ایرلنگ ہالینڈ کی دستخط شدہ شرٹ کے لیے "شکار" کے لیے آن لائن کھانا پکانے کا مقابلہ

رجسٹریشن پورٹل کو باضابطہ طور پر شروع کرنے اور کھولنے کے 3 ہفتوں کے بعد، "Healthy Living with Norwegian Sea Food" مقابلہ نے ملک بھر کے گھریلو باورچیوں کی توجہ حاصل کر لی ہے۔ آن لائن تعینات، کھانے کے شوقین آسانی سے مقابلے میں حصہ لے سکتے ہیں۔

ناروے سے سمندری غذا صارفین کے ریٹیل سسٹمز جیسے BRG Mart, Fuji Mart, GoFood, Winmart... اور iSushi, Shogun جیسے ریستوران کے نظام میں تقسیم کی جاتی ہے۔

"نارویجین سمندری غذا کے ساتھ صحت مند زندگی" کے مقابلے میں منفرد ترکیبوں کا ایک سلسلہ پیش کیا گیا تھا۔

ناروے کے برانڈ سی فوڈ سے سمندری غذا سے تیار کردہ مزیدار پکوانوں کا سلسلہ صارفین نے احتیاط سے تیار کیا۔ منتظمین کو ملک بھر میں مقابلہ کرنے والوں سے دلکش ترکیبوں اور دلکش پیشکشوں کے ساتھ بہت سے کام موصول ہوئے۔

زیادہ تر مدمقابلوں نے "نارویجین سی فوڈ کے ساتھ صحت مند رہنے" کے مقابلے کے لیے اپنے پکوان تیار کرنے کے لیے سالمن کا انتخاب کیا۔ سالمن ایک آسانی سے تیار کرنے والا جزو ہے، چاہے یہ یورپی ہو یا ایشیائی ڈش، ایک سادہ یا وسیع ترکیب، گھریلو باورچی اسے بہتر بنا سکتے ہیں۔

گارلک فش ساس ڈش کے ساتھ فرائیڈ سالمن فلیٹ مدمقابل ٹران کھنہ لنہ نے جمع کرایا۔

مدمقابل Tran Khanh Linh نے اپنی ڈش میں لہسن مچھلی کی چٹنی کے ساتھ تلی ہوئی سالمن فلیٹ بھیجی۔ سالمن فلیٹ، اس کے فربہ اور نرم گوشت کے ساتھ، خوشبودار لہسن کی مچھلی کی چٹنی کے ساتھ کرکرا تلا ہوا تھا، جس سے مچھلی کی چٹنی کے نمکین ذائقے اور مچھلی کی چربی کی بھرپوریت کا ایک نازک امتزاج پیدا ہوتا تھا۔ تلی ہوئی لہسن کی خوشبو پیاز اور اسکیلینز کی مٹھاس کے ساتھ مل کر ایک ایسا ذائقہ پیدا کرتی تھی جس نے ذائقہ کی کلیوں کو موہ لیا۔

اپنے داخلے کے بارے میں بتاتے ہوئے، محترمہ کھنہ لن نے لکھا: "جب خزاں آہستہ سے ہنوئی کی دہلیز کو چھوتی ہے، تو دوستوں اور رشتہ داروں کے ساتھ جمع ہونے، مزیدار پکوانوں کے ساتھ قیمتی لمحات کا جشن منانے کے لیے گلاس اٹھانے سے زیادہ شاندار کوئی چیز نہیں ہوتی۔

یہ ایک غذائیت سے بھرپور ڈش ہے جو آپ کے خاندان کے افراد کو پسند کرے گی۔ بھرپور مسالوں کے ساتھ مکمل طور پر ملا کر، یہ ہر ایک کے لیے ایک شاندار کھانا پیش کرتا ہے۔"

محترمہ Khanh Linh کے مطابق، اعلی غذائیت کے حامل سالمن خواتین کو خوبصورت جلد کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور وزن کم کرنے میں مؤثر طریقے سے مدد کرتا ہے، جبکہ بچے آسانی سے ضروری غذائی اجزاء جذب کر لیتے ہیں، جو دماغ اور آنکھوں کی نشوونما کے لیے اچھے ہیں۔ تیار کرنے میں آسان، سستی، لذیذ ذائقہ، لہسن کی مچھلی کی چٹنی کے ساتھ تلی ہوئی سالمن فلیٹ روزمرہ کے کھانوں کو بھرپور بنانے یا خاص مواقع پر مہمانوں کی دعوت کے طور پر ایک مناسب ڈش ہے۔

جب بات کسی پارٹی کے لیے موزوں پکوان کی ہو تو سالمن سلاد ایک ناگزیر انتخاب ہے۔ مصنف Vu Thu Hang نے گھریلو باورچیوں کے لیے "نارویجین سمندری غذا کے ساتھ صحت مند زندگی" کے مقابلے میں سلاد کی ترکیب بھیجی ہے۔

سالمن سلاد مقابلہ کرنے والے وو تھو ہینگ نے تیار کیا۔

"جب دوست آتے ہیں، تو آپ کی پارٹی کو مزید پرکشش بنانے کے لیے سالمن سلاد ایک بہترین انتخاب ہے۔ تازہ سبز لیٹش کی ایک تہہ کے ساتھ، سرخ ٹماٹروں اور چربی والے آلوؤں کے ٹکڑوں کے ساتھ مل کر، یہ سلاد ایک شاندار کھانے کا تجربہ لانے کا وعدہ کرتا ہے،" محترمہ تھو ہینگ نے اشتراک کیا۔

سالمن کو کمال تک پکایا جاتا ہے، نرم اور بھرپور، ہلکی سی مسالیدار کک کے لیے باریک کٹے ہوئے پیاز کے ساتھ ملا کر، اچھے رنگ اور ذائقے کے لیے تھوڑی سی جڑی بوٹیاں۔ جب سب کو ڈریسنگ کے ساتھ ملایا جائے تو یہ ایک رنگین اور غذائیت سے بھرپور سلاد ہے۔

"نارویجن سمندری غذا کے ساتھ صحت مند زندگی" مقابلے کے پرکشش انعامات

ناروے کے سمندری غذا کے ساتھ کھانا پکانے کے شوق کو عام کرنے کے لیے ناروے کے ڈین ٹرائی اخبار اور سی فوڈ نے "نارویجین سمندری غذا کے ساتھ صحت مند زندگی گزارنا" کے مقابلے کا انعقاد کیا۔ مقابلے میں حصہ لینے والے قارئین کو پرکشش انعامات حاصل کرنے کا موقع ملتا ہے۔

مقابلے کے منتظمین نے بتایا کہ 8 سرکاری انعامات ہیں۔ جس میں سے، 1 پہلا انعام 8 ملین VND مالیت کا انعام، سپر اسٹار ایرلنگ ہالینڈ کے دستخط شدہ ناروے کی قومی ٹیم کی جرسی کا تحفہ اور نارویجن سی فوڈ کونسل کا تحفہ ہے۔

5 ملین VND مالیت کا 1 دوسرا انعام اور نارویجن سی فوڈ کونسل کی طرف سے ایک تحفہ۔ 3 تیسرے انعام، ہر ایک کی مالیت 3 ملین VND اور نارویجن سی فوڈ کونسل کی طرف سے ایک تحفہ۔ 3 تسلی کے انعامات، ہر ایک کی مالیت 1 ملین VND اور نارویجن سی فوڈ کونسل کی طرف سے ایک تحفہ۔

ایرلنگ ہالینڈ کی دستخط شدہ شرٹ کے لیے "شکار" کے لیے آن لائن کھانا پکانے کا مقابلہ۔

اس کے علاوہ، پہلے 10 شرکاء کو نارویجن سی فوڈ کونسل کی طرف سے خصوصی تحفہ دیا جائے گا۔ منتظمین پہلے کی منصوبہ بندی کے مطابق 28 ستمبر کو رجسٹریشن پورٹل بند کرنے کے بجائے 13 اکتوبر تک اندراجات قبول کرتے رہیں گے۔ قارئین کے پاس "Healthy Living with Norwegian Sea Food" مقابلہ سے انعامات حاصل کرنے کے مزید مواقع ہوں گے۔

قارئین "نارویجین سمندری غذا کے ساتھ صحت مند زندگی" پر اندراجات جمع کروانے کے اقدامات اور یہاں تصاویر اور مواد کے ضوابط کا حوالہ دے سکتے ہیں۔

ناروے کی سمندری غذا کونسل (NSC) ناروے کی وزارت تجارت، صنعت اور سمندری غذا کی ایک ایجنسی ہے، جو اپنی مارکیٹنگ کی سرگرمیوں اور ناروے سے باہر پروموشنل مواد پر "ناروے سے سمندری غذا" ٹریڈ مارک کی مالک اور استعمال کرتی ہے۔ "ناروے سے سمندری غذا" ٹریڈ مارک دنیا بھر کے صارفین کو اس ٹریڈ مارک والی سمندری غذا کی مصنوعات کی اصلیت اور معیار کے بارے میں یقین دہانی فراہم کرتا ہے۔

ہر روز، دنیا بھر میں نارویجن سمندری غذا کا استعمال کرتے ہوئے لاکھوں کھانے پیش کیے جاتے ہیں۔ ناروے کی سمندری غذا نہ صرف اس لیے عالمی معیار کی ہے کہ یہ ناروے کے ٹھنڈے، صاف پانی سے نکلتی ہے، بلکہ اس لیے بھی کہ یہ پائیدار ترقی کی سمت میں کئی نسلوں کے تجربے، علم اور جدید ٹیکنالوجی کی بنیاد پر تیار کی گئی ہے۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/doi-song/thi-nau-an-online-san-ao-dau-co-chu-ky-cua-erling-haaland-20240917231539787.htm