ترک 'چاچا' نے 5 سال سے ویتنامی نیا سال منایا: پگوڈا اور ٹیٹ بازاروں میں جانا پسند ہے

ہو چی منہ شہر کی ایک بیوی سے شادی کے بعد سے، ہر سال مسٹر حسین کاراکاس (51 سال)، ایک ترک شخص، ویتنامی نیا سال منانے کے لیے پرجوش ہے۔ نئے سال کے دن، وہ اپنی بیوی کے ساتھ پھولوں کی منڈی جانے کا لطف اٹھاتا ہے، نئے سال کے پہلے دن فجر کے وقت اپنی بیوی کو پگوڈا لے جاتا ہے... اور پھر اسے ٹیٹ سے محبت ہو جاتی ہے۔

At Ty 2025 کے نئے قمری سال سے پہلے کے دنوں میں، Thoai Ngoc Hau Street (Tan Phu District, Ho Chi Minh City) کے ایک گرم گھر میں، ایک ترک شخص اب بھی سامنے اپنی گنے کے رس کی ٹوکری میں سخت محنت کر رہا ہے۔

ترکی کا "چاچا" گنے کا رس بیچتا ہے اور پھر مشہور ہو جاتا ہے۔

مسٹر حسین کی گنے کے رس کی ٹوکری اکتوبر 2024 میں اس کے کھلنے کے بعد سے بہت سے لوگوں کو معلوم ہے، جب ایک خوش اور پرجوش ترک "انکل" کی تصویر سوشل نیٹ ورکس پر مشہور ویت نامی مشروب فروخت کر رہی تھی۔

مسٹر حسین اور ان کی اہلیہ ہو چی منہ شہر میں زندگی سے خوش ہیں۔

تصویر: CAO AN BIEN

کار کے اگلے حصے پر ایک اسٹیکر ہے جس پر لکھا ہے: "میں ترکی ہوں، میں ہر قسم کے مشروبات فروخت کرتا ہوں، میں ویتنامی نہیں جانتا، مجھے امید ہے کہ ہر کوئی میرا ساتھ دے گا۔ شکریہ!"۔ یہ گاہکوں کی حمایت ہے جس نے غیر ملکی آدمی کے کاروبار کو زیادہ سے زیادہ سازگار بنا دیا ہے.

"ترکی کی روٹی ہو چی منہ شہر میں مشہور ہے، بہت سے لوگ یہ بھی سوچتے ہیں کہ مجھ جیسے ترک شخص کے طور پر، مجھے یہ ڈش بیچنی چاہیے۔ لیکن مجھے نمکین پکوان بیچنا پسند نہیں، میں ان مشروبات کو بیچنا پسند کرتا ہوں۔ بیچنے سے پہلے، میں نے ان کو مکس کرنے کا طریقہ سیکھنے میں بھی وقت گزارا،" انہوں نے شیئر کیا۔

یہ سب 2017 میں شروع ہوا، جب مسٹر حسین ٹونسیلی شہر میں ایک تعمیراتی کارکن کے طور پر کام کر رہے تھے اور غلطی سے محترمہ Nguyen Thi Chung (48 سال، ہو چی منہ شہر میں رہنے والی) سے سوشل نیٹ ورکس کے ذریعے ملاقات کی۔

ایک لمبے عرصے تک ٹیکسٹنگ اور ایک دوسرے کو جاننے کے بعد، کیونکہ اس نے روح اور شخصیت میں ہم آہنگی پائی، 2019 میں اس نے ملاقات کے لیے ہو چی منہ شہر جانے کا فیصلہ کیا۔ کچھ ہی عرصے بعد، ان کی شادی ہو گئی اور اس نے ویتنام میں رہنے کا فیصلہ کیا۔

ترک شخص حال ہی میں ضلع تان فوک میں اپنے گنے کے رس کی ٹوکری سے سوشل میڈیا پر مشہور ہوا۔

تصویر: CAO AN BIEN

اس سال پانچواں سال ہے جب ترک شخص ویتنام میں ٹیٹ منا رہا ہے کیونکہ رہنے اور کام کرنے کے لیے ہو چی منہ شہر جانے کے بعد سے اسے گھر واپس آنے کا موقع نہیں ملا۔ ماضی میں، اس نے مسز چنگ کی کاروبار میں مدد کی، لیکن حالیہ مہینوں میں اس نے اپنی بیوی کے پرجوش تعاون سے ایک چھوٹی سی واٹر کارٹ کے ساتھ اپنا کاروبار شروع کرنے کا فیصلہ کیا۔

کئی سالوں کے ساتھ رہنے کے بعد، بیوی نے کہا کہ وہ اپنے شوہر کی شخصیت کے بارے میں سب سے زیادہ جس چیز کی تعریف کرتی ہے وہ اس کی نرمی، تندہی اور پیار تھا۔ زبان کی رکاوٹ نے ان کی شادی شدہ زندگی کو متاثر نہیں کیا کیونکہ وہ ہمیشہ ایک دوسرے کو سمجھتے، شیئر کرتے اور ہمدردی رکھتے تھے۔

اس کے برعکس، ترک مرد کے لیے، اس کی بیوی ایک سوچنے والی شخصیت ہے، جو اپنے شوہر کی دیکھ بھال کرنا جانتی ہے۔ اپنی بیوی کی محبت اور حمایت کی بدولت، ویتنام میں زندگی اس کے لیے اپنانا زیادہ مشکل نہیں ہے۔

جب روم میں ہو تو رومیوں کی طرح کرو۔

مسز چنگ نے کہا کہ سب سے یادگار ٹیٹ شاید پہلا ٹیٹ تھا جو اس نے اور اس کے شوہر نے ویتنام میں کیا تھا۔ اس وقت، مسٹر حسین ہو چی منہ شہر میں ٹیٹ سرگرمیوں کا تجربہ کرنے کے لیے بے حد پرجوش تھے۔

ہر ٹیٹ چھٹی پر، آدمی اکثر اپنی بیوی کو پگوڈا لے جاتا ہے۔

تصویر: این وی سی سی

وہ اپنی بیوی کے خاندان کے ساتھ ٹیٹ منانے گھر جانا بھی پسند کرتا ہے۔

تصویر: این وی سی سی

"ٹیٹ سے پہلے کے دنوں میں، میں اور میرے شوہر بازار میں خریداری کرنے گئے تھے۔ نئے سال کی شام آتش بازی کے بعد، وہ مجھے ڈسٹرکٹ 8 میں ہمارے پرانے گھر کے قریب پگوڈا لے گئے۔ ٹیٹ کے دوران، میں اور میرے شوہر پھولوں والی سڑک پر سیر کے لیے گئے اور موسم بہار کی سیر کے لیے گئے۔ اس وقت، ہم نے گولی مارنے کے لیے کاغذی پٹاخے خریدے۔ جب اس نے فائر کریکر شوٹ کی اس قسم کو دیکھا تو وہ واقعی مسکرایا۔ چمکدار،" بیوی نے پرجوش انداز میں کہا۔

ایک سال، ایک ترک شخص اپنی بیوی کا تعاقب کرتے ہوئے ٹیٹ منانے کے لیے اپنے آبائی شہر Quang Ngai واپس آیا۔ ان کا کہنا تھا کہ جب وہ پہلی بار اپنی اہلیہ کے آبائی شہر واپس گئے تو لوگوں نے تجسس سے انہیں گھیر لیا اور سوالات پوچھے، جس سے وہ حیران بھی تھے اور خوش بھی۔ اس نے روایتی رسم و رواج کے مطابق اپنے پوتے پوتیوں کو لکی منی لفافے دیئے۔

مسٹر حسین کے لیے، ویتنام میں ٹیٹ کا جشن منانا ان کے ملک سے بالکل مختلف، سب سے شاندار تجربات میں سے ایک ہے۔ ہر سال جو ٹیٹ کا جشن مناتا ہے، وہ ٹیٹ اور ویتنامی ثقافت کو زیادہ سے زیادہ پسند کرتا ہے اور اس ملک میں ہمیشہ رہنا چاہتا ہے۔

وہ اپنے کام سے خوش ہے۔

تصویر: CAO AN BIEN

"اس سال، میں اور میرے شوہر ہو چی منہ شہر میں ٹیٹ کا جشن منانے کا ارادہ رکھتے ہیں۔ ہر سال کی طرح، میں اور میرے شوہر اب بھی ایک ساتھ پگوڈا اور ٹیٹ مارکیٹ جائیں گے۔ ہم ضلع 8 میں پھول بیچنے والے ایک جاننے والے سے ملنے کے لیے ٹیٹ کے قریب پھولوں کی منڈی جانے کا ارادہ رکھتے ہیں۔ وہ اسے پھول بیچنے میں بھی مدد کرے گا کیونکہ پچھلے سال بھی اس کے بہت زیادہ گاہک تھے،" چوہدری نے مسکراتے ہوئے کہا۔

اس جوڑے نے تھانہ نین اخبار کے قارئین کو نئے سال کی خصوصی مبارکباد پیش کی۔ وہ امید کرتے ہیں کہ ہر سال جو گزرے گا، وہ دوبارہ ایک ساتھ ہوں گے، اپنی شادی شدہ زندگی میں خوش ہوں گے اور ویتنامی نئے سال کا جشن مناتے رہیں گے۔

Thanhnien.vn

ماخذ: https://thanhnien.vn/ong-chu-tho-nhi-ky-5-nam-an-tet-viet-nam-thich-di-chua-me-cho-tet-185250106163310667.htm