تھو بون ندی کے ساتھ پھلوں کی کٹائی کا موسم

ان دنوں، Que Phuoc اور Nong Son Communes میں دریائے تھو بون کے کنارے پھلوں کی کٹائی کا ماحول ہلچل مچا ہوا ہے۔ پھلوں سے بھرے انگور، نارنجی، ٹینجرائن اور امرود کے باغات نہ صرف ایک مستحکم آمدنی لاتے ہیں بلکہ تجرباتی سیاحت سے وابستہ ماحولیاتی زراعت کی ترقی کا راستہ بھی کھولتے ہیں۔

Que Phuoc کمیون کے کسان پھل دار درختوں کی کٹائی کے لیے پرجوش ہیں۔ تصویر: من تھونگ

دریا کے کنارے میٹھا پھل

بن ین گاؤں (کوئی فووک کمیون) میں مسز ٹران تھی کم فوونگ کا 1.5 ہیکٹر سے زیادہ کا باغ فصل کی کٹائی کے اہم موسم میں داخل ہو رہا ہے۔ اس علاقے میں، اس کا خاندان تقریباً 320 ڈائی بنہ گریپ فروٹ کے درخت اگاتا ہے، ہرے رنگ کے چکوترے کو سنگترے، ٹینجرین اور امرود سے ملا کر سال بھر ایک سبز باغ بناتا ہے۔

محترمہ فوونگ نے کہا کہ اس سال گریپ فروٹ کی فصل کی پیداوار کم ہوئی، صرف 7,000 پھلوں تک پہنچ گئی، جس سے تقریباً 50 ملین VND کمائے گئے۔ تاہم، بین فصلوں کی اچھی فصل کی بدولت، خاندان کی کل آمدنی مستحکم رہتی ہے۔

"پہلے، تاجر خریدنے کے لیے باغ میں آتے تھے، لیکن حالیہ برسوں میں، میرے بچے آن لائن فروخت کر رہے ہیں، Que Son، Hoi An، Da Nang اور Ho Chi Minh City میں گاہکوں کو ڈیلیور کر رہے ہیں۔ اس کی بدولت مصنوعات زیادہ آسانی سے کھائی جاتی ہیں اور قیمت فروخت بھی بہتر ہے،" محترمہ Phuong نے شیئر کیا۔

محترمہ فوونگ کے مطابق، گریپ فروٹ کی اقسام، سبز جلد والے چکوترے، نارنجی، ٹینگرین، اور امرود مقامی مٹی کے لیے بہت موزوں ہیں، جو میٹھے پھل، خستہ طبقے، پتلی جلد پیدا کرتے ہیں، اور صارفین کی طرف سے پسند کیے جاتے ہیں۔ اس کا خاندان نامیاتی کھادوں کو ترجیح دیتا ہے، کیمیائی کیڑے مار ادویات کو محدود کرتا ہے، اور کمیون کی طرف سے منعقد کیے جانے والے تکنیکی تربیتی کورسز میں باقاعدگی سے حصہ لیتا ہے۔ سازگار سالوں میں، باغ 100 ملین VND سے زیادہ کی آمدنی لاتا ہے۔

صرف محترمہ فوونگ کا خاندان ہی نہیں، Que Phuoc کے بہت سے دوسرے گھرانوں کی بھی پھلوں کے درختوں سے مستحکم آمدنی ہے۔ 800 مربع میٹر سے زیادہ کے باغ میں، مسٹر ڈوان نگوک ڈوئی (بن ین گاؤں) 500 سے زیادہ امرود کے درخت لگانے کے لیے پیداواری زمین سے فائدہ اٹھاتے ہیں، 10 سے زیادہ نارنجی اور گلاب کے سیب کے درختوں کی کٹائی کرتے ہیں، ایک متنوع پھلوں کے باغیچے کا ماڈل بناتے ہیں، سارا سال سبز۔

مناسب دیکھ بھال کی تکنیکوں کے استعمال کی بدولت، درخت بڑے، رسیلی، میٹھے پھل پیدا کرتا ہے، جو بازار میں مقبول ہے۔ مسٹر ڈوئی نے کہا کہ اس سال ان کے خاندان نے تقریباً 1 ٹن امرود کا پھل کاٹا، اسے 30,000 VND/kg کی اوسط قیمت پر بیچ کر 30 ملین VND سے زیادہ کمایا۔ تمام پیداوار تاجروں اور مقامی لوگ باغ میں ہی خریدتے ہیں۔ اس کے علاوہ، 10 سے زیادہ نارنجی اور گلاب کے سیب کے درخت بھی ہر سال تقریباً 10 ملین VND لاتے ہیں، جو آمدنی بڑھانے اور خاندانی زندگی کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

نونگ سون کمیون میں، مسٹر نگوین کووک خان (ڈائی بن گاؤں) 9,000 مربع میٹر سے زیادہ کے ایک باغ کے مالک ہیں، جس میں 100 سے زیادہ سبز رنگ کے چکوترے کے درخت، 30 ڈائی بنہ گریپ فروٹ کے درخت، 20 نارنجی کے درخت، 40 ٹینجرین کے درخت اور 60 لمبے درخت ہیں۔ کئی سالوں میں، متنوع باغ نے اس کے خاندان کی آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ بنانے میں مدد کی ہے۔

اس سال، اگرچہ نارنجی اور ٹینجرین کی اچھی فصل ہوئی، لیکن ناموافق موسم کی وجہ سے انگور کی پیداوار میں کمی واقع ہوئی، کل پیداوار صرف 1 ٹن انگور اور 2.5 ٹن سنتری اور ٹینجرین کی تھی، جس سے تقریباً 70 ملین VND حاصل ہوئے۔ "آمدنی پچھلے سالوں کے مقابلے میں کم ہوئی ہے، لیکن میں اب بھی باغ کی دیکھ بھال اور اسے بہتر بنانے، پیداواری صلاحیت بڑھانے اور ڈائی بنہ فروٹ برانڈ کو محفوظ رکھنے کے لیے مناسب طریقے سے کھاد ڈالنے میں ثابت قدم رہتا ہوں،" مسٹر خان نے کہا۔

برانڈ میں اضافہ

مناسب آب و ہوا اور مٹی کے حالات کی بدولت، نونگ سون کمیون کے بہت سے گھرانوں نے دلیری کے ساتھ باغیچے کی زمین کو تبدیل کیا ہے، اعلیٰ پیداوار، معیار، شاندار معاشی قدر کے لیے ڈائی بنہ گریپ فروٹ اور گرین سکن گریپ فروٹ کے رقبے کو بڑھایا ہے اور بونہو دریا کے دونوں کنارے پر واقع فصلوں کے بنیادی ڈھانچے میں آہستہ آہستہ اپنی پوزیشن کی تصدیق کر رہے ہیں۔

نونگ سون کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر ٹران وان ڈوان نے کہا کہ پوری کمیون میں اس وقت تقریباً 20 ہیکٹر رقبے پر گریپ فروٹ ہیں جن میں سے زیادہ تر ڈائی بن گریپ فروٹ ہیں جو کہ ایک مشہور مقامی خاصیت ہے۔ بہت سے گھرانوں نے "ون کمیون ون پروڈکٹ" (OCOP) پروگرام میں حصہ لینے کے ساتھ مل کر نامیاتی پیداوار کے عمل کو لاگو کیا ہے، آہستہ آہستہ مارکیٹ میں "Dai Binh Grapefruit" برانڈ کی تعمیر اور اسے فروغ دے رہے ہیں۔

انگور کے درختوں کے ساتھ ساتھ، نارنجی، ٹینجرین اور کھجور اگانے کے علاقے کو بھی بڑھایا گیا ہے، جس سے سال بھر سبز پھلوں کے باغات بنتے ہیں۔ یہ ماڈل نہ صرف کسانوں کو مستحکم آمدنی لاتے ہیں بلکہ تجرباتی سیاحت سے وابستہ پائیدار زرعی ترقی کے مقصد سے ماحولیاتی مناظر بنانے میں بھی حصہ ڈالتے ہیں۔

Que Phuoc کمیون میں، سبز جلد والے انگور کے درخت بھی مضبوطی سے جڑ پکڑ رہے ہیں، جو باغ کی معیشت کو ترقی دینے میں ایک موثر سمت بن رہے ہیں۔ کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر نگوین وان لان نے کہا کہ پوری کمیون میں اس وقت 15 ہیکٹر سے زیادہ پھلوں کے درخت ہیں، جن میں ہر سال سبز جلد والے انگور کے رقبے میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے۔

"گریپ فروٹ کے درختوں کی مستحکم پیداوار ہوتی ہے، جو 30-35 ہزار VND/kg میں فروخت ہوتے ہیں، جس سے لوگوں کو اچھی آمدنی حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ مقامی حکام نامیاتی پیداوار کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں اور پھلوں کے کاشتکاروں کو دریا کے کنارے کی مخصوص مصنوعات کے لیے ایک اجتماعی برانڈ بنانے کے لیے جوڑتے ہیں،" مسٹر لان نے اشتراک کیا۔

درحقیقت، Que Phuoc اور Nong Son میں فصل کے ڈھانچے کی تبدیلی کے واضح نتائج سامنے آئے ہیں۔ بہت سے گھرانے انگور، نارنگی، ٹینجرین، امرود وغیرہ اگانے کے لیے باغیچے کی زمین کا فائدہ اٹھاتے ہیں، جس سے سالانہ 70 - 150 ملین VND کی آمدنی ہوتی ہے، جو کہ چاول یا دیگر فصلیں اگانے سے کئی گنا زیادہ ہے۔

نہ صرف لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، بلکہ باغی اقتصادی ماڈل ایک سرسبز منظر نامہ بنانے، قدرتی ماحولیاتی نظام کو محفوظ رکھنے اور حقیقی تجربات سے منسلک زرعی سیاحت کی ترقی کے لیے ایک سمت کھولنے میں بھی معاون ہے۔ فصل کی کٹائی کے موسم کے دوران، زائرین تھو بون دریا کے کنارے جا سکتے ہیں، پھلوں سے لدے باغات کا دورہ کر سکتے ہیں، اس جلی ہوئی زمین کی خصوصیات کے میٹھے ذائقے کو چن سکتے ہیں اور لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ یہ دریا کے دونوں کناروں کے لوگوں کے لیے مقامی زرعی مصنوعات کو فروغ دینے کے ساتھ ایکو ٹورازم ماڈل تیار کرنے کا بھی ایک موقع ہے۔

"ابتدائی ماڈلز نے مثبت نتائج لائے ہیں، جس سے لوگوں کو ان کی زندگیوں کو مستحکم کرنے میں مدد ملی ہے۔ آنے والے وقت میں، کمیون پھلوں کے درختوں کے رقبے کو بڑھانے، تجرباتی سیاحت کے ساتھ منسلک ماحولیاتی زراعت کو فروغ دینے کے لیے سمت جاری رکھے گا،" مسٹر لان نے کہا۔

ماخذ: https://baodanang.vn/ron-rang-mua-thu-hoach-cay-an-qua-doc-song-thu-bon-3306535.html