ایک "معجزہ دوا" کے طور پر سمجھا جاتا ہے، چینی جوجوبس ویتنامی بازاروں کو بھر رہے ہیں اور غیر معمولی طور پر کم قیمتوں پر فروخت ہو رہے ہیں، جو اب تک کی سب سے کم قیمت ہے۔
حالیہ برسوں میں، جوجوبس نے ویتنامی مارکیٹ کو بڑی مقدار میں بھر دیا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ "طبی سیب" یا "معجزہ پھل" تصور کیے جانے کے باوجود، جوجوب تیزی سے سستے ہوتے جا رہے ہیں۔
اس وقت، تازہ یا خشک جوجوب بازاروں، دکانوں اور سپر مارکیٹوں میں ہر جگہ فروخت ہوتے ہیں۔ اس کے مطابق، تازہ مصنوعات کی قیمت عام طور پر 30,000-70,000 VND/kg ہے - اب تک کی سب سے سستی ہے۔
اب 7 سالوں سے تازہ جوجوب فروخت کرنے کے بعد، محترمہ Nguyen Thi Nhu - Cau Giay ( Hanoi ) میں ایک پھل ڈیلر، تسلیم کرتی ہیں کہ یہ چینی "معجزہ" پھل اب سب سے سستی قیمت پر ہے۔
اس نے جو تازہ جوجوب درآمد کیے تھے وہ اسٹائروفوم کے ڈبوں میں پیک کیے گئے تھے۔ سیزن کے آغاز میں، قیمت 130,000 VND/kg تک تھی، پھر آہستہ آہستہ کم ہوتی گئی۔ حالیہ دنوں میں، وہ ریٹیل گاہکوں کے لیے صرف 50,000 VND/kg میں بڑی مقدار میں جوجوبس فروخت کر رہی ہے۔ ہول سیل صارفین کے لیے، جوجوبس کی قیمت صرف 160,000 VND/5kg باکس (تقریباً 32,000 VND/kg) ہے۔
محترمہ نہو نے کہا کہ جوجوبس کی فروخت کی مقدار میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ یہ اہم موسم ہے اس لیے پھل میٹھا اور کرکرا ہوتا ہے۔ خاص طور پر، جوجوبس کی قیمت بہت سستی ہے اس لیے یہ صارفین میں زیادہ سے زیادہ مقبول ہے۔ یہی وجہ ہے کہ اب تقریباً ایک ماہ سے، وہ روزانہ ہول سیل اور ریٹیل گاہکوں کو جوجوبس کے 500 سے زیادہ ڈبے فروخت کر رہی ہے۔
ہنوئی میں فروٹ اسٹور کی ایک بڑی دکان کی سیلز وومن محترمہ ترونگ تھی ہیو کے مطابق، پرسیمون کی قیمت گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں صرف 1/3 سستی ہے۔ سیزن کے آغاز کے مقابلے میں قیمت صرف آدھی رہ گئی ہے۔
اس نے حوالہ دیا کہ پچھلے سال اسٹور نے 1.5 کلوگرام تازہ ڈبہ بند جوجوبس، گریڈ A، درآمد کیے اور انہیں 250,000 VND/بکس میں فروخت کیا۔ اس سیزن کے آغاز میں، قیمت 200,000-220,000 VND/باکس تھی۔ آج، وہی 1.5 کلوگرام ڈبے میں بند جوجوبس اب بھی دستیاب ہیں، لیکن قیمت گھٹ کر صرف 95,000 VND/باکس رہ گئی ہے۔
"لہذا، ستمبر کے آغاز کے مقابلے میں جوجوبس کی فروخت کی مقدار میں تین گنا اضافہ ہوا ہے،" محترمہ ہیو نے شیئر کیا۔ کل، فروخت کے آرڈر 1,500 بکس تک پہنچ گئے۔
محترمہ ہیو نے کہا کہ خواتین کو جوجوبز کھانے کا بہت شوق ہے۔ کیونکہ چین سے نکلنے والا یہ پھل نہ صرف مزیدار ہے بلکہ اس کی تشہیر بھی کی جاتی ہے کہ "روزانہ صرف 3 جوجوب کھائیں، آپ کو عمر بھر بڑھاپے کا خوف نہیں رہے گا"۔
لاؤ کائی میں پھلوں کے تھوک فروش مسٹر فان وان بنہ نے کہا کہ جولائی کے آغاز سے جوجوبز کا موسم ہے۔ اوسطاً، وہ روزانہ 2-3 ٹن فروخت کرتا ہے۔ ستمبر کے آخر سے، وہ صوبوں میں تھوک فروشوں کو فروخت کرنے والے سامان کی مقدار تقریباً 4 ٹن یومیہ تک پہنچ گئی ہے۔
"ایک اصول کے طور پر، قیمت جتنی سستی ہوگی، اتنے ہی زیادہ گاہک خریدتے ہیں،" انہوں نے کہا۔ پچھلے دو دنوں میں، وہ 5kg فوم بکس میں پیک 3A پروڈکٹس کے لیے 25,000 VND/kg پر جوجوبس ہول سیل، اور 1A پروڈکٹس صرف 40,000 VND/kg کی تھوک قیمت پر فروخت کر رہا ہے۔
چین میں دنیا میں جوجوب کا سب سے بڑا رقبہ ہے۔ اربوں لوگوں کے اس ملک میں، اس پھل کو ایک "معجزہ دوا" سمجھا جاتا ہے، اسے براہ راست کھایا جا سکتا ہے، چائے میں پکایا جا سکتا ہے یا کئی پکوانوں میں بطور جزو استعمال کیا جا سکتا ہے۔
روایتی چینی ادویات پر کتاب - شین نونگ کی ہربل کلاسک، اس بات کا اندازہ کرتی ہے کہ بہت زیادہ سرخ کھجوریں کھانے سے جسم پتلا، صحت مند اور لمبی عمر ہوتی ہے۔ لہذا، بہت سے ادویات میں خشک سرخ کھجور کا استعمال کیا گیا ہے.
مغربی ادویات کے مطابق، تازہ جوجوب میں کیلوریز کم اور فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس زیادہ ہوتے ہیں۔ اس پھل کا استعمال قوت مدافعت بڑھاتا ہے اور کینسر کے خلیات سے لڑ سکتا ہے، نظام انہضام کو بہتر بنا سکتا ہے۔
ماخذ
تبصرہ (0)