زرعی شعبے کی تنظیم نو کے "میٹھے پھل"۔

زرعی شعبے کی تنظیم نو صرف ایک پالیسی نہیں ہے بلکہ اس نے پیداواری سوچ میں ایک "انقلاب" کو جنم دیا ہے، جس سے ڈاک لک کی زراعت کو شاندار کامیابی ملی ہے۔

ڈاک لک کو اس وقت 1.3 ملین ہیکٹر سے زائد زرعی اراضی کے ساتھ زراعت کے لیے "سنہری زمین" سمجھا جاتا ہے، جس میں سے 843,000 ہیکٹر پر موثر طریقے سے کاشت کی جا رہی ہے۔ کافی، کالی مرچ، کوکو، ربڑ، میکادامیا گری دار میوے، ڈورین اور سمندری غذا جیسی اہم برآمدی مصنوعات کے ساتھ زرعی شعبہ صوبے کی اقتصادی قدر میں تقریباً 40 فیصد حصہ ڈالتا ہے۔

تقریباً 10 سال کے نفاذ کے بعد، تمام شعبوں میں زرعی شعبے کی تنظیم نو کو تیز کر دیا گیا ہے، جس سے واضح تبدیلی آئی ہے۔ ترقی کی سمت اب محض رقبہ اور پیداوار بڑھانے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ ماحولیات، وسائل اور ثقافتی شناخت کو مصنوعات کی قدر میں اضافے کی بنیاد کے طور پر دیکھتے ہوئے سرکلر اکانومی اور ماحولیاتی زراعت پر توجہ مرکوز کرتی ہے۔

ڈاک لک نے کافی کی کاشت کے بہت سے پائیدار علاقے تیار کیے ہیں۔ نامیاتی چاول کاشتکاری، اخراج کو کم کرنا؛ صوبے کے مشرقی علاقوں میں آبی زراعت اور سمندری غذا کی پروسیسنگ میں اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال؛ چاول، گنے، اور کاساوا کی پیداوار میں کافی ٹریس ایبلٹی، ڈرونز اور سمارٹ سینسرز کے لیے بلاک چین ٹیکنالوجی کا اطلاق... موجودہ پیداواری ماڈلز نے کیمیائی کھادوں پر انحصار کو بتدریج کم کیا ہے، نامیاتی کھادوں کے تناسب میں اضافہ کیا ہے، اور سمارٹ ٹیکنالوجی اور محفوظ پیداواری معیارات کا اطلاق کیا ہے۔ گہری پروسیسنگ، کٹائی کے بعد کا تحفظ، اور ای کامرس کو فروغ دیا جا رہا ہے، جو پروڈیوسروں کے ہاتھ میں مزید اضافی قدر رکھنے میں معاون ہے۔

کیلے برادرز فارم جوائنٹ اسٹاک کمپنی میں برآمد کے لیے تازہ کیلے کو پیک کرنے سے پہلے پروسیسنگ کا عمل۔

کیلے برادرز فارم جوائنٹ اسٹاک کمپنی (BBF) کی طرف سے Ea Rieng کمیون میں 150 ہیکٹر پر مشتمل جنوبی امریکی کیلے کے باغات کا منصوبہ سبز پیداوار کی ایک اہم مثال ہے۔ اس پروجیکٹ کی سرمایہ کاری سرکلر فارمنگ اپروچ میں کی گئی ہے، جس میں پیداوار کے پورے عمل میں جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ایسی مصنوعات تیار کی گئی ہیں جو سرکاری برآمدی معیارات پر پورا اترتی ہیں۔

آبپاشی کے نظام، ٹرانسپورٹ پلیاں، اور کولڈ سٹوریج کی سہولیات کی تعمیر کے علاوہ، BBF ڈیجیٹل زرعی مینجمنٹ سوفٹ ویئر کا بھی اطلاق کرتا ہے، جس سے کیلے کے ہر ایک پودے کی تفصیلی نگرانی کی جا سکتی ہے۔ نتیجتاً، کمپنی کی کیلے کی پیداوار مستحکم ہو گئی ہے، جس کی اوسط پیداوار 65 ٹن/ہیکٹر/سال ہے۔ ہر سال، کمپنی باضابطہ طور پر 6,500 ٹن سے زیادہ کیلے بین الاقوامی منڈیوں میں برآمد کرتی ہے۔

ڈاک لک محکمہ زراعت اور ماحولیات کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ ڈانگ تھی تھوئے کے مطابق، سبز، صاف، سرکلر، اور پائیدار زراعت کی طرف توجہ دینا اولین ترجیح ہے۔ اگرچہ بہت سے چیلنجز باقی ہیں، جیسے کہ روایتی کاشتکاری کے طریقے، سرمائے کی رکاوٹیں، اور تکنیکی مشکلات، ابتدائی نتائج کے ساتھ، ڈاک لک آہستہ آہستہ سبز زرعی پیداوار کا قومی مرکز بننے کے اپنے خواب کو پورا کر رہا ہے۔

زرعی شعبے کی تنظیم نو میں سب سے اہم بات ویلیو چینز کی تشکیل اور ترقی ہے۔ نتیجتاً، زرعی مصنوعات کو نہ صرف تازہ فروخت کیا جاتا ہے بلکہ ان پر مزید عملدرآمد بھی ہوتا ہے، جس سے ان کی قیمت میں اضافہ ہوتا ہے۔

ڈاک لک کے پاس سبز زرعی پیداوار کے لیے ایک قومی مرکز بننے کے بہت سے مواقع ہیں، جو پائیدار ترقی کے ہدف میں حصہ ڈالنے، اخراج کو کم کرنے، اور موسمیاتی تبدیلیوں سے مطابقت رکھتا ہے۔ تاہم، سبز زراعت کو فروغ دینے کے لیے، کسانوں اور کاروباری اداروں کی کوششوں کے علاوہ، انتظامی ایجنسیوں کا قریبی تعاون طریقہ کار کو مکمل کرنے، تکنیکی مدد فراہم کرنے اور علاقے کے لیے مشکلات کو حل کرنے میں ضروری ہے۔

جناب Nguyen Quoc Manh، فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر (وزارت زراعت اور ماحولیات)

Krông Búk کمیون میں، ڈورین کے درختوں کی قطاروں میں QR کوڈ لگائے گئے ہیں۔ فون کا استعمال کرتے ہوئے صرف ایک اسکین کے ساتھ، مختلف قسم اور کھادوں سے لے کر دیکھ بھال کے عمل تک تمام معلومات واضح طور پر ظاہر ہوتی ہیں۔ یہ نہ صرف Hoàng Mỹ Tây Nguyên ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ اسٹاک کمپنی کا ایک اختراعی طریقہ ہے بلکہ یہ زرعی مصنوعات کے لیے ایک شفاف اور پائیدار ویلیو چین بنانے کے لیے ڈاک لک کی جاری کوششوں کا بھی ایک واضح ثبوت ہے۔

اس سے پہلے، کسان بنیادی طور پر اپنی پیداوار کو اس کی خام شکل میں بیچتے تھے، جو تاجروں پر منحصر تھا۔ تاہم، اب سپلائی چینز پائیدار ترقی کی طرف بڑھ رہی ہیں: پیداوار کو مستحکم کرنا، مصنوعات کی قیمت میں اضافہ، اور کاشتکاروں کے حقوق کا تحفظ۔ مثال کے طور پر، Krông Pắc کمیون 2,800 ہیکٹر (2025 میں 42,000 ٹن کی تخمینہ پیداوار) کے ساتھ ایک اہم ڈورین اگانے والا علاقہ بن گیا ہے۔ اس میں سے 764 ہیکٹر ویت جی اے پی کے معیار پر پورا اترتے ہیں، اور 37 بڑھتے ہوئے علاقوں کو سرکاری برآمدی کوڈز دیے گئے ہیں۔ فی الحال، کمیون میں کئی کوآپریٹیو، جیسے کلین ایگریکلچرل سروسز کوآپریٹو، گرین ایگریکلچر کوآپریٹو، اور Krông Pắc Organic Durian Agriculture Cooperative، شفاف اور ذمہ دار ڈورین ویلیو چینز بنا رہے ہیں۔ لائیو سٹاک فارمنگ میں، بہت سے چکن اور سور فارمز نے کمپنیوں کے ساتھ معاہدوں پر دستخط کیے ہیں تاکہ افزائش کے سٹاک، تکنیکی مدد، اور مستحکم پیداوار کی فراہمی کو یقینی بنایا جا سکے، جس سے "کم قیمتوں کے نتیجے میں بمپر فصلوں" کے مسئلے کو نمایاں طور پر کم کیا گیا ہے۔

Binh Minh Sefood Co., Ltd. (Tuy An Dong commune) میں سمندری ٹونا، ایک 4-ستارہ OCOP پروڈکٹ کی پروسیسنگ۔ تصویر: نگوک ہان

خاص طور پر، زرعی شعبے کی تنظیم نو نے دیہی اقتصادی ترقی کے لیے فائدہ اٹھایا ہے، جس میں صنعتوں، خدمات، اور کمیونٹی ٹورازم کی ایک متنوع رینج OCOP مصنوعات سے منسلک ہے۔ فی الحال، صوبے کے پاس 764 OCOP پروڈکٹس ہیں، جن میں 5 اسٹارز حاصل کرنے والی 2 مصنوعات بھی شامل ہیں۔ 4 ستارے حاصل کرنے والی 50 مصنوعات اور 3 ستارے حاصل کرنے والی 656 مصنوعات۔ یہ پیداوار سے زرعی معاشیات کی طرف ذہنیت کی تبدیلی کا بھی ٹھوس ثبوت ہے۔ اس کے علاوہ، تجارتی فروغ کی سرگرمیاں تیزی سے منظم ہوتی جا رہی ہیں۔ 2024 میں، ڈاک لک میں سیکڑوں کاروبار طلب اور رسد سے منسلک تھے، اربوں VND کے تعاون کے معاہدوں پر دستخط ہوئے۔ انڈسٹری اینڈ ٹریڈ فیئر اور OCOP ایونٹ نے 250 سے زائد بوتھس کو اکٹھا کیا، جس سے مقامی خصوصیات کو جدید ڈسٹری بیوشن سسٹم اور ای کامرس کے قریب جانے میں مدد ملی۔ یہ پورے علاقے کے لیے صاف اور سبز زرعی مصنوعات کے برانڈز بنانے کی بنیاد بھی بناتا ہے۔

ٹین ہنگ ایگریکلچرل اینڈ فارسٹری ٹریڈ اینڈ سروس کوآپریٹو (وو بون کمیون) کے چاول اگانے والے علاقے کو ویت جی اے پی سرٹیفیکیشن مل گیا ہے۔

محکمہ زراعت و ماحولیات کے مطابق آنے والے عرصے میں صوبے کا زرعی شعبہ زراعت کی معاشی سوچ پر مکمل عمل درآمد جاری رکھے گا۔ زرعی تنظیم نو کے کلیدی کاموں کو ہم آہنگی سے نافذ کرنے پر توجہ مرکوز کریں، جس کا مقصد کثیر قدر والی زراعت، صاف اور نامیاتی زراعت، سرکلر زراعت، اور ذمہ دار زراعت کی طرف ہے تاکہ ڈاک لک کی زرعی مصنوعات کو عالمی منڈیوں تک پہنچنے کے لیے ایک پیش رفت پیدا کی جا سکے۔

ماخذ: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/qua-ngot-tu-tai-co-cau-nganh-nong-nghiep-3791529/