کھمبی کھانے سے خاندانی زہر سے ایک اور شخص جاں بحق۔

12 جون کو، چو رے ہسپتال کے نمائندوں نے بتایا کہ گزشتہ ہفتے داخلے پر، وہ شخص اور اس کی 17 سالہ بیٹی جگر کی شدید ناکامی کی حالت میں تھے، جگر کے انزائم کی سطح بہت زیادہ تھی اور خون جمنے کی خرابی تھی۔ ڈاکٹروں کو شبہ ہے کہ یہ علامات مشروم کے زہر کی وجہ سے ہیں، لیکن یہ واضح نہیں تھا کہ مشروم یا زہریلا کس قسم کا تھا۔

خاتون کی حالت بگڑ گئی، اور ڈاکٹروں نے پیش گوئی کی کہ وہ زندہ نہیں رہے گی، لہٰذا اہل خانہ نے اسے گھر لے جانے کی درخواست کی، جہاں اس کا انتقال ہوگیا۔ اس کے بیٹے کی صحت بہتر ہوئی، اور اس نے اپنی ماں کو آخری بار دیکھنے کے لیے ہسپتال سے ڈسچارج ہونے کی درخواست بھی کی۔

ٹائی نین صوبے میں ایک پورے خاندان کی یہ دوسری موت ہے جسے مشروم کھانے کے بعد فوڈ پوائزننگ کا سامنا کرنا پڑا۔

اس سے پہلے، تینوں پر مشتمل خاندان — شوہر، بیوی، اور 17 سالہ بیٹی — مشروم چنتے تھے اور انہیں زچینی کے ساتھ بھونتے تھے۔ تقریباً 8-12 گھنٹے بعد، انہیں پیٹ میں شدید درد، الٹی اور اسہال کا سامنا کرنا پڑا۔ انہیں ہنگامی علاج کے لیے مقامی اسپتال لے جایا گیا اور پھر چو رے اسپتال منتقل کیا گیا۔ منتقلی کے دوران، شوہر کو سانس لینے میں دشواری اور سانس کی ناکامی کا سامنا کرنا پڑا، جس میں انٹیوبیشن اور دستی وینٹیلیشن کی ضرورت تھی۔ اس کے بعد ایمرجنسی ڈیپارٹمنٹ میں ان کا انتقال ہوگیا۔

ان کے خاندان کو بارش کا موسم آنے پر کھمبیاں چننے کی عادت ہے اور انہوں نے کئی بار مشروم کھائے ہیں لیکن کبھی فوڈ پوائزننگ کا تجربہ نہیں کیا۔

چو رے ہسپتال کے اشنکٹبندیی امراض کے شعبہ کے نائب سربراہ ڈاکٹر نگوین تھی تھیو نگان ایک مریض کا معائنہ کر رہے ہیں جس پر مشروم کے زہر کا شبہ ہے۔ تصویر: ہسپتال کی طرف سے فراہم کی گئی. — چو رے ہسپتال کے اشنکٹبندیی امراض کے شعبہ کے نائب سربراہ ڈاکٹر نگوین تھی تھیو نگان ایک مریض کا معائنہ کر رہے ہیں جس پر مشروم کے زہر کا شبہ ہے۔ تصویر: *ہسپتال کی طرف سے فراہم کی گئی.*

برسات کا موسم اس وقت ہوتا ہے جب کھمبیاں بکثرت اگتی ہیں، اور بہت سے لوگ ان کا استعمال کرتے ہیں، جس کی وجہ سے زہر کے اکثر واقعات ہوتے ہیں۔ ڈاکٹروں کا مشورہ ہے کہ چونکہ صرف شکل اور رنگ کی بنیاد پر خوردنی اور زہریلے مشروم میں فرق کرنا ناممکن ہے، اس لیے لوگوں کو جنگلی مشروم چننے اور کھانے سے بالکل پرہیز کرنا چاہیے۔

دنیا میں اس وقت کھمبیوں کی 5,000 سے زیادہ اقسام کا ریکارڈ ہے، جن میں سے تقریباً 100 زہریلی ہیں – اور ان میں فرق کرنا مشکل ہے۔ مشروم کے زہر کا ہنگامی علاج بہت مہنگا ہے، اور شرح اموات بہت زیادہ ہے (50% سے زیادہ)۔ طبی تاریخ سے پتہ چلتا ہے کہ زہریلی کھمبیاں کھانے سے پورے خاندان کی موت ہو جاتی ہے۔

زہر کی علامات ادخال کے بعد دیر سے ظاہر ہوتی ہیں، 6 سے 40 گھنٹے، عام طور پر 12-18 گھنٹے۔ علامات میں متلی، شدید قے، ہیضے کی طرح مستقل اسہال، 1-2 دن تک جاری رہنا، پانی کی کمی اور الیکٹرولائٹ کا عدم توازن، دوران خون کا ٹوٹ جانا، اولیگوریا یا اینوریا شامل ہیں۔ سنگین معاملات ہیپاٹائٹس، تھکاوٹ، گہری کوما، ایک سے زیادہ نکسیر (جلد کے نیچے، چپچپا جھلی، ہیماتوریا)، متعدد اعضاء کی ناکامی اور موت کا باعث بن سکتے ہیں۔

لوگوں کو صرف کاشت شدہ کھمبیاں کھانی چاہئیں، انواع اور اصلیت کو جان کر۔ مشتبہ زہریلے مشروم کے استعمال کی بدقسمتی کی صورت میں، انہیں فوری علاج کے لیے قریبی طبی سہولت میں جانا چاہیے۔

امریکہ اور اٹلی

ماخذ لنک