Quoi Dien میں نوجوان ڈیری فارمنگ کے بارے میں معلومات تک رسائی کی بدولت اپنی زندگی بدل رہے ہیں۔

VINH LONG - Quoi Dien میں ڈیری فارمنگ کا ماڈل کسانوں کے لیے آمدنی بڑھانے کے مواقع فراہم کرتا ہے، جس میں مسٹر Tran Van Cuong اپنے ریوڑ کی اعلیٰ نشوونما اور پیداواری صلاحیت کی بدولت کامیابی کی بہترین مثال ہیں۔

حالیہ برسوں میں، ون لونگ صوبے میں ڈیری کیٹل ڈویلپمنٹ پروجیکٹ نے کسانوں، خاص طور پر دیہی نوجوانوں کے لیے نئی راہیں کھول دی ہیں۔ افزائش کے ذخیرے کی فراہمی کے علاوہ، پراجیکٹ معلومات کے پھیلاؤ، تربیت، اور ٹیکنالوجی کی منتقلی پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے، لوگوں کو آہستہ آہستہ سائنسی معلومات تک رسائی، ان کی پیداواری سوچ کو تبدیل کرنے، اور بالآخر ان کی آمدنی میں اضافہ اور ان کے معیار زندگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

مسٹر ٹران وان کوونگ، 1986 میں پیدا ہوئے، تھانہ مائی ہیملیٹ، کوئ ڈائین کمیون، ون لانگ صوبے کے ڈپٹی ہیڈ نے دلیری سے اپنا کاروبار شروع کیا اور اس ماڈل سے کامیابی حاصل کی۔ اس سے پہلے، اس کے خاندان نے بنیادی طور پر گوشت کے لیے پیلے رنگ کے مویشی اور بکرے پالے تھے، جس سے صرف معمولی آمدنی ہوتی تھی اور بازار کی قیمتوں پر انحصار کی وجہ سے بہت سے خطرات کا سامنا تھا۔ جب مقامی حکام کی طرف سے ڈیری کیٹل ڈویلپمنٹ پروجیکٹ کے بارے میں مطلع کیا گیا تو مسٹر کوونگ نے سرگرمی سے معلومات حاصل کی اور متعلقہ ایجنسیوں کے زیر اہتمام تربیتی سیشنز میں حصہ لیا۔

جولائی 2020 میں، پروجیکٹ میں حصہ لیتے وقت، مسٹر کوونگ کو 6 ڈیری گایوں کی شکل میں سپورٹ حاصل ہوئی۔ یہ نہ صرف مادی مدد تھی بلکہ اس کے لیے محفوظ اور موثر ڈیری فارمنگ کے طریقوں کے بارے میں جامع اور منظم معلومات تک رسائی کا موقع بھی تھا۔ صحیح تکنیکوں کو استعمال کرنے کی بدولت، اس نے اب اپنے ریوڑ کو 21 گائیں تیار کر لی ہیں، جن میں 8 بھی شامل ہیں جو اس وقت دودھ پیدا کر رہی ہیں، جس سے ان کے خاندان کو مستحکم آمدنی ہو رہی ہے۔

مسٹر ٹران وان کوونگ ایک گائے کو دودھ دے رہے ہیں۔ تصویر: من ڈیم۔

صحافیوں سے بات کرتے ہوئے مسٹر ٹران وان کوونگ نے کہا کہ ڈیری گائے پالنے سے زرد مویشیوں کی پرورش سے بہت زیادہ معاشی منافع حاصل ہوتا ہے۔ اوسطاً، ایک دودھ والی گائے ہر سال تقریباً 60 ملین VND کی آمدنی پیدا کرتی ہے، جب کہ پیلے رنگ کے مویشی صرف 20 ملین VND تک پہنچتے ہیں۔ زیادہ فیڈ کی ضرورت کی وجہ سے دودھ دینے والی گایوں کی پرورش کی لاگت تھوڑی زیادہ ہے، لیکن مجموعی طور پر فیڈ کے ذرائع جیسے گھاس اور بھوسے ایک جیسے ہی رہتے ہیں۔ "اگر اچھی طرح سے دیکھ بھال کی جائے تو دودھ والی گایوں سے حاصل ہونے والی آمدنی پیلے مویشیوں سے تین گنا ہو سکتی ہے،" انہوں نے تصدیق کی۔

مسٹر کوونگ کے مطابق، اس ماڈل کے ساتھ کامیاب ہونے کے لیے، کسانوں کو اپنے آپ کو بنیادی ویٹرنری علم سے آراستہ کرنا چاہیے، خاص طور پر مختلف بیماریوں، خاص طور پر ماسٹائٹس کے خلاف ویکسین لگانے میں۔ پہلے، لوگوں کو اس علم تک محدود رسائی حاصل تھی، بنیادی طور پر کھیتی باڑی کے تجربے پر انحصار کرتے تھے۔ تربیتی کورسز، رہنمائی کے مواد، اور تکنیکی عملے کی بروقت معلوماتی مدد کی بدولت، کسانوں نے اپنی سمجھ میں بہتری لائی ہے اور فعال طور پر بیماریوں کو روکا ہے۔ "کھیتی کے تجربے کے ساتھ، جب گایوں کو مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے، تو وہ انہیں فوری طور پر سنبھال سکتی ہیں،" انہوں نے شیئر کیا۔

اپنی موجودہ کامیابی حاصل کرنے کے لیے مسٹر کوونگ نے بہت سی مشکلات پر قابو پالیا ہے۔ پہلے، وہ گوشت کے لیے پیلے رنگ کے مویشی اور بکرے پالتے تھے، جس سے اچھی آمدنی ہوتی تھی۔ لیکن جب اسے ڈیری فارمنگ کے منصوبے کے بارے میں معلوم ہوا تو اس نے اسے آزمانے کا فیصلہ کیا۔ اپنی جمع پونجی کے ساتھ، اس نے گوداموں میں سرمایہ کاری کی، مزید خوراک خریدی، اور سرگرمی سے سیکھا۔ اس نے نہ صرف پروجیکٹ کے تربیتی کورسز میں حصہ لیا بلکہ اس نے آن لائن تحقیق بھی کی اور بہت سے دوسرے کامیاب ماڈلز سے تجربات سے مشورہ کیا۔

اس کی بدولت اس کا دودھ کا ریوڑ پروان چڑھا۔ ابتدائی 6 گایوں میں سے، اس نے اپنے ریوڑ کو 5 تک بڑھایا اور 10 مزید گھرانوں سے حاصل کیے جن کے پاس ان کی پرورش کے لیے وسائل کی کمی تھی۔ آج تک، اس کے پاس کل 21 ڈیری گائے ہیں۔

دودھ کی پیداوار بڑھانے کے لیے گائے کو اضافی چوکر کھلانا۔ تصویر: Minh Đảm.

ہر روز، صبح 5 بجے اور 3 بجے، وہ باقاعدگی سے دودھ کاٹتا ہے۔ اوسطاً، وہ روزانہ 120 کلو دودھ اکٹھا کرتا ہے، کچھ گائیں 27 کلوگرام فی دن تک پیداوار دیتی ہیں۔ تمام دودھ 15,700 VND/kg کی اوسط قیمت پر Ba Tri میں Vinamilk ٹرانسفر اسٹیشن کو فروخت کیا جاتا ہے۔

اس طرح، ہر ماہ، صرف دودھ سے، مسٹر کوونگ تقریباً 50 ملین VND کماتے ہیں، اور اخراجات کو کم کرنے کے بعد، انہیں تقریباً 25 ملین VND کا منافع ہوتا ہے۔ وہ اس منافع کو دوبارہ ان گایوں کی دیکھ بھال کے لیے لگاتا ہے جو ابھی تک دودھ نہیں پیدا کر رہی ہیں اور مزید 14 گائے کے گوشت کی پرورش کرتی ہیں۔ اس کے باوجود، وہ اب بھی اپنے خاندان کے رہنے کے اخراجات کے لیے ہر ماہ 15 ملین VND بچانے کا انتظام کرتا ہے۔

کوئ ڈین کمیون کے اقتصادی شعبے کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر فان وان لی کے مطابق، مسٹر ٹران وان کوونگ علاقے میں ڈیری فارمنگ ماڈل کے ساتھ ایک کامیاب نوجوان پروڈیوسر ہیں۔

مسٹر فان وان لی نے مزید کہا کہ اس وقت کمیون میں 9 گھرانے ڈیری فارمنگ ماڈل میں حصہ لے رہے ہیں جن میں تقریباً 90 گایوں کا ریوڑ ہے، جسے 3 سال سے لاگو کیا گیا ہے۔ بیف مویشیوں کی پرورش کے مقابلے میں، ڈیری فارمنگ گھرانوں کی آمدنی میں نمایاں اضافہ ہوا ہے، اور لوگوں کی زندگی زیادہ مستحکم ہے۔

مسٹر لی کے مطابق، کوئی ڈائن ایک میٹھے پانی کے علاقے میں واقع ایک کمیون ہے جس میں گھاس کا ایک بڑا علاقہ ہے، جو اسے مویشیوں کی نشوونما کے لیے بہت سازگار بناتا ہے۔ "آنے والے وقت میں، یہ علاقہ لوگوں کو اپنے مویشیوں کے ریوڑ کو بڑھانے کے لیے منصوبہ بندی، رہنمائی اور حوصلہ افزائی کرتا رہے گا، بشمول دودھ والی گائے، گائے کے گوشت، بکرے اور مرغی،" انہوں نے زور دیا۔

یہ واضح ہے کہ ڈیری فارمنگ ماڈل نہ صرف معاشی فوائد لاتا ہے بلکہ دیہی غربت میں کمی میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ علم، ہنر، مارکیٹ کی معلومات، اور سپورٹ پالیسیوں کی فراہمی کے ذریعے، لوگوں نے دھیرے دھیرے اپنا شعور بیدار کیا ہے، اپنی روزی روٹی کو فعال طور پر تیار کیا ہے، اور پائیدار غربت میں کمی کے ہدف کی طرف بڑھے ہیں۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/thanh-nien-quoi-dien-doi-doi-nho-tiep-can-thong-tin-nuoi-bo-sua-d786235.html