'200 ڈش ڈورین' پارٹی چینی ریستوراں کو مشہور ہونے میں مدد کرتی ہے۔

چین کے شہر شینزین میں ایک ریستوراں 199 یوآن (694,000 VND سے زیادہ) / پرسن بوفے کے ساتھ 200 سے زیادہ ڈشز پر مشتمل ڈوریان کے ساتھ آن لائن مشہور ہوا۔

ساؤتھ چائنا مارننگ پوسٹ (SCMP) نے آج، 28 دسمبر کو اطلاع دی ہے کہ چین میں متوسط ​​طبقے کے صارفین نے اپنے پرس کی تاریں سخت کر دی ہیں، لیکن ان کی ڈورین کی مانگ، خاص طور پر جنوب مشرقی ایشیا سے درآمد کی جاتی ہے، مسلسل بڑھ رہی ہے۔

3 فروری 2023 کو چین کے صوبہ زیجیانگ کے شہر ہانگزو میں ایک فوڈ فیکٹری میں مزدور منجمد ڈورین پیک کر رہے ہیں۔

چین کے شہروں میں، ڈوریان ایک پھل کے طور پر اپنی حیثیت سے آگے بڑھ کر نوجوان صارفین کے لیے ایک جدید انتخاب بن گیا ہے۔ SCMP بتاتا ہے کہ ملک کی کیٹرنگ انڈسٹری نے حال ہی میں "Durian کے ساتھ کچھ بھی ہوتا ہے" پروموشنز کا آغاز کیا ہے جس نے ڈرنکس اور ڈیزرٹس سے لے کر ہاٹ پاٹ اور بوفے تک کی پیشکشوں کے ساتھ ڈورین تھیم والے ریستوراں کے پھیلاؤ کو جنم دیا ہے۔

SCMP کے مطابق، TikTok کے چینی ورژن Douyin پر، "durian barbecue" اور "durian buffet" جیسے موضوعات نے 1.24 بلین سے زیادہ آراء کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے۔

مزید برآں، ڈورین چکن ہاٹ پاٹ میں مہارت رکھنے والے چین کے صوبہ گوانگ ڈونگ میں ایک برانڈ نے 2.22 ملین سے زیادہ ہاٹ پاٹس فروخت کیے ہیں، اور اس کے ڈورین سینڈوچز نے سوشل میڈیا پر کافی توجہ مبذول کی ہے۔

ویتنام نے برآمد شدہ ڈورین سے 2.6 بلین امریکی ڈالر کمائے ہیں۔

SCMP کے مطابق، چین کے صوبہ گوانگ ڈونگ کے شہر شینزین شہر میں ایک ڈورین بوفے ریستوراں حال ہی میں آن لائن کھانے والوں کو 199 یوآن (694,000 VND سے زیادہ) فی شخص کے حساب سے ملائیشین ڈوریان پر مشتمل 200 سے زائد پکوانوں کا انتخاب پیش کرنے کے لیے بھی مشہور ہوا ہے، جس میں دلیہ اور کیک شامل ہیں۔

SCMP نے سرکاری اعداد و شمار کا حوالہ دیتے ہوئے کہا کہ چینی مارکیٹ دنیا کی ڈورین سپلائی کا 90 فیصد سے زیادہ استعمال کرتی ہے، جنوری سے ستمبر 2024 تک درآمدات 430,000 ٹن سے بڑھ کر 1.1 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، 2018 میں 1.38 ملین ٹن، جن کی مالیت 6.2 بلین امریکی ڈالر تھی۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/tiec-sau-rieng-200-mon-giup-nha-hang-trung-quoc-noi-tieng-185241228100309269.htm