھنے اور پیدا کرنے کے لیے تکنیکی مدد فراہم کرتا ہے، اور چاول کے بیج، جھینگا کے بیج، اور زرعی مواد فراہم کرنے والی متعدد کمپنیوں اور یونٹس کے ساتھ فعال طور پر معاہدے کرتا ہے، جس سے پیداواری ماڈل کو نسبتاً موثر ہونے میں مدد ملتی ہے، جس سے کاشتکاروں کو مستحکم تجارت پر انحصار کرنے سے پہلے ان کے تحفظ کا احساس ہوتا ہے۔ میرا خاندان امید کرتا ہے کہ یہ چاول اور کیکڑے کی فصل اچھی پیداوار دیتی رہے گی اور اس کی قیمتیں مستحکم رہیں گی تاکہ ہم سیزن کے اختتام پر مکمل خوشی حاصل کر سکیں۔

پروڈکٹ ویلیو چین کے مطابق پیداوار تیار کرنا

این جیانگ صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے مطابق، چاول جھینگے کا ماڈل جھینگا اور چاول کے پودوں کے مثبت عوامل کو فروغ دیتا ہے جیسے کہ زمین کو بہتر بنانے، کیڑوں کو ختم کرنے اور نشوونما اور نشوونما کے عمل کے دوران کیڑوں کے لائف سائیکل میں خلل ڈالنے میں مدد کرتا ہے۔ کیکڑے کی فصل کے بعد، فضلہ چاول کے پودوں کے ذریعے تبدیل اور جذب ہو جاتا ہے، جو ابتدائی مراحل میں کھاد اور کیڑے مار ادویات کی مقدار کو محدود کرنے میں معاون ہوتا ہے۔

چاول کی فصل کے بعد، فصل کے گلنے کے بعد بھوسا اور چاول کی باقیات کھیت میں رہ جاتی ہیں، جس سے اگلی فصل میں کیکڑے کے لیے ایک زندہ ماحول اور غذائیت سے بھرپور قدرتی خوراک کا ذریعہ پیدا ہوتا ہے، بغیر کسانوں کو کیکڑے کے لیے خوراک خریدنے میں پیسہ لگانے کی ضرورت ہوتی ہے جیسا کہ صنعتی جھینگا فارمنگ ماڈل میں ہوتا ہے۔ اس کی بدولت، یہ ماڈل پیداوار اور سرمایہ کاری کے اخراجات کو کم کرنے، کسانوں کے لیے پیداواری صلاحیت اور منافع میں اضافہ کرنے میں معاون ہے۔

این جیانگ کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈائریکٹر مسٹر لی ہوو ٹوان نے کہا کہ صوبے کا مقصد 2030 تک 117,300 ہیکٹر سے زیادہ کے چاول کیکڑے کی پیداوار کے رقبے کو مستحکم کرنا ہے۔ مذکورہ منصوبے کو حاصل کرنے کے لیے صوبہ غیر موثر چاول کی کاشت والے علاقوں میں پانی کے غیر موثر ذرائع کو تبدیل کرنے کی ہدایت کرے گا۔ چاول کیکڑے ماڈل؛ 3 ماہ یا اس سے زیادہ عرصے تک کھارے پانی کی مداخلت سے متاثرہ چاول اگانے والے علاقوں کے لیے جھینگا چاول کے ماڈل کو تیار کرنا جاری رکھیں، جو ہر ماحولیاتی خطے کے لیے موزوں ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، صوبہ سائنسی اور تکنیکی ترقی کے اطلاق کے ذریعے فی یونٹ رقبہ آبی زراعت کی پیداوار میں اضافے کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز کرتا ہے، پائیدار ترقی کے لیے پیداواری ربط کی شکلیں، موسمیاتی تبدیلی سے موافقت؛ پروڈکٹ ویلیو چینز کے مطابق پیداوار کی تنظیم نو کی ہدایت کرنا، نسلوں، ان پٹ مواد، تجارتی کھیتی سے لے کر کیکڑے اور چاول کی مصنوعات کی پروسیسنگ اور استعمال تک؛ جس میں خریداری، پروسیسنگ اور کھپت کے ادارے پروڈکشن چین کو جوڑنے اور منظم کرنے میں بنیادی کردار ادا کرتے ہیں۔

صوبے نے پیداواری تنظیم کی بہتر، مستحکم، نئی قائم کردہ اور ترقی یافتہ شکلوں جیسے کوآپریٹیو اور کوآپریٹیو جو کہ جھینگا چاول کی پیداوار کے کلیدی علاقوں میں ویلیو چین کے ساتھ پیداواری اداروں کو جوڑنے سے وابستہ ہیں، جس کا مقصد مسابقت کو بہتر بنانا، مصنوعات کی اصلیت کا پتہ لگانا، ماحولیاتی ماحول کی حفاظت کرنا اور موسمیاتی تبدیلیوں سے ہم آہنگ ہونا ہے۔

کسانوں کے لیے کوآپریٹیو، کوآپریٹیو، کمپنیوں، اور کاروباری اداروں کے ذریعے پیداوار کو مربوط کرنے کے لیے فعال طور پر ایک پل کے طور پر کام کریں تاکہ فصل کی کٹائی کا وقت ہو، کسانوں کے منافع کو یقینی بناتے ہوئے زرعی ان پٹ فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ مصنوعات کو استعمال کریں۔ برانڈز، پروڈکٹ لیبلز، کیکڑے کی کاشت کے لیے جغرافیائی اشارے اور صوبے کے ہر علاقے کی مخصوص چاول اگانے والی مصنوعات کو غیر ملکی منڈیوں میں برآمد کرنے، کسانوں کے لیے مصنوعات کی قیمت اور آمدنی میں اضافے پر توجہ مرکوز کریں۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-thu-loi-hang-tram-trieu-dong-tu-mo-hinh-luatom-huu-co-xen-canh-20251012101354420.htm