لائیو سٹاک فارمنگ میں سلسلہ ربط کی تاثیر کو فروغ دینا

مویشیوں کی کھیتی میں پیداوار سے لے کر پروسیسنگ اور استعمال تک ایک سلسلہ بنانا ڈونگ نائی صوبے کے لیے کئی سالوں سے دلچسپی کا باعث رہا ہے۔

اسی مناسبت سے، صوبے نے مویشیوں کی محفوظ مصنوعات کو جوڑنے اور استعمال کرنے کے لیے زنجیریں بنائی ہیں۔ خاص طور پر، پورے صوبے میں سور کا گوشت اور سور کے گوشت سے تیار شدہ مصنوعات کی 35 زنجیریں ہیں۔ اوسطاً، ہر سال، یہ زنجیریں مارکیٹ کو تقریباً 550 ہزار ٹن سور کا گوشت فراہم کرتی ہیں، جو صوبے میں سور کے گوشت کی کل پیداوار کا 65.5 فیصد سے زیادہ ہے۔

صوبے میں مرغی کے گوشت کی 10 زنجیریں بنائی گئی ہیں، جن میں بنیادی طور پر بڑے اداروں اور کارپوریشنز کی زنجیریں بند ہیں۔ یہ زنجیریں مارکیٹ کو تقریباً 143 ہزار ٹن چکن کا گوشت فی سال فراہم کرتی ہیں، جو صوبے کے چکن کے گوشت کی کل پیداوار کا تقریباً 50.4 فیصد ہے۔ عام طور پر، Koyu & Unitek Co., Ltd. (Long Binh وارڈ) کی پروسیس شدہ چکن میٹ چین جس کی پیداوار تقریباً 22.5 ہزار ٹن چکن میٹ/سال ہوتی ہے، جو صوبے کی چکن میٹ آؤٹ پٹ کا 13 فیصد بنتا ہے۔ جس میں سے، جاپانی مارکیٹ میں برآمد کیے جانے والے پراسیس شدہ چکن کے گوشت کی پیداوار 320 ٹن فی مہینہ ہے، جو زندہ چکن کے 780 ٹن کے برابر ہے۔ CPV Food Binh Phuoc Co., Ltd. (Chon Thanh ward) کی برآمد کے لیے محفوظ چکن میٹ پروڈکشن چین میں روزانہ 150 ہزار مرغیوں کو ذبح کرنے کی گنجائش ہے۔ تقریباً 135 ہزار ٹن چکن کا گوشت/سال کی پیداوار، اور پروسیسنگ کی صلاحیت 1 ہزار ٹن/ماہ۔

اس کے علاوہ، صوبے میں چکن کے انڈے کی 6 زنجیریں بھی ہیں، جو ہر سال 360 ملین سے زیادہ انڈے مارکیٹ میں فراہم کرتی ہیں۔ 1 بٹیر کے انڈے کی زنجیر مقامی مارکیٹ کو فراہم کرتی ہے اور ہر سال تقریباً 48 ملین انڈے برآمد کرتی ہے۔

LQ

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/phat-huy-hieu-qua-chuoi-lien-ket-trong-chan-nuoi-19e1e08/