دوریاں اور دکھ بانٹے۔

ڈورین برآمد کرنے کے لیے کاشتکاروں کو مارکیٹ کے سخت معیارات پر پورا اترنے کی ضرورت ہوتی ہے جیسے: بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز میں حصہ لینا، معیارات کے مطابق کیڑے مار ادویات اور کھادوں کا استعمال وغیرہ۔

سبق 1: امیر اور ڈورین کے لیے مہربان ہونا

نام تھانہ میں دوریان کے باغ کو پودے لگانے کا ایریا کوڈ دیا گیا ہے۔

ڈورین نہ صرف اربوں ڈالر کی برآمدی قیمت لاتا ہے بلکہ کسانوں کے لیے اربوں ڈونگ منافع بھی پیدا کرتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، ارب پتی کسانوں کے کلب بھی قائم کیے گئے ہیں تاکہ جوڑنے، تجربات شیئر کرنے اور ہنر مند ڈوریان کاشتکاروں کی عزت افزائی کی جا سکے۔

باہر باغ میں جائیں اور آپ ایک ارب پتی سے ملیں گے۔

لام ڈونگ میں دوریان کے بارے میں بات کرتے وقت، کوئی شخص فوری طور پر خصوصی کاشت کے علاقوں کے بارے میں سوچتا ہے جیسے دا ہوائی، دا تیہ، کیٹ ٹائین، باؤ لام، دی لن، اور باؤ لوک میں کمیون۔ مزید جنوب میں Ro Mo، Ta Pua (Nam Thanh and Nghi Duc communes)، La Day، اور Da Tro (La Da Commune) جیسے علاقے ہیں... Da Huoai، Da Teh، اور Cat Tien کی سرزمین ملک میں بالعموم اور لام ڈونگ صوبہ خاص طور پر ڈوریان اگانے والا ایک سرکردہ علاقہ بن گیا ہے۔ فی الحال، اس علاقے میں 10,000 ہیکٹر سے زیادہ ڈورین کی اقسام ہیں جیسے Ri6، Mong Thong، اور Musang King... یہیں سے مشہور "Da Huoai Durian" برانڈ کی ابتدا ہوئی ہے۔

صرف دا ہوائی کمیون میں، 500 ملین VND یا اس سے زیادہ آمدنی والے 1,000 گھرانے ہیں، اور 400 سے زیادہ گھرانے ہیں جن کی آمدنی 1 بلین VND سے زیادہ ہے۔ آج تک، یہ تعداد بڑھتی جارہی ہے کیونکہ کمیونز نے "ارب پتی فارمرز کلب" قائم کیے ہیں۔ مسٹر لی کوانگ سون، بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین اور ہا لام گارڈن ٹورازم ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر نے کہا: "دا ہوائی 2 کمیون کا ارب پتی فارمرز کلب کسانوں کے لیے ایک اجتماع کی جگہ ہے جو جدید تکنیک، سوچ اور پیداوار کے طریقوں کے ماہر اور علمبردار دونوں ہیں۔ 700 ملین سے 1 بلین VND/ہیکٹر/سال؛ کوآپریٹو میں حصہ لیں، VietGAP معیارات کے مطابق ڈوریان تیار کریں، زرعی پیداوار میں اعلیٰ ٹیکنالوجی کا اطلاق کریں، اور پودے لگانے کے ایریا کوڈ قائم کریں۔"

محکمہ زراعت و ماحولیات کے اعدادوشمار کے مطابق 2025 میں پورے صوبے میں دوریان کی کاشت 44,283.47 ہیکٹر تھی جو کہ مئی 2026 تک بڑھ کر 45,550 ہیکٹر تک پہنچ گئی، جس میں سے زیر کاشت رقبہ تقریباً 23,951 ہیکٹر تھا جس کی مجموعی پیداوار 10,000 سے زائد تھی۔

Da Huoai 2 کمیون میں، VietGAP معیارات کے مطابق زرعی پیداوار کو فروغ دینے کی مہم کو برقرار رکھا جا رہا ہے جس کا رقبہ 466.6 ہیکٹر پہلے سے تصدیق شدہ ہے۔ 22 درست ڈورین اگانے والے ایریا کوڈز اور 538.3 ہیکٹر کے رقبے پر محیط 3 ڈورین لنکیج چینز کے انتظام کو مضبوط کیا گیا ہے۔ کمیون میں ویت جی اے پی کے معیار کے مطابق ڈورین کی پیداوار کا رقبہ 466.6 ہیکٹر ہے۔ زرعی زمین کی فی ہیکٹر اوسط پیداواری قیمت کا تخمینہ 291 ملین VND/ha ہے، اور اوسط فی کس آمدنی 103.5 ملین VND/شخص/سال تک پہنچ جاتی ہے۔ ڈورین کی پیداوار کی تاثیر کی بنیاد پر، Da Huoai 2 کمیون نے 98 اراکین کے ساتھ ایک ارب پتی فارمرز کلب قائم کیا ہے...

Da Huoai 2 کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر Nguyen Hung Cuong نے کہا: "Durian اگانے والے ایریا کوڈ میں حصہ لینے سے مقامی کسانوں کو اپنی مصنوعات کو سرکاری ذرائع کے ذریعے بین الاقوامی منڈیوں، خاص طور پر چین میں برآمد کرنے میں مدد ملتی ہے، جس سے مصنوعات کی قیمت اور برانڈ کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے، اس بات کو یقینی بنانا، خوراک کے معیارات کی تعمیل، اور باغبانوں کے باغبانوں کے لیے فکر مند ہونے کے بارے میں فکر مندانہ طور پر باغبانوں کا شکریہ ادا کرنا۔ تاجروں کی طرف سے ہر فصل کی قیمت کم کرنے کے لیے دباؤ ڈالا جاتا ہے، اس لیے وہ ذہنی سکون کے ساتھ کام کر سکتے ہیں۔"

نہ صرف دا ہوائی، دا ٹیہ، کیٹ ٹائین... بلکہ نام تھانہ، نگہی ڈک، لا دا میں بھی، بہت سے گھران تقریباً 5 سالوں سے ڈوریان کاشت کر رہے ہیں۔ سازگار برآمدی حالات کی بدولت ڈورین کی بلند قیمت کے ساتھ، انہوں نے اربوں ڈونگ کمائے ہیں۔ بڑے رقبے پر کاشت کرنے والے گھرانوں کے لیے فی فصل 5 سے 15 بلین ڈونگ کے درمیان کمانا اب کوئی معمولی بات نہیں ہے۔

بلینیئر فارمرز کلب کے ممبران

مہربان کسان

حالیہ برسوں میں، ڈوریان، جو کبھی خاص فصل ہوتی تھی، برآمدات کی بدولت ایک "بلین ڈالر" کی صنعت بن چکی ہے، جس سے بہت سے کاشتکار گھرانوں کے لیے اربوں ڈونگ آمدنی ہوتی ہے۔ نتیجتاً، بہت سے علاقوں میں، لوگوں نے بازار کے رجحان کی پیروی کرتے ہوئے، دوریاں لگانے کے لیے دوسری فصلوں کو کاٹ دیا ہے۔

اس کے ساتھ کاشت شدہ رقبہ میں تیزی سے اضافہ اور خدشات بھی شامل ہیں کیونکہ برآمدی منڈیوں میں تیزی سے اعلیٰ معیارات کا مطالبہ کیا جاتا ہے، ساتھ ہی ساتھ پودے لگانے کے ایریا کوڈز کی خلاف ورزیوں اور دھوکہ دہی سے...

ڈورین کی مارکیٹ کی سخت طلب کو پورا کرنے کے لیے، صوبے کے جنوبی حصے میں کسان اب تین اہم عناصر کے ساتھ ڈوریان کی کاشت پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں: "صحت مند مٹی، صحت مند درخت، اور صحت مند لوگ۔" بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین اور دا میری ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر جناب Nguyen Thanh Son نے اپنے اراکین کے ساتھ مل کر نامیاتی اور VietGAP کے معیارات پر عمل کرتے ہوئے ڈورین کے باغات تیار کیے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، باغات مسلسل پھلتے پھولتے ہیں، جس سے اعلیٰ پیداواری صلاحیت اور معیار حاصل ہوتا ہے۔ مزید برآں، کمیونز میں مقامی حکام اخلاقی ڈورین کسانوں کی شبیہہ کو فروغ دے رہے ہیں اور پائیدار دوریان کی ترقی کے لیے ماحولیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے کے لیے اقدامات کو نافذ کر رہے ہیں۔

Da Huoai خطے کے کسانوں کی مہربانی فصلوں اور مویشیوں، خاص طور پر دوریان پر لاگو ہوگی۔ رجسٹرڈ کسانوں کو لازم ہے کہ وہ کسی بھی کیڑوں یا بیماری کے پھیلنے کی اطلاع فوری طور پر اسی صنعت میں حکام اور پڑوسی کسانوں کو دیں تاکہ روک تھام اور کنٹرول کے اقدامات کو نافذ کیا جا سکے۔ کاشتکاروں کو کیڑے مار دوا کی پیکیجنگ، کنٹینرز، اور صفائی کے حل کو مخصوص علاقوں میں ٹھکانے لگانا چاہیے۔ ڈوریان کی کاشت اور دیکھ بھال کے لیے قائم کردہ طریقہ کار پر سختی سے عمل کرنا چاہیے، اور ڈوریان کو صحیح عمر میں کاٹا جانا چاہیے، یعنی جب قیمتیں زیادہ ہوں تو انہیں فروخت کے لیے کچا نہیں چننا چاہیے۔

مسٹر Nguyen Thanh Son کے مطابق، کوآپریٹو کے اس وقت 150 ممبران ہیں جن کا رقبہ 402 ہیکٹر ہے، جس میں 311 ہیکٹر پر محیط 5 فعال کاشتی زون بھی شامل ہیں۔ اور 2 کاشتی زون فی الحال منظوری کے تحت ہیں۔ ان زونز کے ساتھ، کسان بین الاقوامی منڈیوں میں باضابطہ طور پر برآمد کر سکتے ہیں، اور نجی تاجروں کی طرف سے قیمتوں میں ہیرا پھیری کو ختم کر سکتے ہیں۔ فی الحال، کوآپریٹو حوصلہ افزا ہے اور اس نے پہلے ہی کچھ گھرانوں کو خریداروں کا انتظار کیے بغیر خود ڈوریوں کی کٹائی کرتے دیکھا ہے۔ کسانوں کو اپنی پیداواری ذہنیت کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے اگر وہ پائیدار ڈورین برآمدات چاہتے ہیں۔ انہیں صرف تجربے پر بھروسہ نہیں کرنا چاہیے بلکہ اپنے آپ کو ڈیجیٹل ٹیکنالوجی سے بھی آشنا ہونا چاہیے اور اپنے باغات کے انتظام کے لیے خودکار مشینری کا استعمال کرنا چاہیے۔

اگرچہ لام ڈونگ صوبے میں کوئی کیس سامنے نہیں آیا ہے، لیکن کچھ صوبوں اور شہروں میں پودے لگانے کے ایریا کوڈز کی خرید و فروخت سامنے آئی ہے، جس سے ڈوریان کے کاشتکاروں میں مایوسی پھیل گئی ہے۔ جن کے پاس ایریا کوڈ نہیں ہیں ان پر تاجروں کی جانب سے قیمتیں کم کرنے کے لیے دباؤ ڈالا جا رہا ہے، اس بہانے کہ "پودے لگانے والے ایریا کوڈ کے بغیر، آپ ایکسپورٹ نہیں کر سکتے۔" اس کے برعکس، کاروبار کے ذریعے رجسٹرڈ پلانٹنگ ایریا کوڈز رکھنے والے لوگ ان کا انتظام نہ کرنے کے بارے میں فکر مند ہیں، کیونکہ کاروبار دوسرے علاقوں سے ڈوریان حاصل کر رہے ہیں اور کوڈز کو اپنے پودے لگانے کے ایریا کوڈز سے منسلک کر رہے ہیں۔ لہذا، پائیدار ڈورین اگانے والے علاقوں کو تیار کرنے کے لیے حل کی ضرورت ہے جو مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں، خاص طور پر جنوبی کوریا، جاپان، امریکہ، آسٹریلیا اور ہندوستان جیسی مانگی منڈیوں میں برآمد کے لیے۔

(جاری ہے)

ماخذ: https://baolamdong.vn/sau-rieng-va-noi-niem-chung-445244.html