کافی کے کاشتکاروں کو سیلاب کی وجہ سے مشکلات کا سامنا ہے۔

ڈاک لک میں کافی کے کاشتکاروں کو اس سال اتنی مشکل فصل کا سامنا پہلے کبھی نہیں ہوا تھا۔ موسلا دھار بارشوں، سیلابوں اور لینڈ سلائیڈنگ نے نہ صرف سیکڑوں ہیکٹر پکنے والے کافی کے پودوں کو بہا کر لے جایا ہے، بلکہ اس کے سنگین نتائج بھی چھوڑے ہیں، جس سے کسانوں کی طویل مدتی معاش کو براہ راست خطرہ ہے۔

حیرت زدہ کھڑی، حالیہ سیلاب کے بعد اپنے کافی کے باغات کو دیکھتے ہوئے، محترمہ ڈنہ تھی نگوک (ہیملیٹ 1، یانگ ماو کمیون) ابھی تک صدمے میں ہیں۔ اس کے خاندان کے 1 ہیکٹر سے زیادہ تجارتی کافی کے باغات، جو Ea Gam ندی کے ساتھ واقع ہے (Cu Dram ہیملیٹ میں)، سیلابی پانی نے بڑے حصوں میں بہہ لیا۔ پانی ایک ندی کی طرح باغ میں سے بہتا تھا، اور کافی کی چیری زمین پر بکھری ہوئی تھی۔

محترمہ نگوک نے بتایا کہ 17-18 نومبر کو ہونے والی شدید بارشوں کی وجہ سے کمیون میں شدید سیلاب آیا۔ خاص طور پر سیلابی پانی کی وجہ سے ہر طرف شدید لینڈ سلائیڈنگ ہوئی۔ اکیلے اس کے خاندان کے پودے لگانے والے علاقے میں، پہاڑی کی طرف سے پتھر اور مٹی گر گئی، ندی کو روکا اور اس کے بہاؤ کو براہ راست باغ میں موڑ دیا۔ کافی کے تقریباً ایک ہیکٹر رقبے پر کاشت نہ کیے گئے کافی کے پودے بہہ گئے، اور بقیہ علاقہ بہت زیادہ پانی میں ڈوب گیا۔ "اگرچہ بارش رک گئی ہے، باغ میں پانی بھرنے کا سلسلہ جاری ہے، جس سے فصل کی کٹائی انتہائی مشکل ہو گئی ہے۔ اس ایک ہیکٹر سے، میرا خاندان ہر سال تقریباً 3 ٹن کافی کی پھلیاں کاٹتا ہے، لیکن اس سال یہ مکمل طور پر ناکام ہو گیا ہے۔ ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، اتنی دیر تک پانی میں ڈوبے ہوئے درختوں میں پتوں اور پھلوں کے گرنے کے خطرے کے آثار دکھائی دے رہے ہیں۔

محترمہ ڈنہ تھی نگوک کے خاندان (گاؤں 1، یانگ ماو کمیون) کے کافی باغ کو سیلاب کی وجہ سے بھاری نقصان پہنچا ہے۔

یانگ ماؤ کمیون کی عوامی کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین ٹین ٹروک نے کہا کہ سیلاب کی صورتحال انتہائی پیچیدہ ہے جس سے مقامی زرعی شعبے کو شدید نقصان پہنچا ہے۔ چار اہم فصلیں - کافی، انناس، ڈورین اور میکادامیا - سبھی شدید متاثر ہوئی ہیں۔ خاص طور پر کافی کے پودوں کے لیے، طوفانی سیلاب نے دریا کے کنارے کے ایک بڑے علاقے کو تقریباً مکمل طور پر ختم کر دیا ہے۔ کئی گھرانوں نے راتوں رات 5-6 ایکڑ کاشت شدہ زمین کھو دی۔

اس مایوس کن صورتحال میں، بہت سے رہائشیوں نے اپنی جان کو خطرے میں ڈال کر سیلاب کے پانی میں تیراکی کرتے ہوئے اڈے پر موجود کافی کے درختوں کو کاٹ دیا، اور اپنی کچھ جائیداد کو بچانے کی کوشش میں پھل کاٹنے کے لیے انہیں کنارے پر کھینچ لیا۔ چونکہ بہت سے علاقوں میں پانی کی سطح اب بھی بلند ہے، مقامی حکام ابھی تک ان تک رسائی حاصل نہیں کر سکے ہیں تاکہ نقصان کی حد کا درست اندازہ لگایا جا سکے۔

نہ صرف یانگ ماؤ کمیون میں، بلکہ کرونگ بونگ کمیون میں بھی، 300 ہیکٹر سے زیادہ کافی کے باغات، جو اس وقت کٹائی کے موسم میں ہیں، زیر آب ہیں۔ Cu Pui کمیون میں، نقصان 600 ہیکٹر سے زیادہ کافی کے باغات تک پہنچ گیا ہے، سیلاب سے بہہ گیا اور پانی بھر گیا۔ کافی کے پودوں کے طویل عرصے تک ڈوبنے کا مطلب ہے کہ باغات کی بحالی میں کافی وقت لگے گا، جس سے طویل مدت میں لوگوں کی روزی روٹی پر براہ راست اثر پڑے گا۔

اسی حالت زار کا اشتراک کرتے ہوئے، مسٹر Nguyen Van Que (Tam Thuan گاؤں، Tam Giang Commune) کا خاندان نشیبی علاقوں میں واقع 1.1 ہیکٹر کافی کے باغات کا مالک ہے۔ حالیہ بارشوں سے نصف سے زیادہ علاقہ زیر آب آ گیا۔ جیسے ہی پانی کم ہوا، اسے جو کچھ بچا تھا اسے بچانے کے لیے باغبانی کی طرف بھاگنے کے لیے مزدوروں کی خدمات حاصل کرنی پڑیں۔ مسٹر کیو نے افسوس کا اظہار کیا: "میرے 20 سالہ پرانے باغات سے پچھلے سال 3 ٹن کافی کی پھلیاں پیدا ہوئیں، لیکن اس سال، میں صرف 1 ٹن حاصل کرنے میں خوش قسمت ہوں۔ موجودہ کافی کی قیمت 110,000 VND/kg سے زیادہ ہے، میں نے سوچا تھا کہ میں ایک خوشحال ٹیٹ چھٹیاں گزاروں گا، لیکن میری ساری محنت ضائع ہو گئی۔"

پارٹی کمیٹی کے ڈپٹی سیکرٹری اور دلی یا کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر مائی کووک دوانہ کے مطابق طویل موسلا دھار بارش کے باعث تلہ اور دلی یا اے بستیوں میں لینڈ سلائیڈنگ بھی ہوئی جس سے 15 ہیکٹر کافی اور 1 ہیکٹر ڈوریان زیر آب آ گئے۔ خاص طور پر، دیر سے کاٹے گئے ڈورین کے درختوں کے بہت سے علاقے شدید بارش سے متاثر ہوئے، جس کی وجہ سے گوشت سخت ہو گیا، معیار کم ہو گیا، اور قیمتوں کی فروخت میں تیزی سے کمی واقع ہوئی۔

2025-2026 کافی کی فصل کو شدید موسمی حالات کی وجہ سے متعدد چیلنجوں کا سامنا ہے۔ بارش کی موجودہ کمی کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، کافی اگانے والے اہم علاقوں میں کسان آنے والے طوفانوں سے پہلے اپنی فصلوں کی کٹائی کے لیے وقت کے خلاف دوڑ لگا رہے ہیں۔

محترمہ لوونگ تھی وی (Xuan Ha گاؤں، Phu Xuan کمیون) نے اپنی تشویش کا اظہار کیا: "ہمیں ہر دھوپ سے فائدہ اٹھانا پڑتا ہے، 1 ہیکٹر سے زیادہ پکنے والے چاولوں کی جلد کٹائی کے لیے لوگوں کو کام پر لگانا پڑتا ہے۔ محترمہ وی کے مطابق، سیزن کے آغاز سے ہی خراب موسم نے پیداوار میں کمی کی ہے، اور اب بارش کی وجہ سے فصل کی کٹائی کے دوران مزدوری کی لاگت میں اضافہ ہوا ہے کٹائی کا وقت۔"

Phu Xuan کمیون کے لوگ بارش کے وقفے کا فائدہ اٹھا کر کافی کی کٹائی کر رہے ہیں۔

"طوفان کے بعد طوفان" کی پریشانی مسٹر لوک تھیٹ (ٹلے ہیملیٹ، دلی یا کمیون) کے خاندان پر بھی بہت زیادہ وزنی ہے کیونکہ 1 ہیکٹر سے زیادہ کافی پک چکی ہے لیکن ایک پھلی کی فصل نہیں کٹی ہے۔ مسٹر تھیئٹ نے وضاحت کی: "ہر سال، نومبر کے آخر میں وسطی پہاڑی علاقوں میں کافی کی کٹائی کا وقت ہوتا ہے، جب موسم دھوپ اور سازگار ہوتا ہے۔ اس سال سیلاب نے اس عمل میں آدھے مہینے کی تاخیر کی ہے۔ زیادہ خطرناک بات یہ ہے کہ شدید بارشوں نے پکے ہوئے پھلوں کو کٹائی سے پہلے ہی کھلا دیا ہے۔ اگلی فصل کی پیداوار۔"

ابتدائی اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ حالیہ سیلاب نے تقریباً 70,000 ہیکٹر سالانہ اور بارہماسی فصلوں کو پانی میں ڈوب کر نقصان پہنچایا ہے۔ فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے مطابق، کافی ایک اہم فصل ہے، جو ڈاک لک صوبے کے اقتصادی ڈھانچے اور برآمدی کاروبار کا ایک بڑا حصہ ہے۔ 212,000 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے اور سالانہ 530,000 ٹن سے زیادہ کی اوسط پیداوار کے ساتھ، اس صنعت میں کوئی بھی اتار چڑھاؤ براہ راست لوگوں کی اکثریت کی آمدنی کو متاثر کرتا ہے۔

اس کے مطابق، سیلاب زدہ باغات کے لیے، فوری طور پر خندقیں کھودنا، نکاسی آب کے راستوں کو صاف کرنا اور باغ سے پانی نکالنا ضروری ہے۔ باغات کے لیے جہاں پانی کم ہو گیا ہے، مٹی کی ہوا کو بہتر بنانے اور نئی جڑوں کی تخلیق کو تحریک دینے کے لیے درخت کی چھتری کے ارد گرد ہلکی کھائی اور سطح کی پرت کو توڑنے پر توجہ دیں۔ ایک بار جب جڑ کا نظام ٹھیک ہو جائے تو، نامیاتی کھاد کو معدنی کھاد اور فولیئر کھاد کے ساتھ ملا کر، کیمیائی کھادوں کے فوری استعمال کو محدود کر دیں۔ ڈھیلی جڑوں والے درختوں کے لیے، مضبوطی سے دوبارہ لگائیں، بیس کے ارد گرد مٹی کو ٹیلا لگائیں، اور نقصان دہ فنگس سے لڑنے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال کریں۔

موسمیاتی تبدیلی کی پیچیدہ پیش رفت اور موسم کے شدید واقعات کی بڑھتی ہوئی تعدد کو دیکھتے ہوئے، 2025-2026 فصلی سال کی کامیابی کو یقینی بنانے اور کافی کے دارالحکومت کے طور پر اپنی پوزیشن کو برقرار رکھنے کے لیے، محکمہ زراعت اور ماحولیات تجویز کرتا ہے کہ کسان سیلاب کے بعد اپنے باغات کو "بچانے" کے لیے تکنیکی اقدامات پر عمل درآمد کریں۔

ماخذ: https://baodaklak.vn/kinh-te/202512/nong-dan-trong-ca-phe-gap-kho-vi-mua-lu-240197d/