مون کیک مارکیٹ کا کنٹرول مضبوط کرنا

حکام کی طرف سے چاند کیک کے معیار کے بڑھتے ہوئے معائنے اور نگرانی کے علاوہ، صارفین کو استعمال کرتے وقت اپنی صحت کی حفاظت کے لیے واضح اصلیت والے کیک کا انتخاب کرنا چاہیے۔

امپورٹڈ کیک فروخت کرنے والی دکان۔ تصویر: کے ایچ

حال ہی میں، سٹی فوڈ سیفٹی مینجمنٹ بورڈ نے Hoa Cuong وارڈ پولیس کے ساتھ رابطہ کیا تاکہ علاقے میں وسط خزاں کے تہوار کو پیش کرنے والے کھانے کی پیداوار اور تجارتی اداروں کی ایک بڑی تعداد کا معائنہ اور نگرانی کی جا سکے۔ معائنہ کے ذریعے، حکام نے غیر ملکی زبان کے لیبلز کے ساتھ کیک کی متعدد مصنوعات دریافت کیں لیکن ضرورت کے مطابق ویتنامی سب لیبلز کے بغیر۔

صارفین کی صحت کے تحفظ کے لیے، شہر میں حکام نے پروپیگنڈے کو فروغ دیتے ہوئے معائنہ اور نگرانی کو مضبوط بنانے کے لیے بہت سے اقدامات نافذ کیے ہیں تاکہ لوگ فعال طور پر محفوظ مصنوعات کا انتخاب کر سکیں۔

29 اگست کو، سٹی فوڈ سیفٹی مینجمنٹ بورڈ نے 2025 کے وسط خزاں فیسٹیول کے لیے فوڈ سیفٹی معائنہ کو لاگو کرنے کے لیے پلان نمبر 887 جاری کیا۔ اس کے مطابق، 8 ستمبر سے 8 اکتوبر تک، فنکشنل فورسز بیک وقت شہر بھر کی کمیونز اور وارڈز میں معائنہ کریں گی۔

اسی وقت، سٹی پولیس کے ساتھ مل کر، مارکیٹ مینجمنٹ ڈیپارٹمنٹ نے خوراک کی پیداوار اور تجارتی اداروں کا معائنہ کیا، سمگلنگ اور تجارتی دھوکہ دہی کی روک تھام کے کام کی کڑی نگرانی کی۔ مزید برآں، کمیونز اور وارڈز کی عوامی کمیٹیوں نے بین الضابطہ معائنہ ٹیمیں قائم کیں، جو مون کیک کے کاروبار، گروسری اسٹورز، اور فوڈ اسٹورز پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے خلاف ورزیوں کا فوری پتہ لگانے اور ان سے نمٹنے کے لیے تیار ہیں۔

حکام ایک کاروباری ادارے میں مون کیک کی مصنوعات کا معائنہ کر رہے ہیں۔ تصویر: کے ایچ

سٹی فوڈ سیفٹی مینجمنٹ بورڈ کے مطابق، عمل درآمد کے صرف دو ہفتوں کے بعد، معائنہ ٹیم نے ہائی چاؤ وارڈ، ہوآ کوونگ وارڈ، ہوا ٹائین کمیون، ہووا وانگ کمیون اور با نا کمیون جیسے علاقوں میں 22 اداروں کا معائنہ کیا۔ ابتدائی نتائج میں درج کیا گیا ہے کہ پیداواری اور کاروباری اداروں کی اکثریت اداروں، سازوسامان، خام مال کی اصلیت، اضافی اشیاء اور مصنوعات کے اعلان کے ریکارڈ کے حفظان صحت کے ضوابط کی سختی سے تعمیل کرتی ہے۔

تاہم، ابھی بھی کچھ خلاف ورزیاں ہیں جیسے کہ ویتنامی سب لیبلز کے بغیر درآمد شدہ پروڈکٹس میں تجارت کرنا یا پروڈکٹ لیبلز میں پروڈکشن کی سہولت اور پتے کے بارے میں معلومات کی کمی ہے۔

اصل حالات کو جانچنے کے علاوہ، معائنہ کرنے والی ٹیم نے حفاظتی اشاریوں کی جانچ کے لیے تصادفی طور پر 10 مون کیک کے نمونے لیے۔ نتائج معیارات پر پورا نہ اترنے کی صورت میں، فوڈ سیفٹی مینجمنٹ بورڈ خلاف ورزی کرنے والی تمام مصنوعات کا سراغ لگا کر واپس بلائے گا اور صارفین کو صورتحال کو فوری طور پر سمجھنے کے لیے وسیع پیمانے پر متنبہ کرے گا۔

سٹی مارکیٹ مینجمنٹ ڈیپارٹمنٹ نے مڈ-آٹم فیسٹیول سے پہلے، اس کے دوران اور بعد میں مارکیٹ کے معائنہ اور کنٹرول کو مضبوط کیا ہے، اسمگل شدہ کھانے، جعلی اور ناقص معیار کے سامان کی روک تھام پر توجہ مرکوز کی ہے۔ اہم اشیاء میں مون کیک، کینڈی، سافٹ ڈرنکس اور بچوں کے کھلونے شامل ہیں۔

مزید برآں، پروڈکشن اور کاروباری اداروں کے لیے پروپیگنڈہ اور رہنمائی کا کام فوڈ سیفٹی، لیبلنگ اور پروڈکٹ کے معیار سے متعلق ضوابط کی تعمیل کے لیے ہم آہنگی سے کیا جا رہا ہے۔ شفاف کاروباری ماحول کو روکنے اور یقینی بنانے کے لیے خلاف ورزیوں کو سختی اور عوامی سطح پر سنبھالا جائے گا۔

ماخذ: https://baodanang.vn/tang-cuong-kiem-soat-thi-truong-banh-trung-thu-3305028.html