At Ty 2025 کے نئے قمری سال کی طرف جانے والے دنوں میں، تھوئی نگوک ہاؤ اسٹریٹ (تان فو ڈسٹرکٹ، ہو چی منہ سٹی) کے ایک گرم گھر میں، ایک ترک شخص اب بھی سامنے اپنی گنے کے رس کی ٹوکری میں سخت محنت کر رہا ہے۔
ترکی کا "چاچا" گنے کا رس بیچتا ہے اور پھر مشہور ہو جاتا ہے۔
مسٹر حسین کی گنے کے رس کی ٹوکری اکتوبر 2024 میں اس کے کھلنے کے بعد سے بہت سے لوگوں کو معلوم ہے، جب ایک خوش، پرجوش ترک "چاچا" کی تصویر ایک مانوس ویتنامی مشروب بیچتے ہوئے سوشل نیٹ ورکس پر پھیل گئی۔
مسٹر حسین اور ان کی اہلیہ ہو چی منہ شہر میں زندگی سے خوش ہیں۔
تصویر: CAO AN BIEN
کار کے اگلے حصے پر ایک اسٹیکر ہے جس پر لکھا ہے: "میں ترکی ہوں، میں ہر قسم کے مشروبات فروخت کرتا ہوں، میں ویتنامی نہیں جانتا، مجھے امید ہے کہ ہر کوئی میرا ساتھ دے گا۔ شکریہ!"۔ یہ گاہکوں کی حمایت ہے جس نے غیر ملکی آدمی کے کاروبار کو زیادہ سے زیادہ سازگار بنا دیا ہے.
"ترکی کی روٹی ہو چی منہ شہر میں مشہور ہے، بہت سے لوگ یہ بھی سوچتے ہیں کہ مجھ جیسے ترک شخص کے طور پر، مجھے یہ ڈش بیچنی چاہیے۔ لیکن مجھے نمکین پکوان بیچنا پسند نہیں، میں ان مشروبات کو بیچنا پسند کرتا ہوں۔ بیچنے سے پہلے، میں نے ان کو مکس کرنے کا طریقہ سیکھنے میں بھی وقت گزارا،" انہوں نے شیئر کیا۔
یہ سب 2017 میں شروع ہوا، جب مسٹر حسین، جو تونسیلی شہر میں تعمیراتی کارکن کے طور پر کام کر رہے تھے، غلطی سے محترمہ Nguyen Thi Chung (48 سال کی عمر، ہو چی منہ شہر میں رہنے والی) سے سوشل نیٹ ورکس کے ذریعے ملے۔
ایک لمبے عرصے تک متن بھیجنے اور ایک دوسرے کو جاننے کے بعد، کیونکہ اس نے ایک مشترکہ روح اور شخصیت پائی، 2019 میں اس نے ملاقات کے لیے ہو چی منہ شہر جانے کا فیصلہ کیا۔ کچھ ہی عرصے بعد، ان کی شادی ہو گئی اور اس نے ویتنام میں رہنے کا فیصلہ کیا۔
ترک شخص حال ہی میں ضلع تان فوک میں اپنے گنے کے رس کی ٹوکری سے سوشل میڈیا پر مشہور ہوا۔
تصویر: CAO AN BIEN
اس سال پانچواں سال ہے جب ترک شخص ویتنام میں ٹیٹ منا رہا ہے کیونکہ رہنے اور کام کرنے کے لیے ہو چی منہ شہر جانے کے بعد سے اسے گھر واپس آنے کا موقع نہیں ملا۔ ماضی میں، اس نے مسز چنگ کی اس کے کاروبار میں مدد کی، لیکن حالیہ مہینوں میں اس نے اپنی بیوی کے پرجوش تعاون سے ایک چھوٹی سی واٹر کارٹ کے ساتھ اپنا کاروبار شروع کرنے کا فیصلہ کیا۔
کئی سال ساتھ رہنے کے بعد بیوی نے کہا کہ وہ اپنے شوہر کی شخصیت میں سب سے زیادہ جس چیز کو اہمیت دیتی ہے وہ اس کی نرمی، تندہی اور پیار ہے۔ زبان کا فرق ان کی شادی شدہ زندگی کو متاثر نہیں کرتا کیونکہ وہ ہمیشہ ایک دوسرے کو سمجھتے ہیں، شیئر کرتے ہیں اور ہمدردی رکھتے ہیں۔
اس کے برعکس ترک مرد کے لیے اس کی بیوی ایک سوچنے سمجھنے والی ہے جو اپنے شوہر کی دیکھ بھال کرنا جانتی ہے۔ اپنی اہلیہ کی محبت اور حمایت کی بدولت ویتنام میں زندگی کو اپنانا اس کے لیے زیادہ مشکل نہیں ہے۔
جب روم میں ہو تو رومیوں کی طرح کرو
محترمہ چنگ نے کہا کہ ٹیٹ کی سب سے یادگار چھٹی شاید پہلی چھٹی تھی جو اس نے اور اس کے شوہر نے ویتنام میں منائی تھی۔ اس وقت، مسٹر حسین ہو چی منہ شہر میں ٹیٹ سرگرمیوں کا تجربہ کرنے کے لیے بے حد پرجوش تھے۔
ہر ٹیٹ چھٹی پر، آدمی اکثر اپنی بیوی کو پگوڈا لے جاتا ہے۔
تصویر: این وی سی سی
وہ اپنی بیوی کے خاندان کے ساتھ ٹیٹ منانے گھر جانا بھی پسند کرتا ہے۔
تصویر: این وی سی سی
"ٹیٹ سے پہلے کے دنوں میں، میں اور میرے شوہر ٹیٹ مارکیٹ میں خریداری کرنے گئے تھے۔ نئے سال کی شام آتش بازی کے بعد، وہ مجھے ڈسٹرکٹ 8 میں ہمارے پرانے گھر کے قریب پگوڈا لے گئے۔ ٹیٹ کے دوران، میں اور میرے شوہر پھولوں کی گلی میں گھومتے پھرتے اور موسم بہار کی سیر پر جاتے۔ اس وقت، ہم نے گولی چلانے کے لیے کاغذی پٹاخے خریدے۔ جب اس نے اس قسم کے فائر کریکر کو دیکھا تو وہ واقعی مسکرایا۔ چمکدار،" بیوی نے پرجوش انداز میں کہا۔
ایک سال، ایک ترک شخص اپنی بیوی کا تعاقب کرتے ہوئے ٹیٹ منانے کے لیے اپنے آبائی شہر Quang Ngai واپس آیا۔ انہوں نے بتایا کہ جب وہ پہلی بار اپنی اہلیہ کے آبائی شہر واپس گئے تو لوگوں نے تجسس سے انہیں گھیر لیا اور سوالات پوچھے جس سے وہ حیران اور خوش ہوئے۔ اس نے روایتی رسم و رواج کے مطابق اپنے پوتے پوتیوں کو لکی منی لفافے دیئے۔
مسٹر حسین کے لیے، ویتنام میں ٹیٹ کا جشن منانا ان کے ملک سے بالکل مختلف، سب سے شاندار تجربات میں سے ایک ہے۔ ہر سال جو ٹیٹ کا جشن مناتا ہے، وہ ٹیٹ اور ویتنامی ثقافت کو زیادہ سے زیادہ پسند کرتا ہے اور اس ملک میں ہمیشہ رہنا چاہتا ہے۔
وہ اپنے کام سے خوش ہے۔
تصویر: CAO AN BIEN
"اس سال، میں اور میرے شوہر ہو چی منہ سٹی میں ٹیٹ کا جشن جاری رکھنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔ ہر سال کی طرح، میں اور میرے شوہر اب بھی ایک ساتھ پگوڈا اور ٹیٹ مارکیٹ جائیں گے۔ ہم ضلع 8 میں پھول بیچنے والے ایک جاننے والے سے ملنے کے لیے ٹیٹ کے قریب پھولوں کی منڈی جانے کا ارادہ رکھتے ہیں۔ وہ اسے پھول بیچنے میں بھی مدد کرے گا کیونکہ پچھلے سال بھی اس کے بہت زیادہ گاہک تھے،" چوہدری نے ہنستے ہوئے کہا۔
اس جوڑے نے تھانہ نین اخبار کے قارئین کو نئے سال کی خصوصی مبارکباد پیش کی۔ وہ امید کرتے ہیں کہ ہر سال جو گزرتا ہے، وہ دوبارہ ایک ساتھ ہوں گے، اپنی شادی شدہ زندگی میں خوش ہوں گے اور ویتنامی نیا سال مناتے رہیں گے۔
Thanhnien.vn
تبصرہ (0)