سون لا، لینگ سن، ہنگ ین ہنوئی میں محفوظ خوراک لانے کا عہد کرتے ہیں۔

ہنوئی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات اور سون لا، لینگ سون، اور ہنگ ین کے صوبوں نے حال ہی میں زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کی مصنوعات میں تجارت کو مربوط کرنے کے لیے ایک کانفرنس کا اہتمام کیا۔

کانفرنس میں شرکت کرنے والی محترمہ نگوین تھی تھو ہینگ - کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ ڈیپارٹمنٹ کی سربراہ ( ہانوئی محکمہ زراعت اور ماحولیات)، مسٹر ہو ٹرنگ کین - سون لا دیہی ترقی کے شعبے کے سربراہ، مسٹر فام ٹوین - کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ کے شعبے کے سربراہ (لینگ سون ڈپارٹمنٹ آف ایگریکلچر)، ایم تھین اور نائب محکمہ زراعت، ایم تھین لی۔ ہنگ ین ڈیپارٹمنٹ آف کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ...

وزارت زراعت اور ماحولیات اور ہنوئی پیپلز کمیٹی کے مشترکہ پروگرام نمبر 7237 کو نافذ کرتے ہوئے، دارالحکومت کو سپلائی کرنے والے صوبوں سے 1,327 محفوظ فوڈ سپلائی چینز ہیں، جن میں سے ہنوئی 170 زنجیروں کو برقرار رکھتا ہے اور تیار کرتا ہے، سون لا، ہنگ ین ، اور لینگ سون صوبوں نے 33 زنجیروں کو برقرار رکھا ہے۔ یہ ہنوئی میں زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کی مصنوعات کی فراہمی کو یقینی بنانے، مارکیٹ کو مستحکم کرنے، اور پیداوار اور کاروباری سرگرمیوں کو فروغ دینے میں معاون ہے۔

ہنوئی کو فراہم کیے جانے والے اہم زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کی مصنوعات کے گروپس میں شامل ہیں: ہنگ ین سے چاول جن میں باو من فوڈ پروسیسنگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی، ہنگ کیوک کمپنی لمیٹڈ کی کچھ زنجیروں کے ساتھ۔ سون لا ، ہنگ ین کی سبزیاں اور کند کچھ زنجیروں اور سہولیات کے ساتھ جیسے کہ ہوانگ ہائی ٹین لیپ ایگریکلچرل کوآپریٹو، کاو سون موک چاؤ کوآپریٹو، نگوک لن سون لا ویجیٹیبل اینڈ فروٹ ٹریڈنگ کمپنی، لمیٹڈ، وان جیانگ سیف ویجیٹیبل اینڈ فروٹ پروڈکشن کوآپریٹو، ٹائی ہون...

لینگ سون، ہنگ ین، سون لا سمیت زیادہ تر صوبوں اور شہروں سے پروسیسرڈ فوڈز جن میں چائے، کھجور، سبزیاں، چاول، بلیک جیلی، میکادامیا، شہد، گوشت جیسی اہم مصنوعات شامل ہیں۔ سینٹرل ہائی لینڈز اور سون لا صوبوں سے کافی۔

کانفرنس کا جائزہ۔ تصویر: Thao Nguyen.

ہنوئی سے 2025 کے پہلے 10 مہینوں میں کھپت کے لیے ہنوئی لائے جانے والے صوبوں اور شہروں سے زرعی مصنوعات کے معیار کے معائنہ اور نگرانی کو مضبوط بنانے کے لیے، ہنوئی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات نے تجزیہ کے لیے 1,782 نمونے لیے ہیں، اور فی الحال 1,702 نمونوں کے نتائج ہیں، جن کے نمونے خوراک کی حفاظت کی ضرورت کو پورا کرتے ہیں۔ (95٪ کے لئے اکاؤنٹنگ)۔ ایسے نمونے جو ضروریات کو پورا نہیں کرتے ہیں، محکمہ نے فوری طور پر صوبوں اور شہروں کو مطلع کیا ہے اور متنبہ کیا ہے کہ وہ اصل کا پتہ لگائیں اور وجہ کا تعین کریں۔ محکمہ کی اکائیوں نے 217 اداروں کا معائنہ اور بعد از معائنہ کیا، جس کے نتیجے میں 4 اداروں نے ضابطوں کی خلاف ورزی کی، 275 ملین VND کی کل رقم کے ساتھ 4 جرمانے کے فیصلے جاری کیے۔

ہنوئی زرعی مصنوعات کے معیار کے انتظام کے لیے انفارمیشن ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کے لیے پیش قدمی کرنے والے علاقوں میں سے ایک ہے۔ check.hanoi.gov.vn سسٹم نے 3,062 اداروں کے لیے رہنمائی اور انتظامی اکاؤنٹس فراہم کیے ہیں جن میں 11,765 ٹریس ایبلٹی کوڈز شامل ہیں، جن میں صوبوں کی 1,972 مصنوعات شامل ہیں۔

یہ شہر GIS پر مبنی سافٹ ویئر سسٹم پر تیزی سے وارننگ سسٹم اور فوڈ سیفٹی رسک تجزیہ کو برقرار رکھتا ہے، تیار کرتا ہے اور ان کو مربوط کرتا ہے۔ زرعی، جنگلات، اور ماہی گیری کی مصنوعات کے لیے سیلف ڈیکلریشن ڈیٹا مینجمنٹ سسٹم کو برقرار رکھتا اور پھیلاتا ہے۔ زرعی، جنگلات، اور ماہی گیری کی پیداوار اور کاروباری اداروں کے لیے فوڈ سیفٹی کے علم کو جانچنے اور جانچنے کے لیے ایک آن لائن سافٹ ویئر سسٹم بناتا ہے۔

مصنوعات کی کھپت کے معاہدے پر دستخط کرنا۔ تصویر: Thao Nguyen.

اس کے علاوہ کانفرنس میں، کچھ مسائل کی نشاندہی کی گئی جیسے ہنوئی اور سون لا اور لانگ سون کے صوبوں کے درمیان زرعی مصنوعات کی گردش اور کھپت ابھی بھی مقدار اور مختلف قسم کے لحاظ سے محدود ہے۔ ہنوئی میں استعمال ہونے والے صوبوں اور شہروں کے سلسلے میں زرعی مصنوعات کی پیداوار کا تناسب زیادہ نہیں ہے۔ کچھ زنجیریں مکمل نہیں ہوتیں، چھوٹے اور درمیانے درجے کی ہوتی ہیں، بنیادی طور پر تازہ مصنوعات، گہرائی سے پروسیس شدہ پروڈکٹس کی کمی ہوتی ہے، اکثر معاہدہ ٹوٹ جاتا ہے...

حاصل کردہ نتائج کی بنیاد پر، ہنوئی اور سون لا، لینگ سون، اور ہنگ ین کے صوبے اس بات کا عہد کرتے ہیں: معلومات کو مضبوط کرنا، محفوظ خوراک کی فراہمی کی زنجیروں کو فروغ دینا؛ کوالٹی مینجمنٹ، فوڈ سیفٹی، مانیٹرنگ، انسپیکشن، چیکنگ، اور صوبوں اور شہروں سے ہنوئی تک کھپت کے لیے زرعی مصنوعات کی اصلیت کا سراغ لگانے اور اس کے برعکس میں قریبی ہم آہنگی؛ ہنوئی میں زرعی، جنگلات، اور آبی مصنوعات اور خوراک کے لیے سراغ لگانے کے نظام کو تیار کرنا اور برقرار رکھنا؛ کانفرنسوں، سیمینارز، اور تجارت کو فروغ دینا؛ لاجسٹک انفراسٹرکچر کی ترقی۔

یہ مضمون ہنوئی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے اشتراک سے ہے۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/son-la-lang-son-hung-yen-cam-ket-dua-thuc-pham-an-toan-ve-ha-noi-d783969.html