ہلدی والی کافی کے حیرت انگیز فوائد

ہلدی کافی ایک مزیدار اور صحت بخش مشروب ہے۔ بھرپور کافی اور ہلدی کا مجموعہ – ایک سنہری، غذائیت سے بھرپور مسالا – ایک منفرد تجربہ پیش کرتا ہے۔

صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ شاٹس نے کافی اور ہلدی کو ملانے کے حیرت انگیز فوائد پر روشنی ڈالی ہے۔

ہلدی والی کافی میں سوزش کو دور کرنے کی خصوصیات ہوتی ہیں۔

ہلدی میں موجود Curcumin جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ 2021 میں جرنل ڈرگ ڈیزائن، ڈیولپمنٹ اینڈ تھیراپی میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق، سوزش کش اثرات کرکیومین کی ایک اہم خصوصیت ہیں۔ مزید برآں، جریدے نیوٹریئنٹس میں 2021 میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق، کافی میں اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات کا مظاہرہ ہو سکتا ہے۔ اس سے گٹھیا اور پٹھوں کے درد جیسے حالات کے انتظام میں مدد ملتی ہے۔

ہلدی کافی ایک مزیدار اور صحت بخش مشروب ہے۔

بہت سے اینٹی آکسائڈنٹ ہیں.

ہلدی اور کافی دونوں اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ کافی میں کلوروجینک ایسڈ ہوتا ہے جو فری ریڈیکلز کو بے اثر کرتا ہے۔ جرنل اینٹی آکسیڈنٹس میں شائع ہونے والی 2020 کی ایک تحقیق کے مطابق، کرکومین میں اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی ہوتی ہے اور یہ آکسیڈیٹیو تناؤ کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔ یہ طاقتور امتزاج خلیوں کی تخلیق نو کی حمایت کرتا ہے اور قبل از وقت عمر بڑھنے کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔

اپنے مدافعتی نظام کو فروغ دیں۔

ہلدی کو صدیوں سے قوت مدافعت بڑھانے کے لیے استعمال کیا جا رہا ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ اس کی اینٹی بیکٹیریل، اینٹی وائرل اور اینٹی فنگل خصوصیات اسے انفیکشنز، نزلہ زکام اور موسمی فلو سے لڑنے کے لیے بہترین دوا بناتے ہیں۔ 2021 میں جریدے Trends in Food Science & Technology میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق، ہلدی کو کافی کے ساتھ ملا کر مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے، کلوروجینک ایسڈ اور کیفسٹول جیسے مرکبات کی بدولت۔

ہاضمہ بہتر کریں۔

ہلدی پت کی پیداوار کو تیز کرنے میں مدد کرتی ہے، چربی کے ٹوٹنے میں مدد کرتی ہے اور ہاضمے کو بہتر کرتی ہے۔ غذائیت کے ماہرین کے مطابق، جب کافی کے ساتھ ملایا جائے تو ہلدی نہ صرف اپھارہ اور بدہضمی کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے بلکہ آنتوں کی بہترین صحت کی حفاظت اور برقرار رکھنے میں بھی معاون ثابت ہوتی ہے۔

دماغی صحت کو فروغ دیں۔

کافی میں موجود کیفین توجہ اور چوکنا رہنے میں مدد دیتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، کرکیومین دماغ کی سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرکے الزائمر اور پارکنسنز جیسی نیوروڈیجنریٹی بیماریوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ میموری، موڈ، اور مجموعی طور پر علمی فعل کو بڑھا سکتا ہے۔

جلد کی صحت کو بہتر بنائیں

ہلدی کی سوزش اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات مہاسوں کو کم کرسکتی ہیں اور جلد کی سرخی کو کم کرسکتی ہیں۔ کافی خون کی گردش کو بہتر بنانے، جلد کے خلیوں تک غذائی اجزاء کی ترسیل کو بڑھانے کے لیے جانا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں جلد چمکدار، ہموار ہوتی ہے۔

ایک تازگی ذائقہ کے لیے اپنی کافی کے کپ میں ایک چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر شامل کرنے کی کوشش کریں۔ مثالی طور پر، کرکومین کو زیادہ سے زیادہ جذب کرنے اور اس کی غذائیت کو بڑھانے کے لیے کچھ کالی مرچ اوپر چھڑک دیں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/tac-dung-tuyet-voi-cua-ca-phe-nghe-18524112719225348.htm