بیئر اور شراب فہرست میں سرفہرست ہیں۔
"ٹریفک پولیس دیہاتوں اور کمیونز میں الکحل کی سطح کی پیمائش کرتی ہے۔ آج کل ٹیٹ منانے کے لیے کون بیئر پینے کی ہمت کرتا ہے؟"، Thua Thien- hue کے ایک گاؤں کے سربراہ مسٹر Tran Q. Khoi سے جب پوچھا گیا کہ کیا انہوں نے 3 روزہ Tet چھٹی کے دوران مہمانوں کے علاج کے لیے بیئر خریدی ہے۔ "عام طور پر ہر سال، خاندان بچوں کے لیے دوستوں کے ساتھ لطف اندوز ہونے کے لیے سافٹ ڈرنکس کا ایک کیس خریدتا ہے، ایک بیئر کا کیس پڑوسیوں کو ٹیٹ کے ساتھ سلوک کرنے اور آباؤ اجداد کی عبادت کرنے کے لیے۔ اس سال، ہم نے یہ سب کاٹ دیا ہے، اس کی ایک وجہ یہ ہے کہ خاندان کی آمدنی میں کمی آئی ہے، اردگرد دیکھ کر اور دیکھا کہ پڑوسی بھی مشکل سے گزر رہے ہیں، اس لیے ہمیں روکنا ہوگا۔
لوگ ٹیٹ کی چھٹی کے دوران غیر ضروری سامان کی خریداری کم کرتے ہیں۔
محترمہ ہو تھی لون (لیک لانگ کوان اسٹریٹ پر بیئر ڈیلر، ٹین بن ڈسٹرکٹ، ہو چی منہ شہر)
حقیقت یہ ہے کہ مسٹر کھوئی کے خاندان نے اپنی ٹیٹ شاپنگ لسٹ سے بیئر اور وائن کاٹ دی ہے۔ بہت سے لوگوں سے، جب ٹیٹ کے 3 دنوں کے دوران مہمانوں کے علاج کے لیے بیئر اور شراب خریدنے کے بارے میں پوچھا گیا، تو سر ہلا کر کہا کہ ان کا کوئی منصوبہ نہیں ہے۔ مسٹر ٹرونگ کوانگ کا (تھو ڈک سٹی، ہو چی منہ شہر میں رہنے والے) نے کہا کہ ہر سال، ٹیٹ سے پہلے، انہیں دوستوں اور رشتہ داروں کے ساتھ "پینے" کے لیے گھر میں رکھنے کے لیے بیئر کے چند کیس خریدنا پڑتے تھے۔ اس سال بیئر اور وائن کو ترجیحی شاپنگ آئٹمز کی فہرست سے نکال دیا گیا۔ مسٹر کا نے کہا: "ٹیٹ کے دوران زیادہ تر وقت خاندان کے ساتھ گزرتا ہے، شاید پورے خاندان کے ساتھ سنٹرل ہائی لینڈز کے موسم بہار کے دورے پر جانا۔ اگر ایسا ہے تو، ٹیٹ کے لیے خریداری کرنے کی ضرورت بھی کم ہے، خاص طور پر بیئر اور شراب۔"
گاہک شاذ و نادر ہی بیئر اور وائن خریدتے ہیں اور بیچنے والوں نے بھی درآمد کرنا بند کر دیا ہے۔ محترمہ لی فا، NQ ٹریڈنگ اینڈ سروس کمپنی لمیٹڈ کی ڈائریکٹر (Bien Hoa, Dong Nai ) نے کہا کہ کمپنی ہر سال Tet کے دوران فروخت کرنے کے لیے گفٹ بکس بنانے کے لیے شراب درآمد کرتی ہے۔ CoVID-19 وبائی مرض سے پہلے، اوسطاً، ہر سال تقریباً 4,000 - 5,000 بکس فروخت ہوتے تھے، اس کی بنیادی وجہ یہ تھی کہ کاروبار انہیں Tet کے لیے تحفے کے طور پر خریدتے تھے۔ تاہم، وبائی امراض کے دو سالوں کے دوران، پیداوار میں 50% کی کمی واقع ہوئی اور 2024 قمری نئے سال کے موسم تک، کمپنی نے سرکاری طور پر تحفے کے طور پر شراب فروخت کرنا بند کر دیا۔ "اکتوبر سے نومبر 2023 تک، کمپنی نے فروخت کرنے کی پیشکش کی لیکن 100% صارفین نے انکار کر دیا، اس لیے ہم نے مزید درآمد نہ کرنے کا فیصلہ کیا،" محترمہ لی فا نے کہا۔
Lac Long Quan Street (Tan Binh District, Ho Chi Minh City) پر ایک بیئر ڈیلر کی مالک محترمہ ہو تھی لون نے اعتراف کیا: اب تک، تقریباً کوئی بھی گاہک ٹیٹ بیئر خریدنے کے لیے نہیں کہہ رہا ہے، یہ وہ پروڈکٹ ہے جس میں صارفین کی خوراک کی مصنوعات میں ڈیلر کی آمدنی میں سب سے بڑی کمی واقع ہوئی ہے۔ "پچھلے سال ڈیلر کی بیئر کی فروخت میں تقریباً 35 - 40% کمی واقع ہوئی ہے۔ میرے گاہک بنیادی طور پر ریستوراں اور گھر والے ہیں، پچھلے سال بہت سے ریستوران بند ہوئے، اور پھر خوردہ گاہک بھی کم ہوئے، اس لیے فروخت میں کمی آئی۔ عام طور پر ہر سال، Tet سے ایک ماہ پہلے، بیئر کی قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہے۔ اس سال یہاں تک کہ چھوٹ اور پروموشنز بھی ہیں،" لیکن خریداروں میں مزید اضافہ ہوا ہے اور خریداروں میں اضافہ ہوا ہے۔ گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے براہ راست چھوٹ کی پیشکش. مثال کے طور پر، Budweiser بیئر کی قیمت 447,000 VND/کارٹن 24 کین تھی، 2024 Tet ورژن 430,000 VND/کارٹن، مفت ڈیلیوری میں فروخت کیا جاتا ہے۔ Heineken نے قیمت بھی 420,000 VND سے کم کر کے 388,000 VND/کیس کر دی۔ کارلسبرگ نے 300,000 VND میں ایک کیس خریدا، ڈیلر نے کوکیز کا ایک ڈبہ دے دیا... یہ ایسی چیز ہے جو مارکیٹ میں شاذ و نادر ہی ہوتی ہے، کیونکہ ماضی میں، بیئر کی قیمتیں اکثر بڑھ جاتی تھیں، یہاں تک کہ Tet کے دوران سپلائی کم ہوتی تھی۔
ویتنام کی بیئر اور الکحل کی صنعت میں 2023 میں ایک مشکل سال تھا، جس میں غیر معمولی کمی دیکھی گئی۔ ویت ڈیٹا کی رپورٹ کے مطابق، 2022 میں، ویتنام تقریباً 3.8 ملین لیٹر فی سال کے ساتھ بیئر کی کھپت میں آسیان میں سرفہرست اور ایشیا کا تیسرا ملک بن گیا۔ 2023 تک، بیئر کی صنعت میں کھپت میں زبردست کمی دیکھی گئی۔ دو مشہور بیئر برانڈز، Sabibeco اور AB Inbev، دونوں نے بالترتیب VND 17 بلین اور VND 170 بلین کے نقصان کی اطلاع دی۔ اس وقت، یہ قمری سال کے قریب تھا، لیکن خرید و فروخت کی ہلچل، قلت اور قیمتوں میں اضافہ جو پہلے عام تھا اب نہیں رہا۔
ویتنام بیئر اینڈ الکوحل بیوریج ایسوسی ایشن کے مطابق ویتنام کی بیوریج انڈسٹری اس وقت انتہائی مشکل دور میں ہے۔ بیئر کی فروخت میں 10-20 فیصد کمی آئی ہے، جبکہ خام مال کی قیمتوں میں 50 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ عالمی معیشت کو مشکلات کا سامنا ہے جس کی وجہ سے قوت خرید کم ہو رہی ہے۔ اس کے علاوہ، حکومت ٹریفک میں شرکت کرنے والوں کی الکحل کی تعداد پر بھی ضابطے سخت کر رہی ہے، جس کی وجہ سے بیئر اور الکحل کا استعمال بھی کم ہو رہا ہے۔
نئی خریداری کو کم کریں۔
ٹیٹ کے لیے نئے کپڑے خریدنا بھی ایک عادت ہے جسے بہت سے خاندان پرانے کو چھوڑنے اور نئے کو خوش آمدید کہنے کے معنی میں برقرار رکھتے ہیں۔ تاہم، اس سال، بہت سے لوگوں نے واپس کاٹنے کا فیصلہ کیا ہے. میڈیا انڈسٹری میں کام کرنے والی محترمہ مائی نگوین (نہا بی ڈسٹرکٹ، ہو چی منہ سٹی میں رہائش پذیر) نے کہا کہ وہ ٹیٹ کے لیے تیار ہونے کے لیے نئے کپڑے نہیں خریدیں گی کیونکہ ان کی تنخواہ اور بونس میں تیزی سے کمی آئی ہے جبکہ بہت سے مقررہ اخراجات کو کم نہیں کیا جا سکتا۔ "Tet کے دوران، میں اپنے خاندان کے ساتھ اپنے آبائی شہر واپس جاؤں گی، بنیادی طور پر گھر میں ہی رہوں گی، اس لیے نئے کپڑے خریدنے کی ضرورت نہیں ہے جب کہ پیسے بہت زیادہ نہیں ہیں۔ اس کے علاوہ، میں مستقبل کے منصوبوں کے لیے بچت کرنے کے لیے زیادہ خرچ کرنے کی پالیسی رکھتی ہوں،" محترمہ Nguyen نے کہا۔
ویک اینڈ پر ایک خالی فیشن کاؤنٹر
ایک امپورٹ ایکسپورٹ کمپنی کی ملازم محترمہ لی تھی ہوا (ڈسٹرکٹ 1، ہو چی منہ سٹی میں رہائش پذیر) نے بتایا کہ ہر سال اس وقت ان کا دفتر 10 سے زیادہ نوجوان خواتین ملازمین کے ساتھ خریداری میں مصروف ہے۔ "خوبصورت کپڑے خریدنا، ایک ساتھ تصاویر لینے کا منصوبہ بنانا... ہمارے لیے تقریباً ایک روایت بن چکی ہے۔ دسمبر کے آغاز سے ہر سال ہمارے پاس چند موسم بہار کے فوٹو البمز ہوتے ہیں۔ تاہم، اب تک، کسی نے کوئی حرکت نہیں کی ہے۔ آمدنی میں تیزی سے کمی آئی ہے، اور یہ معلوم نہیں ہے کہ ابھی تک کوئی بونس ملے گا یا نہیں۔ میرا چار افراد کا خاندان اب بھی گھر جانے پر غور کر رہا ہے کیونکہ دادا دادی سے ملنے کے لیے ٹکٹ کی قیمت بہت زیادہ ہے۔ چار افراد پر مشتمل اکانومی کلاس کے ٹکٹ ڈیڑھ ماہ سے زیادہ پہلے فروخت ہو چکے تھے، جبکہ میرے شوہر اور میں دونوں کے لیے چھٹی کا شیڈول صرف اس وقت دستیاب تھا جب ہمارے پاس چھٹیوں کا شیڈول تھا، لیکن ٹکٹ کی قیمت بڑھ کر 5.7 ملین VND/ٹکٹ ہو گئی تھی۔
ہمارے جیب سروے سے پتہ چلتا ہے کہ ٹیٹ کے لیے نئے کپڑوں پر بالغوں کے اخراجات پوری طرح سے کٹ گئے ہیں، کچھ خاندان اب بھی اپنے بچوں کے لیے ٹیٹ کپڑے خریدتے ہیں لیکن سستی اشیاء کا انتخاب بھی کرتے ہیں، محدود طریقے سے خریداری کرتے ہیں، اور پہلے کی طرح "آل آؤٹ" نہیں کرتے۔
نہ صرف کم آمدنی والے لوگ اپنی خریداری کو کم کرتے ہیں، یہاں تک کہ جو لوگ زیادہ "سخی" ہیں وہ بھی غیر ضروری اشیاء کو فلٹر کرنے کی ذہنیت رکھتے ہیں، جن میں بیئر، شراب اور کپڑے اولین ترجیحات ہیں۔ مسٹر ٹرونگ کوانگ کا نے کہا کہ وہ اب بھی ضرورت پڑنے پر سارا سال کپڑے خریدتے ہیں۔ تاہم، ٹیٹ کے دوران خریدنے کی ذہنیت اب نہیں رہی۔ "ٹیٹ کوئی بیئر نہیں، شراب نہیں، نئے کپڑے نہیں، بس آرام کرنے اور موسم بہار سے لطف اندوز ہونے کا وقت ہے"، مسٹر کا نے نتیجہ اخذ کیا۔
تجارتی ماہر Vu Vinh Phu نے تبصرہ کیا کہ اس عرصے کے دوران کئی یونٹس اور کاروباروں میں ملازمین کی تنخواہیں اور بونس واضح ہو گئے ہیں لیکن کپڑوں اور جوتوں کی مانگ میں اضافہ نہیں ہوا۔ صارفین اب بھی ضروری اشیاء کو ترجیح دیتے ہیں اور عمومی پالیسی اب بھی بچت کرنا ہے۔
سائگون پورٹ کسٹمز برانچ، ریجن 4، ان بڑی بندرگاہوں میں سے ایک ہے جو ہو چی منہ شہر میں درآمد شدہ شراب حاصل کرنے میں مہارت رکھتی ہے۔ سائگون پورٹ کسٹمز برانچ، ریجن 4 کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر فام کوانگ نام نے کہا کہ 2023 کی آخری سہ ماہی میں اس آئٹم کے درآمدی کاروبار میں زیادہ اتار چڑھاؤ نہیں آیا، جس کی وجہ سے پچھلی 3 سہ ماہیوں میں کمی واقع ہوئی، اور اب اس میں مزید گہرائی سے کمی واقع ہوئی ہے۔ 2022 کے مقابلے میں، 2023 میں برانچ کے زیر انتظام بندرگاہ کے ذریعے ہر قسم کی شراب کی درآمد میں 56 فیصد کمی واقع ہوئی۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)