خون کے کاکلز کو بڑھانا ایک بہت ہی غذائی خصوصیت سمجھا جاتا ہے۔ Ca Mau میں، خون کے مرغوں نے کامیابی سے جوان پیدا کیا ہے۔

پروجیکٹ " Ca Mau صوبے کے ساحلی علاقوں میں قدرتی حالات کے لیے موزوں خون کاکلی نسلوں کی تولید اور پرورش کی جانچ" کا مقصد صوبے میں لوگوں کی پیداوار میں نسلوں کی مانگ کو پورا کرنا ہے۔

یہ ایک سائنس اور ٹیکنالوجی پراجیکٹ ہے جس کا مقصد صوبہ Ca Mau میں خون کے مرغوں کی افزائش اور پرورش کے لیے پہلا تکنیکی عمل بنانا ہے، جس سے عملی پیداوار میں سائنس کے اطلاق میں تعاون کرنا ہے۔

Ca Mau صوبے میں ملک کا سب سے بڑا آبی زراعت کا رقبہ ہے، جس میں تقریباً 305,000 ہیکٹر ہیں، جو ملک کے آبی زراعت کے رقبے کا تقریباً 30% اور میکونگ ڈیلٹا کا تقریباً 40% ہے۔

حال ہی میں، Ngoc Hien، Nam Can، Dam Doi، Phu Tan کے اضلاع میں جھینگوں کی فارمنگ کے ساتھ مل کر خون کے مرغوں کی پرورش کا ماڈل مضبوطی سے تیار ہوا ہے۔ جھینگوں کے تالابوں میں خون کے مرغوں کو بڑھانے کے ماڈل کے علاوہ، سمندر اور ندیوں میں خون کے مرغوں کو بڑھانے کا ماڈل بھی ہے۔

Mui Ca Mau نیشنل پارک کے قدرتی وسائل کے انتظام کے محکمے کے نائب سربراہ، پراجیکٹ سیکرٹری مسٹر ہان تھانہ فونگ نے کہا: "Ca Mau میں 305,000 ہیکٹر سے زیادہ آبی زراعت ہے، جس میں سے تقریباً 90% وسیع جھینگا کاشتکاری ہے۔ یہ علاقہ خون کی دیگر اقسام کے ساتھ مشترکہ کھیتی کے لیے موزوں ہے۔

ایک ہی وقت میں، Ca Mau میں کیچڑ اور ریت کے ساتھ بہت سے جھاڑی والے فلیٹ ہیں، جو خون کے کوکلز کی نشوونما اور نشوونما کے لیے موزوں ہیں۔ Ca Mau Cape National Park کے ساحلی جنگلات کا رقبہ 26,600 ہیکٹر ہے، جو کہ خون کا کوکل فارمنگ کے لیے ایک بہت بڑا امکان ہے۔

بلڈ کوکل فارمنگ کے انٹرکراپنگ ماڈل نے حالیہ دنوں میں اپنی تاثیر کو ثابت کیا ہے، اور صوبے میں کاشتکاری کا رقبہ تیزی سے پھیل رہا ہے۔

خاص طور پر، 2018 میں، Ca Mau صوبے کے سائنس اور ٹیکنالوجی کے محکمے نے "کیکڑے کی فارمنگ کے ساتھ مل کر بلڈ کوکل فارمنگ کے ماڈل کی نقل تیار کرنے" کے منصوبے کے نتائج کو تسلیم کرنے کا فیصلہ کیا۔

تاہم، بلڈ کوکل فارمنگ ماڈل کو تیار کرنے میں مشکلات اور رکاوٹوں میں سے ایک مقامی افزائش نسل میں پہل نہ ہونا ہے۔ اس وقت افزائش کا سٹاک بنیادی طور پر دوسرے صوبوں سے آتا ہے اور ماحول مناسب نہیں ہے، اس لیے جب ذخیرہ کیا جاتا ہے تو بہت زیادہ نقصان ہوتا ہے۔

پراجیکٹ کے ممبر اور مین انجینئر مسٹر فان وان ڈو نے بتایا: "Ben Tre، Quang Binh صوبوں سے خون کا کوکل کی نسلوں کی بقا کی شرح ... جب Ca Mau میں منتقل کی جاتی ہے تو صرف 50% ہوتی ہے۔ جانچ کے دورانیے کے ذریعے، Ca Mau میں خون کے کوکل کی نسلوں کا انتخاب کرتے ہوئے، انہیں بڑھنے کی اجازت دیتے ہوئے، بقا کی شرح 8% سے زیادہ ہوتی ہے، جب ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ کسانوں کی توجہ"

مسٹر فونگ نے اشتراک کیا: "ماڈل کو لاگو کرتے وقت، اراکین فیلڈ میں گئے اور کین جیو میں خون کے کوکل کے بیجوں کو بڑھانے کے بہت سے ماڈلز کا دورہ کیا، بین ٹری صوبے میں مصنوعی خون کاکل کے پودوں کی بقا کی شرح کو بہتر بنانے کی تکنیکوں پر تحقیق کی، اور پھر اس پر عمل درآمد شروع کیا۔

Ca Mau صوبے میں خون کے کاکل کی افزائش اور انگلیوں کو پالنے کے منصوبے کے ترپال کے ساتھ لگے تالابوں میں پانی میں لاروا کی جانچ۔

یہ منصوبہ فروری 2023 سے لاگو کیا گیا تھا، اور اب تک Ca Mau زمین کی مٹی کے لیے موزوں خون کاکلی نسلوں کی افزائش اور پرورش کا کامیاب تجربہ کر چکا ہے۔

"کلام تیار کرنے اور نقصان کو کم کرنے کے لیے، پراجیکٹ کے اراکین صوبے میں والدین کی نسلوں کا انتخاب کرتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے، وہ کاشتکاری کے گھرانوں سے کٹائی کے لیے تیار کلیمز واپس خریدیں گے۔

والدین کے خون کے مرغوں میں 7-10 ماہ کی عمر میں انڈے نکلنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ یہ جاننے کے لیے کہ کاکلز انڈے سے بچے ہیں یا نہیں، ہم کاکلز کو الگ کرکے شروع کرتے ہیں۔ اسی علاقے میں، پورے علاقے میں انڈے کے نکلنے کی شرح کا اندازہ لگانے کے لیے صرف چند درجن کاکلز کو الگ کریں۔

خریدنے کے بعد، ہم صحت مند والدین کے خون کے کوکلز کا انتخاب کریں گے اور ان کی افزائش شروع کریں گے۔ اعلیٰ کوالٹی کے لیے، والدین کے خون کے کاکلز صرف ایک بار افزائش کریں گے، پھر خون کا کاکلز کا گوشت بیچیں گے، تب ہی کاکلز کا معیار مطلوبہ معیار پر پورا اترے گا،" مسٹر ڈو نے مزید کہا۔

یہ پہلا موقع ہے جب Ca Mau نے کامیابی سے "بریڈنگ اینڈ ریزنگ بلڈ کاکل فرائی" کو انجام دیا ہے۔ یہ پروجیکٹ پیداواری طریقوں میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو بڑھانے کے لیے بہت اہمیت رکھتا ہے، جس سے کسانوں کو بلڈ کاکل فرائی کے بارے میں متحرک ہونے میں مدد ملتی ہے۔

یہ منصوبہ کمرشل بلڈ کوکل فارمنگ کو فروغ دینے کی ضروریات کو پورا کرتا ہے، جس کا مقصد کاشتکاری کی اشیاء کو متنوع بنانا، صوبے کے قدرتی حالات کے امکانات اور فوائد کا بہترین فائدہ اٹھانا، ساحلی علاقوں میں بائیوالو مولسک فارمنگ کی ترقی کے لیے ایک سمت کھولنا ہے۔

اس منصوبے کی کامیابی صوبے کی معاشی ترقی کو فروغ دینے کے لیے خون کے کوکل سیڈز کا ایک مستحکم ذریعہ فراہم کرنے میں معاون ہے۔ خاص طور پر برآمدی منڈی کو وسعت دینے کا مقصد، کیونکہ بلڈ کوکل کی برآمدات کی مانگ میں تیزی سے اضافہ ہوتا جا رہا ہے، کیونکہ بلڈ کاکل میں غذائیت کی قیمت ہوتی ہے، اور اسے ملکی اور بین الاقوامی سطح پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔

کلیم کاشتکاری کے ماڈل تیزی سے تیار ہورہے ہیں، لہذا تجارتی کھیتی کے لیے کلیم کے بیج کی مانگ بڑھ رہی ہے۔ لہذا، منصوبے کی کامیابی کاشتکاروں کو کلیم بیج فراہم کرنے میں معاون ہے۔

"منصوبے کے کامیاب ہونے کے بعد، مصنوعی کاکل کے بیج کی تیاری کے لیے تکنیکی دستاویزات کو مقامی علاقوں میں منتقل کیا جا سکتا ہے۔ صوبے میں فطرت سے جمع کیے گئے پیرنٹ کاکلز کا استعمال کرتے ہوئے، کوالٹی اور مقدار دونوں میں فعال کاکل کے بیج کے ذرائع کو یقینی بنانا۔

میو کا ماؤ نیشنل پارک کے قدرتی وسائل کے نظم و نسق کے محکمے کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر ہان تھانہ فونگ نے کہا کہ صوبے میں کاشتکاری کے گھرانوں کی خدمت کے لیے، نقل و حمل کے وقت کو کم کرنے، ماحولیاتی عوامل میں مماثلت کے ساتھ، بیجوں کے معیار کو بڑھانے اور کاشتکاری کی کامیابی کی شرح کو بڑھانے کے لیے خون کے بیج تیار کیے جاتے ہیں۔

اس منصوبے کے 2 پیداواری مراحل ہیں، جس کا پیمانہ 5 تالاب/فیز، حجم 500 m3 ہے، جس کا کل رقبہ 2,500 m3 ہے۔ ہر مرحلے کا ہدف 150 ملین خون کاکل بیج یا اس سے زیادہ تک پہنچنا ہے۔

اب تک، پراجیکٹ نے 1 فیز مکمل کر لیا ہے، اس کے نتائج پلان سے زیادہ ہو گئے ہیں: 245 ملین بلڈ کوکل سیڈز (پروجیکٹ کا ہدف ≥ 150 ملین بیج/مرحلہ)، ہدف سے 95 ملین سے زیادہ؛ تقریباً 7 ملین/کلوگرام کے سائز کے ساتھ (پروجیکٹ کا ہدف تقریباً 10 ملین/کلوگرام ہے)، مجوزہ کاکل کے بیج کے سائز کے مقابلے میں 30 فیصد اضافہ۔

یہ منصوبہ تکنیکی عمل کو تیار کرنے اور مکمل کرنے کے لیے ڈیٹا کی نگرانی، جمع اور تجزیہ کر رہا ہے، جو Ca Mau صوبے کے ساحلی علاقے کے قدرتی حالات کے لیے موزوں ہے اور دوسرے پیداواری مرحلے کو جاری رکھے ہوئے ہے۔

ماخذ: https://danviet.vn/nuoi-so-huyet-vi-nhu-con-dac-san-dai-bo-o-ca-mau-vua-cho-so-huyet-de-thanh-cong-ra-con-giong-20240815080429406.htm