وہ عادتیں جو غیر ارادی طور پر ایک کپ کافی کو غیر صحت بخش بناتی ہیں۔

ذائقہ کے بہت سے اختیارات، میٹھے بنانے والے، اور اضافی چیزیں آج دستیاب ہیں، اتفاقی طور پر ایک سادہ کپ کافی کو غیر صحت بخش مشروب میں تبدیل کرنا آسان ہے۔

ویری ویل ہیلتھ (یو ایس اے) کے مطابق، یہاں کچھ غیر متوقع طور پر پینے کی عادتیں ہیں جو آپ کے کافی کے کپ کو کم صحت بخش بناتی ہیں۔

بہت زیادہ غیر صحت بخش کریم کا استعمال

کریم ذائقہ، مٹھاس شامل کرتی ہے، اور کافی کو ٹھنڈا کرتی ہے، لیکن تمام کریم اچھی نہیں ہوتی۔ آپ کی منتخب کردہ کریم کی قسم اور مقدار پر منحصر ہے، آپ کی کافی کم صحت بخش ہوسکتی ہے۔

حل: بہت زیادہ چینی یا چکنائی کے بغیر چربی کو برقرار رکھنے کے لیے تھوڑا سا بغیر میٹھے ہوئے نٹ کے دودھ (جئی کا دودھ، سویا دودھ) سے تبدیل کریں۔

کافی آپ کی صحت کے لیے اچھی ہے، لیکن کچھ عادتیں غیر ارادی طور پر آپ کے کافی کے کپ کو صحت مند نہیں بناتی ہیں۔

تصویر: اے آئی

بہت زیادہ چینی اور مصنوعی مٹھاس

آپ کی کافی کو میٹھا کرنے کے بہت سارے طریقے ہیں، لیکن آپ کی کیلوریز اور شوگر کی مقدار میں اضافہ کرنا آسان ہے۔ اس کے بجائے، اپنی چینی کی مقدار کو آدھا کر دیں اور مزید ذائقہ کے لیے پسی ہوئی دار چینی ڈالنے کی کوشش کریں۔

ناقص کوالٹی یا غیر نامیاتی کافی کا انتخاب کریں۔

بہت سی روایتی طور پر اگائی جانے والی کافیوں میں کیڑے مار دوا اور کیمیائی باقیات شامل ہو سکتے ہیں۔ طویل مدتی کھپت صحت پر اثرات مرتب کرسکتے ہیں۔ اعلیٰ معیار کی، USDA نامیاتی لیبل والی، تصدیق شدہ نامیاتی کافی کے انتخاب پر غور کریں۔

بہت زیادہ کیفین پینا یا غلط وقت پر

کیفین ایک قدرتی محرک ہے جو آپ کو چوکس اور توجہ مرکوز رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ لیکن بہت زیادہ پینا، خاص طور پر دن بھر، آپ کے موڈ اور نیند کو متاثر کر سکتا ہے۔

کیفین کے تئیں آپ کی حساسیت پر منحصر ہے، بہت زیادہ کافی پینے سے گھبراہٹ ہو سکتی ہے اور اضطراب یا تناؤ کے جذبات میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ کچھ لوگوں کو لگتا ہے کہ خالی پیٹ کافی پینا، جیسے ناشتے سے پہلے، بدہضمی یا تیزابیت کا باعث بھی بن سکتا ہے۔

اس کے علاوہ، کیفین آپ کے پینا بند کرنے کے بعد آپ کے سسٹم میں 6-14 گھنٹے تک رہ سکتی ہے۔ اگر آپ دوپہر کو کافی پیتے ہیں اور سونے سے پہلے سونے میں دشواری ہوتی ہے، تو آپ کا دوپہر کا مشروب اس کا ذمہ دار ہوسکتا ہے۔

پہلے سے خریدی ہوئی کافی پر بھروسہ کریں۔

پیک شدہ یا سٹور سے خریدی گئی کافی آسان ہے، لیکن اس میں اکثر کیلوریز، غیر صحت بخش چکنائی، اور شربت اور ذائقے والی شکر ہوتی ہے۔ کچھ خاص کافیوں میں کھانے سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔

یہ مشروبات کبھی کبھار لطف اندوز ہونے کا بہترین آپشن ہیں، لیکن اگر آپ انہیں باقاعدگی سے پیتے ہیں، تو انہیں گھر پر بنانے کو ترجیح دیں تاکہ آپ اجزاء کو کنٹرول کر سکیں۔

کیا گرم کافی یا آئسڈ کافی صحت بخش ہے؟

دونوں یکساں طور پر اچھے ہیں، جب تک کہ آپ اپنے شامل کردہ اجزاء کو کنٹرول کرتے ہیں۔

ٹھنڈا مرکب: کم تیزابیت، حساس معدے پر آسان۔

گرم کافی: اعلی درجہ حرارت نکالنے کے عمل کی وجہ سے زیادہ اینٹی آکسیڈنٹس پر مشتمل ہو سکتا ہے۔

کافی کا صحت مند متبادل

اگر آپ کافی کو کم کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کے پاس بہت سے متبادل ہیں جیسے:

سبز چائے : کم کیفین، اینٹی آکسیڈینٹ ای جی سی جی سے بھرپور، دماغ اور دل کے لیے اچھی، کینسر سے لڑ سکتی ہے۔

میچا : سبز چائے کا پاؤڈر، زیادہ دیرپا توانائی کے لیے L-theanine کی بدولت - توجہ مرکوز کرنے میں مدد کرتا ہے، بےچینی کا باعث نہیں بنتا۔

جڑی بوٹیوں والی چائے : چکوری جڑ سے، ڈینڈیلین، کیفین سے پاک، ہاضمے کے لیے اچھی ہے۔

ہلدی کا دودھ (سنہری دودھ): ہلدی کے ساتھ ملا ہوا دودھ، کرکومین کی بدولت سوزش؛ جذب کو بڑھانے کے لیے کالی مرچ ڈالیں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/thoi-quen-vo-tinh-khien-ly-ca-phe-tro-nen-khong-tot-cho-suc-khoe-185250906132801486.htm