وسطی ویتنام میں پیلی خوبانی کا دارالحکومت ٹیٹ کے استقبال کے لیے 'کپڑے بدلتا ہے'

TPO - ان دنوں، این نہن ٹاؤن (بن ڈنہ) میں خوبانی کے باغات، جو وسطی علاقے میں زرد خوبانی کے سب سے بڑے "دارالحکومت" کے طور پر جانا جاتا ہے، ٹیٹ کے موسم میں مصروف ہیں۔

12/28/2024 | 11:53

TPO - ان دنوں، این نہن ٹاؤن (بن ڈنہ) میں خوبانی کے باغات، جو وسطی علاقے میں زرد خوبانی کے سب سے بڑے "دارالحکومت" کے طور پر جانا جاتا ہے، ٹیٹ کے موسم میں مصروف ہیں۔

ہر دسمبر میں، این نون قصبے (بن ڈنہ) میں خوبانی کے باغبان اپنے درختوں پر پتوں کی کٹائی میں مصروف رہتے ہیں تاکہ پھولوں کو وقت پر بازار میں فروخت کیا جا سکے تاکہ تیت کا جشن منانے والے لوگوں کی خدمت کی جا سکے۔ تصویر: Truong Dinh

ایک Nhon قصبہ وسطی علاقے میں خوبانی کا سب سے بڑا دارالحکومت سمجھا جاتا ہے۔ یہاں پر ہزاروں گھران خوبانی اگاتے ہیں جن کا رقبہ تقریباً 145 ہیکٹر ہے۔ خوبانی کی کاشت مقامی لوگوں کے لیے آمدنی بڑھانے اور روزگار کے مواقع پیدا کرنے میں معاون ہے۔ حالیہ برسوں میں، ٹیٹ خوبانی این نون شہر کے لیے آمدنی کا ایک بڑا ذریعہ لائے ہیں۔ تصویر: Truong Dinh

باغبانوں کے مطابق خوبانی کے پتوں کو چننا ایک اہم مرحلہ سمجھا جاتا ہے، جس کا حساب کتاب کرنے کے لیے کافی تجربہ درکار ہوتا ہے۔ اس وقت چنی ہوئی خوبانی کے پتے بنیادی طور پر شمالی بازار میں فروخت کے لیے ہیں۔ چونکہ شمالی صوبوں میں موسم قدرے سرد ہے، اس لیے انہیں جلد چن لینا چاہیے۔ تصویر: Truong Dinh

"خوبانی کا درخت بنیادی طور پر موسم پر منحصر ہوتا ہے۔ اگر پتوں کو جلد چن لیا جائے اور موسم گرم اور دھوپ والا ہو تو پھول پوری طرح کھل جائیں گے۔ اگر سردی ہو تو پھول نہیں کھلیں گے اور اسے لاوارث تصور کیا جائے گا،" ترونگ ڈِنہ گاؤں کے 65 سالہ مسٹر نگوین وان سنہ نے کہا۔ فی الحال، خوبانی کی کاشت کا رقبہ بہت بڑھ گیا ہے، جبکہ خوبانی کی منڈی بھی سیر ہے، اور قوت خرید پہلے کی طرح مضبوط نہیں ہے۔ کھلاڑی اب بونسائی خوبانی کو ترجیح دیتے ہیں۔ تصویر: Truong Dinh

مقامی لوگوں کے مطابق، مائی کے پتے چننے کا کام نسبتاً آسان ہے، لیکن اس میں احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے۔ تصویر: Truong Dinh

پتوں کو توڑنے کا کام ہمیشہ وقت پر ہونا چاہیے تاکہ خوبانی کا درخت ٹیٹ کے لیے وقت پر بڑی، خوبصورت اور یہاں تک کہ پھولوں کی کلیاں پیدا کر سکے۔ تصویر: Truong Dinh

باغبانوں کے مطابق اس وقت موسم نسبتاً سازگار ہے، اگرچہ بوندا باندی ہے، موسم گرم ہے اس لیے خوبانی کے درخت ہرے بھرے ہیں اور ان میں بہت سی کلیاں ہیں۔ تصویر: Truong Dinh

ترونگ ڈِنہ گاؤں کے 56 سال کے مسٹر نگوین ڈِنہ تھی نے کہا کہ اس وقت زیادہ لوگ خوبانی کے پھول دیکھنے نہیں آتے، عام طور پر اگلے مہینے کے شروع میں۔ فی الحال، اب بھی لوگ خوبانی کے پھول دیکھنے کے لیے آرہے ہیں، لیکن بنیادی طور پر وہ سب سے پہلے دیکھنے کے لیے "میل" کا سفر طے کرتے ہیں۔ تصویر: Truong Dinh

آف سیزن کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، لوگ ٹیٹ کی تیاری کے لیے اضافی آمدنی کے لیے پھل اٹھاتے ہیں۔ فی الحال، ایک کارکن 180,000 - 200,000 VND فی دن کماتا ہے۔ تصویر: Truong Dinh

وسطی ویتنام کے سب سے بڑے زرد خوبانی کے دارالحکومت میں ان دنوں ہلچل کا ماحول ہے۔ تصویر: Truong Dinh

ٹرونگ ڈنہ

ماخذ: https://tienphong.vn/thu-phu-mai-vang-mien-trung-thay-ao-moi-don-tet-post1704761.tpo