ٹیٹ آ رہا ہے لیکن فری رینج چکن کی قیمت میں تیزی سے کمی آئی ہے۔ Ha Tinh میں چکن فارمرز کیسے برداشت کر سکتے ہیں؟ کتنی بدبختی!

فی الحال، فری رینج چکن کی ہول سیل قیمت 42,000 - 55,000 VND/kg سے اتار چڑھاؤ آ رہی ہے، جس کی وجہ سے Ha Tinh میں بہت سے کاشتکار گھرانوں کو نقصان کے خطرے کا سامنا ہے۔

Phu Hoa گاؤں (Yen Hoa commune, Cam Xuyen) میں فری رینج مرغیوں کی سب سے زیادہ تعداد والے گھرانوں میں سے ایک کے طور پر، مسٹر فان ڈان چی کو توقع ہے کہ Tet At Ty کے موقع پر 3,000 سے زیادہ مرغیاں فروخت ہوں گی۔

اگر اس سے پہلے، دسمبر کے آغاز سے، مسٹر چی کو تاجروں کی جانب سے آرڈر موصول ہوئے تھے، تو اب انہیں تیزی سے مارکیٹوں کی تلاش کرنی ہوگی۔

فری رینج چکن کی قیمت "ریکارڈ" کم ہے، جو 42,000 - 55,000 VND/kg کے درمیان ہے، جس سے مسٹر چی اپنا چکن بیچنے میں ہچکچا رہے ہیں۔

مسٹر فان ڈان چی نے اشتراک کیا: "پچھلے سالوں میں، مرغیاں باغ میں 60,000 - 70,000 VND/kg میں تھوک فروخت ہوتی تھیں، ایک بڑی کھپت والی مارکیٹ کے ساتھ۔ تاہم، اکتوبر 2024 سے اب تک، چکن کی قیمتوں میں مسلسل کمی واقع ہوئی ہے، جو کہ 50,000 VND/kg/4kg سے صرف VND/kg تک رہ گئی ہے۔

فی الحال، میری مرغیوں کی کھیپ کا وزن 1.8-2.5kg تک پہنچ گیا ہے، جو فروخت کے معیار کو یقینی بناتا ہے، لیکن پھر بھی دکان تلاش کرنا مشکل ہے۔ یہاں تک کہ اگر میں موجودہ قیمت پر تمام 3,000 مرغیاں فروخت کر سکتا ہوں، تب بھی میرے خاندان کے پاس صرف اتنا سرمایہ ہوگا، تقریباً کوئی منافع نہیں ہوگا۔"

مسٹر چی کے مطابق چکن کی قیمتیں کم ہونے کی وجہ یہ ہے کہ لوگ گھر پر چکن پال رہے ہیں، سپلائی میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے جبکہ سال کے آخر میں چکن کی کھپت عام دنوں کے مقابلے میں زیادہ نہیں بڑھ پاتی۔

مسٹر چی نے باغ کی صفائی کی اور مرغیوں کی پرورش کی تاکہ مستقبل میں استعمال میں آسانی ہو۔

مسٹر چی نے کہا، "میں 20 دسمبر تک Tet مارکیٹ کو سپلائی کرنے کے لیے مرغیوں کی فروخت کی توقع رکھتا ہوں، جس کی تخمینہ آمدنی تقریباً 100 ملین VND ہے، جبکہ خوراک، ادویات اور روشنی کے لیے بجلی کی لاگت 90 ملین VND سے زیادہ ہے۔ یہ آمدنی پچھلے سالوں سے تقریباً 30-40 ملین VND کم ہے،" مسٹر چی نے کہا۔

ین ہوا کمیون میں فری رینج مرغیوں کے بہت سے بیچ فروخت کے لیے وزن تک پہنچ گئے ہیں۔

مرغیوں کی پرورش کے 10 سال سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ، مسٹر ہو شوان ہنگ (فو ہوا گاؤں، ین ہوا کمیون) نے تبصرہ کیا کہ اس سال پہلے کبھی مرغیوں کی قیمت "چٹان کے نیچے" کی سطح پر نہیں تھی۔

"پہلے، Tet کے دوران، میرے خاندان کے پاس فروخت کے لیے 1,000 سے زیادہ مرغیاں تھیں۔ اس سال، کم کھپت کے خدشات کی وجہ سے، میں نے ان کی باقاعدہ پرورش کی، ہر ماہ 500 مرغیاں جاری کیں۔ فی الحال، گنے اور ہائبرڈ مرغیوں کی نسلیں، 5-2 کلو وزن کے ساتھ اچھی طرح سے بڑھ رہی ہیں۔ فارم میں قیمت صرف 52,000 VND/kg ہائبرڈ چکن اور 55,000 VND/kg گنے کی چکن ہے، لہذا میں اب بھی انہیں اس امید پر نہیں بیچنا چاہتا کہ شاید Tet کے قریب قیمت زیادہ ہو"- مسٹر ہنگ نے شیئر کیا۔

مسٹر ہنگ کی توقعات کے برعکس، مسٹر فان ڈان ونہ (فو ہوا گاؤں) پریشان تھے کہ چکن کی قیمتیں گرتی رہیں گی۔ اس لیے، اگرچہ Tet میں صرف 2 ہفتے سے زیادہ کا وقت باقی تھا، مسٹر Vinh نے 1,000 مرغیوں کو 48,000 - 50,000 VND/kg میں فروخت کرنے کا فیصلہ کیا، جس سے تقریباً 100 ملین VND کمائے گئے۔

مسٹر ون ان گھرانوں میں سے ایک ہیں جن کو مرغیوں کی پرورش کا کئی دہائیوں کا تجربہ ہے، لیکن پھر بھی فروخت ہونے والی مرغیوں کی تازہ ترین کھیپ پر انہیں "نقصان اٹھانا پڑا"۔

"عارضی طور پر کھانے کی قیمت تقریباً 85 ملین VND، بیجوں کی قیمت 15 ملین VND، تقریباً 10 ملین VND پر روشنی کے لیے ادویات اور بجلی کی لاگت کا تخمینہ لگاتے ہوئے، میرے خاندان نے جانوروں کی پرورش کے 3 ماہ سے زائد عرصے کے بعد تقریباً 10 ملین VND کا نقصان کیا ہے۔ اس کے علاوہ، روزانہ کی دیکھ بھال کے اخراجات بھی شامل نہیں ہیں۔

مرغیوں کی پرورش کے کئی سالوں کے تجربے کے باوجود، یہ پہلا سال ہے جب اس خاندان کو "نقصان" اٹھانا پڑا ہے۔ فی الحال، میں اب بھی 2,000 مرغیاں پال رہا ہوں، انہیں Tet کے بعد فروخت کرنے کا منصوبہ بنا رہا ہوں۔"- مسٹر وین نے کہا۔

مسٹر فان وان ڈک - ین ہوا کمیون فارمرز ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین نے بتایا: "علاقے میں، اس وقت تقریباً 120 گھرانے مرغیاں پال رہے ہیں جن کی بڑی تعداد 500 مرغیاں/بیچ یا اس سے زیادہ ہے، جو بنیادی طور پر فو ہووا گاؤں، باک ہوا میں مرکوز ہیں۔

توقع ہے کہ نئے قمری سال کے دوران، ین ہوا کمیون تقریباً 145,000 مرغیوں کو مارکیٹ میں فراہم کرے گا۔ فی الحال، فری رینج مرغیوں کی قیمت کم ہے، تقریباً 42,000 - 55,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آ رہا ہے۔ پچھلے سالوں اور چوٹی کے ادوار کے مقابلے، اس قیمت میں 10,000 - 20,000 VND/kg کی کمی واقع ہوئی ہے۔

بہت سے تاجر گھر پر تھوڑی مقدار میں خریدتے ہیں، صرف 1-2 کوئنٹل/وقت۔

تھاچ وان کمیون (Ha Tinh شہر) میں، بہت سے چکن فارمرز بھی "نقصان" کی حالت میں ہیں کیونکہ تھوک کی قیمتیں کئی مہینوں میں کم ترین سطح پر پہنچ چکی ہیں۔

مسٹر نگوین وان چاؤ (ٹین وان گاؤں) نے شیئر کیا: "ٹیٹ مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے، اکتوبر 2024 سے، میرے خاندان نے 2,000 ہائبرڈ مرغیاں جاری کی ہیں۔ فی الحال، میری مرغیوں کی کھیپ کا وزن 2-2.5 کلوگرام تک پہنچ گیا ہے، اور تاجر انہیں 50،50،00،50 گرام کی قیمت پر خریدنے کے لیے کہہ رہے ہیں۔ کافی کم ہے، اس لیے میں نے انہیں ابھی تک فروخت نہیں کیا، امید ہے کہ اگلے 1-2 ہفتوں میں، مرغیوں کی قیمت بڑھ جائے گی، جس سے کسانوں کو زیادہ منافع کمانے میں مدد ملے گی۔"

مسٹر نگوین وان بینگ - تھاچ وان کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نے کہا: "کمیون میں، فی الحال تقریباً 200 گھرانے 50-500 مرغیوں/بیچ یا اس سے زیادہ کے پیمانے کے ساتھ مرغیاں پال رہے ہیں، جو 4 دیہاتوں میں مرکوز ہیں: ٹین وان، ٹرنگ وان، باک وان، ٹی ٹونگ کے موقع پر متوقع ہے۔ 2025، کمیون تقریباً 80,000 مرغیوں کے ساتھ مارکیٹ کو فراہم کرے گا۔

اگر پچھلے سالوں میں، چکن کی تھوک قیمت 65,000 - 70,000 VND/kg سے اتار چڑھاؤ آتی ہے، تو اس سال یہ "ریکارڈ کم" ہے، صرف 50,000 - 55,000 VND/kg سے، بہت سے گھرانے اپنی مرغیاں فروخت کرنے کے بعد تقریباً نقصان کی تلافی کرنے پر مجبور ہیں۔

جناب Nguyen Van Chau کو توقع ہے کہ اگلے 1-2 ہفتوں میں چکن کی قیمتوں میں قدرے اضافہ ہوگا۔

درحقیقت، چکن ایک کھانے کی مصنوعات ہے جس کی قیمت مارکیٹ کی طلب اور کھپت کی بنیاد پر بدلتی رہتی ہے۔ لہذا، لوگوں کو معیار اور مناسب قیمت دونوں کو یقینی بنانے کے لیے فروخت کے وقت پر غور کرنے کی ضرورت ہے۔ جن پنجروں کو فروخت نہیں کیا گیا ہے، ان کی دیکھ بھال، اضافی معدنیات، وٹامنز، غذائیت اور ویکسینیشن پر توجہ مرکوز کرنا ضروری ہے تاکہ مرغیوں کی اچھی نشوونما ہو سکے، ان کا وزن زیادہ ہو اور ان کی کوالٹی اچھی ہو۔ بہت سے گھرانے توقع کرتے ہیں کہ Tet کے وقت تک، چکن کی قیمتیں بڑھ جائیں گی، جس سے گھرانوں کو زیادہ آمدنی حاصل کرنے میں مدد ملے گی، معیشت کو ترقی دینے کے لیے دوبارہ ریوڑ جاری رہے گا۔

ماخذ: https://danviet.vn/tet-den-noi-ma-ga-tha-vuon-rot-gia-manh-nong-dan-nuoi-ga-ha-tinh-xoay-kieu-gi-day-den-kho-20250116085801437.htm