خون کے کاکلز کو بڑھانا ایک بہت ہی غذائی خصوصیت سمجھا جاتا ہے۔ Ca Mau میں، خون کے مرغوں نے کامیابی سے اولاد پیدا کی ہے۔

پروجیکٹ " Ca Mau صوبے کے ساحلی علاقوں میں قدرتی حالات کے لیے موزوں خون کاکل فرائی کی تولید اور پرورش کی جانچ" کا مقصد صوبے میں لوگوں کی پیداوار میں بھون کی طلب کو پورا کرنا ہے۔

یہ ایک سائنس اور ٹیکنالوجی پراجیکٹ ہے جس کا مقصد صوبہ Ca Mau میں خون کے مرغوں کی افزائش اور پرورش کے لیے پہلا تکنیکی عمل بنانا ہے، جس سے عملی پیداوار میں سائنس کے اطلاق میں تعاون کرنا ہے۔

Ca Mau صوبے میں ملک کا سب سے بڑا آبی زراعت کا رقبہ ہے، جس میں تقریباً 305,000 ہیکٹر ہیں، جو ملک کے آبی زراعت کے رقبے کا تقریباً 30% اور میکونگ ڈیلٹا کا تقریباً 40% ہے۔

حالیہ دنوں میں، Ngoc Hien، Nam Can، Dam Doi، Phu Tan کے اضلاع میں جھینگوں کی فارمنگ کے ساتھ مل کر خون کے مرغوں کی پرورش کا ماڈل مضبوطی سے تیار ہوا ہے۔ جھینگوں کے تالابوں میں خون کے مرغوں کو بڑھانے کے ماڈل کے علاوہ، سمندر اور ندیوں میں خون کے مرغوں کو بڑھانے کا ماڈل بھی ہے۔

مسٹر ہان تھانہ فونگ، میو کا ماؤ نیشنل پارک کے قدرتی وسائل کے انتظام کے شعبے کے نائب سربراہ، پروجیکٹ سکریٹری، نے کہا: "Ca Mau میں 305,000 ہیکٹر سے زیادہ آبی زراعت ہے، جس میں سے تقریباً 90% وسیع جھینگوں کی کاشتکاری ہے۔ یہ علاقہ خون کی دیگر پرجاتیوں کے ساتھ مشترکہ کھیتی کے لیے موزوں ہے۔

ایک ہی وقت میں، Ca Mau میں کیچڑ اور ریت کے ساتھ بہت سے جڑواں گراؤنڈ ہیں، جو خون کے کوکلز کی نشوونما اور نشوونما کے لیے موزوں ہیں۔ Ca Mau Cape National Park کے ساحلی جنگلات کا رقبہ 26,600 ہیکٹر ہے، جو کہ خون کا کوکل فارمنگ کے لیے ایک بہت بڑا امکان ہے۔

بلڈ کوکل فارمنگ کے انٹرکراپنگ ماڈل نے حالیہ دنوں میں اپنی تاثیر کو ثابت کیا ہے، اور صوبے میں کاشتکاری کا رقبہ تیزی سے پھیل رہا ہے۔

خاص طور پر، 2018 میں، Ca Mau صوبے کے سائنس اور ٹیکنالوجی کے محکمے نے "کیکڑے کی فارمنگ کے ساتھ مل کر بلڈ کوکل فارمنگ کے ماڈل کی نقل تیار کرنے" کے منصوبے کے نتائج کو تسلیم کرنے کا فیصلہ کیا۔

تاہم، بلڈ کوکل فارمنگ ماڈل کو تیار کرنے میں مشکلات اور رکاوٹوں میں سے ایک مقامی افزائش نسل میں پہل نہ ہونا ہے۔ اس وقت افزائش کا سٹاک بنیادی طور پر دوسرے صوبوں سے آتا ہے اور ماحول مناسب نہیں ہے، اس لیے جب ذخیرہ کیا جاتا ہے تو بہت زیادہ نقصان ہوتا ہے۔

پراجیکٹ کے ممبر اور مین انجینئر مسٹر فان وان ڈو نے بتایا: "بین ٹری، کوانگ بن صوبوں سے خون کا کوکل فرائی کی بقا کی شرح ... جب Ca Mau میں منتقل کی جاتی ہے تو صرف 50% ہے۔ ٹیسٹنگ کے دوران، Ca Mau میں خون کے کوکل کے والدین کا انتخاب، اور انہیں بڑھنے کی اجازت دیتے ہوئے، جب ذخیرہ کیا جاتا ہے تو بقا کی شرح 80٪ سے زیادہ ہوتی ہے، یہ کسانوں کی توجہ کا مسئلہ ہے"۔

مسٹر فونگ نے اشتراک کیا: "ماڈل کو لاگو کرتے وقت، اراکین فیلڈ میں گئے اور کین جیو میں خون کا کوکل لاروا بڑھانے کے بہت سے ماڈلز کا دورہ کیا، بین ٹری صوبے میں مصنوعی خون کاکل لاروا کی بقا کی شرح کو بہتر بنانے کی تکنیکوں پر تحقیق کی، اور پھر اس پر عمل درآمد شروع کیا۔

Ca Mau صوبے میں خون کے مرغوں کی افزائش اور پرورش کے منصوبے کے ترپال والے تالابوں میں پانی میں لاروا کی جانچ۔

اس منصوبے کو فروری 2023 سے نافذ کیا گیا ہے، اور اب تک، اس نے Ca Mau کی مٹی کے حالات کے لیے موزوں خون کاکل فرائی کی تولید اور افزائش کا کامیاب تجربہ کیا ہے۔

"کلام تیار کرنے اور نقصان کو کم کرنے کے لیے، پروجیکٹ کے اراکین صوبے میں والدین کی نسلوں کا انتخاب کرتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ وہ کاشتکاری کے گھرانوں سے کٹائی کے لیے تیار کلیمز واپس خریدیں گے۔

والدین کے خون کے مرغوں میں 7-10 ماہ کی عمر سے انڈے نکلنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ یہ جاننے کے لیے کہ کاکلز انڈے سے بچے ہیں یا نہیں، ہم کاکلز کو الگ کرکے شروع کرتے ہیں۔ اسی علاقے میں، ہمیں پورے علاقے کی ہیچنگ کی شرح کا اندازہ کرنے کے لیے صرف چند درجن کاکلز کو الگ کرنے کی ضرورت ہے۔

خریدنے کے بعد، ہم صحت مند والدین کے خون کے کوکلز کا انتخاب کریں گے اور ان کی افزائش شروع کریں گے۔ اعلیٰ کوالٹی کو یقینی بنانے کے لیے، والدین کے خون کے کاکلز صرف ایک بار افزائش پائیں گے، پھر گوشت کے کوکلز کو فروخت کیا جائے گا۔ تب ہی کاکلز کا معیار مطلوبہ معیار پر پورا اترے گا،" مسٹر ڈو نے مزید کہا۔

یہ پہلا موقع ہے جب Ca Mau نے "بریڈنگ اینڈ ریزنگ بلڈ کاکل فرائی" کو کامیابی سے نافذ کیا ہے۔ یہ پروجیکٹ پیداواری طریقوں میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو بڑھانے کے لیے بہت اہمیت رکھتا ہے، جس سے کسانوں کو بلڈ کاکل فرائی کے بارے میں متحرک ہونے میں مدد ملتی ہے۔

یہ منصوبہ کمرشل بلڈ کوکل فارمنگ کو فروغ دینے کی ضروریات کو پورا کرتا ہے، جس کا مقصد کاشتکاری کی اشیاء کو متنوع بنانا، صوبے کے قدرتی حالات کے امکانات اور فوائد کا بہترین فائدہ اٹھانا، ساحلی علاقوں میں بائیوالو مولسک فارمنگ کی ترقی کے لیے ایک سمت کھولنا ہے۔

اس منصوبے کی کامیابی صوبے کی معاشی ترقی کو فروغ دینے کے لیے خون کے کوکل سیڈز کا ایک مستحکم ذریعہ فراہم کرنے میں معاون ہے۔ خاص طور پر برآمدی منڈی کو وسعت دینے کا مقصد، کیونکہ بلڈ کوکل کی برآمدات کی مانگ میں اضافہ ہو رہا ہے، کیونکہ بلڈ کاکل میں غذائیت کی قیمت ہوتی ہے، اور اسے ملکی اور بین الاقوامی سطح پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔

کلیم کاشتکاری کے ماڈل تیزی سے تیار ہورہے ہیں، لہذا تجارتی کھیتی کے لیے کلیم کے بیج کی مانگ بڑھ رہی ہے۔ لہذا، منصوبے کی کامیابی کاشتکاروں کو کلیم بیج فراہم کرنے میں معاون ہے۔

"منصوبے کے کامیاب ہونے کے بعد، مصنوعی کاکل کے بیجوں کی تیاری سے متعلق تکنیکی دستاویزات کو مقامی علاقوں میں منتقل کیا جا سکتا ہے۔ صوبے میں فطرت سے جمع کیے گئے پیرنٹ کاکلز کو استعمال کرتے ہوئے، کوالٹی اور مقدار دونوں میں فعال کاکل کے بیج کے ذرائع کو یقینی بنانا۔

صوبے میں کاشتکاری کے گھرانوں کی خدمت کے لیے بلڈ کاکل کے بیج تیار کیے جاتے ہیں، نقل و حمل کے وقت کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ ماحولیاتی عوامل میں مماثلتیں، بیج کے معیار کو بڑھانے اور کاشتکاری کی کامیابی کی شرح میں اضافہ کرنے میں کردار ادا کرتی ہیں"، مسٹر ہان تھانہ فونگ، ڈپٹی ہیڈ آف نیچرل ریسورسز منیجمنٹ آف ڈپارٹمنٹ آف موئی کا ماؤ نیشنل پارک نے شیئر کیا۔

اس منصوبے کے 2 پیداواری مراحل ہیں، جس کا پیمانہ 5 تالاب/فیز، حجم 500 m3 ہے، جس کا کل رقبہ 2,500 m3 ہے۔ ہر مرحلے کا ہدف 150 ملین خون کاکل بیج یا اس سے زیادہ تک پہنچنا ہے۔

اب تک، پراجیکٹ نے 1 مرحلہ مکمل کر لیا ہے، نتائج طے شدہ پلان سے زیادہ ہو گئے ہیں: 245 ملین بلڈ کوکل سیڈز (پروجیکٹ کا ہدف ≥ 150 ملین بیج/مرحلہ)، مقررہ ہدف سے 95 ملین سے زیادہ؛ تقریباً 7 ملین/کلوگرام کے سائز کے ساتھ (پروجیکٹ کا ہدف تقریباً 10 ملین/کلوگرام ہے)، کوکل کے بیجوں کے مقرر کردہ سائز کے مقابلے میں 30 فیصد اضافہ۔

یہ منصوبہ تکنیکی عمل کو تیار کرنے اور مکمل کرنے کے لیے ڈیٹا کی نگرانی، جمع اور تجزیہ کر رہا ہے، جو Ca Mau صوبے کے ساحلی علاقے کے قدرتی حالات کے لیے موزوں ہے اور دوسرے پیداواری مرحلے کو جاری رکھے ہوئے ہے۔

ماخذ: https://danviet.vn/nuoi-so-huyet-vi-nhu-con-dac-san-dai-bo-o-ca-mau-vua-cho-so-huyet-de-thanh-cong-ra-con-giong-20240815080429406.htm