فیملی ری یونین سے زیادہ خوش کن چھٹی کون سی ہے؟

وفاقی جمہوریہ جرمنی کی ریاست Bayern میں ریستوراں کی صنعت میں دوسرے سال کے بین الاقوامی طالب علم Như Mai کے لیے، Tet ایک بامعنی دن ہے، ایک موقع ہے کہ خاندان کے تمام افراد قسمت اور کامیابی کی خواہشات کے ساتھ نئے سال کا استقبال کرنے کے لیے اکٹھے ہوں۔ "وفاقی جمہوریہ جرمنی میں، نئے قمری سال کی چھٹی نہیں ہوتی ہے، اس لیے ہم اب بھی اسکول جاتے ہیں اور کام کرتے ہیں۔ وقفے کے دوران، ہم اپنے گھر والوں اور دوستوں کو نئے سال کی مبارکباد دینے کے لیے گھر فون کریں گے اور اپنے فارغ وقت کا فائدہ اٹھا کر ویتنامی پکوانوں کو ایک ساتھ پکائیں گے۔ اس وقت، ہر کوئی کھانا پکانے اور گھریلو بیماری کو کم کرنے کے لیے بات کرنے کے لیے اکٹھا ہوتا ہے، اور یہ بھی یقین دلانے کے لیے کہ ہمارے خاندانوں کو یہ یقین دلانے کے لیے کہ، ہم ہمیشہ اپنے اہل خانہ اور ہمدردوں کے ساتھ ہوں گے۔" Như Mai نے اشتراک کیا۔

گھریلو بیماری کو ایک طرف رکھتے ہوئے، ہر بین الاقوامی طالب علم خوشی سے ایک ساتھ اس لمحے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔

جہاں تک ماسکو انسٹی ٹیوٹ آف انرجی (نیشنل ریسرچ یونیورسٹی آف رشین فیڈریشن) میں انفارمیشن سیکیورٹی میں تیسرے سال کے بین الاقوامی طالب علم ڈو ٹرا گیانگ کا تعلق ہے، جب بھی ٹیٹ آتا ہے، ٹرا گیانگ اکثر اپنے ساتھی بین الاقوامی طلباء کے ساتھ بازار جا کر بن چنگ بنانے کے لیے اجزاء خریدتی ہے۔ نئے سال کی شام کے کھانے کی تیاری اور نئے سال کو خوش آمدید کہنے کے لیے ہر کوئی عام ویتنامی ٹیٹ ڈشز جیسے بریزڈ سور کا گوشت، فرائیڈ اسپرنگ رولز پکانے میں اپنی مہارت کو "دکھاتا" ہے۔

گھر سے دور ٹیٹ اب بھی چنگ کیک، ٹیٹ کیک اور گیا کیک سے بھرا ہوا ہے۔

"جس لمحے میں نے سب کو نئے سال کی مبارکباد دینے کے لیے گھر بلایا، میں نے اپنے والدین کو بہت یاد کیا اور صرف ان سے گلے ملنے کے لیے ویتنام واپس جانا چاہتا تھا۔ لیکن جتنا زیادہ مجھے گھر یاد آیا، اتنا ہی زیادہ پرعزم تھا کہ میں اپنے یونیورسٹی کے پروگرام کو اچھی طرح سے مکمل کروں گا تاکہ اپنے خاندان کو مایوس نہ کروں،" ٹرا گیانگ نے اعتراف کیا۔

اس کے علاوہ ماسکو انرجی انسٹی ٹیوٹ میں، مسٹر ٹران کووک تھین دوسرے سال کے گریجویٹ طالب علم ہیں۔ بیرون ملک تعلیم حاصل کرنے کے اپنے 8 سالوں کے دوران، اس نے 7 ٹیٹ چھٹیاں گھر سے دور گزاری ہیں۔ اگرچہ ٹیٹ گھر سے بہت دور منا رہے ہیں، مسٹر تھین اب بھی ویتنام کی طرح اسپرنگ رول، بان چنگ، جام، پھل... تیار کرتے ہیں۔ "ہر سال، اسکول میں بین الاقوامی طلبہ یونٹ ہمیشہ ہر ایک کے لیے جمع ہونے، کھانے اور گپ شپ کرنے کے لیے ٹیٹ جشن کا پروگرام تیار کرتا ہے۔ بین الاقوامی طلبہ کے لیے گھر سے دور ٹیٹ کا جشن منانا ایک ایسا موقع ہے جب وہ گھر کو یاد کرتے ہیں اور اپنے وطن میں ٹیٹ کے ماحول کو یاد کرتے ہیں۔ مسٹر تھین کے لیے، اپنے خاندان کو ہمیشہ صحت مند دیکھنا سب سے خوشی کی بات ہے۔"

چوکور، بولڈ بن چنگ اور بن ٹیٹ کیک گھر سے دور رہنے والوں کے جذبات کو بیان کرتے ہیں۔

غیر ملکی سرزمین میں، وہ اب بھی ویتنامی رسوم و رواج کے مطابق روایتی ٹیٹ منانے کے لیے احتیاط سے تیاری کرتے ہیں۔ اب بھی سال کے آخر میں ہر قسم کے ویتنامی پکوان کے ساتھ پارٹیاں ہوتی ہیں، لیکن ٹیٹ کا ذائقہ بہت مختلف ہے۔ ہر شخص کے دل میں ایسے جذبات اور یادیں ہوتی ہیں جن کا نام لینا مشکل ہے۔ اور اگرچہ وہ گھر واپس نہیں آسکتے ہیں، وہ لوگ جو گھر سے دور ہیں وہ اب بھی ویتنامی ثقافت اور شناخت کو دنیا بھر کے دوستوں میں محفوظ کرنے، فروغ دینے اور پھیلانے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔ اگرچہ ٹیٹ بہت دور ہے، یہ اب بھی محبت سے بھرا ہوا ہے۔

Seizu Senmon Gakko University (Japan) میں بزنس ایڈمنسٹریشن میں اہم تعلیم حاصل کرنے والی طالبہ لی تھی مائی کے لیے تین سال تک گھر سے دور ٹیٹ کا جشن منانا ایک جذباتی اور ناقابل فراموش تجربہ تھا۔ جب بھی اس نے ویڈیو میں اپنے گھر والوں کو نئے سال کی مبارکباد دینے کے لیے فون کیا، مائی کو خوشی ہوئی اور وہ رو پڑیں، لیکن ایسا لگتا ہے کہ جب وہ گھر سے دور تھیں تو یہ اس کی عادت بن گئی تھی۔

نئے قمری سال 2022 کے موقع پر روسی فیڈریشن میں تعلیم حاصل کرنے والے ویتنامی طلباء کی سال کے آخر میں پارٹی۔

"ہر نئے سال کے موقع پر، میں ویتنام کو ایک ویڈیو کال کرتا ہوں، ہلچل بھری Tet موسیقی سنتا ہوں، خوشیاں اور مبارکبادیں دیتا ہوں، اور ویتنام سے Tet ماحول کو محسوس کرتا ہوں... ہر بار جب میں روتا ہوں، لیکن مجھے لوگوں کو سکون محسوس کرنے کے لیے Tet کا جشن مناتے ہوئے دیکھنا پڑتا ہے۔ جاپان ویتنام کی طرح قمری سال کا جشن نہیں مناتا، لیکن میرے اسکول میں کبھی بھی بین الاقوامی طلباء کے لیے چھٹی نہیں ہوتی، میں نے کبھی بھی ہفتہ کو چھٹی نہیں دی۔ دوستوں کے ساتھ 1-2 دن کے لیے ٹیٹ کریں اور موسم بہار کے دوروں پر جائیں، باقی وقت میں مزید آمدنی حاصل کرنے کے لیے پارٹ ٹائم کام کروں گا،‘‘ لی تھی مائی نے شیئر کیا۔

بین الاقوامی طلباء 2019 قمری نئے سال کی ثقافتی رات سے لطف اندوز ہو رہے ہیں۔

جہاں تک محترمہ Nguyen Thu Lam کا تعلق ہے، تائیوان (چین) میں تین سال سے زیادہ کام کرنے کے بعد، وہ ہمیشہ اپنی بیٹی اور رشتہ داروں کو گھر واپس یاد کرتی ہیں۔ خاص طور پر، جب بھی ٹیٹ آتا ہے، گھریلو بیماری کئی گنا بڑھ جاتی ہے۔ گھر کی سجاوٹ کے لیے خریداری کرتے وقت، اپنی بیٹی کے لیے کپڑے خریدتے ہوئے، نئے سال کی شام کی پارٹیوں کو یاد کرتے وقت محترمہ لیم جوش و خروش کے احساس سے محروم رہتی ہیں... بہت دور ہونے کی وجہ سے، محترمہ لام صرف فون کالز کے ذریعے اپنے تمام خیالات اور احساسات کا اظہار کر سکتی ہیں۔

چھوٹی برادریوں میں ملاقاتیں Tet کو نوجوانوں کے قریب کرتی ہیں۔

"نئے سال کے موقع پر، میں اور میری بہنیں ہاسٹلری میں کھانے، پینے اور گپ شپ کرنے کے لیے اکٹھے ہوتے تھے۔ لیکن ہر سال، تھوڑی دیر بیٹھنے کے بعد، ہر کوئی کھڑا ہو جاتا اور ویتنام میں اپنے رشتہ داروں کو فون کرتا۔ فون گھنٹوں تک ان کی صحت کے بارے میں پوچھنے کے لیے، ہر کوئی ٹیٹ کی خریداری اور جشن منا رہا تھا، اور انھیں نئے سال کی مبارکباد دینے کے لیے... اگرچہ میں بھی Teet نام کی طرح ماحول میں محسوس کر رہا ہوں۔ جب میں ویتنام کو فون کرتا ہوں اور اپنے پیاروں سے بات کرتا ہوں،‘‘ لام نے اعتراف کیا۔